Tilberede deilige og vakre salater av rødkål og mais!

En nærende og næringsrik, crunchy salat, med en ny smak og en hyggelig smakfull ettersmak. Et godt utvalg av retter som vil dekorere et bord og vil bli harmonisk kombinert med en rekke retter.

Snacks fra rødkål kan settes på et festlig bord og gjestene vil sikkert like dem!

Måltider er ganske budsjett, men utrolig nyttig. Prøv å lage en salat i henhold til de presenterte oppskriftene, og de vil sikkert bli de mest kjære i familien din.

Fordel og skade

Rødkål er ennå ikke så utbredt som hvitkål, men den har mye mer nyttige egenskaper:

• vitamin C;
• protein;
• fiber;
• kalium;
• kalsium;
• jern,
• og også vitaminer i gruppe B og A.

I tillegg kan denne typen kål lagres i lang tid, perfekt bevare egenskapene til de fordelaktige sporelementene. Å spise rødkål har en positiv effekt på mage-tarmkanalen.Den beskytter mot kardiovaskulære sykdommer, styrker veggene i blodårene og øker immuniteten. Det er også viktig å merke seg at denne grønnsaken er en naturlig antioksidant, og bladene inneholder antibakterielle stoffer.

Korn er i sin tur også rik på vitaminer og mineraler, har en gunstig effekt på tarmene, regulerer blodpropp, senker kolesterol og normaliserer sukker.

Individuell intoleranse overfor disse produktene, samt eventuelle komponenter av salat, forverring av sykdommer i mage og tarmen, magesår, trombose og bruk av barn under ett år er en kontraindikasjon for inkludering av denne parabolen i dietten.

Energiværdi:

• Kalori - 150 kcal.
• Ekorn - 2 gr.
• Fett - 12 gr.
• Karbohydrater - 10 gr.

Forberedelsesmetode, oppskrifter med bilder

Matlaging tar ikke for lang tid hvis du forbereder kål på forhånd, skyll den grundig og finhakk den.

De viktigste

Ingredienser kreves:

• Rødkål - 300-400 gr.
• En krukke med hermetisert søtt mais.
• To kokte egg.
• Mesajon eller rømme eller olivenolje - et par skjeer.
• Friske urter å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Skyll kålen med kokende vann og slip med salt til det er mykt, du kan bruke krydret salt med mild krydder. Det er viktig å ikke oversale salaten.
2. Eggene kuttes og tilsettes sammen med mais til kål, blandes, deretter legges et par skjeer med majones og blandes igjen.
3. Hak ferske grønnsaker og dryss den med salaten eller pynt den med en hel kvist.

Vi tilbyr å lage rødkålsalat og mais i henhold til videooppskriften:

Med krabbepinner

ingredienser:

• Rødkål 200 gram.
• En krukke med søtt mais.
• To skjeer med majones.
• En teskje Dijon ikke-akutt sennep.
• Pakking krabbe pinner.
• Salt krydder å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Bland kål med salt til myk, tilsett mais og hakkede krabbepinner. Rør grundig.
2. I en separat tallerken, bland majones med sennep og krysse salaten med denne blandingen.

Den andre måten å tilberede en slik salat på er å legge til en krukke med mais uten juice, hakket kokt kylling eller vaktelegg, krabbepinner og hell med majones, rømme eller vanlig yoghurt uten tilsetninger til hakket og blandet med krydret eller vanlig salt.

Vi tilbyr å lage rødkålsalat og mais med krabbepinner:

Med agurker

Hva du trenger:

• Halv middels kålgaffel.
• Korn - 1 krukke.
• To friske agurker (pass på at skallen ikke smaker bittert).
• Et par spiseskjeer av dressing - majones eller rømme.
• Salt krydder, friske urter (oregano, basilikum, koriander, dill, persille).

Hvordan lage mat:

1. Hovedbestanddelen, den rødblå grønnsaken, er tynt hakket og presset med salt slik at kålsaften kommer til syne.
2. Agurker kuttes og blandes med kål.
3. Tilsett korn, krydder og hell og bland igjen.

En annen måte å tilberede denne salaten på - alle ingrediensene forblir de samme, bare forandringen endrer seg: i stedet for majones eller rømme kan du prøve å bruke olivenolje blandet med grønnsaker og asafoetida.

Lær mer oppskrifter for rødkålsalat med majones, samt se bildeservering, her.

Vi tilbyr å lage rødkålsalat, mais og agurk:

Med pepperrot

Hva du trenger:

• Rødkål - et halvt kilo.
• Hermetisert søtt mais - standard krukke.
• Rømme - to eller tre spiseskjeer.
• To spiseskjeer sitronsaft.
• En spiseskje pepperrot.
• Krydder å smake.

forberedelse:

1. Kål tørk med salt og knead til mykhet og juice. Legg til mais.
2. Bland rømme, pepperrot og sitronsaft. Ses med denne blandingen av grønnsaker. Dryss med krydder og urter.

Den andre oppskriften på denne parabolen: den første delen av matlagingen forblir den samme, en dressing endres igjen: i stedet for den ferdige pepperroten fra krukken, bruk frisk, revet på en fin rist og blandet med hvitløk og sennep.

Med persille

Liste over nødvendige produkter:

• 200 gram rødkål.
• En halv pakke hermetisert mais.
• Halvblå løk.
• En spiseskje olivenolje.
• En halv teskje sukker og salt.
• En teskje sitronsaft.
• Frisk persille - 1 gjeng.

Fremstillingsmetode:

1. Kål grundig slip med salt og sukker.
2. Grind fint og fint løk.
3. Kombiner løk, kål og mais.
4. Hakk urter og hell den med sitronsaft blandet med olivenolje.
5. Kle opp salaten og la den stå slik at alt er gjennomvåt.

En annen måte å bruke persille på denne salaten er, å bare sprinkle den med en ferdig matrett eller blande det på forhånd med rømme eller yoghurt.

Vi tilbyr å lage rødkålsalat, mais og persille:

Utrolig deilig parabolen med rosiner

ingredienser:

• Litt mindre enn et halvt kilo rødkål.
• Ett stort søtt rødt eple.
• En liten krukke med søtt mais.
• Rosiner, gjennomvåt i varmt vann - 50 gram.
• Valnøtter tørket i en panne - et hundre gram.
• Mesajon eller rømme - to spiseskjeer.

forberedelse:

1. Krydret kål og mykret med salt for å sende til salatskålen.
2. Hak nøklene og legg dem sammen med rosiner og mais i en salatskål.
3. Peel og skjær eplet i firkanter, send til kål, nøtter og rosiner.
4. Tilsett litt pouring - majones, smør, rømme eller yoghurt. Bland alt.
5. Dryss med krydder og urter om ønskelig.

En annen måte å lage mat på en slik siderett er å bytte dressing på granateple saus med krydder og olivenolje, fjerne epler fra oppskriften.

Med gulrøtter

Nødvendige produkter:

• En liten gaffel rødkål.
• En krukke med søtt mais.
• En søt paprika.
• En gulrot.
• En halv haug med dill eller persille.
• Et par skjeer med olivenolje.
• En eller to fedd hvitløk.
• Halv sitron.
• Krydret salt.

Steg for trinn forberedelse:

1. Bland kål med salt til myk, slik at bitterhet og hardhet er borte. Du kan hell det på forhånd med kokende vann.
2. Gulrotrist, hogge pepper og grønnsaker.
3. Overfør alle ingredienser unntatt olivenolje og hvitløk til en salatskål. Bland det opp.
4. Lag en saus: Bland olivenolje og sitronsaft med knust hvitløk og krydret salt. Hell over denne salatdressingen.

Vi tilbyr å lage salat fra rødkål, mais med gulrøtter:

Enkle oppskrifter

• En av de enkle, men smakfulle og opprinnelig dekorert salatene er kål, malt med salt og mais, krydret med olivenolje eller yoghurt og lagt ut på salatblader.
• Å legge til salaten en liten kokt finhakket kyllingfilet, kan du få en ekte, god mat.
• En spesiell salte salat vil bringe hermetisert fisk, som rosa laks og pickles. I dette tilfellet trenger ikke parabolen salt, du kan bare stryke lett med krydder.

Detaljer om hvordan du lager deilige salater fra rødkål med epler, rømme, løk og andre produkter, les i dette materialet.

Servering av retter

Server denne vakre og deilige salaten som en selvstendig tallerken. for en matbit eller som et parabol for varm fisk, kjøtt, fjærfe. Det er veldig bra hvis du klarer å sette salaten i kjøleskapet etter matlaging slik at den blir enda mer mettet og saftig.

En duftende salat med et krydret salt notat vil appellere til krydrete elskere, men variasjonene i tilberedningen av denne parabolen gjør det ikke bare krydret, men også ømt og legger til smaken myke krydder og sauser.