Hva er nyttig juice fra ingefærrot? Sammensetning, søknad og trinnvise oppskrifter

Gingerjuice er en rik kilde til fordelaktige vitaminer og mineraler, laget av stikkende orientalske krydder.

Gingerjuice er en del av massen av næringsrik og medisinsk drikke, enkel i forberedelse og har en hyggelig smak. Bruken av ingefærjuice i mat forynger kroppen og øker raskt sine beskyttende reserver.

I denne artikkelen vil vi forsøke å introdusere deg til denne drinken nærmere, nemlig, vi vil fortelle deg hvordan du skal forberede deg og bruke den.

Kjemisk sammensetning

  1. Per 100 ml:

    • kaloriinnhold - 80 kcal;
    • proteiner - 1,97 g;
    • fett - 0,87 g;
    • karbohydrater - 16,7 g;
    • pektiner - 2,3 g;
    • vann - 76 g
  2. vitaminer:

    • tokoferol - 56 mg;
    • vitamin K - 11 mcg;
    • askorbinsyre - 5,5 mg;
    • tiamin - 34 mikrogram;
    • Riboflavin - 45 mg;
    • Niacin - 756 mcg;
    • kolin - 288 mcg;
    • Pantothensyre - 23 mg;
    • pyridoksin - 16 mg;
    • nikotinsyre - 97 mg.
  3. Mikro og makroelementer:

    • kalsium - 26 mg;
    • kalium - 436 mg;
    • magnesium - 44 mg;
    • natrium - 23 mg;
    • fosfor - 34 mg;
    • jern - 66 mcg;
    • mangan - 234 mcg;
    • kobber - 342 mcg;
    • selen - 7 mcg;
    • sink - 345 mcg.

Effekt på kroppen

Fordelene

  • Stimulering av fordøyelsen, forbedring av galleutstrømning.
  • Fremskynder eliminering av giftstoffer gjennom tarmene og huden.
  • Peristalsis forbedring.
  • Stimulere metabolisme og akselerere vevregenerering.
  • Normalisering av blodsirkulasjon og blodtrykk, styrking av blodkarets vegger.
  • Dullness of hunger, gradvis vekttap.
  • Styrke hår og negler, øk hudens elastisitet.
  • Stimulering av kroppens forsvar.

skade

Det manifesterer seg når du tar juice i en mengde som overskrider den tillatte hastigheten, eller i for høy konsentrasjon. Det må huskes at ingefærjuice forbrukes bare i fortynnet form..

  • Irritasjon av slimhinner i tarmene, magen, spiserøret og luftveiene (brennende følelse, halsbrann, smerte i epigastrisk region, tørr hoste).
  • Rødhet i huden og slimhinner, samt sclera.
  • Hyppig vannlating, nyreskade.
  • Forverring av magesår.
  • Blodtrykksendringer, hjerteinfarkt eller arytmier.

vitnesbyrd

  • Forkjølelse, luftveissykdommer, akutte virusinfeksjoner.
  • Redusert ytelse, minne og oppmerksomhet.
  • Depressive tilstander, neurose, angst.
  • Fedme.
  • Hypotensjon.
  • Redusert potens.
  • Menstruasjonssykdommer.
  • Forhøyet blodsukker.
  • Symptomer på hypovitaminose og kronisk tretthetssyndrom.

Kontra

  • Gastrisk eller bukspyttkjertel sår, gastritt, pankreatitt, cholecystit i det akutte stadiet.
  • Betennelse i leddene.
  • Autoimmune sykdommer.
  • Febrile stater.
  • Onkologiske sykdommer.
  • Alder opptil 3 år.
  • Graviditetsperioden og amming.
  • Hypertensiv hjertesykdom.

Hvordan klemme ut ingefærrot?

Med hjelp av en riper

  1. Skal ingefærroten, fjern den med et tynt lag.
  2. Grater snu de små hullene på seg selv.
  3. Grate ingefær.
  4. Klem den resulterende massen gjennom to lag av gasbind.
  5. Bring juice til koking, kjølig, lagre i kjøleskap.

Påføring av Juicer

  1. Skyll ingefærroten og fjern av ytre lag av huden, kutt i små terninger eller strimler.
  2. Slå på juicepressen.
  3. Hopp inn ingefær gjennom den.
  4. Pass de resterende sjetongene gjennom juiceren.
  5. Stamme juice gjennom osteklær.
  6. Kok den resulterende saften.
  7. Oppbevares på et kjølig sted.

Ved hjelp av hvitløkstrykk

  1. Skal ingefærroten fra smuss og kutt i små biter av 0,5-1 cm.
  2. Åpne chesnokodavku, legg inn det 1-2 stykker, slik at det er ledig plass.
  3. Klem apparatet, klem juiceet i en glassbeholder, som påføres gasbind for filtrering.
  4. Den resulterende vassdraget trekkes ut av hvitløkspressen og presses igjen i gasbind.
  5. Bring juice til koking og kjølig.

Slik lagrer du og tar: trinnvise instruksjoner

Klassisk oppskrift

Oppskriften brukes til generell nedgang i ytelse, tap av styrke, rhinitt, søvnløshet.

ingredienser:

  • 50 ml ingefærjuice;
  • 1 liter vann.

forberedelse:

  1. Rør ingefærsaften for å riste bunnfallet, om noen.
  2. Kok vannet.
  3. Hell juice med vann, la det brygge i 5 minutter.

Søknad og kurs: Innvendig, 50 ml (en kvart kopp) 3 ganger om dagen en halv time før måltider. Ikke bruk over natten. Kurs 7 dager.

Med kjære

Denne juice oppskriften er effektiv for forkjølelse, vitamin mangler, angst, sputum utslipp.

ingredienser:

  • 130 ml juice;
  • 100 ml flytende honning;
  • 6 sorte peppercorns;
  • 5 gram kanelpulver;
  • 300 ml vann.

forberedelse:

  1. Kok vann, hell i glass eller keramikkbeholder.
  2. Tilsett ingefærjuice, kanelpulver og pepper.
  3. Når blandingen er varm, hell honningen og rør til den er glatt.
  4. Cool, dekk og lagre på et kjølig sted.

Påføring og kurs: Innvendig, 150 ml juice 1 gang om dagen i morgen, på tom mage, 1 time før frokost. 15 dager kurs.

Med sitron

Oppskriften brukes til faryngitt, rhinitt, tørr hoste, forkjølelse.

ingredienser:

  • 50 ml ingefærjuice;
  • 50 ml sitronsaft;
  • 30 gram sukker;
  • 300 ml vann.

forberedelse:

  1. Bring vann til koking.
  2. Hell ingefærjuice i vann og tilsett sukker.
  3. Når blandingen er avkjølt til ca 70-60 grader, hell i sitronsaft.
  4. Kjøle det ned.

Søknad og kurs: inne. Den tilberedte juice er en daglig dosering og kan ikke lagres (neste dag en ny del er laget). Å fordele en del for 3 mottakelser en halv time før måltider. Kurs 10 dager.

Vi tilbyr å se en video om hvordan å lage ingefærte med sitron:

Med eple og gulrøtter

Det brukes til å styrke immunforsvaret i høst-vårperioden, med høy belastning på øynene, søvnmangel og økt tretthet.

ingredienser:

  • 100 ml ingefærjuice;
  • 200 ml eplejuice;
  • 200 ml gulrotjuice;
  • 10 gram honning;
  • 300 ml vann.

forberedelse:

  1. Kok vannet og la det avkjøles til romtemperatur.
  2. Tilsett eple og gulrotjuice til vann, bland til en jevn oransje-gylden farge.
  3. Hell gingerjuice og honning, rør.
  4. Oppbevares i kjøleskapet.

Søknad og kurs: Innvendig, 100 ml juice om morgenen på tom mage, 2 timer før frokost. Kurs 20 dager.

Med melk

Oppskriften brukes til økt nervøsitet, stress, tretthet, søvnforstyrrelse, høyt blodtrykk.

ingredienser:

  • 200 ml varm nonfat melk;
  • 10 ml ingefærjuice;
  • 10 ml flytende honning;
  • 5 gram gurkemeie;
  • 5 gram kanelpulver.

forberedelse:

  1. Rør til glatt kanelpulveret og gurkemeiepulveret.
  2. Gingerjuice blandet med honning og krydderblanding.
  3. Bland blandingen med varm melk.
  4. Ikke avkjøl.

Søknad og kurs: inne. Denne oppskriften er laget for en servering. Ta om kvelden, en time etter det siste måltidet. Neste dag, utarbeide en ny sats. Kurs - 20 dager.

Vi tilbyr å se en video om å lage ingefærte med melk:

Med fennikel

Oppskriften brukes til gynekologisk patologi, sykdomsforstyrrelser, sykdommer i bekkenorganene, nedsatt appetitt og lav kroppsvekt.

ingredienser:

  • 150 ml eplejuice;
  • 50 ml sitronsaft;
  • 50 ml ingefærjuice;
  • 1 fennikel (rot og blader);
  • 20 gram sukker.

forberedelse:

  1. Fennikel gjennom en juicer, filtrer den resulterende saften.
  2. Bland alle ingrediensene.
  3. Rør til glatt.

Påføring og kurs: Innvendig, 50 ml juice i 1 time før hovedmåltid. Kurs 15 dager, pause 5 dager, gjenta kurs.

Med salt

Denne oppskriften brukes til sår hals, rennende nese, tørr og våt hoste, virusinfeksjoner.

Fungerer som en mild ekspektorant.

ingredienser:

  • 50 ml ingefærjuice;
  • 100 ml kokt kjølt vann;
  • 3 g salt (en halv teskje);
  • sitronsaft til smak.

forberedelse:

  1. Ginger juice blandet med vann.
  2. Hell salt, rør til glatt.
  3. Legg til sitronsaft etter smak.

Søknad og kurs: Inne i 30 ml juice om morgenen en halv time før frokost. Varm opp før bruk. Kurs - 7 dager.

Bivirkninger fra drikking

  • Kortvarige sykdommer i mage-tarmkanalen (diaré, kvalme, oppkast, magesmerter).
  • Bitterhet i munnen.
  • Økt kroppstemperatur og svette.
  • Økt urinering.
  • Hodepine.
  • Rask pust og hjertebank.

Gingerjuice er et lagerhus av biologisk aktive stoffer av naturlig opprinnelse som er uunnværlig for kroppen.. Bruken av drikkevarer basert på den i mat vil gi deg mulighet til raskt og effektivt å kurere en kald sykdom, fylle mangel på sporstoffer og forbedre immuniteten til voksne og barn.