Voksende aubergineplanter

I dag er det vanskelig å finne en person som ikke har prøvd eggplanter: om vinteren syltet, om sommeren - på grillen etc. Det finnes utallige elegante og samtidig enkle retter, hvor hovedrolle er tildelt eggplanter. I vanlige mennesker er det ofte mulig å høre hvordan denne grønnsaken også kalles "blå" eller "demyanka".

Hybrid auberginesort "Epic F1" på innenlandske forstedene, kjent for ikke så lenge siden, men i en ganske kort periode har denne planten bevist seg. Denne splitter nye hybrid har et uovertruffen utbytte og størrelse på sin frukt. I tillegg gjør den relativt korte vekstsesongen av anlegget det mulig å dyrke det ikke bare i de sørlige områdene, men også i kaldere klima.