Gingerjuice er en rik kilde til fordelaktige vitaminer og mineraler, laget av stikkende orientalske krydder.
Gingerjuice er en del av massen av næringsrik og medisinsk drikke, enkel i forberedelse og har en hyggelig smak. Bruken av ingefærjuice i mat forynger kroppen og øker raskt sine beskyttende reserver.
I denne artikkelen vil vi forsøke å introdusere deg til denne drinken nærmere, nemlig, vi vil fortelle deg hvordan du skal forberede deg og bruke den.
Kjemisk sammensetning
- Per 100 ml:
- kaloriinnhold - 80 kcal;
- proteiner - 1,97 g;
- fett - 0,87 g;
- karbohydrater - 16,7 g;
- pektiner - 2,3 g;
- vann - 76 g
- vitaminer:
- tokoferol - 56 mg;
- vitamin K - 11 mcg;
- askorbinsyre - 5,5 mg;
- tiamin - 34 mikrogram;
- Riboflavin - 45 mg;
- Niacin - 756 mcg;
- kolin - 288 mcg;
- Pantothensyre - 23 mg;
- pyridoksin - 16 mg;
- nikotinsyre - 97 mg.
- Mikro og makroelementer:
- kalsium - 26 mg;
- kalium - 436 mg;
- magnesium - 44 mg;
- natrium - 23 mg;
- fosfor - 34 mg;
- jern - 66 mcg;
- mangan - 234 mcg;
- kobber - 342 mcg;
- selen - 7 mcg;
- sink - 345 mcg.
Effekt på kroppen
Fordelene
- Stimulering av fordøyelsen, forbedring av galleutstrømning.
- Fremskynder eliminering av giftstoffer gjennom tarmene og huden.
- Peristalsis forbedring.
- Stimulere metabolisme og akselerere vevregenerering.
- Normalisering av blodsirkulasjon og blodtrykk, styrking av blodkarets vegger.
- Dullness of hunger, gradvis vekttap.
- Styrke hår og negler, øk hudens elastisitet.
- Stimulering av kroppens forsvar.
skade
Det manifesterer seg når du tar juice i en mengde som overskrider den tillatte hastigheten, eller i for høy konsentrasjon. Det må huskes at ingefærjuice forbrukes bare i fortynnet form..
- Irritasjon av slimhinner i tarmene, magen, spiserøret og luftveiene (brennende følelse, halsbrann, smerte i epigastrisk region, tørr hoste).
- Rødhet i huden og slimhinner, samt sclera.
- Hyppig vannlating, nyreskade.
- Forverring av magesår.
- Blodtrykksendringer, hjerteinfarkt eller arytmier.
vitnesbyrd
- Forkjølelse, luftveissykdommer, akutte virusinfeksjoner.
- Redusert ytelse, minne og oppmerksomhet.
- Depressive tilstander, neurose, angst.
- Fedme.
- Hypotensjon.
- Redusert potens.
- Menstruasjonssykdommer.
- Forhøyet blodsukker.
- Symptomer på hypovitaminose og kronisk tretthetssyndrom.
Kontra
- Gastrisk eller bukspyttkjertel sår, gastritt, pankreatitt, cholecystit i det akutte stadiet.
- Betennelse i leddene.
- Autoimmune sykdommer.
- Febrile stater.
- Onkologiske sykdommer.
- Alder opptil 3 år.
- Graviditetsperioden og amming.
- Hypertensiv hjertesykdom.
Hvordan klemme ut ingefærrot?
Med hjelp av en riper
- Skal ingefærroten, fjern den med et tynt lag.
- Grater snu de små hullene på seg selv.
- Grate ingefær.
- Klem den resulterende massen gjennom to lag av gasbind.
- Bring juice til koking, kjølig, lagre i kjøleskap.
Påføring av Juicer
- Skyll ingefærroten og fjern av ytre lag av huden, kutt i små terninger eller strimler.
- Slå på juicepressen.
- Hopp inn ingefær gjennom den.
- Pass de resterende sjetongene gjennom juiceren.
- Stamme juice gjennom osteklær.
- Kok den resulterende saften.
- Oppbevares på et kjølig sted.
Ved hjelp av hvitløkstrykk
- Skal ingefærroten fra smuss og kutt i små biter av 0,5-1 cm.
- Åpne chesnokodavku, legg inn det 1-2 stykker, slik at det er ledig plass.
- Klem apparatet, klem juiceet i en glassbeholder, som påføres gasbind for filtrering.
- Den resulterende vassdraget trekkes ut av hvitløkspressen og presses igjen i gasbind.
- Bring juice til koking og kjølig.
Slik lagrer du og tar: trinnvise instruksjoner
Klassisk oppskrift
Oppskriften brukes til generell nedgang i ytelse, tap av styrke, rhinitt, søvnløshet.
ingredienser:
- 50 ml ingefærjuice;
- 1 liter vann.
forberedelse:
- Rør ingefærsaften for å riste bunnfallet, om noen.
- Kok vannet.
- Hell juice med vann, la det brygge i 5 minutter.
Søknad og kurs: Innvendig, 50 ml (en kvart kopp) 3 ganger om dagen en halv time før måltider. Ikke bruk over natten. Kurs 7 dager.
Med kjære
ingredienser:
- 130 ml juice;
- 100 ml flytende honning;
- 6 sorte peppercorns;
- 5 gram kanelpulver;
- 300 ml vann.
forberedelse:
- Kok vann, hell i glass eller keramikkbeholder.
- Tilsett ingefærjuice, kanelpulver og pepper.
- Når blandingen er varm, hell honningen og rør til den er glatt.
- Cool, dekk og lagre på et kjølig sted.
Påføring og kurs: Innvendig, 150 ml juice 1 gang om dagen i morgen, på tom mage, 1 time før frokost. 15 dager kurs.
Med sitron
Oppskriften brukes til faryngitt, rhinitt, tørr hoste, forkjølelse.
ingredienser:
- 50 ml ingefærjuice;
- 50 ml sitronsaft;
- 30 gram sukker;
- 300 ml vann.
forberedelse:
- Bring vann til koking.
- Hell ingefærjuice i vann og tilsett sukker.
- Når blandingen er avkjølt til ca 70-60 grader, hell i sitronsaft.
- Kjøle det ned.
Søknad og kurs: inne. Den tilberedte juice er en daglig dosering og kan ikke lagres (neste dag en ny del er laget). Å fordele en del for 3 mottakelser en halv time før måltider. Kurs 10 dager.
Vi tilbyr å se en video om hvordan å lage ingefærte med sitron:
Med eple og gulrøtter
Det brukes til å styrke immunforsvaret i høst-vårperioden, med høy belastning på øynene, søvnmangel og økt tretthet.
ingredienser:
- 100 ml ingefærjuice;
- 200 ml eplejuice;
- 200 ml gulrotjuice;
- 10 gram honning;
- 300 ml vann.
forberedelse:
- Kok vannet og la det avkjøles til romtemperatur.
- Tilsett eple og gulrotjuice til vann, bland til en jevn oransje-gylden farge.
- Hell gingerjuice og honning, rør.
- Oppbevares i kjøleskapet.
Søknad og kurs: Innvendig, 100 ml juice om morgenen på tom mage, 2 timer før frokost. Kurs 20 dager.
Med melk
Oppskriften brukes til økt nervøsitet, stress, tretthet, søvnforstyrrelse, høyt blodtrykk.
ingredienser:
- 200 ml varm nonfat melk;
- 10 ml ingefærjuice;
- 10 ml flytende honning;
- 5 gram gurkemeie;
- 5 gram kanelpulver.
forberedelse:
- Rør til glatt kanelpulveret og gurkemeiepulveret.
- Gingerjuice blandet med honning og krydderblanding.
- Bland blandingen med varm melk.
- Ikke avkjøl.
Søknad og kurs: inne. Denne oppskriften er laget for en servering. Ta om kvelden, en time etter det siste måltidet. Neste dag, utarbeide en ny sats. Kurs - 20 dager.
Vi tilbyr å se en video om å lage ingefærte med melk:
Med fennikel
Oppskriften brukes til gynekologisk patologi, sykdomsforstyrrelser, sykdommer i bekkenorganene, nedsatt appetitt og lav kroppsvekt.
ingredienser:
- 150 ml eplejuice;
- 50 ml sitronsaft;
- 50 ml ingefærjuice;
- 1 fennikel (rot og blader);
- 20 gram sukker.
forberedelse:
- Fennikel gjennom en juicer, filtrer den resulterende saften.
- Bland alle ingrediensene.
- Rør til glatt.
Påføring og kurs: Innvendig, 50 ml juice i 1 time før hovedmåltid. Kurs 15 dager, pause 5 dager, gjenta kurs.
Med salt
Denne oppskriften brukes til sår hals, rennende nese, tørr og våt hoste, virusinfeksjoner.
Fungerer som en mild ekspektorant.
ingredienser:
- 50 ml ingefærjuice;
- 100 ml kokt kjølt vann;
- 3 g salt (en halv teskje);
- sitronsaft til smak.
forberedelse:
- Ginger juice blandet med vann.
- Hell salt, rør til glatt.
- Legg til sitronsaft etter smak.
Søknad og kurs: Inne i 30 ml juice om morgenen en halv time før frokost. Varm opp før bruk. Kurs - 7 dager.
Bivirkninger fra drikking
- Kortvarige sykdommer i mage-tarmkanalen (diaré, kvalme, oppkast, magesmerter).
- Bitterhet i munnen.
- Økt kroppstemperatur og svette.
- Økt urinering.
- Hodepine.
- Rask pust og hjertebank.
Gingerjuice er et lagerhus av biologisk aktive stoffer av naturlig opprinnelse som er uunnværlig for kroppen.. Bruken av drikkevarer basert på den i mat vil gi deg mulighet til raskt og effektivt å kurere en kald sykdom, fylle mangel på sporstoffer og forbedre immuniteten til voksne og barn.