Varianter av kål

Beijing kål er kjent for alle som et tillegg til salater, forretter og til og med hovedretter. Hun kom til oss fra Fjernøsten, fanget på menyen og diett. Husmødre elsker denne typen kål fordi de kan brukes som salat og som vanlig kål. Vet du det? Beijing eller kinesisk kål tilhører underartene av rogn av kålfamilien.

Les Mer

I Europa er Kohlrabi elsket og ærverdig - den er upretensiøs i sin omsorg og tilpasser seg klimatiske forhold. Kvaliteten på kvalitet overstiger vesentlig hvitkål, og nyttige egenskaper er ikke dårligere enn brokkoli. Hva annet er bemerkelsesverdig kohlrabi, hvilke fordeler kan det gi og vil ikke skade bruken av det?

Les Mer

Kohlrabi er en grønnsak som er verdsatt for sitt høye innhold av askorbinsyre. Spis en stelplod, som ser ut som en beite med blader, som vokser over bakken og ikke kommer i kontakt med jorda. Stammen er lysegrønn eller lilla, rund eller flatt avrundet i form, avhengig av typen kål.

Les Mer

Ernæringseksperter har rost den grønnsak som kalles Kale-kål, hvorav mange er svært populære i utlandet, og kalles ofte "wild" eller "curly", "braungol" eller "grunkol". Bladplantasje Brassica oleracea var. Sabellica tilhører kålfamiliehageanleggene. Sammenlignet med brusselspirer og brokkoli, er dette oppdrettsproduktet ikke ofte omtalt i restaurantmenyen, men hvert år blir oppdretten stadig mer populær blant sommerboerne, særlig på grunn av frostmotstand (opp til -15 ° C) og nyttige egenskaper av anlegget.

Les Mer

Hvitkål er en toårig plante med en masse næringsstoffer, vitaminer og sporstoffer. En rekke hvite kål er forskjellig fra den andre i modningstid, størrelsen på grønnsaken, juiciness, tetthet. Når du velger frø, er det nødvendig å ta hensyn til værforholdene i din region, geografiske sone, temperaturindikatorer, type og agroteknisk dyrking av jorda.

Les Mer

Rødkål er dårligere i utbredelsen av hvitkål. Til tross for dets brukbarhet (innholdet av vitaminer og mineraler i det er høyere enn i hvitt), begrenser en bestemt bitterhet i smak forbruket sitt. Men nå på markedet er det mange varianter av rødkål, uten denne mangelen.

Les Mer

Kål "Aggressor" - ganske ung variasjon, preget av motstand mot værforhold, god smak og utmerket utbytte. I denne artikkelen vil vi gi en beskrivelse av denne planten, fortelle om fordelene og ulempene, og også vurdere reglene for planting og omsorg. Beskrivelse av kålvarianter "Aggressor" Variety "Aggressor" ble oppdrettet i 2003 i et nederlandsk avlsselskap.

Les Mer

Ved såing av kålfrø for dyrking av frøplanter håper vi at fremtidig høst vil være rikelig og av høy kvalitet, men det motsatte kan skje. Problemet er ofte ikke i frøets kvalitet, men i manglende overholdelse av hovedvalgskriteriene, avhengig av vekstforholdene og egenskapene til sorten. Derfor vil vi i dag se på hvordan du velger kålfrøene for å få det ønskede resultatet.

Les Mer

Hvitkål "Rinda F1" - ganske populær i dag variasjon. Utmattende omsorg, tilpasningsevne til forskjellige klimatiske forhold, immunitet mot sykdommer og skadedyr, rikelig avkastning på det beste produktet, gjør grønnsakskulturen attraktiv, ikke bare i husholdningsplottene, men også i kommersielle formål.

Les Mer