Kål er en av de mest populære avlinger av russiske vegetabilske produsenter, som ikke er dårligere i etterspørselen til agurker, poteter og tomater. Dette produktet kan spises fersk hele året, det er nok å plante et visst utvalg av denne planten på tomten din, som er egnet for gjæring og langvarig skade.
Oppdrettere produserer hvert år nye varianter som ikke er utsatt for skadedyr og sykdommer. Vurder de vanligste varianter av kål, egnet for langtidslagring. Du kan også se en interessant video om emnet.
Forskjell av sen modne hoder fra tidlig
Nylig har mange varianter av senkål blitt valgt for lagring.. Hva er forskjellen på late matted hoder? For eksempel kan tidlige varianter rive i tre måneder fra øyeblikket av fremveksten, middels modning - om 4 måneder.
Men senkål vil kreve nesten 6 måneder fra datoen for plantingen av frøene for full modning. På grunn av sen modning har den følgende egenskaper:
- lang holdbarhet: kan ligge frisk, på et kjølig sted, til neste høst;
- høyt utbytte;
- transportbarhet av hoveder av senkål varianter er på høyeste nivå;
- Når den syltet eller syltet, beholder hun all smak, verdifulle vitaminer og tekstur.
Anbefalte dyrkningsområder
Senkål utmerker seg ved modningstid.. Derfor anbefales det ikke å plante den i sentrale Russland og i de nordlige områdene.
Sommeren er kald der, og kulturen vil ikke ha tid til å modne. Men i sørsiden av landet, hvor gartnere høster to avlinger av tidlige modnesorter, kan du trygt plante sent kål.
Men noen gårder og gartnere praktiserer dyrking av senkål i Sibir, så frø til frøplanter hjemme. Også senkål kan dyrkes i moderne oppvarmede drivhus..
Lister for dyrking i forskjellige forhold
Det er mange varianter og hybrider av kål, noen kan plantes direkte i åpen bakke i skift, noen i en frøplanteform.
Ved hjelp av frøplanter
Følgende sorter kan plantes på frøplanter:
- Moskva sent - Hodene på denne kålen vokser opp til 10 kg. Varietybeskrivelse Moskva sent: sen-moden, resistent mot sykdommer og lave temperaturer, tolererer transport.
- Kharkov vinter - sen moden kål med en modningstid på 170 dager. Hodene er ikke store, tette, med utmerket smak, veier 3,5 kg.
- Valentine f1- sen hybrid, vekstsesongen er 180 dager. Uten en plantemetode kan dyrkes bare i de sørlige regionene i Russland. Hoveder av saftig, velsmakende 4 kg. Lang holdbarhet - mer enn seks måneder.
- Aggressor f1 - Høyverdig, varmebestandig hybrid, med hodene på 5 kg.
- Tyurkiz - Sen hybrid motstandsdyktig mot sprengning, sykdom og tørke.
På friluftsområdet
Hva slags kålfrø er best for åpen mark? For langsiktig lagring og beting plantes sen-modne varianter på stedet.
Vurder dem:
- Genève - Det er en tidlig moden klasse, blant sene karakterer, vil kål rive på 140 dager. Karakteren har god letthet og transportbarhet. Holdbarheten er veldig lang - det kan ligge til neste høst.
- Herlighet 1305 - Dette sent modne variasjonen fører til popularitet blant grønnsaksproducenter i Russland for sin gode smak og enkel vedlikehold.
- Amager - En hybrid for langvarig lagring, resistent mot skadedyr og sykdommer. Hodene knekker ikke. Denne kålen forbrukes fersk, da den får en bitter smak når det blir leavening.
- Slav - En utmerket sen-modningskål, som er god både frisk og surkål.
- belarusian - Mange eksperter anser det som mest egnet for lagrings- og vinterblanker.
Beskrivelse av de beste artene
Ammon f1
Sen-modning hybrid, fruktbar, langsiktig lagring. Kålhoder er godt bevart i 12 måneder. Modningstiden er 140 dager. Bladene er ikke store, hevet, grågrønne, boblende med et voksaktig belegg og bølgete ved kantene.
Vekten av hodet vil avhenge av tettheten av planting og kan nå 6 kg, tett, med en jevn tilsetning. En kraftig plante med en gjennomsnittlig ytre og indre stengel. Anlegget er motstandsdyktig mot rygg og fusiariose.
Ankom
Senest moden variasjon, med en modningstid på 4 måneder fra datoen for transplantasjon i åpen bakke. Gafler er flatt runde, tette med en kort stubbe. Kål er egnet til salting og beting. Det er godt transportert, uten å miste presentasjonen og lenge lagret om vinteren.
Hybrid rotsystem er veldig kraftig, slik at hybrid forblir tørre perioder.. Høyavkastningssorten fra en hektar er høstet 600 centnere, med riktig landbruksteknologi. Vekten på ett hode når tre kilo.
Lennox
Sen-modning hybrid, som dyrkes i både frøfri og frøplanteform. Overskrift tett med tynne blader og attraktivt utseende. En liten stubbe, og vekten av en gaffel 5 kg. Et særegne trekk ved denne variasjonen er at bladene har en høy konsentrasjon av askorbinsyre og sukker.
Hybriden er lagret i lang tid, så det er dyrket gårder til salgs. Karakteren er universell, egnet til vinterhøsting og til fersk forbruk. Rotsystemet er kraftig, takket være dette, tolererer anlegget tørke.
Er viktig: Det kan lagres i 8 måneder fra høstdagen, med opptil 10 kg hodene med utmerket kvalitet per kvadratmeter.
favoritt
Mellom-sen hybrid, vekstsesong 150 dager. Horisontalt uttak av lysegrønne blader. Kocheryga ikke stor. Hodet av en tett, flatt avrundet form i kuttet er hvitt gul. Vekten på gaffelen når tre kilo. Etter å ha oppnådd avkastning, kan du samle 630 c / ha. Sorten er resistent mot fusarium.
Redbor
Kål Redbor f1 er en sen-moden variasjon med mørke lilla krøllete blader som er egnet for dyrking i nordlige forhold. Busken vokser 80 cm høy og veier fra 200 til 700 gram. Hybrid frostbestandig, tåler opp til -18 grader. Det er verdt å merke seg Etter frost blir kålen meget velsmakende, saftig og myk.
Se Redborne Kale-videoen:
Stenhodet
Belokochanny, sen-moden variasjon med runde, tette hoder. Vekten på en gaffel kan nå fire kilo. Bladene i gaffelen passer godt sammen uten å skape tomrum. Hvitkål i kuttet, motstandsdyktig mot sprekker. Hybriden lagres i lang tid uten å miste smak, noe som bare forbedrer i ferd med modning. Hvis du plantet kålplanter, kan avlingen høstes i 120 dager - frø i bakken, etter 160 dager.
Galaxy
Sen-moden, upretensiøs i omsorg for en hybrid, med en modenhet på 135 dager etter transplantasjon. Planten er oppreist, kraftig, med en avrundet hodevekt på 6 kg. Det er verdt å merke seg at sorten gir en god høst selv på fattige jordarter, og er motstandsdyktig mot sprekker. Oppbevares veldig lenge opptil 12 måneder. Høyavkastende hybrid, stressbestandig, godt transportert.
konklusjon
Sen-modne kålavlinger dyrkes av mange gartnere, gartnere og store gårder. De har gode egenskaper, egnet for surdeig. På grunn av langvarig lagring kan du få frisk kålsalat på bordet hele vinteren.
