Blant alle raser av rase har Toulouse den største fordeling og berømmelse over hele verden. Hun ble forelsket i mange fjærfe bønder for høy smak av kjøtt og lever, kostnadseffektivt vedlikehold og enkel omhu. I tillegg har fuglen en registrert kroppsvekt og fungerer som en kilde til en deilig delikatesse - den mest verdifulle leveren. Hva er særegenheter ved å holde og voksende gjess fra Toulouse, la oss se.
opprinnelse
Det er logisk å anta at fødestedet til Toulouse-gæs-opprinnelsen er den franske byen med samme navn, der gjennom oppdrett av oppdrettere ble oppnådd en ny avling av fjærfe, som har høy produktivitet og god lønnsomhet.
Utvelgelsesprosessen varer mer enn ett år, da forskerne valgte de sterkeste og mest produktive individene til å avle en ny art som krysset med hverandre.
Genetisk "rammeverk" for Toulouse representanter servert grå gjess. Senere begynte ikke bare alle regioner i Frankrike, men også landene i Europa, Asia og Amerika å oversvømme fuglene av denne rasen.
Vet du det? I dag er det største senteret for avl og forbedring av Toulouse gjess lokalisert i USA. Det er bemerkelsesverdig, men den spesielle etterspørselen blant amerikanere for fugler er på grunn av feiringen av julen. Det er fra Toulouse-fugler som amerikanerne forbereder sin signaturfat - julen gås.
Beskrivelse og egenskaper
For å sette pris på alle fordeler og ulemper ved å dyrke Toulouse-gjess, er det nødvendig å se nærmere på deres ytre egenskaper, produktivitet, matningsmønstre, etc.
Utseende og fysikk
Franske fugler har ganske lyse ytre kvaliteter som gjør dem enkle å gjenkjenne blant andre raser. Fjæret treg, massiv og knebøy. De er preget av lysegrå i ung og mørkegrå hos voksne individer.
Deres standard eksterne skilt er:
- hode: bred, kort med en rett oransje beak;
- hals: massiv medium størrelse;
- kroppen: bredt, horisontalt sett;
- lemmer: kort, massiv, kraftig.
Under naturlige forhold har fuglene en grå farge, som på vinger, nakkes og baksiden blir svarte. Noen ganger er det toulouse gjess med brune farger. Disse er svært sjeldne representanter for denne rasen, som mottok det unike navnet "buff-toulouse". Det finnes fire typer fugler som har en rekke unike egenskaper:
- med tilstedeværelsen av en "lommebok" på hodet på grunnen og en stor fettfals på magen;
- med "vesken", men uten bukfettfolden;
- uten en "lommebok", men med en fettfett i magen;
- uten en "lommebok" og uten folder.
De to første typene kalles "veske", de to andre - "bezkoshelkovye." Den første mer massive og stillesittende, men er preget av dårlig fruktbarhet.
Bli kjent med raser av raser til oppdrett: Rhine, Dansk legart, Kholmogory, Tula.
Vektindikatorer
Ved avl av denne rasen ble det bare valgt massive fugler, som raskt utviklet og oppdaget deres potensial. I dag er Toulouse gjess blant de største. Vekten av en voksen mann kan nå 12 kg. Under hjemmevilkår øker huskene i gjennomsnitt 9-11 kg. Gassene er litt lettere og kan veie fra 7 til 9 kg. Av særlig verdi er fugler som en kilde til deilig lever. Ved riktig fôring og skikkelig pleie kan leveren i en voksenfjær når 500 g.
Eggproduksjon
Eggproduksjonen av gjess er gjennomsnittlig, avhengig av kvinnens alder. I det første år av livet, er det i stand til å bære opp til 18 egg, i andre år - ca 25 stykker, i tredje - fra 38 til 40 stykker. Egg er preget av stor størrelse, holdbart hvitt skall, veier 180-200 g.
Lær mer om eggproduksjon av gjess og de gode egenskapene til gåseegg.
Men for mors instinkt er det dårlig utviklet i fuglen, så egg til avl legges under hunnene av andre raser. Ved avl i en inkubator befruktes ca. 50% av eggene. Overlevelsesgraden av avkom er lav, bare 60%. Ungdommer vokser raskt, utvikler seg godt og veier ca 4 kilo allerede i en alder av to måneder.
Vet du det? Amerikanske forskere har vist at prosentandelen av egg befruktet i Toulouse gjess øker flere ganger hvis fuglene kjører på vannet.
Nødvendige forhold for innholdet
Fransk gjess er termofil, tolerer ikke kulde og lave temperaturer, slik at innholdet deres bør overholde hovedprinsippet: sørg for varme og tørrhet.
Krav til rommet
Et obligatorisk krav til rommet hvor gæs vil leve, vurderes Tilstedeværelse av varme og mangel på utkast. Den optimale temperaturen i huset er +20 ° C. Det bør strengt kontrollere fuktighetsnivået, det bør ikke overstige 60-70%. For å styrke immunsystemet av fugler, renser de lokalene en gang om dagen. Gulvet i huset skal være konstant tørt, med rent sengetøy. Det anbefales å bruke som materiale til gulvbelegg. tørrstrå, sagflis, torv. Sistnevnte absorberer overflødig fuktighet, og holder gulvet tørt i lang tid.
Det er viktig! Om vinteren skal kullaget være minst 30 cm. For å forhindre reproduksjon av skadedyr og patogene mikrober, legges slaktkalk til kullet med en hastighet på 500 g per 1 kvadratmeter. m.
Å fjerne skadedyr som kan befinne seg i gærfjær, flere beholdere fylt med sand blandet med tre aske. En gang om 14 dager bruker de badefugler. For å gjøre dette, sett tråget med avkok av medisinske urter: kamille, serie, calendula, etc. Husets lokaler skal oppfylle normer for beregning av husdyrinnholdet. Minst ett husdyr skal tildeles minst 1,5 kvadratmeter. m firkant. Det beste alternativet er å dele gåsen i seksjoner av 30-50 personer. Hver del skal være utstyrt med stikkontakter med en nest på 2-3 gjess.
Vet du det? Gås finner en kompis i en alder av tre år, og fortsetter å elske hverandre gjennom livet. Hvis et av parene dør, så er det andre veldig lenge, og det er bare noen få år senere at han finner et nytt par for seg selv. Det er de som forblir ensomme til livets ende. Selv med hushjelp, velger gåsen, med valg av 3-4 gjess, en "favoritt", som blir den viktigste for alle andre kvinner.
Vandre- og vannbehandlinger
For normal utvikling og vekst av gjess, bør de gå uten å feile og lov til å sole seg. Ideelt sett vil paddocken ligge i nærheten av vannlegemer, siden fugler anbefales å organisere vannprosedyrer minst tre ganger i uken. Paddocken må være inngjerdet av alle tilgjengelige materialer: netting, sjø, stenger av trær osv. Høyden til et improvisert gjerde skal være 2,5 m. En lean-to-canopy kan plasseres på lekeplassen, hvor fugler vil gjemme seg under regn eller brennende sol.
Lær hvordan du bestemmer kjønn av gæs.
Hva skal passe om vinteren
Vedlikehold av Toulouse i vinterperioden inkluderer flere viktige aspekter:
- god ernæring beriket med mineraler og vitaminer;
- kvalitet, alltid tørt sengetøy, minst 30 cm tykt;
- streng overholdelse av sanitære standarder: vanlig rengjøring i huset (1 gang per dag), rensing av søppel;
- Overholdelse av optimal temperaturtilstand i en gås.
Om vinteren må fugler også organisere å gå, minst 1-1,5 timer om dagen. Men før du slipper dem til nettstedet, er det nødvendig å fjerne snøen helt.
Det er viktig! Toulouse gjess er ganske krevende når det gjelder vinterforhold, de kan ikke være lenge på det våte og kalde gulvet. Ofte syk, hvis du forsømmer de sanitære normer og ikke utfører regelmessig rengjøring av rommet.
Hva å mate
Selvfølgelig vil deres hovedindikatorer avhenge av hva slags matgæs mottar: produktivitet, generell helse, kjøttsmak, etc.
Voksen flok
Voksne Toulouse Birds matet to ganger om dagen: om morgenen og om kvelden. Videre er det bemerket at de fleste matgæsene spiser om natten. I de lyse timene foretrekker de å spise i beite. Grunnlaget for menyen for Toulouse skal være korn og spesialisert kombinert fôr. Korn, hvete, solsikke kake er best for fôring av fugler. Gress vil ikke nekte fra vått mos på grunnlag av blandet fôr, kokte grønnsaker beriket med kjøtt- og benmel eller vitamin gressmåltid.
For en fugl av denne rasen er kvaliteten på fôr viktigere, ikke dens volum. Derfor, når du organiserer menyen, er det viktig å inkludere mineral og vitamintilskudd, noe som bidrar til økt immunitet og positivt påvirker veksten av gjess og smaken av kjøttet. Det er også nødvendig å ha rent, ferskvann i drikkene.
Les også om å lage drikkeboller for gjess med egne hender.
Goslings
Goslings får sin første fôr umiddelbart etter klekking. Den første uken blir de matet opptil 8 ganger om dagen, ved hjelp av mat spesielt utviklet for kyllinger. Med hver påfølgende uke reduseres antall tilførsler til 3-4 ganger. Opptil tretti dager, kan goslings mates med fuktige, hakkede masser av frokostblandinger, hvetekli, kokte grønnsaker med tilsetning av finhakkede greener. Det er godt å legge til kokte kyllingegg til en slik mos. Etter fyrtiårsdagen kan kyllingene gradvis innføres i rasjonen av hele eller grove korn: mais, hirse, bygg, hvete.
Det er viktig! I dietten av gjess på daglig basis må være tilstede grønnsaker.
Som fôr av animalsk opprinnelse kan goslings gis forskjellige insekter, kanskje biller, regnormer og bløtdyr.
Styrker og svakheter
Til tross for at Toulouse gjess krever spesielle, "milde" boligforhold, foretrekker mange bønder å dyrke dem på grunn av de mange fordelersom inkluderer:
- massivitet, tung vekt;
- rask vekst;
- utmerket kvalitet fluff;
- essensielle fettreserver
- Muligheten for å få en fett, stor lever.
Ikke blottet for rase og mangler, blant annet er det:
- løs konstitusjon;
- stivhet;
- dårlig motstand mot lave temperaturer og høy luftfuktighet;
- diettbehov;
- lavt egg befruktning rate;
- dårlig overlevelse av de unge.
Lær hvordan å slakte og kutse gås, så vel som nyttig og hvordan gås kjøtt og fett brukes.
Video: Toulouse Gæs
Fjærkre bønder vurderinger om Toulouse goose rasen
Noble og lunefull, som alle franske, Toulouse gjess krever spesiell ømhet og omsorg når du holder. De tolererer ikke høy luftfuktighet, lave temperaturer, og ofte lider av dårlig sanitet i huset. Men samtidig, med riktig omsorg og full fôring, kan de behage vertene med utmerket kjøttkvalitet og ekstremt velsmakende, deilig lever.