Må jeg plukke av blader av kål?

Kål er en populær grønnsak vokst av alle sommerboerne. I vår artikkel vil vi vurdere et av spørsmålene som plager mange vegetabilske dyrkere: er det nødvendig å plukke av de nedre bladene av kål?

Hva sier nybegynnere gartnere

Kål er en av de problematiske avlingene som vokser i hagen, fordi det er ganske ofte dypplanter som dør i bakken på grunn av mangel på fuktighet og næringsstoffer.

Det er viktig! Opphopningen av næringsstoffer forekommer i kålbladene: På grunn av dem vokser og utvikler roten og overjordiske deler av planten. Når de fjernes, kan det være mangel på nyttige elementer, og anlegget vil slutte å vokse og dø.

Men selv etter å ha overlevd "vanskelige tider", kan plantelivene ikke alltid produsere en stor og rikelig høst. Ulike årsaker kan føre til en slik ubehagelig situasjon: utarmet jord, insekter og skadedyr.

Kål vokser imidlertid ikke alltid bare på grunn av naturlige faktorer. Ikke veldig erfarne gartnere, som utfører uriktig omsorg for grønnsaket og forstyrrer den naturlige dannelsen av hodet, kan også skade avlingen. Blant nybegynnere til sommerhuset er det en oppfatning at for å gi hodet et vakkert utseende, er det nødvendig å kvitte seg med deformerte deler av planten.

Noen "eksperter" hevder at de vet nøyaktig når de skal plukke av kålbladene, for å få tette og store gafler. Men ingen av disse nykommerne kan gartnere ikke gi klare argumenter som ville rettferdiggjøre behovet for å plukke av bladene fra agroteknisk synspunkt.

Vanligvis stoler gartnere på ulike tradisjoner og tips fra de samme selvlærte menneskene som dem, som bare ikke vet om de skal gjøre det eller ikke.

Hva fagfolk sier

I en så alvorlig sak vil det ikke være overflødig å vite hva fagpersonene tenker på dette - folk som ikke bare stole på erfaring, men også har spesiell landbrukskunnskap.

Det vil nok være interessant for deg å lese om dyrking av slike typer kål som: pak choi, kale, hvitkål, blomkål, rødkål.

Ifølge eksperter, plukke av kålbladene er bare hvis de er skadet av sykdommer og skadedyr for å forhindre videre spredning av sykdommen.

I alle andre tilfeller er det ikke nødvendig å bryte. Tvert imot, den nedre delen av planten tjener som en slags beskyttelse mot skadedyr som fortsatt streber etter å spise deilige grønnsaker. De nedre bladene fungerer også som regulator for fuktighets- og temperaturindikatorer. I tillegg trenger den ikke direkte inn i hodet til de patogene mikroorganismer.

Profesjonelle anbefaler, selv om de er lagret, for ikke å rive ned kålens nedre blad, slik at de sparer grønnsaken. De fleste eksperter innen voksende grønnsaker gir et klart negativt svar på om det skal gjøres, og når de mottar spørsmål, gir de tydelig en logisk forklaring på deres overbevisning.

Vet du det? Den største kål ble dyrket av Scott Robb i Alaska (USA) i 2012. Hennes vekt var 62,71 kg.

Konsekvensene av revet blader

Hvis du fortsatt tenker på om du skal kutte kålbladene, tenk på at en grønnsak er en hel organisme, og hver av elementene utfører en viktig funksjon som sikrer normal utvikling og funksjon av planten.

Det er viktig! Med hvert ark slått av, dør en del av rotsystemet av, noe som fører til en langsommere vekst av anlegget som et resultat av en reduksjon i tilførselen av næringsstoffer. Derfor er fjerning av nedre bladene forbudt.

Den minste menneskelige inngrep i denne prosessen forstyrrer de naturlige prosessene og svekker anlegget. Dette gjelder fjerning av ikke bare sunne blader, men også de som det er et lite rot på - de er like viktige for utviklingen av kulturen.

Et annet argument til fordel for det faktum at det ikke er nødvendig å fjerne bladene fra kålen er at saften som har en bestemt lukt, vil begynne å skille seg ut fra kuttet av avlingen. En person kan ikke merke det, men ulike insekter angriper umiddelbart planten.

Som følge av slike motgang risikerer du å miste de fleste plantene og bli forlatt uten avling. Alt som naturen skaper, er viktig og opprettet for å utføre visse funksjoner.

Ved å forstyrre prosessen med plantevekst, bidrar en person til fremveksten og utviklingen av ugunstige forhold for kultur, noe som kan resultere i en høsting.

Vet du det? 26. desember i Østerrike er forbudt å spise kål. Ifølge legenden var det på denne dagen at St. Stephen var i stand til å gjemme seg fra forfølgerne mellom hodeskålene på kålfeltet, som som et resultat reddet livet hans.

Hvis du tviler på et agroteknisk problem, vil det være best å ikke spørre selvlærte gartnere for råd, men for å finne ut hva fagpersonene tenker på det. Dette vil tillate deg å unngå kritiske feil når du vokser avlinger.