Nyttig tranebærsammensetning for kvinners helse

På hyllene til moderne markeder og supermarkeder i dag kan du finne et stort utvalg av forskjellige bær. Disse er både lokale sesongvalg og oversjøiske delikatesser. Alle er utrolig sunne og svært velsmakende på sin egen måte. I denne artikkelen drøfter vi en av de mest berømte og levende representanter for bærverdenen - tranebær.

Smaker og beskrivelse av bærene

Ikke alle så tranebær i naturen - det er en eviggrønn busk, har tynne skudd opptil 30 cm lang. Bærene er 0,8-1,2 cm i diameter, og noen allerede spesielt avlede varianter kan nå 2 cm. Planten blomstrer i midten av sommeren, og bærene begynner å plukke i september og fortsette hele høsten. Den vokser i forskjellige land (Russland, den nordlige delen av USA, Canada, det meste av Europa) og elsker myrmarken. Det er Amerika som regnes som fødestedet til dette produktet.

Tranebær elsker sin rike søtsurre smak med en liten bitterhet. Smaksegenskapene til bærene blir også verdsatt fordi de vedvarer lenge, inkludert under transport.

Vet du det? Tranebær er den offisielle bæren av den amerikanske staten Massachusetts siden 1994.

Tranebær ernæring fakta

Den rike kjemiske sammensetningen gjør tranebærene svært nyttige for menneskekroppen og gir den et ledende sted blant de forskjellige bærene, som er svært mange på moderne hyller.

Kaloriinnhold

Bær er kalorier med lavt kaloriinnhold - kun 26 kcal per 100 g ferskt produkt. Tørkede bær har allerede 308 kcal per 100 g, så i denne formen anbefales de ikke til bruk i kosttilskudd for å redusere vekten.

Vann, Fett, Protein, Karbohydrat

100 g ferske bær har følgende næringsverdi:

  • proteiner - 0,5 g;
  • fett - 0,2 g;
  • karbohydrater - 3,7 g;
  • aske - 0,3 g;
  • vann - 89 g

Lær hvordan å dyrke tranebær.

Vitaminer, mineraler og andre ingredienser

Tranebær inneholder ulike gunstige komponenter som gir sine medisinske egenskaper. Denne sammensetningen gjør bæren sunnere enn mange vitamintilskudd.

vitaminer:

  • Gruppe B (B1, B2, B3, B6, B9);
  • C;
  • E;
  • P;
  • K;
  • PP.

Det er viktig! En slik rik og sunn blanding har bare skikkelig dyrket tranebær. Ikke kjøp frukt fra uverifiserte leverandører, fordi det kan inneholde kjemikalier som er helsefarlige.

mineraler:

  • kalium;
  • kalsium;
  • magnesium;
  • fosfor;
  • jern,
  • natrium.

Hva er bruken av tranebær for kvinner

Produktet er nyttig for personer av alle kjønn og alder, fordi det har mange viktige komponenter for kroppen. Men i denne artikkelen vil vi se på effekten av bær på kvinners helse.

For helsen til den kvinnelige kroppen

Produktet har en svært stor effekt på kroppen:

  • styrker immunforsvaret, brukes til behandling og forebygging av vitaminmangel, ulike forkjølelser og til og med angina;
  • normaliserer fordøyelsessystemet, øker stoffskiftet;
  • fjerner fra kroppen overflødig væske, slagge og toksiner, noe som bidrar til vekttap;
  • brukes til behandling av revmatisme;
  • gir oral helse
  • har en gunstig effekt på hjertet;
  • effektivt middel for ulike inflammatoriske sykdommer.

I tillegg til de generelle egenskapene har den egenskaper som er mer fokusert på kvinners helse og skjønnhet.

Les hva som er nyttig for kvinner: ingefær, solsikkefrø, plomme, persimmon, furu og brasiløtter.

For hud, hår og negler

Hvor mye en kvinne ser bra ut avhenger i stor grad av kostholdet hennes. Tilstedeværelsen av tranebær i kostholdet er:

  • Sterke og skinnende negler som ikke eksfolierer, og fuktet godt preparert kutikula;
  • lettere hud med mindre rynker (spesielt i området rundt øynene);
  • frodig hår med en sunn glans. Farget hår blir sterkere, og fargen vil vare lenger. Berry akselererer også hårveksten, samtidig som kvaliteten forbedres.

Til behandling av kvinnelige sykdommer

Det anbefales å spise tranebær under en syklus av flere grunner:

  • Viktig er egenskapen til bærene å håndtere symptomene på menstruasjonssmerter, takket være dens antipyretiske og vanndrivende egenskaper.

Å bli kvitt menstrual smerte vil hjelpe: granateple, cinquefoil gås, fiken, marjoram, linden, lovage, lavendel og viburnum.

  • Også, produktet forbedrer appetitten, noe som er viktig i denne tilstanden til den kvinnelige kroppen.
  • Tilstedeværelsen av en rik vitaminkompleks fyller tapt reserver av næringsstoffer, slik at du føler deg raskere normal.

Ved behandling av sykdommer som blærebetennelse, pyelonefrit og betennelse i urinveiene, brukes plantesap ofte. Den har en bakteriedrepende effekt, og tilstedeværelsen av bioflavonoider i sammensetningen tillater ikke at E. coli fester seg til blærens slimhinne.

Programfunksjoner

Som mange produkter har tranebær sine egne regler for bruk under graviditet og amming.

Tranebær under graviditet

For gravide er tranebær ikke bare mulig, men må legges til dietten. Så hvordan akkurat i denne perioden oppstår mange problemer at bæren er i stand til å løse:

  • forverring av kvaliteten på tennene;
  • forstyrrelser i urinsystemet;
  • svekkelse av blodkar;
  • mangel på nødvendige ressurser av immunsystemet;
  • hevelse;
  • brudd på uterus placentasirkulasjon.

Det er veldig nyttig for gravide kvinner å inkludere i kostholdet: valnøtter, spinat, rødbeter, hvitkål, Peking og brokkoli, avokado, bananer, epler, bringebær og jordbær.

Tranebær når du ammer

I fôringsperioden kan du komme inn i bæren som terapeutisk middel eller bare et matprodukt hvis moderen ikke har kontraindikasjoner (gastrointestinale sykdommer, lever eller halsbrann).

Du kan begynne å bruke den fra 3 måneder av babyen, med noen få bær om dagen. Gradvis kan dosen økes. Berry juice (i små mengder) er også nyttig.

Tørrbær inneholder mye sukker, så lakterende kvinner bør nekte en slik delikatesse.

Mange erfarne mødre mener at å spise friske bær forbedrer laktasjon. Dette faktum er imidlertid ikke bevist av vitenskapen.

Skader og kontraindikasjoner

Det er noen kategorier av personer som bør avstå fra å bruke dette produktet:

  • personer med gastrointestinale sykdommer (sår, gastrit, etc.) og lever (urolithiasis);
  • barn under 3 år (eldre barn skal forsiktig og gradvis introduseres i dietten).

Hvis du ikke har noen kontraindikasjoner, er det nødvendig å følge visse regler for administrasjon: Ikke spis bæren i ren form (legg den til retter, fortynn med vann, sukker eller honning) og ikke spis på tom mage, men bare etter å ha spist.

Det er viktig! Hvis du opplever ubehagelige symptomer (halsbrann, magesmerter, etc.) etter å ha spist tranebær, bør du konsultere en lege og undersøke mulige årsaker til denne reaksjonen.

Hvordan velge bær

Når du kjøper et nytt produkt, er det svært viktig å inspisere utseendet:

  • overflaten må være tørr;
  • de minste sporene av mugg indikerer feil lagring;
  • fruktene selv må være elastiske og uten mekanisk skade.

Når du kjøper bær frosset, vær nøye med å vurdere pakken - innholdet skal være jevnt fordelt over det, og det skal ikke være noen klumper.

Det anbefales at du bare sjekker tørrproduktet for utseende og smak (hvis du kjøper det etter vekt). Og når det gjelder å kjøpe et pakket produkt, ta hensyn til selskapets troverdighet, holdbarhet, pakkeintegritet og fraværet av unødvendige ingredienser i sammensetningen.

Funksjoner og regler for lagring av tranebær

Fruktene selv inneholder et naturlig konserveringsmiddel, derfor for å bevare dem i lang tid ikke utgjør noen problemer. Bare å være i kjøleskapet, de er lagret i minst 3 uker.

Hvordan lagre bær i kjelleren

Denne metoden er egnet for de som bor i et privat hus og kan lage blanks i kjelleren, eller til og med for eiere av balkonger og loggier. For å forberede frukten på denne måten må du:

  • ren og tørr frukt spredt på vasket glass krukker;
  • Hell kaldt kokt vann;
  • lukk lokket
  • Hvis ønskelig, legg til noen spiseskjeer sukker.

Vet du det? Ripe og gode tranebær skal være tilstrekkelig tette og sprette hvis det faller og treffer bakken.

Denne metoden for lagring vil sikre tilgjengeligheten av alle næringsstoffene, men den langsiktige tilstedeværelsen av bær i vannet påvirker deres smak - de blir vannet.

Hvordan fryse tranebær

Denne metoden anses som den mest egnede, fordi den beskytter næringsstoffene nesten i sin helhet. For å bruke det frosne produktet så praktisk som mulig, er det verdt å gjøre det i henhold til visse regler:

  • vask bærene grundig og tørr;
  • legg en liten mengde på et baktak eller annen horisontal overflate i et tynt lag og sett i fryseren;
  • Dermed fryse alle fruktene, helles hver batch i oppbevaringstanker i fryseren (lufttette poser, beholdere).
Denne metoden vil hjelpe deg med å lage en bestand, hvor frukten ikke holder sammen, men vil være praktisk for batchbruk. Etter behov kan du få litt og legge den til en salat, dessert eller smoothie.

Gjentatt frysing anbefales ikke.

Hvordan å male tranebær med sukker til vinteren

En god lagringsmetode som krever:

  • ta frukt og sukker i forholdet 1: 1;
  • slip sammen med en matprosessor eller kjøttkvern;
  • spred ut på rene glassperler og deksel med nylon eller metalllokk.

Vi anbefaler at du leser mer om hvordan du fryser tranebær, samt les oppskrifter av tranebærfarger for vinteren.

I dette skjemaet kan det brukes til te, fruktdrikker, som syltetøy til brød eller pannekaker. Nyttige kvaliteter opprettholdes perfekt, men ikke glem det i denne forberedelsen mye sukker.

Hvordan bruke tranebær for vekttap

De som ser på vekten eller prøver å forandre den, vet om viktigheten av produktet i denne prosessen.

På grunn av å rense kroppen av giftstoffer og slagger, samt å aktivere stoffskiftet, anbefales det at fruktene tilsettes til dietten alle som ønsker å normalisere vekten.

Men det er også et eget kosthold basert på de fordelaktige egenskapene til dette produktet. Hvis du ikke har kontraindikasjoner eller personlig intoleranse overfor produktet, kan denne metoden hjelpe deg med å løse problemet med overvekt:

  1. om morgenen før det første måltidet må du drikke 1 glass tranebærdrink;
  2. hver etterfølgende inntak bør også begynne med en drink, eller med en håndfull frisk bær;
  3. Det er viktig å endre dietten selv - mindre tung og stekt mat er et must. Men ikke glem at maten må være komplett og inneholde alle nødvendige stoffer;
  4. Det vil være nyttig å spise surkål med tranebær på en av måltidene hver dag.

Det er viktig! Tranebær diett betyr ikke at bare dette produktet bør stå i kostholdet. Ikke gå til strømsystemet klokt, du risikerer alvorlig skade på kroppen din.

Hvordan bruke tranebær til behandling av sykdommer

For behandling av ulike sykdommer og deres forebygging, samt å styrke kroppen, kan tranebær tas i flere former (både internt og eksternt):

  • infusjon: brukes i hypertensjon og aterosklerose. Den er laget av både frukt og blader. 10 g råvarer helles 1 kopp kokende vann og insisterer på en termos i minst 4 timer. Deretter belastes og bruker 0,5 kopper en halv time før måltider før hvert måltid.
  • juice: nyttig for hypertensjon, nyresykdom, blærebetennelse, tuberkulose, ascites, en lang hoste som ikke går bort. For dette må du klemme saften fra frukten og bruke den med honning. Det er bedre å ikke bruke et slikt konsentrert produkt i ren form, men fortynn det med vann for å unngå mulige magesvikt.
  • bær: i ren form er de et utmerket middel for behandling og forebygging av forskjellige sykdommer beskrevet ovenfor, og har også generelt en forsterkende og helbredende effekt.
  • flummery: betraktet som et effektivt middel for pedikulose. For å gjøre dette, varm opp 1 kopp frukt og bruk i hodebunnen med myke bevegelser. Soak i en halv time, skyll deretter med varmt vann.
  • salve: agent for behandling av hudsykdommer. Fra 2 ss frukt, klem og press juice. Tilsett 50 g vaselin og lanolin, bland godt. Påfør på berørte områder. Oppbevares i kjøleskap i en beholder med lokket i flere dager.

Påføring av kosmetiske egenskaper

Berry er mye brukt i ulike oppskrifter av hjemme kosmetologi. Kompleks intern og ekstern bruk av anlegget kan påvirke kroppens ytre tilstand betydelig.

Tranebær ansiktsmasker

Før du bruker slike produkter, må du nøyaktig avgjøre hudtype og sjekke det for fravær av allergiske reaksjoner på dette produktet. Disse faktorene er ekstremt viktige før du bruker kosmetiske masker. Du kan bruke både friske og frosne bær i oppskrifter.

  • Mask for fet hud

Det er nødvendig å blande 2 teskjeer frukt, 1 egghvite, 1 teskje sitronsaft og en klype hvetemel. Den ferdige masken skal ha en konsistens av tykk krem. Påfør på ren hud og hold i 10-15 minutter, skyll deretter med rikelig med kaldt vann. Dette verktøyet strammer porene, whitens og fjerner fet skinn.

  • Mask for tørr hud

Bland til en homogen masse på 2 ts bær, 1 teskje rømme eller tung krem ​​og 1 eggeplomme. Påfør på ren hud i 10 minutter, skyll deretter med varmt vann. Dette verktøyet nærer og fukter huden.

  • Anti-aging mask med gelatin

Verktøyet er utarbeidet i flere faser:

  1. Soak i kaldt vann 1 liten pose gelatin (andelen vann til gelatin er 2: 1).
  2. Når blandingen svulmer, legg til 1 ss tranebær og 5-10 druer av noe slag.
  3. Bland godt med en gaffel eller bland med en blender. På slutten legg 1 teskje sitronsaft.
  4. Den resulterende blanding oppvarmes i en mikrobølgeovn i 10-20 sekunder eller på et vannbad til gelatinen er oppløst.
  5. Sett i kjøleskapet i en halv time for å tykke.
  6. Før bruk, la masken stå ved romtemperatur og påfør huden.

Bruk tid 15-20 minutter. Resten blir vasket av med varmt vann. Dette verktøyet har en betydelig foryngende effekt, på grunn av at det glatter ut fine linjer og strammer ansiktskonturen betydelig.

Tranebær Hår Masker

Hårpleie med denne bæren er en naturlig måte å løse mange problemer på og forbedre den generelle tilstanden til håret som helhet.

  • Mask for volum og glans

Mash 3 ss tranebær og legg til noen små stykker finhakket persille. Bland alt grundig med 1 ss olivenolje. Et middel til å gni inn i hodebunnen med sterke bevegelser. Det er viktig at masken dekker alle hårsekkene.

Etter å ha distribuert den gjenværende blandingen over hele lengden av håret. Wrap hodet i en pose og la i minst 30 minutter. Etter tiden vasker du av masken med sjampo.

Du kan bruke verktøyet flere ganger i uken.

  • Flassmask

Flass er en uventet og uforglemmelig gjest absolutt for enhver person. Derfor, ved første tegn på utseendet, er det verdt å prøve denne løsningen.

Bland 3 ss tranebær og 2 ss sitronsaft. Tilsett blandingen av juice olivenolje i forholdet 1: 1. Varm produktet i et vannbad og varmt på hele hårets lengde (spesielt omhyggelig behandling av røttene). Soak på hodet i ikke mer enn 7 minutter, masser deretter hodet og skyll med varmt vann og sjampo.

Gjenta prosedyren 2-3 ganger i uken (minst) i 1,5 måneder.

Hvordan styrke neglene med bær

For å styrke neglene og huden på hendene dine, er det nok å gni nagelplaten og fingrene regelmessig med saftige bær. Dette verktøyet er verdt å holde i 10-15 minutter, skyll deretter med varmt vann og bruk vanlig håndkrem.

Dette vil bidra til å styrke neglene, myke skjoldet og forbedre tilstanden til huden på hendene.

Naturlige ingredienser er et uuttømmelig lagerhus av gunstige stoffer. Evnen til å ordentlig og balansert kombinere dem med kostholdet ditt vil gi deg muligheter til å styrke og helbrede kroppen, samt bidra effektivt og naturlig til å håndtere ulike sykdommer.