Eggplant hybrid variasjon "Epic F1" på de innenlandske forstedene som er kjent for ikke så lenge siden, men over en ganske kort periode har denne planten bevist seg godt. Denne splitter nye hybrid har et uovertruffen utbytte og størrelse på sin frukt. I tillegg gjør den relativt korte vekstsesongen av anlegget det mulig å dyrke det ikke bare i de sørlige områdene, men også i kaldere klima.
I dag vil vi fortelle om alle egenskapene til denne fruktarten for å hjelpe gartnere å vokse en anstendig høst av eggplanter.
Beskrivelse og bilde av en hybrid
Til tross for den generelle likheten av sorten med andre representanter for denne gruppen av planter, har den noen funksjoner som kvalitativt skiller denne aubergine fra andre varianter. La oss se nærmere på de viktigste egenskapene til hybrid.
Vet du det? En aubergineplantasje ble først dyrket i Midtøsten, sørlige regioner i Asia, og i India for mer enn 1500 år siden. Således er aubergine en av de eldste jordbruksplanter i verden.
busker
En moden busk i en hybrid er ganske kraftig og solid, Stammen når samtidig en lengde på ca 1 meter, oppreist og halvt spredt. Veksten av busken i denne aubergine har en høy energi. I tillegg kjennetegnes stammen av medium pubescence og er preget av en karakteristisk farge, der grønne farger overhenger av en liten nyanse av røde, blå eller lilla toner. Bladene er små, for det meste middels størrelse, lyse grønn i farge.
frukt
Frukt av en karakter "Episk" ganske stor, i en form sylindrisk. Gjennomsnittlig lengde er ca 22 cm og bredde - 10 cm. Massen når 200-230 g. Men det er frukt av mye større størrelser, dette avhenger hovedsakelig av klimaforhold, jord og mengde gjødsel som påføres. Fargen på aubergine er karakteristisk: den er dominert av mørke lilla farger, strukturen på huden er blank. På koppen er det sjelden plassert pigger. Kjøttet er hvitt i farge og tett i struktur.
Vet du det? Det anbefales ikke å spise overmåte auberginefrukter, da de i dette tilfellet akkumulerer et kraftig toksin-solanin. Derfor høster aubergine strengt på scenen av teknisk modenhet.
Karakteristisk og smak
"Epic" refererer til tidlig modne fruktplanter, Høysesongen i naturlige forhold er ca 65 dager, men i noen tilfeller kan denne perioden vare opp til 80 dager. Sorten ble avlet for ikke lenge siden, takket være de nederlandske oppdrettsarbeidene fra selskapet Monsanto. Aubergine er beregnet for dyrking på det åpne feltet i et subtropisk klima, men planten er egnet for dyrking og fruiting i klimagassforholdene i den tempererte sone. I tillegg, i motsetning til mange konkurrerende varianter, er "Epic" motstandsdyktig mot fienden av all natthade - tobaksmosaikkviruset.
Auberginefrukter har gode smaksegenskaper. Først av alt - dette er det komplette fraværet av bitterhet og økt smak. Sorten er ideell for bruk i både fersk og hermetisk form. Herfra øker smakegenskapene bare.
Vet du det? Hermetisert aubergine variasjon "Episk F1" smak som stekt sopp, denne egenskapen kvalitativt skiller fruktene av denne planten fra flertallet av artene.
Styrker og svakheter
De fleste amatørgartnere og fagfolk snakker positivt om Epic F1-sorten. De viktigste fordelene med denne grønnsaken er:
- Høy immunitet av planteorganismen til tobaksmosaikkviruset og de fleste andre sykdommer.
- Utmerket motstand mot plutselige temperatursvingninger.
- Økt smak.
- Hybriden er god for kosthold, da dens frukter inneholder lave mengder fett og høye konsentrasjoner av vegetabilsk protein, kalium og mange vitaminer.
- Plantens frukter er perfekt tilberedt, mens behandlingen ikke er vanskelig, og de resulterende produktene har utmerket kvalitet og kulinariske egenskaper.
- I voksende og omsorgsfull aubergine "Epic F1" upretensiøs, i tillegg er agrotekniske funksjoner så enkle at selv en nybegynner kan dyrke denne grønnsaken på sin tomt.
- Økt produktivitet av busken, som er gjennomsnittlig 5,8 kg per 1 kvadrat. m.
Men det er dette landbruksanlegget og ulempene. Disse inkluderer primært:
- Utilstrekkelig vinterhardhet. Anlegget er tilpasset hovedsakelig for dyrking i et varmt sørlige klima.
- Dyrking i åpen jord gir dyrking av frøplanter, noe som kompliserer den samlede prosessen med å skaffe frukt i kaldere områder.
- Aubergine busker krever en strømpe uten feil, siden store frukter under vekten deres kan skade stammen.
- Hjemmet beholder frukten ikke friskhet i lang tid.
Vet du det? Eggplanter anbefales for personer med svakt hjerte og kardiovaskulære sykdommer, siden en høy konsentrasjon av kalium i frukt har en gunstig effekt på hjertesykdommer.
Slik sår aubergineplanter
Hver gartner har minst en gang i sitt liv forsøkt å vokse aubergine i sin egen sommerhus, da denne planten er en av nøkkelproduktene i det daglige kostholdet til de fleste mennesker i vår region. Men mange har møtt vanskeligheter som har plaget dyrkingen av denne variasjonen. Derfor vil vi ytterligere avsløre alle hemmeligheter ved å dyrke denne grønnsaken hjemme.
Nyttig informasjon om hvordan du fryser eggplanter til vinteren
Jord- og frøforberedelse
Frø før sådd trenger desinfeksjon. Denne prosedyren utføres for at den oppdagede spire ikke blir utsatt for soppsykdommer. For desinfeksjon bruk 2% mangan løsning, der du trenger å senke frøet og inkubere i 20 minutter. For å forberede denne løsningen må du oppløse 2 g kaliumpermanganat i 100 ml vann. Etter prosedyren vaskes frøene i kaldt kokt vann og tørkes lett på et ark papir eller kuttet stoff.
Du kan også desinfisere frøene med hydrogenperoksid. For å oppnå dette, oppløs 3 ml peroksid i 100 ml vann, oppløs oppløsningen til +40 ° C, og sug deretter frøene i 10 minutter. Hvis du har kjøpt spesialforberedt frø, trenger det ikke desinfeksjon. Dette er angitt av produsenten på emballasjen.
Det er viktig! Ved opparbeidelse av en løsning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) må konsentrasjonen følges nøye, ellers kan frøene bli utsatt for et aggressivt stoff eller ikke tilstrekkelig desinfisert.
For såing bruker en spesiell, forberedt på forhånd, substratet, som må ha tilstrekkelig mengde av alle næringsstoffene. For dette formål vil det beste valget være en spesiell jord for frøplanter, som kan kjøpes i enhver hagesenter. Dessuten bruker mange gartnere til dette formål et spesielt substrat tilberedt med egne hender. I dette tilfellet er jorda for planting gjort på to måter.
I det første tilfellet blir en enkel fruktbar jord fra dacha-området rengjort av overflødig vegetasjon og urenheter, og deretter blandet i like deler med sand og substrat for kremplanter. I andre tilfelle kan jorda fra hagen erstattes med torv, som i like deler er blandet med sagflis og et substrat for frøplanter. I tillegg kan jorda for frøplanter bli beriket med kalium, urea, torv eller superfosfat. Substrat kan være noe, etter eget skjønn. Det viktigste som bør huskes i sin forberedelse: Eggplants elsker friske, løs, lette jordarter, som dessuten er beriket med mineral, organisk gjødsel eller deres blandinger.
Såingskjema
Såing frø til frøplanter bruker omtrent første halvdel av februar. Dette er nødvendig for å sikre at planten til slutt er dannet for blomstring og fruiting, men avhengig av områdets klimatiske egenskaper kan disse periodene variere i en eller annen retning. Forberedt substrat tett fylt i hageutstyr. Til dette formål kan du bruke spesielle hagekassetter til frøplanter, plastikkkopper, en vanlig beholder eller annen beholder å velge mellom.
Deretter må substratet fuktes rikelig, hvoretter frøene er sådd og dekket med et lag med jord ikke mer enn 1 cm. Etter såing er beholderen pakket inn i en gjennomsiktig plastfilm og satt på et varmt sted for spiring. Det vil også være nyttig å fukte frø og jord med smeltevann. For disse formål blir frø sådd i tørr jord, hvorpå hele strukturen er dekket av snø. Etter at den har smeltet, kan frøene dekkes med folie og spire på et varmt sted. Denne prosedyren er ganske effektiv, fordi i dette tilfellet er skuddene mer immunforsvarlige.
Det er viktig! Det er mulig å fukte med snø utelukkende tørre frø, ellers vil denne prosedyren føre til at unge planter dør.
Plantepleie
Ta vare på eggplantplanter "Epic" betyr ikke noen spesielle vanskeligheter. Kapasitet med frø, som er dekket med en film, settes på et varmt sted med en konstant temperatur ikke lavere enn + 25 ° C. Etter 7-10 dager vises de første skuddene, da må filmen fjernes og temperaturen på plantene senkes gradvis til + 16-18 ° C. Etter en stund kan den heves til +25 ° C i løpet av dagen og senkes til + 13-15 ° C om natten - denne metoden vil hjelpe planten til å bedre forberede seg på planting under naturlige forhold.
Vanning utføres moderat, ettersom plantene kan bli syke og dø. Best av alt for dette formål egnet regnvann, i fravær, kan du bruke destillert vann fra springen. I tillegg må du ikke glemme planteernæring. Den første prosedyren bør utføres en uke etter spiring, bruk her gjødsel med høyt innhold av fosfor. Videre, hver 7-10 dager før transplantasjon i åpen jord, kan eggplantespirer mates med spesielle gjødsel for å øke vekstsesongen.
Det må tas hensyn til riktig belysning. Dagslysets naturlige varighet vil ikke være tilstrekkelig for disse formålene, derfor må skuddene kunstig utheves. For dette formål er en innendørs lysstoffbelysning egnet, men det er best å ta vare på tilgjengeligheten av en spesiell fitolamp. En lys dag bør vare minst 12 timer om dagen, en tidsperiode fra kl. 07.00 til 7.00 er egnet for dette. Det er nødvendig å dykke auberginer bare i tilfelle når en liten kapasitet for spirende frø først ble valgt, eller med en sterk plantetetthet per 1 kvadratmeter. se. I dette tilfellet, med utviklingen av 2-3 sanne blader, blir skuddene transplantert i en separat beholder minst 10-12 cm dyp.
Det er viktig! Når kunstig fremhever plantelegg, er det viktig å ta vare på at avstanden mellom lyskilden og anlegget er minst 50 cm, ellers kan belysningen påvirke utviklingen av plantelegemet negativt.
Plantere direkte sådd
Plantering av direkte sådd av eggplanter utføres bare i et sørlig klima, som i kaldere områder, vil denne sorten ikke ha tid til å begynne å bære frukt helt før starten av høstens kaldt vær. For å så frøene, er det nødvendig å pre-befrukt jorda med organiske og mineralske gjødsel i mengden 0,5-1 bøtte per 1 kvm. m av humus, tilsett deretter 40 g fosfor-kaliumgjødsel og 50 g nitroammofoski per 1 kvadrat. m, du må også forberede frøene og metoden beskrevet ovenfor.
Dyrking på denne måten utføres best i drivhusforhold, og i mangel av denne strukturen i ditt område skal jorda dekkes med plastfolie. Avstanden fra jord til kuppel av strukturen skal nå 30-50 cm, dette oppnås ved å trekke kuppelen på de forberedte metallbue av tett tråd.
Under slike forhold anlegget krever konstant vanning og fôring, jorda i drivhuset bør være litt fuktig. I tillegg, etter fremveksten av de første plantene trenger å gjødsle flytende gjødsel for å akselerere vekstsesongen. Etter at plantene er dannet og temperaturregimet tillater dem å transplantere, må plantene dykke til et fast sted. For denne planten herdet. Prosessen er å gradvis åpne kuplen i stadig lengre tid, etterfulgt av fjerning. For å gjøre dette, bør lufting økes jevnt, fra 1 time per dag.
Det er viktig! Direkte såing bør plantes bare når lufttemperaturen ikke faller under +13 ° C, som i kaldere forhold vil frøene ikke spire.
Grade Care
For å ta vare på aubergine er det ikke nødvendig med komplekse agrotekniske teknikker fra produsenten, men på grunn av at utsikten er ganske lunefull, er det en rekke teknologiske trekk som vil bidra til å vokse en sunn fruktbærende plante. Deretter må vi vurdere de viktigste av dem.
Les mer om hvordan å dyrke auberginesorter: "Clorinda F1", "Prado", "Diamond", "Valentine F1"
Vanning og jordpleie
For å gi optimale jordforhold for eggplanter, trenger jorden obligatorisk og konstant omsorg. For å gjøre dette, gjennom hele sesongen er det nødvendig å ødelegge ugress og for å sikre konstant løsning av jorda. Som et resultat øker avlingenes kvalitet og kvantitet flere ganger. I tillegg, for å oppnå rikelig fruiting, må aubergine planter bli vannet. Denne prosedyren bør utføres minst 1 gang om 2-3 dager, og i løpet av perioden med aktiv modning av frukt utføres vanning daglig. For disse formål anbefales det å bruke varmt vann, som forvarmes til en temperatur på minst +20 ° C.
Det er viktig! Eggplanter liker ikke overdreven fuktighet, så bladene og skuddene til plantene bør ikke bli vannet.
Topp dressing
Topp dressing er en av hovedbetingelsene for høyt utbytte, så denne prosedyren bør utføres minst 3-5 ganger per sesong. Den første dressingen utføres 2 uker etter transplantering av frøplanter i åpen jord, for til den tiden absorberte ikke det svake rotsystemet av plantene næringsstoffene. Deretter er antall dressinger etter gartnerens skjønn, det viktigste er å utføre befruktning med intervaller på flere uker. I tillegg er det nødvendig å mate planten med flere elementer før blomstringen, da dette ikke bare øker prosessen, men også dobler antall eggstokkene.
Før frukting vil komplekse gjødsel i mineralform bli den beste fôringen. Men i fruktingsperioden er det best å erstatte dem med en nitrogenfosfatblanding. Forbered det i 10 liter vann, oppløs 1 ts. nitre og 1 ts. superfosfat. Den resulterende blanding brukes for rikelig vanning av jorda.
Sprøytesykdom
Til tross for at sorten er ganske motstandsdyktig mot mange sykdommer, bør buskene av eggplanter behandles med kjemiske beskyttelsesmidler om mulig. I dag finnes det flere universelle stoffer som bidrar til å beskytte anlegget mot slike sykdommer som: sen blight, grå mugg, bakteriell spotting og blackleg. Disse inkluderer løsninger Bordeaux væske, cuproxat, kobbersulfat, etc. Eggplantingsanlegget omfatter sprøyting av plantene innen 3 uker etter fremveksten av fulle plantedyr, og eggplantbuskene må behandles noen uker etter planting på et fast sted.
Vi anbefaler deg å lære mer om eggplant skadedyr.
Samle og lagre høsten
Teknisk modenhet av eggplanter skjer i gjennomsnitt 25 dager etter blomstring. Tegn på en moden frukt er: dens karakteristiske mørk lilla nyanse, en blank glød på huden og fastheten i massen. Det er viktig å ikke overdrive frukten, fordi ellers vil de overmatte, bli mindre elastiske og miste smakegenskaper (sterk bitterhet vil dukke opp, kjøttet blir vanskelig). Men det er ikke anbefalt å rive den grønne frukten, da de ikke blir sådd når de blir revet.
På grunn av det faktum at fruktene på eggplantene blir ujevn, skjer høstingen gradvis og bare selektivt. Samtidig bør du ikke glemme at du må besøke hagen for frisk frukt minst en gang hver 2-3 dager. Det er verdt å huske at under fjerning av frukten fra busken, er det nødvendig å forlate ca 3 cm av stammen på skytingen, dette vil bidra til å redusere stresset som utøves av personen på planteorganismen.
Vet du det? Hvis høstet auberginefrukter er for bitter, er dette det første tegn på at anlegget ikke mottok den nødvendige mengden vann i vekstsesongen."Epic F1" er et tidlig utvalg, så fruktene er ikke egnet for langvarig lagring, men det finnes flere regler som vil bidra til å bevare eggplantens friske i 2-3 måneder. For å gjøre dette, bør frisk frukt tørkes med en tørr klut og plasseres på et kjølig sted med en temperatur på ca.
+1 ° C i 1 lag. Через 3 недели нужно провести ревизию, поврежденные и подпорченные баклажаны отбраковываются для приготовления блюд или консервации.
Sunn frukt innpakket i papir, lagt ut på halmen i ett lag, og deretter dekket med sparking. I denne formen, i en kul kjeller eggplant vil vare til sen høst. Men hvis du planlegger å holde vegetabilsken ikke mer enn 3 uker, vil noe kjølig sted i huset (kjøleskap, balkong, etc.) gjøre for dette.
Lær også om eggplantens gunstige og skadelige egenskaper.
Hybrid aubergine "Epic F1" er det beste valget for sommerhuset, da anlegget ikke krever kompleks omsorg, men den har en høy kvalitet frukt. I tillegg er denne grønnsaken ikke bare en viktig del av det daglige kostholdet, men også en ekte kilde til nyttige og viktige stoffer for menneskekroppen. Ved hjelp av ovennevnte anbefalinger kan du oppnå et høyt utbytte av eggplanter.