Finn etter gartnere - Pekingkål Bilko

Beijing kål er en velsmakende og sunn vegetabilsk som har blitt ganske populær blant gartnere.

Det har mange varianter som varierer i utbytte, motstand mot skadedyr, modningshastighet, etc. En av de mest populære er hybridblandingen av Pekingkål Bilko F1.

Variety Bilko F1 ble oppnådd ved hybridisering i Nederland. Hans forskere ledet selskapet "Bejo", som er engasjert i utvalget av vegetabilske avlinger siden 1899, og har fortsatt en av de ledende stillingene blant frøprodusenter.

I denne artikkelen vurderer vi egenskapene til kålvarianter Bilko F1, la oss snakke om regler for dyrking og omsorg, samt fortell om sykdommene og skadedyrene som påvirker denne grønnsaken.

Forskjeller fra andre varianter

Denne variasjonen tilhører mediet tidlig, modenhet fra 65 til 75 dager. Skiller seg i god produktivitet, er den stabil mot sykdommer. Bilko er immun mot mange raser av kjøl, nedsatt mugg, fusarium og slimete bakteriose.

Skiller seg ut i utmerket transportbarhet, under transporten mister den ikke sine egenskaper og presentasjon. Lang nok kan lagres fersk - fra 2 til 6 måneder.

Eksterne egenskaper

Gaffelene er formet rektangulært, har en avrundet form. Den gjennomsnittlige vekten varierer fra ett kilo til to.. Tettheten av hodet er middels, og stilken er liten inne.

Bladene har en eggformet, utfoldet i motsatt retning, humpete, grønne.

Når kålen oppnår modenhet, blir bladene under gulaktig hvit i farge, og på toppen blir det mettet i kalkfarge.

Voksende forhold

Bilko kan dyrkes både i åpen bakke og i drivhus og til og med innendørs. I det åpne bakken er det vanligvis plantet frøplanter. For å kunne vokse en grønnsak på vinduskarmen, i drivhuset er det nødvendig å forberede jorden og så frøene.

Hvor og for hvor mye kan du kjøpe frø?

Du kan kjøpe dette sortimentet i spesialiserte butikker og avdelinger. Du kan også bestille online via nettbutikken. Avhengig av antall frø og selskapet, kan prisen være fra 40 rubler. opptil 1500 rubler

Hvem vokser ofte denne grønnsaken?

Denne typen kål dyrkes både på husholdningsområder og i industriell skala. På grunn av det faktum at Bilko ikke mister sin presentasjon i lang tid, er det praktisk å transportere det til butikker og markeder for friskt salg. Derfor er denne rekke Peking-kål ofte valgt av bønder og arbeidere av agroindustrielle komplekser.

Trinn-for-trinns instruksjon for gartneren

Ved landing

frøplante

For å få en tidligere høst, plantet i åpen bakke, trenger pekingkål frøplanter. Såfrø for frøplanter trenger i april.

1. Jord før planting spyle kokende vann med kaliumpermanganat. Dette vil redde kålen fra en slik sykdom som et svart ben.
2. Det er bedre å plante frøene umiddelbart i en separat kopp eller kassett, nedsenking dem i jorden i omtrent en halv centimeter.
3. Deretter installerer du beholdere i et rom med en temperatur på minst 20-24 grader. Spirer vises etter 4 dager.

Nå trenger Beijing kål å motta mye lys. Installer den i et godt opplyst vindu. Hvis lyset er lavt, må du opprette kunstig belysning. Frøplanter skal befruktes med urea, treaske når de vokser, skal vannes i tilstrekkelig mengde.

Åpen bakke

Etter utseendet på 3-4 blader på plantene, er det plantet i åpen bakke. Gjødsel landet før transplantasjon.. På 1 kvadrat. m anbefales:

• kompost - 5 kg;
• dolomittmel - 150 gr;
• tre aske - 4 ss.

Plantet frøplanter i en avstand på 30 cm, etterlater omtrent en halv meter i gangen.

Av omsorg

Omsorg for Pekingkål er lett. Bilko er resistent mot store sykdommer som påvirker cruciferous, men utsatt for dannelsen av blomstrende piler under ugunstige forhold.

Hovedårsakene til dette er:

• for lave eller høye temperaturer ved begynnelsen av plantevekst;
• skade på rotsystemet under transplantasjon;
• for lange dagslys timer (mer enn 13 timer);
• For nær plassering av kålbusker til hverandre.

I tillegg er det nødvendig å løsne jorda i tide og fjerne ugress, bruk gjødsel før planting, ikke avlingen vil være høy på dårlig jord.

Det er viktig! Ved planting av Peking kål er det nødvendig å observere veksling, på samme sted kan kulturen plantes bare etter 3-4 år.

rengjøring

Toppkål av kål er kuttet og brukes til å lage salater. Det modne hodet av kål er kuttet sammen med stilken. Beijing Bilko kål brukes til høsting og holdes godt, fordi Hodet av denne sorten er dekket med blader og forverres ikke lenge i løpet av lagringen.

Ved avl

Denne sorten er like fruktbar som når du planter frø i bakken, og når du vokser plantene. Å vokse opp og samle frø av Bilko-sorten, vil ikke fungere, fordi nødvendige egenskaper blir ikke lagret. Spesialiserte varianter må kjøpes fra anerkjente produsenter.

På avlinger

Bilkokål gjæret eller lagret frisk. Hodene som ikke står fast i frost og ikke påvirkes av soppsykdommer og har ingen skade er valgt.

Kål til oppbevaring kan pakkes inn i klamfilm eller stå åpen. Den er plassert i en boks i ett lag og plassert i en kjeller. Fuktighet det bør være 95-98%, lufttemperatur fra 0 til +2 grader. Hvis tallene er høyere, kan kål begynne å spire. En annen måte å lagre hoder på er å fryse.

Ved oppbevaring av Peking-kål i kjelleren er nærheten til enhver frukt uakseptabel.

analoger

Manoko F1 har lignende egenskaper til Bilko. Dette er en tidlig moden kål, dårligere i hodevekten - opptil 1 kg, men også godt bevare egenskaper og utseende under transport og lagring. Som Bilko, resistent mot vanlige sykdommer. Ganske populære varianter for frisk bruk:

1. Richie.
2. Hydra.
3. Beijing bredbladet.
4. Caddis fly.

For lagring og gjæring vil være mer egnet:

1. Lysbilder F1.
2. Glass.
3. Nick.
4. Russisk størrelse.

Sykdommer og skadedyr

I vekstsesongen er det uakseptabelt å bruke pesticider for skadedyrskontroll, derfor er treaske brukt til beskyttelse mot skadedyr, og det er nødvendig å pulverblader og jord. I tillegg brukes salt, tørr sennep og rød pepper. Snegler og larver blir best rengjort for hånd.

Noen interessante oppskrifter

Sour med varm pepper

For matlaging trenger du:

• kål - 1 kg;
• tomater - 1 kg;
• varm pepper - 2 stk;
• hvitløk - 8 fedd;
• salt - 50 gr.

Kokeprosess:

1. Skyll gaffelene av kål, grov hogge opp, tilsett salt, bland godt og legg dagen under trykk.
2. Deretter må saltlake dreneres og klemme kål og skyll.
3. Vasket tomater kjøttpålegg.
4. Hvitløk og pepper smuldrer og legg til tomater.
5. Tilsett oppnådd tomatmasse til kål, bland godt og legg under trykk i en annen dag.
6. Snack spredes på rene, tørre banker og oppbevares i kjøleskap eller kjeller.

Deilig salat til vinteren

ingredienser:

• Pekingkål - 1 kg;
• Bulgarsk pepper - 1/2 kg;
• eple cider eddik - 100 ml;
• løk - 1/2 kg;
• bitter pepper - 1 stk;
• vann - 1200 ml;
• salt - 40 g;
• sukker - 100 gr.

Tilberedningssekvens:

1. Hell vann i en gryte, tilsett salt og sukker, la det koke.
2. Hell eddik i kokende vann og kok i 15 minutter.
3. Peking kål grovt hogge.
4. Hakk løkingene.
5. Bulgarsk pepper kuttet i strimler.
6. Grønnsaker spredt på rene tørre banker, og tilførte dem bitter pepper.
7. Kokende marinade hell over bankene, rulle opp og legg under en pels.

Når du velger kinesisk kål for planting, er det viktig å ta hensyn til variasjonen og dens egenskaper.. Bilko er motstandsdyktig mot sykdommer, høyt utbytte, god smak, dessuten blir den frisk i lang tid, og beholder alle nyttige egenskaper.