Det er veldig velsmakende: blomkål og ost med fløtesaus og andre alternativer.

Blomkål med ost er en sunn og næringsrik tallerken som kan tilberedes på flere måter, samt diversifisert ved å legge til forskjellige ingredienser, for eksempel egg, sopp, fløtesaus og så videre.

Retter som er tilberedt fra denne grønnsaken som like barn, og innholdet i en stor mengde vitamin og sporstoffer gjør det uunnværlig for kroppen. Prøv å forberede de presenterte rettene, og de vil definitivt okkupere et sted for ære på ferien og hverdagsbordet.

Fordel og skade

Metning av vitamin A, B og C, samt proteiner, jern og kalsium gjør denne parabolen nyttig for mange mennesker. I tillegg, Denne syren inneholder forskjellige syrer., inkludert tartronic, som har en positiv innvirkning på prosessen med å miste vekt, slik at ikke fettstoffer kan akkumuleres. Således kan blomkål med ost være et fullstendig diettprodukt med det riktige valget av fettfattige varianter av ost.

Med forsiktighet å inkludere i kosten din, bør denne retten være mennesker som lider av gikt, tarmsykdom, gastritt med høy surhet og følsom overfor allergier.

Du må også huske det fettost kan være et ganske tungt produktDerfor er det bedre å velge kostholdstyper.

Gjennomsnittlig energiværdi (eksakte tall avhenger av hvilken type ost og andre komponenter som brukes):

• kaloriinnhold - 190 kcal;
• proteiner - 6 g;
• fett - 12 g;
• karbohydrater - 13 gr.

Matlaging, oppskrifter med bilder

Egg og Sour Cream Pie

Duftende, smeltende i munnen, en kombinasjon av skarp luftig deig og deilig saftig fylling. Kaken er enkel og rask å forberede.

Ingredienser kreves:

• Blomkål - et halvt kilo.
• Ristet ost - 150 gr.
• Emballasje puff bakverk.
• Rømme - 4-5 spiseskjeer.
• Ett egg.
• Olje til smøring av bakervarer eller bakervarer - oliven eller kremaktig.
• Salt, pepper og milde krydder - for å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Kål koker i saltet vann, om nødvendig, pre-dividere det i små blomster for enkelhets skyld. Koketid - 5-7 minutter. Kald deretter og hakk grønnsaken, delt inn i små stykker.
2. Legg ut den rullede deigen i en bakervarer og danner grunnlaget for fremtidig paj, og bøy sidene.
3. I en bolle blander du rømme med egg, ost, krydder og kål. Påfyllingen er klar.
4. Legg fyllingen i form av deigen og send den inn i ovnen i en halv time ved 180 grader.
   Når deigen blir rød, blir kaken klar, noe som betyr at den kan fjernes fra ovnen.

Lær mer om blomkålkakeoppskriften her.

Vi tilbyr å lage en blomkålspai med egg og rømme i henhold til videooppskriften:

fritters

Slike pannekaker er en god frokostidee som sprer noe kosthold.

Hva du trenger:

• En liten gafler med blomkål.
• Ost, revet på en fin riper - en håndfull.
• En halv stor søt gulrot - pre-grate.
• To egg.
• Høyeste klasse mel - 4 ss.
• Salt, krydder etter smak.

Hvordan lage mat:

1. Demonter fargen. Kål til småfloretter og kok i saltet vann i 5 minutter.
2. Finhak det, dryss med revet ost, legg gulrøtter, salt og pepper. Rør, form fritters.
3. Stek i en panne med smør.

Flere detaljer om hvordan å lage blomkålpannekaker finnes her.

Vi tilbyr å lage blomkålpannekaker i henhold til videooppskriften:

Koteletter, steg for steg oppskrift

Rask og velsmakende vegetarisk oppvask, helt i tråd med mange retter.

ingredienser:

• Et kilo blomkål.
• Adygei OST - 200-300 gr.
• Halv et glass semolina.
• Salt, krydder - å smake.
• Mel - en håndfull.

forberedelse:

1. Forbered vegetabilsk som standard: vask og kok i saltet vann i 5-7 minutter til kokt.
2. Sperre for hånd, tilsett ristet ost, bland.
3. Tilsett semolina, salt og krydder.

   Du kan bruke gurkemeie, hvitløk, karri, paprika, muskat og asafoetida, samt svart bakketopp.

   Rør igjen og danner patties.

4. Nå kan de enten steke i en panne eller bake i ovnen.

For å lære å lage et utvalg av blomkålpatties, les vår artikkel.

Vi tilbyr å lage blomkålkoteletter i henhold til videooppskriften:

gryte

Den originale gryten, behagelig matlaging og god smak.

Ingredienser kreves:

• Et pund blomkål.
• To håndfull revet ost.
• Rømme - 4 ss.
• Tre egg.
• Krydret salt.

Fremstillingsmetode:

1. Kål, som tidligere er delt inn i små blomsterstand, kokes i saltet vann i 5-7 minutter, men sørg for at det ikke fordøyes. Kjøle det ned.
2. Legg grønnsaken på et bakeplate.
3. Bland egg med krydret salt og rømme, hell over denne kålen.
4. Dryss med revet ost umiddelbart eller 5 minutter før beredskap.
5. Bake i 15-20 minutter ved 180-200 grader. Du kan dekke med lokket til fyllingen stivner, åpne deretter og vent på royness.

I tillegg til de ovennevnte alternativene, er det alltid mulighet til å legge til en rekke ekstra ingredienser som gir parabolen en ny smak. Så for eksempel Disse produktene kan bake med krem ​​og fylle dem med hovedingrediensene og legge til litt rømme for å gjøre kremsausen tykk. Det er også viktig å bruke milde krydder, bland godt med en delikat kremaktig smak.

Kremost, revet, revet, i stedet for det vanlige faststoffet, vil gjøre parabolen enda enklere og vil være et flott tillegg til gryten og paien.

Eggerøre med krydder og salt finnes i mange matlagingsmuligheter. blomkål med ost, og de vil gi en spesiell "zest" hvis du slår dem i minst ett minutt - så vil alt vise seg å være veldig luftig.

Den enkleste oppskriften til matlaging av denne parabolen med egg er som følger: Del blomkålen i småfloretter i en stekepanne med smør og hell et par egg på den, salt, pepper og bland til eggene er klare (for mer informasjon om matlaging blomkål med egg, se her ).

Vi tilbyr å lage blomkål gryte i henhold til videooppskrift:

Hvordan lage mat i mikrobølgeovn?

1. For å gjøre dette må du demontere blomkålen i floretter, legg den på en tallerken for en mikrobølgeovn, hell litt vann og dekket med lokket, lag 7 minutter for 800 watt.
2. Etter at grønnsaken er stekt, kjøl den litt, hell surkrem, tilsett salt-pepper-krydder, bland og sett i mikrobølgeovnen igjen i 5 minutter.
3. I mellomtiden gni osten og dryss kålbrødkremet med en halv av osten fra mikrobølgeovnen, rør og kok i ytterligere 3 minutter, og dryss den resterende halvparten av ferdigretteren.

Flere detaljer om hvordan du lager blomkål i mikrobølgeovn finner du her.

Vi tilbyr å lage blomkål i en mikrobølgeovn med ost i henhold til videooppskriften:

Server blomkål og ost mest varmt, med melkete kremsaus, med fisk, salater og frokostblandinger. For å gi en eksotisk smak, kan du legge til hakkede nøtter. Blomkål med ost - et ideelt alternativ som en matbit, og en full sekund og første kurs. Nyttige egenskaper av grønnsaken i kombinasjon med en delikat sprø osteskare eller en saftig fylling vil appellere til hele familien.