Hvilken skade kan ingefær forårsake menneskers helse? Hva er farlig rot?

Mange anser krydret ingefærrot som et verdifullt produkt for mennesker: det nærer kroppen med vitaminer og stimulerer stoffskiftet.

Men ingefær er ikke bra for alle: for noen sykdommer kan det være mer vondt å spise en stikkende rot.

Under hvilke sykdommer er ingefær skadelig for helsen til voksne og barn? I vår artikkel vil vi fortelle deg hvordan planten kan være farlig, og hva er kontraindikasjonene til bruk av ingefær, så vel som hva som skal gjøres hvis det er en ulempe.

Hva kan være en farlig plante?

Spice er anerkjent som nyttig av mange grunner, av samme årsaker kan roten være skadelig for helsen - dette avhenger av kroppens individuelle egenskaper og mengden av forbruket.

Hvorfor produktet kan være skadelig:

  • ingefær er forfriskende, men folk med psyko-emosjonelle lidelser kan frata søvn;
  • Spice stimulerer blodsirkulasjonen og regenerering av alle kroppsvev, inkludert ondartede svulster: hyppig rotforbruk bidrar til vekst av svulster, utseende av metastaser;
  • roten har en oppvarmende effekt, men kan forårsake diaré, kløe, et angrep av et sår eller gastritt hos personer med mage-tarmkanalen;
  • krydder tenner stoffskiftet, men øker samtidig appetitten og kan provosere et sett med nye kilo;
  • Produktet inneholder mye vitaminer, har derfor høy allergenicitet, provoserer utseendet av utslett og tørker huden.
  • roten stimulerer fordøyelsen og produksjonen av galle, men for personer med gallesteinsykdom kan bruken av produktet bli et angrep.

Ginger er et kontroversielt produkt, og det er nødvendig å bruke det til mat og medisinske formål nøye. For en person vil produktet være nyttig, og en annen vil forårsake en alvorlig rød.

Kontraindikasjoner til bruken

Det er en rekke kontraindikasjoner der roten er forbudt for mat og medisinske formål.

Kontraindikasjoner inkluderer:

  • kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen;
  • kardiovaskulære sykdommer (hjerneslag, hjerteinfarkt, arytmi, hypertensjon);
  • allergier;
  • søvnløshet, nervøse lidelser;
  • graviditet og amming
  • hemorroider;
  • dermatitt.
Gingerte er nyttig for katarralsykdommer, men det er kategorisk umulig å bruke det hvis kulden fortsetter med en økning i temperaturen.

Er roten skadelig for menneskers helse?

For ulike grupper av mennesker er brennende rot skadelig på mange måter.

menn

Skadelige egenskaper til krydder for menn:

  • forverrer tilstanden i tykktarmen kreft, som vanligvis er diagnostisert hos menn;
  • med hyppig bruk som et middel for styrke, kan produktet provosere sykdommer i fordøyelseskanalen, forårsake arytmi;
  • menn oftere enn kvinner lider av dårlig blodpropp, og en stikkende rot reduserer ytterligere blods evne til å koagulere.

kvinner

Brennende rotskade for kvinner:

  • kan øke intensiteten av blødning under menstruasjon;
  • øker svette;
  • stimulerer appetitt og provoserer overeating;
  • tørker ansiktets hud, kan forårsake utslett.

I tilstedeværelsen av patologier i de tidlige stadier av graviditeten, kan bruk av roten provosere et abort, og i de sene stadiene - for tidlig fødsel. Når ammende krydder påvirker smaken av melk.

barn

Tilhengere av tradisjonell medisin anbefales å introdusere krydder i kostholdet til barn 2-3 måneder etter starten av utfyllende matvarer. Imidlertid kan for tidlig innføring av en brennende rot i kostholdet til en baby føre til uopprettelig skade på barnets svake fordøyelsessystem.

Å spise en baby ingefær kan provosere:

  • slimhinner i munnen, spiserøret og magen;
  • hyperaktivitet;
  • problemer med å sovne;
  • alvorlige allergier, utslett.
Gradvis introdusere krydder i kostholdet av barnet er bare mulig med 2 år.

Fare for bruk av skadelige krydder

Krydret rot er ikke kombinert med visse grupper av stoffer, bruk av ingefær i ubegrensede mengder og til tross for forbudet kan være skadelig for helsen.

Når du samhandler med rusmidler

Krydret rot er uforenlig med noen grupper av stoffer, nemlig:

  • reduserer effekten av narkotika mot arytmier og angina pectoris;
  • reduserer effekten av legemidler mot arteriell hypotensjon
  • forbedrer blodfortyndingsegenskapen til aspirin;
  • reduserer eller helt blokkerer arbeidet med beroligende midler og hypnotiske stoffer.

Ved bruk av ovennevnte legemiddelgrupper er det nødvendig å fullstendig forlate ingefær i noen av dens former.

Med inkompatible produkter

Krydret rot kombineres med nesten alle matgrupper. Legene anbefaler imidlertid ikke å spise spice med varme grønnsaker: hvitløk, reddik, reddik, løk. Med en slik kombinasjon kan det oppstå alvorlig kløe, magesmerter, oppblåsthet, halsbrann.

Med en overdose

Hvis du aktivt tilsetter ingefær som krydder til alle retter, drikker ingefærte i liter eller lene på syltet rot, kan en overdose av biologisk aktive stoffer oppstå, som produktet er ekstremt rik på.

Tegn på overdose er:

  • kvalme;
  • brennende følelse i magen;
  • allergi og flaking av huden;
  • oppkast;
  • diaré.

Bivirkninger

Avhengig av sykdommen, kan følgende bivirkninger oppstå etter å ha brukt ingefær:

  • høyt blodtrykk;
  • forverring av gastritt, sår, hemorroider;
  • smerter i nyrene og leveren;
  • hud peeling;
  • fordøyelsessykdommer;
  • hjerte smerte, arytmi;
  • søvnløshet;
  • hodepine.
I nærvær av allergi etter forbruk av krydder kan uforutsigbare reaksjoner i kroppen oppstå for angioødem.

Hva skal jeg gjøre hvis det oppdages en ulempe?

  1. Hvis umiddelbart etter inntak av roten, bivirkninger som magesmerter, halsbrann, hjertebank, svette og angst forekommer, er det nødvendig å drikke et glass varm melk - det vil bidra til å lindre symptomene.
  2. Du kan også ta en sorbent som fjerner irriterende stoffer fra kroppen (Polysorb, aktivert karbon) og betyr å beskytte slimhinnene i spiserøret og magen (Maalox, Smekta). I fremtiden er det verdt å nekte å bruke produktet eller alvorlig begrense mengden i kosten.
  3. Hvis krydderens skade ble funnet litt tid etter begynnelsen av systematisk bruk, bør du straks slutte å spise det og konsultere lege.

Nettsteder er fulle av overskrifter om ingefærens gunstige egenskaper, men mange glemmer mulig skade fra bruken. Før innføring av ingefær i kostholdet må du sørge for at det ikke er kontraindikasjoner, Begynn med en liten mengde og følg nøye med kroppens respons på det krydrede produktet.