Teknologien for å dyrke kalkunpulver fra de første dagene i livet

Kalkuner dukket opp på europeiske land i begynnelsen av XVI-tallet og om fem år spredt over hele Europa. Nå er det et veldig populært fjærfe. Og i noen tilfeller er det verdsatt mye mer enn sistnevnte: i det minste i innhold og mer lunefullt, men kjøttutbyttet er mye høyere. I tillegg er kjøttet kosthold, lett fordøyelig og inneholder mange nyttige stoffer.

Selvfølgelig vil ikke alle forfølge en slik fugl. Tross alt er poults svært sensitive for klimaendringer. Men hvis du oppfyller alle forholdene for frihetsberøvelse, plukk opp den mest upretensiøse rasen, så vil oppdrett av ungdomsstamme ikke være så plagsom. For de som bestemte seg for å avle kalkuner, foreslår vi å bli kjent med de viktigste nyansene i denne virksomheten.

Hvilke raser er bedre egnet

Før du kjøper ung lager, må du først og fremst bestemme for hvilket formål du vil hente en fugl: for kjøtt eller egg. Av dette avhenger av valget av rase og forholdene til dyret.

For kjøtt

1. Hvit bredbredd (kryss). De er delt inn i tre grupper: tung (vekt i 4 måneder - ca. 7,5 kg, i puberteten - opp til 25 kg), medium (vekt 3 måneder - ca. 5 kg), lett (vekt 3 måneder - ca. 4 kg) . Hanner med tungt tverr veier ca 23 kg, kvinner - 11 kg. Mellomstore kalkuner veier 14 kg, kalkuner - 8 kg. Lette kalkuner overstiger ikke 10 kg, og kalkuner - 6 kg. En tung gruppe er klar til slakting i alderen 18-22 uker, lys - i alderen 8-9 uker.

2. BIG 6 (cross). Heavy hybrid. Hanner når en vekt på 20-25 kg, kvinner - 10-12 kg. De går til slakting i en alder av tre eller fire måneder med en vekt på 5 kg (kalkun). Kjøttutbyttet er 78-80%.

3. BYuT 8 (kryss). En voksen mann veier ca 26 kg, kvinnen ca 11 kg. Slaktes i en alder av 23 uker med en gjennomsnittlig kalkunvekt på 20,5 kg. Kjøttutbytte - 75%.

4. Hybrid omformer (kryss). Med fem måneder er vekten av menn 20 kg, kvinner er 10-11 kg. Tyrkia kan slaktes opp til fem måneder, kalkuner - opptil 5,5 måneder. Utgangen av kjøtt - 85%.

For egg

1. Virginia (hybrid). Eggproduksjonen er om lag 60 egg per seks måneder. Seksuell modenhet kommer i alderen 7-8 måneder.

2. Bronse bredt-breasted (rase). Begynner å bli født i en alder av 9-10 måneder. For året 60-155 egg er lagt.

3. Hvit Moskva (avl). Puberty oppstår på 9 måneder av livet. 100-110 egg legges per år.

4. Svart Tikhoretskaya (rase). Skrapet starter fra 8-9 måneder. I løpet av året legges et gjennomsnitt på 80-100 egg.

Vet du det? Det gamle navnet på kalkuner er spanske kyllinger. De kalte dem at fordi på det europeiske kontinentet dukket opp fugler først i Spania.

Hvordan velge sunne poults når du kjøper

Det er best å gå for ung lager til spesialiserte gårder, fjærfe gårder, avlplanter. Her er de engasjert i avlsfugler på høyt nivå - husdyret blir alltid vaksinert og holdes under passende forhold. Hvis du kjøper ung lager på markedet, så er det en sjanse til å skaffe seg et renraset dyr, lavt produktivt, svekket eller helt syk.

Profesjonelle mener at det er best å kjøpe de yngste kalkunpultene (per diem). Men i det, da de skulle bli født, divergte meninger. Noen tror at de hardeste er født i februar og mars.

Lær hvordan du bestemmer kjønn av poults.

Andre er tilbøyelige til å tro at de sterkeste husdyrene fremkommer om sommeren, og de som er født om vinteren, er svært svake. Kanskje alt avhenger av rasen og forholdene til fuglene.

Video: Hvordan velge og kjøpe kvalitet kalkun

Det viktigste når du velger en kylling er helsen. Sunn kalkun alltid:

• mobil og stabil på bena;
• reagerer godt på lyder;
• har et uttalt hakkende instinkt;
• har et proporsjonalt hode, riktig pigmentert nebb;
• med runde, bølgende og skinnende øyne;
• har en jevn, moderat lengde på ryggen;
• har en myk og plukket mage;
• med rett og sterk pigmentert metatarsus;
• med en lang og elastisk køl;
• med tørr, jevnt fordelt og silkeaktig til berøring ned;
• har en tett lukket navlestring;
• har en ren, rosa og våt cloaca.

I en syke kylling:

• mildt eller intet svar på lyder;
• moderat mobilitet;
• ingen stabilitet på bena;
• tynn metatarsus, korte vinger;
• kjedelige, halvt lukkede øyne;
• smal og myk beak;
• forstørret, løs eller komprimert mage;
• inflammet eller unclosed navlestang ring;
• cloaca i avføring;
• fluff sjeldne eller underutviklede.

Vet du det? På gresk og gælisk kalles ideer franske høner.

Brodere for å dyrke kalkunpulver fra de første dagene av livet med egne hender

Brooder - En enhet for oppvarming av kyllinger som kan erstatte deres høne. Ofte betyr brooder et midlertidig husly for kyllinger med oppvarming.

Nødvendige materialer

Å bygge en broder med egne hender, vil du trenge:

• tømmer 50 * 50 eller 40 * 50 eller 40 * 40 mm;
• tømmer 20 * 40, eller 30 * 40 eller 20 * 30 mm (for dører);
• kryssfiner eller plater (fuktresistent);
• metall mesh;
• lyspære;
• bytte;
• ledninger.

Les hvordan å lage brooder hjemme for et lite antall poults.

Verktøy for arbeid

Design produktet vil hjelpe:

• linjal, målebånd;
• området;
• en blyant;
• sirkelsag eller stikksag til kutting av tre;
• håndsag;
• en hammer;
• skrutrekker tester;
• borer, skrutrekker;
• saks for metall;
• manuell eller automatisk klepalnik.

Brooder for poults

Steg for trinn produksjonsprosess

1. Utfør en tegning av produktet, basert på estimert antall unge lager. For komfortable levende kalkuner for 25 dyr trenger minst en kvadratmeter plass.
2. Forbered i henhold til tegningsmaterialene for montering av konstruksjonen.
3. Monter trerammen i henhold til tegningen.
4. Vegger laget av brett eller kryssfiner. På bunnen trekker nettet, vil det tillate gjødsel å bosette seg i pannen. Det er nødvendig å koble alle komponentene kvalitativt, slik at konstruksjonen varer lenge.
5. Brooder vegger kan isoleres med mineralull eller skum på utsiden for å minimere varmetap.
6. Lag en pall av kryssfinér, papp eller galvanisert ark.
7. Fra den smale strålen, slå ned rammen til dørene, strekk nettet inne i rammen (gjennom det blir broderen ventilert). Ideelt sett bør det være to dører, men kanskje mer. Noen eksperter anbefaler å plassere dørene i den øvre delen av strukturen, og under dem (på gulvnivå) - skuffer med mat og vann.
8. I midten av designet monterer du varmeelementet.
9. Temperaturregulering utføres ved hjelp av en temperaturregulator. Sensoren er plassert så langt som mulig fra varmekilden, men på et fremtredende sted.

Tegning multi-tiered brooder Tegning multi-tiered brooder for 700 hoder.

Utseendet til en av tiers.

Det er viktig! Når strukturen er samlet, er det tilrådelig å kontrollere ytelsen for å legge merke til og rette opp alle manglene i tide.

Hva annet å ta vare på

For at kyllingene skal vokse og utvikle seg normalt, må du utstyre broderen med alt du trenger inni.

matte

Først av alt, kreves kull. Det vil absorbere avfallsprodukter fra kalkuner, og opprettholde temperatur og fuktighet inne i broderen. Ukentlige kalkunpulver er best å legge gulvet med sand. Etter at du kan legge halm eller sagflis. De er fortrinnsvis forhåndsdisinerte (behandlet med kokende vann). Det anbefales å bytte søppel etter behov, men minst en gang i 7 dager.

Lær mer om funksjonene til å vokse kalkunpulver i en inkubator.

Ekstra belysning

Belysning spiller en viktig rolle i oppdrett. Med den kan du justere fuglens veksthastighet og dens fremtidige produktivitet. På den første dagen i livet bør belysningen være døgnet rundt og intens. Under slike forhold vil fuglene kunne bli vant til det nye stedet lettere, husk plasseringen av matere og drikkere. På den andre dagen kan lyset slås av i en time, og med hver etterfølgende dag bør dagslysets lengde reduseres slik at ved to uker er det 16-17 timer. Lysintensiteten skal være 30 lux. En slik dagslengde bør opprettholdes til de 16 uker gamle kyllingene.

Det er viktig! Hvis kannibalisme blir lagt merke til blant poultene, anbefales det å senke belysningsintensiteten til 10-15 lux.

temperaturen

Temperaturindeksene som er nødvendige for kyllingene, er vist i tabellen.

Feeding poults hjemme

I dietten av nyfødte kalkuner bør være tilstede:

• kokte egg;
• korn;
• havremel;
• hvete;
• tørr hytteost;
• gulrøtter;
• sur melk
• kritt og benmel.

Video: Tyrkias kosthold fra 0 til 7 dager Fra ti dagers alder introduserer de i kostholdet:

• grønne løk;
• nesler;
• alfalfa;
• kløver;
• kålblad;
• gulrot topper.

Fra en alder av en måned innfører de:

• hakket fisk eller kjøtt;
• kokte poteter;
• hele korn;
• sammensatt fôr.

For å vokse en sunn kalkunerkultur trenger du ikke bare å kunne velge de unge, men også å kjenne egenskapene til innholdet, spesielt i de første ukene av livet. Informasjonen i artikkelen skal hjelpe nybegynnerfuglbønder til å raskt mestre finessene av kalkuner. Etter anbefalingene vil du kunne holde antall fjærfe så mye som mulig.