Hjemmelagde oppskrifter

Hva er isbergsalat, i dag, kanskje alle vet. Dette er et slags salat som ser ut (selv når det er kuttet) sterkt ligner hvite kålgafler. Bladene er saftige og sprø (i lang tid ble salaten kalt "skarp"). Brukes hovedsakelig for grunnleggende ved tilberedning av salater, samt et vitamintilskudd til andre snacks og hovedretter.

Les Mer

Vår lønnssap er ikke så populær som bjørk. Men ved antall nyttige egenskaper er han ikke underordnet ham. I Nord-Amerika er denne drinken nasjonal og produsert i industriell skala. I artikkelen vil vi se på hva som betyr lønnesap, hvordan det er nyttig, hvordan å samle lønnssap og hva som kan gjøres av det.

Les Mer

Aubergine (lat. Solánum melongéna) refererer til flerårige urteaktige planter av slekten Blødning. Hans hjemland er India, Asia og Midtøsten. I naturen har frukten en lilla farge og vokser fortsatt i India, finnes i Burma. En lignende plante med små frukter er i Kina. Som en matkultur kjent i lang tid.

Les Mer

Takket være de gunstige stoffene som frigjøres i furuskogen, kan du betydelig hjelpe kroppen til å gjenopprette. Helbredende stoffer frigjøres spesielt aktivt på våren, men ikke alle er i stand til å besøke skogen på dette tidspunktet. Men i dag er det en mulighet til å få maksimal fordel selv hjemme, bare ved å bruke honning fra furu kegler eller furuskudd, som er mettet med en rekke forskjellige nyttige stoffer.

Les Mer

Vannmelon er en favoritt bær som gir søthet og fuktighet om sommeren. Det er veldig rik på vitaminer, mikroelementer og andre stoffer som er nyttige for mennesker. Men hva skal man gjøre om vinteren har kommet, og uten disse bærene "på noen måte"? I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du skal tilberede syltet vannmelon i banker for vinteren, slik at de blir gode og sunne.

Les Mer

Tradisjonelt er vi vant til vin laget av druer. På verste - fra epler. Men asiatiske vismenn vet at det er plommen som gir visdom, helse og lang levetid. I artikkelen beskriver vi hvordan du gjør plommevin hjemme ved hjelp av en enkel oppskrift. Utvelgelse og forberedelse av plommer Begynn å forberede vin, selvfølgelig, er det nødvendig å forberede materialet til det.

Les Mer

Det er hyggelig i den kalde vinterkvelden å nyte smaken av din favoritt sommerbær. For å gjøre dette må du jobbe litt i løpet av modningstiden av søt kirsebær. Kjøkkenutstyr og kjøkkenutstyr For å lukke kirsebærkompotet om vinteren, vil vertinnen trenge en liten gryte hvor du kan koke vann, en stor gryte for sterilisering av krukken, bevaringsdeksler, et plastlokk med hull for å drenere vann, skalaer og en skje.

Les Mer

Havtorn er en ekstraordinær kultur med saftig amber frukt. Og bladene, bærene og røttene og barken har kraften til å lindre plager. Og havtornsjuice er både sunn, velsmakende og helbredende. Hva er inneholdt i sammensetningen Kompleks sammensetningen av havtornbær inneholder nesten alle kjente vitaminer, et godt sett med mineraler, organiske syrer, tanniner, naturlige antibiotika, pektiner, serotonin, flavonoider.

Les Mer

Druer har lenge blitt en uunnværlig egenskap for en velstelte sommerhus eller hage. I våre breddegrader kan du se plantene av mange varianter, men blant dem er linjene som gir spesielt delikate frukter. Den populære hvite raisinen tilhører dem. La oss lære å lage deilige rosiner ut av sine bær. Kort om druer. Hvite rosiner er et utvalg av dessertdruer med svært små frø eller uten dem i det hele tatt (derfor er det ingen vilt rosin i naturen).

Les Mer

Mange av oss begynner dagen med samme ritual: drikker en kopp aromatisk og tonic kaffe. Men dessverre kan ikke alle ha råd til det på grunn av problemer med blodtrykk. Det viser seg at det er et godt alternativ til denne forfriskende drinken - ekorn kaffe. Hvordan lage mat - dette vil bli diskutert i vår artikkel.

Les Mer

Siden gammel tid er menneskeheten klar over de fordelaktige egenskapene til granateple. Selv Hippocrates brukte denne bæren til behandling av ulike plager. Til dags dato har granatäpplen ikke mistet sin relevans, men tvert imot, bare multiplisert, fordi den inneholder mange nyttige stoffer. Spesiell oppmerksomhet er gitt til saften av disse bærene, som vi vil diskutere mer detaljert.

Les Mer

I dag har lønnesirup blitt kjent som en naturlig sukker erstatning. Flasker med en søt brun væske vil bli funnet i ethvert kjøkken, tilhenger av et sunt kosthold og de som søker å kvitte seg med ekstra pounds. Det antas at dette klebrige produktet gir kroppen vitale elementer og bidrar til å være sunn.

Les Mer

Disse klassiske solsikkefrøene har ekstraordinær appell og har en fantastisk effekt på den kvinnelige kroppen. Verdien av produktet bestemmes av tilstedeværelsen av aktive stoffer i kjernen og frøkimen. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvorfor denne delikatessen er så nyttig for helsen til en kvinne. Smaker og egenskaper Frø av solsikkefrø er modne frø av de årlige solsikkefrøene, plassert i en stor kurv grenser med kronblad av lyse gule farger.

Les Mer

I vårt område er feijoa en eksotus. Denne uvanlige frukten smaker likt kiwi, ananas og til en viss grad jordbær. Det er mye brukt i matlaging, forbereder en rekke retter: syltetøy, kaker, salater. Mange har tilpasset seg for å lage feijoa tinktur. Denne drikken har ikke bare en behagelig aroma, men også nyttige egenskaper.

Les Mer

Alle vet koreanske gulrøtter - denne retten har lenge og fortjent fått popularitet. Koreansk courgette er mye mindre kjent, selv om denne konserverte salaten ikke har mindre fremragende smak. Nedenfor er en oppskrift på utarbeidelsen. Smaksegenskaper I smaken av denne salaten er kucus og gulrøtter avgjørende, koriander legger vekt på smaksområdet, og løk og pepper gir det skarphet og pikantin.

Les Mer

Tkemali er en georgisk søt og sur saus som går bra med kjøttretter. Om utarbeidelsen i henhold til den klassiske oppskriften, samt om forberedelsen av deilig krydder til vinteren, vil vi beskrive i denne artikkelen. Hva du trenger å ta plommer For å forberede sausen, trenger du tkemali (hun er plomme) varianter, rød eller gul.

Les Mer

Et fantastisk middel og bare en hyggelig alkoholholdig drink - hjemmelaget plomme-tinktur. Velsmakende og duftende væske kan sakte nippe lange vinterkvelder, og huske den varme sommeren. Og en av fordelene er at det ikke er vanskelig å lage en slik drink. Hva er nyttig plomme-tinktur Tror ikke at tinktur laget av vodka og plommer - bare en alkoholholdig drikk.

Les Mer

Chokeberry, chokeberry, black ashberry er en nyttig bær som inneholder en rekke verdifulle stoffer for mennesker, spesielt vitaminer C og P, organiske syrer, sukker, jod. Hun regnes som en medisinsk bær. For behandling og forebygging av ulike sykdommer, brukes tinkturer oftest. Vi vil fortelle deg om fordelene med denne bærtinkturen, hvilke sykdommer den brukes og hvordan du skal forberede den - nedenfor.

Les Mer

I høst-vinterperioden lider menneskekroppen ofte av mangel på vitaminer, immuniteten minker, og en person blir utsatt for ulike smittsomme og inflammatoriske sykdommer. Hvis om våren og sommeren er det en mulighet til å styrke kroppen ved hjelp av friske kilder til vitaminer, så i slutten av høsten og vinteren kan du til dette formål bruke naturlige konserveringsmidler - alkohol eller analoger.

Les Mer