Pohrustim? Enkle oppskrifter for deilig Beijing kålsalat med kjeks

Tilstedeværelsen av Beijing kål salat og kjeks på en festlig eller dagligdagsmat, ikke bare dekorere bordet, men også ta med mange hyggelige opplevelser og nyttige egenskaper.

Vi vil fortelle deg hvordan du kan lage enkle og svært smakfulle salater fra kinesisk kål og kjeks som kiiryeshek, samt kylling (filet eller kyllingbryst), mais, andre produkter, vise bilder av retter og gi deg matlaging i henhold til videooppskrift. La oss begynne å lage mat!

Fordelene og skaden på retter

Beijing kål er utstyrt med slike nyttige stoffer som jod, magnesium, kalsium og jern. Det er ofte inkludert i dietten for vekttap, på grunn av lavt kaloriinnhold, bidrar det til å normalisere vekten. Denne grønnsaken bidrar til å bekjempe stress, depresjon, tretthet, problemer med mage-tarmkanalen og hjertesvikt.

Hjelp! Også, anbefales produktet å inkludere i kosten under graviditeten.

På grunn av tilstedeværelsen av sitronsyre i sammensetningen av denne grønnsaken, anbefales det imidlertid ikke å bruke den i tilfelle økt surhet i mage, diaré og forgiftning. Den vanligste bruken av kål som finnes i salatretter.

En salat med brødkrem per 100 gram inneholder:

  • Kalorier - 250 kcal.
  • Ekorn - 14 g.
  • Fett - 12 g.
  • Karbohydrater - 15 g.

Hvordan lage mat - instruksjoner og bilder

Med kylling

Den mest omfattende versjonen av salaten - med tilsetning av kylling kjøtt.

For det du trenger:

  • Kyllingebryst - 2 stk.
  • Beijing kål - 1 hode.
  • OST - 150 g.
  • Brød.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Paprika - 1 ts.
  • Grønn pepper - 1 ts.
  • Majones.
  • Olivenolje.
  • Salt.

For å forberede en slik tallerken må du utføre en rekke sekvensielle handlinger:

  1. Først av alt, bør kjøttet kokes.
  2. Brød kutt i terninger, dryss med krydder og legg i ovnen 180 grader i 5-10 minutter.
  3. Vask kålen og kutt den nederste hvite delen av. Klipp blader i små firkanter.
  4. Kylling til terninger. Kombiner med kål.
  5. Rist osten og legg til kylling og kål.
  6. Hakk hvitløk, sett i en vanlig beholder og bland.
  7. Ses med majones, legg til kjeks.
Kyllingfilet for matlaging salat, du kan bruke kokt eller røkt. Fokus på personlige smakpreferanser.

Mest kjente salat anerkjent "Caesar". Å lage den for 2 par porsjoner du trenger:

  • Kyllingebryst - 400 g
  • Beijing - 1 hode.
  • Kirsebær tomater - 4 stk.
  • Parmesanost - 50 g.
  • Hvitt brød - 2-3 stykker.
  • Olivenolje.
  • Hvitløk.
  • Jord svart pepper.
  • Majones.

Forbered parabolen på følgende måte:

  1. Kylling kuttes over i mellomstore deler.
  2. I en oppvarmet stekepanne stek kyllingen på begge sider til tilberedt.
  3. I en annen panne stek brødet, skåret i terninger. Klem hvitløk på den.
  4. Peking kål, skyll og kutt.
  5. Kut kjøttet i små biter.
  6. Rist ost med et rist.
  7. For å forberede dressingen, rør hvitløk, salt og majones.
  8. Tomater delt i halvparten.
  9. Bland alle ingrediensene, sesong og garnér med tomater.

Vi ser på videooppskrift med en annen versjon av salaten av kinesisk kål og kylling, med tillegg av kjeks:

Med tomater

Vegetabilsk salat er vanskelig å forestille seg uten tomater. For matlaging er en av disse variasjonene nyttig:

  • Kinesisk salat - 1 hode.
  • Crackers - 100 g
  • Tomater - 2 stk.
  • Majones.
  • Salt.
  • Greens.

Rask og fersk salatoppskrift:

  1. Skyll peking og hogge, unngå de harde delene.
  2. Vask tomater og urter. Finhakk den siste og tyk tomater.
  3. Hell majones, salt og bland.
Det er viktig! I Beijing kål, bør den nedre delen alltid bli kuttet, på grunn av dens grovhet og bitterhet.

Her er en annen oppskrift med tomater, men denne gangen brukes kirsebærtomater.

komponenter:

  • Kirsebærtomater - 2 stk.
  • Agurk - 2 stk.
  • Røkt kylling - 300 g
  • Kinesisk salat - 1 hode.
  • Rusks - 1 pakke.
  • Sausen.
  1. Vask grønnsaker.
  2. Klipp tomater i kvartaler.
  3. Skjær agurk inn i trekanter.
  4. Kjøttet er delt inn i deler av middels størrelse.
  5. Kombiner alle ingrediensene og kle med saus til smak. Du kan bruke rømme eller majones.

Video oppskrift på Beijing kål salat, tomater og kjeks:

Med mais

En frisk og lett salat kommer ut med tilsetning av en slik ingrediens som mais. Du trenger følgende produkter:

  • Kinesisk kål - 1 stk.
  • Ham pølse - 150 g.
  • Corn - 1 b.
  • Majones - 150 g
  • Crackers - 150 g
  • Salt.

forberedelse:

  1. Vask kål grønnsak og hakk fint.
  2. Drenk marinade fra mais og legg til kål.
  3. Skinke skåret i tynne skiver.
  4. Ses med majones, salt til smak og pynt med brødsmuler.
Bruk hermetisert og konservert mais til parabolen.

I en annen versjon av salaten brukes:

  • Beijing - 300 gram.
  • Korn - 340 gram.
  • Løk - 1 stk.
  • Rusks - 100 gram.
  • Majones.
  • Greens.
  • Salt.
  1. Tørk maisen.
  2. Skyll og hakk ferskgrønt.
  3. Vask og rengjør løk. Kutt i halvering av ringer.
  4. Skyll peking og kutt i strimler.
  5. Alle produkter blander seg med hverandre med tilsetning av krydder og majones.

Videoen presenterer en oppskrift på en lett og øm salat fra kinesisk kål, kjeks og korn:

Med krabbepinner

  • Krabbepinner - 250 gram.
  • Beijing kål er en leder av kål.
  • Corn - 300 gram.
  • Rusks - 100 g
  • Salt.
  • Bue - 1 stk.
  • Majones.
  1. Crumble pinner kuttes i små ringer.
  2. Vask grønnsaker. Pekingkål skal kuttes i strimler og løk i halvringene.
  3. Drenke væske fra mais.
  4. Alt bland og fyll.
    Crackers, slik som ikke gjennomvåt, må du legge til like før servering.

Med agurk

Eksotisk uvanlig smak, og aller viktigst veldig hyggelig, få salat hvis du tar:

  • Apple - 1 stk.
  • Agurk - 1 stk.
  • Oransje - 1 stk.
  • Beijing kål - 1 hode.
  • Kyllingfilet - 200 gram.
  • Kjeks.
  • Sausen.
  • Salt.

I begynnelsen må du forberede ingrediensene til matlaging. For å gjøre dette, vask grundig grønnsaker og frukt, kok kylling kjøtt.

  1. Skrell appelsin og skåret i små skiver.
  2. Pekingkål med kniv kuttet i tynne strøer.
  3. Eplet skal også skrelles og kuttes i smale strimler.
  4. Kylling kan enkelt knuses for hånd.
  5. Alt bland og fyll.
Gurk skal være velsmakende og uten bitterhet. Hvis du plutselig kommer over gurker med en bitter hud, så kan du bare kutte dem av.

En veldig enkel oppskrift på salat med agurk og uten majones.
For det er nødvendig å ta:

  • Naturlig yoghurt.
  • Pekinka.
  • Agurk.
  • Kjeks.
  • Ost.
  1. Rist ost på en rist.
  2. Vask kål med agurk og kutt den i strimler.
  3. Rør ingrediensene og krydret med yoghurt.
  4. Smak til med salt.

En annen oppskrift på salat med kinesisk kål, agurk og kjeks finner du på videoen:

Med ost

Delikate og varme retter oppnås ved tilsetning av ost.

Det vil ta:

  • Kinesisk kål - 1 hode.
  • Nederlandsk ost - 100 gram.
  • Salatost - 100 gram.
  • Parmesan - 50 gram.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Hvitbrød - 2 stk.
  • Tykk yoghurt - 3 ss.
  • Persille.
  1. Klipp brød i terninger slik at det kan tørke godt. Legg det i ovnen ved 160 grader og tørk i ca 7 minutter.
  2. Vask grønnsakene.
  3. Pekenku kuttes i tynne skiver.
  4. Koker hardkokte egg og hogge.
  5. Klipp osten i mellomstore kuber. Og parmesanost må være revet.
  6. Hakk persille.
  7. Bland alle ingrediensene og krydret med yoghurt.
Du kan velge hvilken som helst ost: Maasdam, Gouda, Russisk og andre.

Følgende salat er en mer tilfredsstillende variant, som spiller rollen som en uavhengig rett.

For å lage mat, må du fylle opp:

  • Beijing kål - 300 g
  • Oksekjøtt - 250 g
  • Hermetisert mais - 150 gram.
  • Ost - 200 gram.
  • Crackers - 50 gram.
  • Majones.
  • Rømme
  • Hvitløk - 1 kryddernøtt.
  • Salt.
  • Jord svart pepper.

For å gjøre en slik delikatesse må du først skylle alle grønnsaker.

Følg deretter de ikke kompliserte instruksjonene:

  1. Kål skåret i små lange stykker.
  2. Grind skinke i terninger.
  3. Rist osten.
  4. Legg i oppvasken alle ingrediensene bortsett fra brød, som skal kuttes i terninger og tørke i ovnen.
  5. For å få sausen må du blande majones, rømme, presset hvitløk og krydder.
  6. Saus dressing salat og la i 10 minutter i kjøleskapet.
  7. Endelig berøring vil sprinkle med breadcrumbs.

Med reker

Sjømatversjon av denne parabolen vil være en salat med tillegg av reker.

Det vil ta:

  • Kinesisk salat - 0,5 hodet.
  • Reker uten skall - 250 gram.
  • Hermetiserte erter - 1 kan.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Majones.
  • Kjeks.
  • Persille og dill.

Velsmakende og lett Salatarbeid, hvis du følger følgende løsninger:

  1. Kok eggene.
  2. Skyll peking og kutt den i tynne, tverrgående striper.
  3. Greens vaskes under rennende vann og fint nastrogat.
  4. Tine reker og sett til side.
  5. Åpne en krukke med erter, drenk den riktige væsken fra den.
  6. Kjøl egg og terninger.
  7. Sett alle ingrediensene i en beholder, legg til krydder og majones. Rør flittig.
  8. Dryss med tørket brød.
Reker kan tas både vanlig og kongelig. Det er bedre å gi preferanse til et friskt produkt som ikke har vært utsatt for frysing.

Reker er en populær ingrediens i ulike salater. For eksempel, i dette:

ingredienser:

  • Reker - 250 gram.
  • Ost - 200 gram.
  • Beijing kål - 1 hode.
  • Kjeks.
  • Majones.
  • Agurk - 2 stk.
  1. Kok reker i lett saltet vann og sett til side for å avkjøles.
  2. Skal sjømat fra skallet.
  3. Gurk med peking skyll under vann.
  4. Skall agurker, hvis de er gamle.
  5. Rist osten.
  6. Kål hakk i små stykker og kombinere med andre produkter.
  7. Bland alt og tilsett majones med salt.

Med egg

Når du bruker egg i salater, blir de mer tette og voluminøse, derfor kan man ikke unngå dem her.

ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 g
  • Egg - 4 stk.
  • Ost - 100 gram.
  • Beijing - 200
  • Løk - 1 stk.
  • Crackers - 50 g
  • Hermetiserte erter - 200 g
  • Krydder.
  • Majones.

Ferdigretter:

  1. Koker hardkokte egg, skrell av skallene og hugg i terninger.
  2. Grind ost med et rifler.
  3. Kok kylling kjøtt. Etter kjøling, kutt i små stykker.
  4. Vask kålen og kutt i strimler.
  5. Vask og hakk løkene.
  6. Tilsett majones og krydder etter smak, bland godt.

For en annen oppskrift brukt:

  • Kinesisk salat - 200 g
  • Kyllingfilet - 150 g.
  • Rusks - 200 gram.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Grønne erter - 200 g
  • Løk - 1 stk.
  • Majones.
  • Salt.
  1. Kok kylling og renset for å kjøle seg ned.
  2. Vask Beijing kål og kutt i tynne strimler.
  3. Egg kokes og kuttes i terninger.
  4. Vask og skell løk og hogge i terninger.
  5. Oster skal revet på en liten riper.
  6. Etter at kjøttet har avkjølt, er det nødvendig å knuse det i fibre.
  7. Vask kinesisk salat og kutt i strimler.
  8. Kombiner alle ingrediensene og fyll.
  9. Dekorer fatet med brødsmuler.

Express Oppskrifter

I en nødsituasjon eller når du vil gå raskt, finnes det oppskrifter som ikke krever langvarig forberedelse.

  • Krabbepinner - 100 g
  • Kjeks.
  • Mais.
  • Kinesisk salat.
  • Ost.
  • Rømme
  • Salt.

Sekvensen av handlinger er ekstremt enkel:

  1. Osterrist.
  2. Vask kål og hakk.
  3. Krabbepinner kuttes i sirkler.
  4. Bland alle ingrediensene, dryss med brødsmuler.
  5. Tilsett rømme og salt.

Enkel oppskrift med krabbepinne for to porsjoner.

produkter:

  • Krabbepinne - 2 stk.
  • Beijing - 0,5 hode.
  • Agurk - halv.
  • Kirsebær tomat - 4 stk.
  • Vegetabilsk olje.
  • Soyasaus
  • Kjeks.
  • Salt.
  1. Vask kålen og hakk stor.
  2. Krabbepinner kuttes i tynne sirkler.
  3. Klipp tomater i kvartaler.
  4. I en separat bolle, bland såsaus og smør. Tilsett salt.
  5. Sett kål, neste krabbepinner, tomat, agurk
  6. Hell sausen og dryss med brødsmuler.

Videooppskrift på hurtig salat med kinesisk kål og kjeks:

Riktig feed

Å presentere salaten med brødsmuler skal være i salatskål og umiddelbart etter matlaging.. Crackers har en tendens til å suge på grunn av væsker, så det er bedre å legge dem på toppen i form av dekorasjon. Det ser også meget presentabel salat lagret i boller for deler.

Salat med kinesisk kål og brødsmuler gir rik smak og mat. Ulike variasjoner lar deg velge en spesiell smak for enhver gourmet.

Populære Innlegg

https://farmforage.com no.farmforage.com © Vegetabilsk hage 2024