Vi vokser asparges og aspargesbønner i hagen vår

Denne planten er ofte ansett som en delikatesse, ikke engang mistenker at den kan bli ganske vellykket vokst på sine egne senger.

Fordelene og glede av den gode smaken som asparges har, kan ikke sammenlignes med noe annet.

I tillegg er de første høstene av ekte asparges ganske realistiske fra slutten av april, siden de yngste skuddene brukes som mat.

Men av sann asparges, forstår mange mennesker den mer vanlige aspargesøen i vårt land, som faktisk er vanlig paprika, bare spist i tillegg til asparges, i umoden form.

For å være nyttig for fans og asparges og asparges bønner, fortell om de særegenheter som vokser og det, og en annen plante.

Vi vokser asparges i vår egen hage: hva du trenger å vite og hvor du skal begynne?

Forberedelse for planting asparges: velg jord og bearbeide det

Før du begynner å plante asparges, må du gjøre deg kjent med egenskapene til denne planten. Faktisk er det ganske uvanlig for oss, og denne "uvanlige" er som følger:

  • Tilhører de mest upretensiøse plantene som lett tåler kalde temperaturer. I voksenformen har noen likheter med fernen, i størrelse når en høyde på 1,5 meter.
  • Rotsystemet med asparges forlatt for vinteren i det åpne feltet er ikke skadet av frost, selv ved -30ºї, men vårfrost er farlig for sine grønne skudd (som spises). Skader vises på planter selv ved -5 ºC.
  • Etter vinteren begynner planter å våkne opp bare når lufttemperaturen begynner å stige jevnt til +10 ºі. Ved midten av sommeren vises frukt på koffertene og bladene av asparges.
  • Asparges vokser utenfor avlingen, siden den kan vokse på ett sted i ca 15 år. Ideelt egnet lite forhøyede steder som ikke blåses av trekk og kald vind. Det er bedre å velge en liten ås med en skråning i sør.
  • Til tross for upretensiøsiteten til værforholdene, må planten tilveiebringe et fruktbart land for vekst. Sandsand er spesielt egnet for deres struktur.
  • Som et sted for planting asparges, anbefales erfarne gartnere og gartnere å ta steder som tidligere var engasjert i drivhus eller avl. Også jorda renset fra deponi vil være rik på asparges, siden et veldig kraftig lag av humus vanligvis akkumuleres på slike steder.

Hvis vi har funnet ut hvilken type jord som er bedre for asparges, er alt som gjenstår å begynne å forberede det direkte.

Spesielt er det nødvendige området fortsatt nøye og dypt gravd opp i høst. Den befruktes ved hjelp av rottet gjødsel eller ikke-surt torvgjødsel. Du kan også bruke superfosfat, tilbringer omtrent 50-60 gram per kvadratmeter.

Om våren vil nettstedet trenge harrowing, samt tilleggsfôring. Spesielt vil ca 20 gram ammoniumnitrat og fra 20 til 30 gram kaliumklorid bli tilsatt til et område på 1 m2.

Sistnevnte kan også erstattes med treaske (ca. 60 gram i samme område). Det er også viktig å kontrollere at det ikke finnes ugress på plottet.

Vi er engasjert i såing asparges frø: hvordan å sikre pålitelige frøplanter?

Før såing må frøene behandles, ellers kan ikke planter bli vist.

Imidlertid bør du gjøre oppmerksom på at asparges kan bli ganske vellykket vokst gjennom rhizomer, men det er mye vanskeligere å få dem.

Således er det best å dyrke dine egne frøplanter, som i fremtiden kan bli stadig flere ganger.

frø samme for spiring forplikte stoff og i en time sendt til en løsning av kaliumpermanganatoppvarmet til 40ºі.

Etter vasking av frøene med rent vann, blir de igjen i det våte vevet i 5-6 dager.

Hvis du holder dem ved en temperatur på 20 til 28 ºі, og fuktes hele tiden med kluten der frøene er innpakket, vil de snart spire og være klar til planting i friluft.

Når og i henhold til hvilket skjema sprouted asparges frø er plantet?

Det er best å plante aspargesfrø i midten av april. Det er best å så dem i drivhus eller under film, og ikke glemme plantens følsomhet til lave temperaturer.

Den ideelle ordningen vil være 6 til 6 centimeter, noe som gjør det mulig for planter ikke bare å utvikle seg fullt ut, men også å ta vare på dem. Frøene er innebygd på en dybde på 2 centimeter. For å få samtidige frøplanter fra frø skal også jorda etter sådd komprimeres ved hjelp av et brett.

Funksjoner og regler for omsorg for aspargesplanter

  • Frøplanter av asparges skal kontinuerlig vannes, og jorden der den vokser løsner seg.
  • Allerede etter de første plantingene, blir de matet med en mullein (1 del til 6 deler vann) eller ammoniumnitrat (1 m2 ca. 20 gram).
  • Vanning bør ikke være for rikelig, men det er nødvendig å holde jorden i en stadig litt fuktig tilstand.
  • Siden asparges kan vokse i en frøplanteform til neste vår, gjennom hele sommeren bør den mates som beskrevet over flere ganger. Som gjødsel kan ca 40 gram superfosfat tilsettes til en bøtte med nødvendig topp dressing.
  • For å beskytte frøplanter fra vinterfrost, er de høstet i høst med rottet gjødsel eller kompost fra halm.

Vi begynner å plante aspargesfrøplanter i åpen bakke

Blant de oppnådde plantene, kan de fleste planter ikke være helt egnet for videre dyrking.

Derfor plukker de dem ut fra hekken på våren (for dette formål er det best å bruke gafler) det er verdt å inspisere hver plante godt og velge de sterkeste.

De viktigste kriteriene for gode frøplanter;

  • Sunt utseende.
  • Tilstedeværelsen av 5-7 godt utviklede skudd.
  • Utviklet rotsystem.

Vilkår som er best for planting aspargesfrøplanter i åpen bakke

Plantering av aspargesplanter utføres vanligvis i den tidligste våren. Selvfølgelig, at jorda allerede skal ha tid til å tine og varme opp litt.

Men mange planter aspargesfrøplanter i åpen bakke umiddelbart i år med såing. I dette tilfellet foregår denne prosessen rundt midten av juni for å tillate plantene å tilpasse seg til et nytt vekststed før starten av det første kaldt vær. I dette tilfellet, i andre år tidlig på våren, vil asparges bli utviklet, og ikke plantene selv.

Ordningen med å plante frøplanter i åpen bakke og gjødsling av jorda for bedre plantevekst

Rader med asparges bør gjøres veldig bredt - minst 1 meter. Samtidig skal bredden på furgen til planting være 30 cm bred og 25 cm i dybde.

Naturligvis er det umulig å begrave plantene så dypt, bare toppene skal forbli 15-16 cm under jordoverflaten. Imidlertid trenger bunnen av furrows legg gjødsel, forutgående løsner jorda på bunnen og sprer en blanding av humus, aske og superfosfat med en høyde.

Planterne er plantet på denne høyden, med røttene spredt på overflaten. Plante planter til en dybde på ikke mer enn 6 centimeter, mellom plantene trenger å forlate et rom på 40 centimeter. Frøplanter faller i søvn i furene ved hjelp av humus, umiddelbart etter dette vannet.

Omtrent en måned etter planting er det viktig å sjekke hvor godt plantene klarte å slå rot på det nye stedet. Hvis døde planter blir funnet, må de fjernes og erstattes med nye.

Rådgartner: området mellom furrows kan brukes rasjonelt, ta det under planting selleri eller asparges bønner på pods. Samtidig vil bønnene ha en svært positiv effekt på jordens tilstand, og berikke den med nitragin.

Grunnleggende om omsorg for asparges plantet i åpen bakke

  • Alle aspekter av omsorg, som ble beskrevet ovenfor for aspargesfrøplanter, brukes også i samme mengder for pleie av modne planter.
  • Etterpå når aspargespirene stiger over overflaten av sengene fra furene, kan jorda mates med saltpeter ved å bruke ca. 30 gram gjødsel per 1 m2.
  • Også denne gangen er det mulig å gradvis fylle sengen, fylle sporene med jorda fra radavstanden. Først da kan rommet mellom asparges høstes høstes.
  • På høsten blir alle stenglene av planten kuttet og brent. Tomten for vinteren er dekket med humus. For ikke å miste rader med asparges, er colas plassert i sine ender, og på våren kamper fra jorden mellom rader er trukket på dem.

Aspargesykdommer, samt måter å beskytte planter mot dem

Selv om generell aspargesistens mot ulike skadedyr anses å være høye, kan det i sjeldne tilfeller påvirkes av sopp. Dessuten er denne sykdommen ganske vanskelig å treffe planter på bare 2 dager.

Dermed er det mulig å miste absolutt alle plantasjer. Du kan bestemme utseendet av soppen ved å dø av rotkraven, hvorpå alle grenene tørker ut og faller av.

Et godt middel for å bekjempe denne sykdommen er det kjemiske stoffet "Fundazol." Men for kampen for å være effektiv, må den brukes svært raskt og strengt følger instruksjonene i instruksjonen.

Også den største faren for asparges er gitt av skadedyr som ser ut som små svarte bugs. Disse er aspargebladsbifter, larvene som er i stand til å ødelegge alle bladene helt og forårsake at hele planten tørker.

Du kan bekjempe disse skadedyrene ved hjelp av insektmidler, som inkluderer Aktelik og Fufanon. Ved å bruke dem vil du også bli kjent med instruksjonene som vil bidra til å utføre skadedyrskontroll raskt, uten gjentatte behandlinger.

Vi begynner å høste asparges, så vel som med de spesielle egenskapene til lagringen

Etter utseendet på de første vårskuddene og før starten av aspargeshøsten, skal minst 3-4 uker passere. Dermed kan skudd kuttes i mai. Dessuten begynner høstingen umiddelbart fra det øyeblikket plantens hoder vises over åsen.

Hvert skudd utgraves for dette formålet fra jorda, og i selve basen er det trimmet med en veldig skarp kniv. Samtidig er det svært viktig å ikke skade toppen av andre skudd av asparges.

Det er viktig å returnere den ødelagte jorden på plass og komprimere den. Du kan høste hver 1-2 dag, selv i det første året kan du fortsette den i ca 20 dager. Når du kommer til en voksen alder, kan fersk asparges fra sengene oppnås ca. 45 dager.

For lagring sendes asparges til et varmt rom, re-sorteres, kutt tipsene og legges i kurver, og prøver å ikke forårsake skade. Videre antas lagring at podene holdes i kjøleskap ved en temperatur fra 0 til 2 ° C. I dette skjemaet vil det ikke bare beholde sitt tidligere friske utseende, men også god smak.

Det er også interessant å lese om auberginesorter for Siberia

Aspargebønner i hagen din: Lær å dyrke gode avlinger og begynn å høste dem i tide

Forbereder jorden for å plante bønner på en grønn pod

Jorden bør ideelt sett være løs og ikke-sur. Fertilitet spiller også en viktig rolle. Lys loam vil gjøre, selv om middels kan brukes. Det er også viktig at grunnvannet var lavt.

På grunn av det faktum at denne planten ofte lider av antracose, skal hvert år plantes på et nytt sted, er det best å velge sengene etter rotkulturen. For å forberede jorda trenger du også:

  • Plukk opp et godt opplyst sted og fjern ugress fra det.
  • Helt siden høsten, grave opp sengen og befrukt den med superfosfat og kaliumklorid.
  • Om våren å lage potash gjødsel.

Funksjoner av såing frø av asparges bønner: studere teknologi

Såing begynner ikke til juni, fordi frøene kun sprer seg ved svært høye temperaturer - fra + 20ºі. Dette eliminerer også sannsynligheten for vårfrost. De frøene som tidligere ble gjennomvåt og sprukket, vil være mer sannsynlige og pålitelige, selv om det ikke er nødvendig å utføre slike tiltak for asparges.

Aspargesbønnesfrø blir sådd direkte i åpen bakke, uten tidligere dyrking av frøplanter. Frø er innebygd i groper på ca 3 centimeter.

Plantingsordningen skal inneholde ca 8 centimeter mellom plantene plantet i samme rad og radavstand på 30 centimeter. Det bør imidlertid ikke glemmes at det finnes varianter mellom strengbønner som er svært intensivt vevd, derfor mellom slike planter må du forlate et rom på 35 centimeter, og også plante to frø i ett hull. Sengene etter sådd er dekket med humus.

Vises etter 2 uker skudd tynnet, forlater de sterkeste plantene. Veldig viktig i denne perioden gi planter med god vanningsom vil bidra til veksten av sterkere planter og dannelsen av saftige pods.

Aspargebønner og det grunnleggende om å ta vare på det gjennom vekstsesongen

Etter fremveksten av frøplanter, må grønnsag asparges ikke bare gi den nødvendige mengden fuktighet, men også hele tiden løsne jorda, fjerne ugress, og også lage gjødsel for å mate plantene og stimulere veksten. Spesielt er næringsmiddelløsninger med gjødsel introdusert i jorda med bønner på tidspunktet for knoppdannelsen og under blomstringen.

Gjødsel brukes på furrows spesielt laget for dette parallelt med rader av planter. Etter dette er furene dekket med jord.

For å styrke rotsystemet til aspargesøen, stikker buskene seg allerede i den perioden av vekst, når plantene når en høyde på 10 centimeter. I wobbling varianter av denne planten, er det veldig viktig å peke spissen når planten er allerede 2 meter høy.

Dette er gjort for å slutte å vokse og omdirigere alle kreftene i planten til dannelsen av pods. Det er også svært viktig å ikke glemme støtten til denne typen aspargesbønner.

Vilkår høst høst asparges bønner: hvordan ikke bli sen og få saftig pods?

Den første høsten, det vil si samlingen av grønne pods for videre bruk i mat, utføres avhengig av modningsforholdene til sorten selv og tidspunktet for plantingen.

Dermed oppstår moden til tidlige varianter av bøtter 2 måneder etter at de første skuddene kom fra frøene, og i senere dager blir denne perioden forsinket med en annen halv måned.

Bøssene høstes for hånd etter 8 dager fra det øyeblikket bønnene er bundet inn i dem. om bøtter kutte regelmessig, anlegget vil knytte nye. I en sesong er det ofte mulig å høste opptil 5 høstinger.

Brukt slike bønner i frisk form for matlaging, konservering og frysing. Frisk lagres i svært kort tid.