Dette er en veldig interessant og viktigst, nyttig plante. Det vitenskapelige navnet på det er Mariolatum, men det kalles også Cmida vanlig, bringebær spinat,. Samtidig ser det ut som spinat, jordbær og bringebær.
Populariteten til anlegget har blitt for et eksotisk utseende og stor fordel for menneskekroppen.
beskrivelse
Crimson Spinat hailing fra Sør-Europa, Nord-Afrika og Middelhavet. Men fra hvor nøyaktig den kommer fra, nettopp, kanskje ingen vil si.
Siden gammel tid (for mer enn fire hundre år siden) ble den vokst i Holland og Tyskland (på grunn av spiselige greener og likhet med matlaging med spinat), så løp zhminda vilt og spredte seg gradvis til andre regioner. Nå er det oftest funnet på sanddyner og kalkstein jord av Atlanterhavskysten av Europa. 
Raspberry spinat dyrkes hovedsakelig på grunn av sine brosjyrer. Blader vises over natten med tidlig løk og fortsetter å vokse gjennom hele sesongen. Harvest leaves жminda gir hele sesongen.
Det vil være interessant å lese om: de fordelaktige egenskapene til spinat for kroppen, varianter av varianter, det vil også være nyttig for deg å lære alt om egenskapene ved å dyrke denne planten, hvordan å vokse spinat på vinduskarmen hele året, og hvilke forberedelser til vinteren kan bli gjort av det til vinteren.
I tillegg til bladene, spiselige og bær. De er like i utseendet til fruktene av bringebær, og på grunn av dette har navnet Spinat-Raspberry gått. Dannelsen av bær begynner etter to måneder fra såingstidspunktet, og modningen skjer uhørt, frukten riper i august-september, men de kan vare enda lenger opp til den første frosten.
Ripe bær - saftig skinnende farge og en diameter på ca to centimeter.
I utseende kan en flerbladet mary beskrives som en urteaktig plante opp til 70 centimeter høy med en tykk rot, bar, oppreist, hovedsakelig grenstamme, med brosjyrer i øvre del. Grønne blader med en lengde på opptil 7 centimeter og en bredde på opptil 4 centimeter, trekantet, smal og spiss, er også i form av et spyd, skarp topp og base. 
Bunnen av bladet går kort inn i scape, langs kantene med spisse tenner. Blomster på миmida ordinære begge kjønn, tre-ledd. De rulles inn i sfæriske kuler i bladene på bladene. Perikler har noe som helst av bær, inneholder mye masse, crimson farge, på grunn av dette er de ofte feilaktig betraktet bær. Frøene er glatte, harde, kastanje-svarte, litt skinnende, har små langsgående striper og 0,9-1,3 millimeter i diameter.
Sammensetning og næringsverdi
Selv om spinat i seg selv ikke har en smak, men denne dårlige smaken kompenseres perfekt av sammensetningen av mikroelementer og vitaminsettet. Et høyt jerninnhold er et utmerket profylaktisk middel for anemi.
Blant grønnsaker og frukt som er rik på jern er rosetter, bladtyper og tørkede frukter (rosiner, fiken, aprikoser).
Døm selv - i 100 gram spenat:
- På energiværdi har 22 kilokalorier eller fra 1% av de daglige menneskelige behovene;
- karbohydrater - 3,63 g, eller 3% daglig behov;
- protein - 2,86 g, eller 5% av behovet;
- fett - 0,39 g, eller 1,5% av behovet;
- fiber - 2,2 g, eller 6%
- kolesterol - 0 mg.
I henhold til vitaminsammensetningen i 100 gram spenat:
- folat - 194 mcg, eller 48,5% av behovet;
- nikotinsyre - 0,724% mg, eller 4,5%;
- Vitamin B5 - 0,065 mg, eller 1%;
- Vitamin B6 - 0,195 mg, eller 15%;
- Vitamin B2 - 0,189 mg, eller 14,5%;
- Vitamin C - 28,1 mg, eller 47%;
- Vitamin E - 2,03 mg, eller 13,55%;
- Vitamin K - 482 mg, eller 402%;
- vitamin A - 9377 internasjonale enheter, eller 312%.
Til referanse er en internasjonal enhet en måleenhet for en dose av et stoff basert på dets biologiske aktivitet eller effekt.Vet du det? Fra bær av bringebær spinat klemme juice, lage syltetøy og compotes, samt forberede kvass.
Ved elektrolytter:
- natrium - 79 mg eller 5% av behovet
- kalium - 558 mg, eller 12%.
Av mineraler:
- kalsium - 99 mg eller 10% av behovet
- kobber - 0,130 mg, eller 14%;
- jern - 2,71 mg, eller 34%;
- magnesium - 79 mg, eller 20%;
- mangan - 0,897 mg, eller 39%;
- sink - 53 mg, eller 5%.
For stoffer med vegetabilsk opprinnelse:
- beta karoten - 5626 mcg;
- lutein og zeaxanthin - 12198 mcg;
- beta kryptokantin - 0 μg.
Nyttige egenskaper
- Senker aldring av kroppen (på grunn av absorpsjon av frie radikaler).
- Det beskytter mot aldersrelatert fysisk funksjonsnedsettelse som skjer i midten av netthinnen.
- Bidrar til bevaring av synsskala.
- Hjelper med å bevare en sunn tilstand av huden, slimhinner og forhindrer onkologi i munnhulen og lungene.
- Fremmer stabilisering av nevroner i hjernen.
- Det gjør beinene sterkere ved å stimulere beinvevceller.
- Det hjelper med å kontrollere rytmen i hjertet og blodtrykket.
- Det beskytter mot skade på veggene i arteriene og har generelt en positiv effekt på hele kardiovaskulærsystemet.
- Regulerer utveksling av fett.
- Forhindrer forstoppelse på grunn av kostfiber.
- Veldig nyttig for hypertensjon, hemorroider.
- Deltar i forebygging av kreft i prostata og kolon.
- Det aktiverer produksjonen av røde blodlegemer, og øker dermed hemoglobin.
- Det har en forebyggende effekt på forekomsten av føtale nevrale røret lidelser hos gravide kvinner.
- Forbedrer den mannlige reproduktive funksjonen.
- Det har en positiv effekt på nervesystemet, langvarig tretthet og svikt i barnets vekst.
- Det har vanlige antiinflammatoriske egenskaper.
Kontraindikasjoner og skade
Alt på denne jorden har sine fordeler og ulemper, og bringebær spinat er ikke noe unntak. Og selv om det bare er to minuser, er de ganske seriøse å se bort fra dem.
- Spinat inneholder mye oksalsyre. I små doser er det ufarlig og er lett utskilt naturlig, men når det er mye, blir det dannet stein i blæren og nyrene, leverens lever, tolvfingertarm og ledd og generell betennelse oppstår. På grunn av dette bør spinat utelukkes fra kostholdet til personer som lider av sykdommer i disse organene, både barn og voksne. I tillegg er spinat ikke anbefalt igjen på grunn av den store mengden oksalsyre i tilfelle problemer med saltmetabolisme og gikt.
- Den har evne til å samle giftstoffer av biologisk opprinnelse. På grunn av denne særegenheten kan bare de unge bladene bli spist.
Hvordan vokse
Selv om multi-leaved mari er en veldig upretensiøs plante som kan danne og vokse på forskjellige jordarter, under sol og i skyggen, er det bedre å følge visse regler når det vokser.
Voksende frøplanter
Ved å vokse med denne metoden kan du øke hastigheten på samlingen av tidlig (allerede i begynnelsen av juli) bær og grønnsaker. For å gjøre dette, begynner å dyrke planteliv i begynnelsen og før midten av mars, bør jordens temperatur ikke overstige +10 grader. Frøene plasseres i forkokte torvpotter (for å unngå unødvendige skader på rotsystemet når de plukkes i åpen bakke) med en diameter på ca. 5 centimeter.
Det er viktig! Gamle og foreldede spinat er dårlig for menneskekroppen.
Deretter litt dryss med jord og spray fra sprøyten. Det vil ikke skade for å dekke potten med en film av polyetylen for å forbedre spiring, det vil si å skape drivhuseffekt. Etter 10-14 dager vil frøene stige opp, så filmen skal fjernes.
Når plantene vokser og det vil være fra fire til seks blader, skal det transplanteres i åpen bakke eller individuelle potter. Dette gjøres vanligvis en måned eller mer etter såing.
Frøplantering
Det er best å plante et flerbladsmarv i fruktbar og tilstrekkelig fuktig jord. På kvelden for såing, bør frøene behandles: suge i en svak løsning av kaliumpermanganat eller et spesielt preparat i 20-30 minutter. Denne prosedyren vil forhindre soppsykdommer og akselerere frøvækst i tre til fire dager.
I friluft kan såing gjøres umiddelbart etter at snøen smelter, på tidligere tilberedte senger til en dybde på 2-3 cm, med en plante per område på 40 til 40 cm. 
Frøene blandes med sand i et forhold på 1-3, og plasseres i brønnene. For pålitelighet plasseres tre eller fire frø i ett hull. Etter at hullet er dekket med en boks eller en avskåret plastflaske, som fjernes umiddelbart etter spiring. Når de vokser, blir svake spirer fjernet, etterlot en eller to planter.
Vet du det? Voksende bringebær spinat kan bare være langt fra veier og jernbaner, samt på steder som ikke er gjenstand for kjemisk behandling.
Noen gartnere gjør undervinters sådd i bakken, analogt med andre ettårige vegetabilske avlinger. Men for å få en lengre høst, bør såing frø utføres i juni-juli. Deretter kan høsten fjernes til første frost.
Vokser opp på vinduskarmen
I hjemmet er det ikke vanskelig å dyrke en multi-leaved mar. Bare en akseptabel temperatur er nødvendig for vekst ikke over +15 grader, god vanning og sprøyting. Jordens surhet er ikke mindre enn 7. De første skuddene etter 20 dager skal transplanteres. 
Som gjødsel brukes organisk fiskemulsjon eller mel fra bomullsfrø. I hele perioden med vekst, gjødsling med en nitrogenoppløsning og forsiktig med å ikke skade røttene, løsner jorden, er nødvendig.
Det er også en annen måte.
Hjem hage på vinduskarmen er en flott mulighet til å skjemme familien din med friske greener eller grønnsaker når som helst på året. Lær hvordan du vokser på vinduskarmen: dill, koriander, kål, grønn løk, arugula, oregano, salat, chili pepper, kirsebærtomater og basilikum.
Spinatfrø blir først plantet til en dybde på 2-3 cm i en torvgryte med en diameter på 5 cm og en dybde på 7 til 10 cm, så er potten plassert i bakken. Om vinteren graver de en krukke og tar den hjem. Hus kan plasseres på balkongen eller på vinduskarmen. Pleiereglene er beskrevet ovenfor.
Omsorgskultur
Når plantene fortsatt er svake og små, krever de vanning og luke. Rimelig vanning er også nødvendig, slik at bærene over tid blir saftige og store.
Også behovet for vanning øker i varme og tørre perioder. Dette er imidlertid ikke alt. For å øke størrelsen på bærene trenger regelmessig fôring, uten det, vil bærene være store og vil forbli små. Som første fôring brukes ammoniumnitrat i forhold til en spiseskje nitrat per ti liter vann.
Derefter tilsettes aske og organisk materiale (i forholdet 1 til 5 fortynnet mulleinvann), og deretter produseres fôret vekselvis organisk og mineralsk gjødsel (beregning: 30-40 g per 10 liter vann). 
Behovet for lukt forsvinner med en merkbar vekst av zhmidaen - dens overgrodde grener stenger bare ugresset.
Vi anbefaler at du lærer å fjerne ugress fra hagen, hvilke herbicider vil bidra til å bli kvitt dem og hvilket verktøy du velger å fjerne ugress med røtter.
Under vekten av bærene vil grenene gradvis falle ned til bakken, da vil behovet for deres strømpe oppstå. Det er imidlertid gjort med det eneste formål - å bevare høstenes renhet.
Det er lett å takle uønskede spinatskudd - du trenger bare å luke dem i tide og forhindre modning av bærene.
billet
For etterfølgende såing blir frø samlet fra de første og største og modne bærene brukt. Samlede bær bør forsiktig knyttes på gasbind eller papir (du kan også på serviet) og tørkes.
Det er mulig og på en annen måte: å knytte bærene, for et par dager å fylle med vann. Så snart massen er sur, vask frøene igjen med vann. Helt modnet frø vil ha en mørk brun, nesten sort farge. 
En glassburk eller papir brukes til å lagre jordbærspenatfrø. Oppbevares på et kjølig sted med lav luftfuktighet.
Det er viktig! Raspberry spinat har evnen til å reprodusere ved selvsåing. Derfor, for å unngå sin uordenige vekst neste år, bør bærene fjernes veldig nøye.
Under slike forhold vil de ikke miste eiendommene i flere år. Men selve zhminda kan bli frosset. I fryseren vil det ikke forringes og vil delvis beholde sine nyttige egenskaper.
Jordbær spinat er igjen populær og blir stadig mer vanlig i grønnsakshager og hager. Og dette skyldes alt sin skjønnhet og nyttige egenskaper.
