Etter å ha tatt beslutningen om å så landet med rug, var du ikke feil. Dette er et vinn-vinn-alternativ, hvis bare fordi i agronomisk kultur er mye brukt som en grønn gjødsel og jordens medisin. Den høstede innhøstingen vil også bli brukt - det er mange kulinariske og medisinske oppskrifter, hovedkomponenten som er korn, kli og til og med rugstengler. Vi klarte å samle praktiske råd fra de beste industrieksperter om hvordan å organisere forberedelse, planting og dyrking av dette gresset.
Vet du det? Ryefelt finnes i nesten hele den nordlige halvkule av verden. De største produsentene er Tyskland, Polen, Russland, Kina. I vårt land samles ca 640 tonn årlig.
Vår og vinter rug: beskrivelse
Til å begynne med definerer vi hva rug er, hva er dets egenskaper og forskjeller.
Til landbruksformål for storhøsting av fôrsådd rug, oppnådd i ferd med å krysse villdyr og dyrkede arter. Sjelden oppstått. I nordområdene i Ukraina er varianterne "Tatyanka" og "Vesnyanka" populære, og i de sørlige regionene - "Odessa staude".
For å møte matbehov og som grønn gjødsel, brukes rug, som vokser i ett år. I de fleste tilfeller representeres denne gruppen av diploide varianter ("Amanda", "Struggle", "Bohuslavka"), som er preget av frost og lette motstand. De er også upretensiøse til vekstforholdene. Langsiktig studier og eksperimenter av oppdrettere kronet med fremveksten av tetraploid rug, for eksempel "Puhovchanka", de typiske tegnene som er utholdenhet til losji stammer og stort korn.
Kraftig rotsystem varierer fra år til år. Svampete røtter dypes med 1,5 - 2 meter og er ikke avhengig av vanning. I tillegg har de høy evne til å absorbere næringsstoffer. Ved dyp planting av frø, legges bush noder på to nivåer: øvre og nedre. Forrangen forblir i den ene i det øvre lag av bakken. Under gunstige forhold kan mer enn 50 skudd vokse fra ett frø. Produktivitet innen 20 - 40 c / hektar.
Årlige og flerårige urteaktige medlemmer av familien av korn er delt inn i to slektninger: vår og vinter. Uavhengig av klassifiseringen, tilhører rug til resistente aggressive planter, og ifølge beskrivelsen av egenskapene råder over hvete. For det første er det mindre krevende på vekstforhold, for det andre er det bare plantefysiske egenskaper som er iboende i det, og for det tredje, anlegget motstår sykdommer og skadedyr godt.
Det er viktig! Hvis det er lite kalium i jorda, vil rugblader utvikle seg dårlig, intensiteten av bushiness og losjimotstanden vil senke. Med mangel på fosfor og kalium blir anlegget følsomt overfor en nedgang i temperaturen.
I praksis blir vinteravlinger sådd oftere (Niva, Khakada, Drevlyanskaya). De gir et større utbytte, selv på dårlige sandjord, tåler høy surhet av jorda, vårtørke og spike under myke, snødekte vintre. Uten omslag kan overleve 25 grader av frost. Vinter rug er preget av biologiske egenskaper og gir de første skuddene ved 1 - 2 ° С, og ved 12 ° С greener helt stramme området og raskt busk. I gjennomsnitt varer vekstsesongen fra 270 til 350 dager. Samtidig er kulturen svært følsom overfor høye temperaturer, kan tykkere under fortykkingen, og når den brukes som en mellomstasjon, tørker den jorden veldig mye. Plante på stedet av grønnsaker må være vannet grundig. Vårt rug blir sådd om våren, i større grad i Karpaten og fjellene i Karpaterne. I sentrale og nordlige regioner i Ukraina blir det ofte dyrket som en forsikring mot frysing av vinteravlinger, så vel som i fôrblandinger. Populære varianter er "Onokhoy", "Tulunskaya", "Kabarda". Deres særegenhet er behovet for å øke såddhastigheten på grunn av dårlig bearbeidelse. Til tross for eksistensen av forskjellige årlige såsorter dyrkes vanlig rug i husholdning.
Funksjoner av planting rug
Såning av rug på en grønnsakshage, du beskytter den mot erosjon og beriker den med nitrogen, kalium, organiske stoffer som bidrar til å løsne og luftgjennomtrengelighet av jorda. I tillegg, bli kvitt irriterende skadedyr og ugress. Selv stauder som wheatgrass og knotting vil ikke stå.
Det anbefales at vinterråg forbereder stedet på forhånd og organiserer såing etter sen avlinger. Den kan også brukes som en forløper for døde og vårkorn eller som mellomprodukt. Ikke rart at agronomer kaller ruggrønn gjødsel, som ikke er dårligere i sin kvalitet til humus og mineralkomplekser. For dette formål er det nødvendig å beregne såingen, slik at intervallene i fremtiden vil bli dannet før våren.
I høysesongen, når de fleste representanter for vegetabilsk flora ikke kan utvikle seg fullt, løsner røttene av rug jorden, og med opptiningen av en tining, spiser de, noe som raskt øker biomassen. Spiring av skudd vil bli akselerert ved å rive sengen med en rake. Wog noen uker før planting av hovedavlingen kuttes rugspirer, forutsatt at deres høyde når 60 cm, og de blir begravet med 3-5 cm i bakken, slik at massen er sammenflettet og regnormene er oppløst i den. I gjennomsnitt skal ca 5 kg grønt være per kvadratmeter. Poteter, courgetter, tomater, gresskar, kål, agurker vil raskt vokse på et slikt land.
Det er viktig! Det anbefales ikke å plante rabarbra og sorrel etter rug, og en ruggass kan ikke dannes på stedet av flerårige belgfrukter.
Det er best å så kornet etter lupin, havre, flerårige gress med enkelt kutting, lin, ensilasje mais, poteter. Forresten er det etter denne rotkulturen at landet er syk med nematoder og har behov for rehabilitering, for hvilken rug er nødvendig.
Hvordan lagre bakken for rug
Avhengig av forgjengerne og jord- og klimatiske forhold utføres hoved- og preplantbearbeidingen. Forberedelse begynner en måned før såing. For å begynne å pløye topplaget med eller uten plog. På et bestemt sted på stedet der rug vil vokse, etter tidlig modning av planter, blir hovedbearbeidingen utført som halvdampet. Det er nok en eller to peeling plater og ploger, pløying pløye til en dybde på 22 - 25 cm og to - tre dyrking, og hver gang redusere dybden med flere centimeter.
Ved såing av rug etter hør, poteter, er hagen ren fra ugress og behandlet med flatskjærere med nålharver til en dybde på 10-12 cm. I sølede senger deper de til 20-22 cm.
Hvis kornmarker og urteholdige stauder var forløperne til vinterryg, er det nødvendig å gå gjennom skiveharver til en dybde på 12 cm og pløye 25 cm nedover plogen. Også relevant jordbearbeiding med kombinerte automatgir - 2,5 eller flatskjærer med harver, hoppervalser.
Etter korn blir området skilt og pløyet til en dybde på 16-18 cm i nordområdene i Ukraina og 20-22 cm i det sentrale sør. Samtidig er det nødvendig å utføre rullende og harrowing. Tenk på at hvis det er svært lite tid igjen før såing rug, er det bedre å gjøre med overflatebehandling av skiveskjell.
Lupin, dyrket for gjødsel, blir begravet i bakken med 25 cm, da det ble dannet grisete små erter på den. Landet er pløyet til en dybde på 18 - 20 cm.
Slik at det forberedte området ikke er overgrodd med ugress før såing, blir det periodisk dyrket og harvt. Før sådd, blir kultivatoren igjen behandlet til en dybde av å senke kornet. Noen agronomer anbefaler et alternativ til kombinerbare aggregater av typen RVK - 3.6, RVK - 5.4.
Det er viktig! For destruksjon av patologiske mikrober blir frø sådd før såing med Fundazole (2,5-3 kg / tonn), Tranozan (1 kg / tonn), Baytan (2 kg / tonn). Strengt anbefalt ikke for planting av friske, ikke stablet korn, fordi de ikke er klar for spiring.
Optimal såingstid
Perioden når rug er sådd før vinteren, avhenger av egenskapene til sorten, klimaforholdene i regionen, jordfuktighet, forløperen og været. For eksempel trenger diploide arter og rug med dårlige tidligere hagesenger tidlig sådd. For å skape et gunstig miljø i høst og forhindre overvekst av avlinger, redusere frostmotstanden, bør vinteravlinger bli sådd i andre halvdel av den anbefalte tidsrammen. Som et resultat vil de kuleste prøvene ha tid til å danne for videre utvikling.
I de ukrainske landbruksvirksomhetene i den vestlige delen av landet og i skogen-Steppe for en trygg vintering, blir de sådd i andre tiåret september, i Polesie - i den første, i Steppe - i andre - det tredje tiåret.
Å vite hvor fort rug vokser, er viktig å ikke gå glipp av øyeblikket. I gjennomsnitt skal såing oppstå 50 dager før temperaturen faller kontinuerlig (4 - 5 ° С). I løpet av denne perioden vil skuddene bli sterkere og stige med 25 cm. Hvis du sår før eller senere, kan kulturen ikke overleve vinteren.
Vintervarianter kan bli sådd om våren, men avlingen må ikke telle. For at kulturen skal ha tid til å bli sittende fast, utfører de sin vernalisering - frø som er spist til en millimeter, er pulverisert med et vått substrat og sendt i en måned i kjøleskapet. Etter at de utførte manipulasjonene er sådd. Det er en oppfatning at når ruget vokst med denne metoden blir høstet, øker utbyttet.
Såingsteknologi (metoder)
Det er tre måter å så på:
- Den vanlige private med tramlines (den mest effektive, slik at du kan jevne ut frøet jevnt);
- lukkede øvelser;
- krysse.
Vinter rug i form av såing og metoder nær hvete. Den optimale dybden for korn i svart jord med et tilstrekkelig fuktighetsinnhold på 3-4 cm, på lette jordoverflater er 5-6 cm, og i tørt vær 7-8 cm. Ikke glem at røyehøyden er nær røttene, derfor er det ikke en sterk depresjon .
Gangene gjør 15-20 cm.
Vet du det? 100 g rugkorn inneholder 8,8 g proteiner; 60,7 g karbohydrater; 1,7 g fett; 13,7 g vann; 13,2 g kostfiber; 1,9 g mineralstoffer, samt i ubetydelige mengder vitaminer i gruppe B, PP, E og fiber.
Rye: omsorgsregler (ugress, skadedyrsbekjempelse, jordbearbeiding, topp dressing)
Det er mye lettere og billigere å ta vare på rugsenger sammenlignet med hvete. Forklaringen på dette er utholdenheten til planten til parasitter og patogener. Før vi vokser rug, la oss gjøre oss kjent med sine hovedkrav, betinget deling av dem etter årstider.
På høsten er det viktig å skape forhold for god spiring, rotting, risting og helling av korn. Til dette formål rulles det sådde området i tørt vær, med unntak av avlinger på tungt jord. Ellers risikerer du å komprimere korn og jord, og få en tett skare, noe som gjør det vanskelig å presse skuddene.
Om vinteren bør hagesengen fortrinnsvis behandles med en fosfor-kaliumblanding, som vil styrke og fremme herdingen av rug. For unge skudd anbefales ikke nitrogenholdig gjødsel ennå - de vil ødelegge de kaldt resistente egenskapene av sorten.
Om vinteren må du hjelpe gresset til å overvinne kulde, den dannede isskorpen og andre hindringer for vekst. For å beholde avlingen og øke utbyttet vil det bidra til å opprettholde snø. På store gårder utføres det av skogsbelter, og hjemme kan det begrenses til å plassere penseltømmer eller skjold.
Fra slutten av november til mars, vokser vaktige eiere prøver for anvendelse av kompetente tiltak for videre omsorg.
Om våren må du sørge for at feltet ikke samler vann. Hvis hun står mer enn 10 dager i feltet, vil alt være borte. På sandjord, som stadig lider av mangel på fuktighet, er det et behov for å beholde opptete strømmer. Og under forholdene med en skarp for tidlig tø, rull i en vals for å holde snødekket på den. Prosedyren vil hjelpe rug til å overleve de etterfølgende frostene på en sikker måte. Du bør ikke kondensere hele territoriet, forlate midtgangen.
Ved oppstart av varme, noen dager etter at jordklumpen slutter å stikke sammen, tilbringer harrowing å ødelegge øvre skorpe og fjern ugresset som har dukket opp. Rye forskyver aggressivt andre planter fra stedet, så herbicider blir sjelden brukt på tungt fulle steder.
Vet du det? Rye traff feltet som en ugress. Først slosset de med det, og asiatere satte pris på smaken og begynte å dyrke den. Den endelige dyrkingen av korn gjorde slaverne.
Snart vil det være nødvendig å mate spire som overlevde etter vinteren. Agronomer anbefaler å bruke mineralgjødsel to ganger: under hovedbearbeidingen om våren. Normer beregnes til et lavere nivå enn vinterhveis, da store doser fremkaller stengene. I tillegg absorberer rug næringsstoffer selv fra utilgjengelige jorddybder mye mer intensivt. I gjennomsnitt brukes 45 til 90 kg nitrogen, fosfor og kalium per hektar. Justeringer gjør egenskaper jord. Frekvensen øker når forløperne var stubbe, og når de vokser tetraploid-rugarter. Men etter mais er det verdt å øke mengden nitrogen, og tvert imot, å redusere etter erter, flerårige gressplanter.
En full dose av potashgjødsel, 80% av fosfordosen påføres ved tilsetning, de resterende 20-15% fosfor - når du så. Som et alternativ vurderes det vanskelig å dekomponere fosfatmel blandet med gjødsel og torv. På dårlige underlag er det hensiktsmessig å danne gjødsel med nitrogen (30 kg / ha).
For ytterligere tilførsel av grønn masse, innføres 30-60 kg / ha nitrogen ved tredje fase av organogenese og 30 kg / ha i fjerde fase. I et surt miljø, når pH er mindre enn 5, har vinteravlinger ikke nok kalk (3-5 t / ha), og i saltmyrer - gips (3-5 t / ha).
Fra organisk gjødsel til rug, er gjødsel viktig, kompostblandinger av torv og gjødsel, fosfatrock med kalk.
Om sommeren er det ikke behov for jordbearbeiding, men omsorg stopper ikke. Nå kommer tiden til å bekjempe skadedyr, sykdommer og forebyggende tiltak. Til tross for stabiliteten av rug, på grunn av noen klimatiske forhold, er det mulig at vinteravlinger er smittet med en scoop. Dens caterpillere dør under påvirkning av insektmidler. Anlegget er elsket av bølger, kornbagler, bugs, turuns og cross-footed. De ødelegger stilkene og kornet. Inspiser hagen regelmessig og behandle den i stille vær med spesialverktøy. Skadedyr vil forsvinne fra jorda, hvis rettidig høsting av vinter rug og halm og riktig forberede jorden. Seeding ville være hensiktsmessig.
Ikke glem å plukke sjeldne ugress. For å forhindre inntak av stammer sprøytes de med Kampazon 50% (3-4 l / ha) eller Kampazons blanding (1, 5-2 l / ha) og TURA (3 l / ha) i oppstartfasen. Forresten, det siste stoffet kan blandes med herbicider, hvis det er behov for introduksjonen.
Vet du det? Rye brukes til å lage stivelse, mel, malt, alkohol, kvass, brød, som medisin og byggemateriale for taktak. Det har eksplosjonsmiddel, avføringsmiddel, immunostimulerende, diettegenskaper. Fordelaktig effekt på hjertet og karet, fordøyelseskanalen, forbedrer metabolisme.
Slik rengjør du røygen riktig
Ruget modner når kornet holder seg godt i spikelet og ikke smuldrer, men de tørre stoffene slutter å komme inn i det. Høsting av kornmassen begynner i midten av voksmodighet, og forhindrer tap av frø og innesluttende ører. Denne prosessen utføres først ved bruk av ruller med optimal tykkelse på 20 cm, 15 cm - med overskudd av fuktighet i luften og 25 cm - med tørke. I dette tilfellet endrer ikke kombinasjonen retninger, kornets korn blir matet inn i toppteksten. Vinter rug i form av høsting modner raskere enn hvete i 7 - 8 dager. 
Det resulterende kornet blir først rengjort, sortert og går deretter til tørking og lagring.
Peeling av stubbe i hagen og pløying av jorda til en dybde på 20 cm. I fremtiden vil prosessering ved hjelp av semi-pair teknologi og tre-time dyrking ikke forstyrre. Tiltakene som tas, vil advare fremtidige kulturer fra parasitter og sopp.
