Beskrivelse, egenskaper av arten, dyrking og bruk av krøllet sorrel, dets sykdommer og skadedyr

Krøllete sorrel er en flerårig plante som vokser overalt i Russland, både i naturen og i hagen.

Anlegget har en lang historie med medisinsk bruk, har gunstige og helbredende egenskaper, og dets saftige grønne blader vil dekorere noe måltid og vil være nyttig i applikasjonen.

Denne artikkelen inneholder detaljert og nyttig informasjon om egenskapene til arten, dyrking og bruk av krøllet sorrel, dens sykdommer og skadedyr.

beskrivelse

Krøllete sorrel - flerårig plante av slekten Sorrel, familie Bokhvete. Vokser i bunter med lange grønne blader med krøllete kanter. I det andre året etter planting, vokser stamme-peduncleen om en meter i høyden, vises lysegrønne blomster på den og deretter rødbrune frø. Blomstring skjer i midten av sommeren.

Funksjoner av visningen, bilder

Det finnes mange typer sorrel: vanlig, krøllete, hest, russisk, spinat og mange andre. Noen av dem du kan se på bildet.

Krøllete sorrel har en rekke særegne egenskaper: Den adskiller seg fra de mer kjente gartnerne av Sorrel sur (også kjent som Sorrel), først og fremst med langstrakte "krøllete" blader, som inneholder mindre oksalsyre. Det er ikke så stort som hestesorrel, som har store, brede blader som ligner burdockblad. Og hvis hestesorrelblader er bittere i smak og brukes utelukkende til medisinske formål, da krøllete sorrelblader er ganske spiselige og hyggelige.

Historie og geografi

Krøllete sorrel vokser i tempererte breddegrader rundt om i verden, selv om han opprinnelig var fra Europa. I naturen finnes det vanligvis nær feltene, på avfallsanlegg og på veiene.

Denne planten er kjent for sine helbredende egenskaper og har vært aktivt brukt i folkemedisin i århundrer, med de gamle grekerne og romerne som nevner sorrel.

Nyttige egenskaper og spisesteder

På vår og sommer er de unge bladene av krøllet sorrel spiselige som grønne, og har en bittersur smak, som minner om sitron. Du kan legge til løv til supper, paier og salater.

• Bladene er rike på vitaminer, spesielt A og C, som kroppen mangler om våren.
• Bladene av sorrel krøllete inneholder en stor mengde jern, og de kan brukes som en effektiv kur for anemi.
• Det er også en kilde til flavonoider som hjelper kroppens celler til å bedre motstå virus og uønskede miljøforhold.

Vær forsiktig: ikke spis sorrelblader i store mengder, da de inneholder farlig for helse oksalsyre, bidrar til dannelsen av nyrestein.

Bruk i medisin

• Krøllete sorrelrot brukes som avføringsmiddel for å hjelpe med forstoppelse. Du kan lage avkok, eller hvis du smaker ubehagelig, kan du sette de knuste røttene i gelatinkapsler. Brukes for 1 g per mottak. Du kan også finne preparater som inneholder sorrel i apoteket eller i nettbutikker.
• En avkok av røttene er også effektiv for å fjerne parasitter fra tarmene.
• Plantrøtter har antiinflammatorisk effekt. Smør den betente huden med avkok: det er godt for brannskader, eksem og irritasjon.
• Krøllete sorrel inneholder en stor mengde antioksidanter som reduserer sannsynligheten for aldersrelaterte sykdommer.
• Roten av planten er godt kombinert med røtter av løvetann eller burdock, deres kombinerte bruk forbedrer den gunstige effekten.

Vær forsiktig: Ikke drikk en avkok av røttene lenge, ellers kan dette verktøyets intestinalavhengighet forekomme.

Utendørs kultivering

1. Krøllete sorrel er en flerårig plante, etter sådd den dyrkes i 3-4 år, i fremtiden er det nødvendig å transplantere, ellers vil utbyttet og næringskvaliteten begynne å forverres.
2. Anlegget er perfekt tilpasset det russiske klimaet og krever ikke et bestemt temperaturregime, det er ikke redd for en kjølig og fuktig sommer og opprettholder lett kalde russiske vintre.
3. Krøllete sorrel foretrekker litt skyggefulle områder med fuktig leirejord.
4. Ikke glem regelmessig vanning: det er en fuktighetsløs plante. Du bør også periodisk løsne jorden og dryss med torv for å unngå rot.
5. Om ønskelig kan du mate buskene med potash og fosfatgjødsel i oppslemmingen. Urea, superfosfat og kaliumklorid vil også være nyttige.
6. Det anbefales å kutte blomsterstenglene (stengler med blomster) etter at de kommer til syne, ellers vil alle kreftene i planten blomstre og dette vil gjøre røttene og etterlate seg mindre rike på nyttige stoffer.
7. Bladene skal samles på vår og sommer, samle friske unge skudd, men for ikke å skade planten for mye. I løpet av sesongen kan bladene samles flere ganger. Men røttene samles på slutten av høsten, når planten, som forbereder vinteren, samler alle ressursene i rotsystemet.

Hvordan plante?

Om våren kan du plante frø direkte i åpen bakke eller forberede frøplanter i torvtabletter. Frøplanter kan plantes i sengene etter at spirene er litt sterkere, og temperaturen utenfor vinduet vil ikke falle under 5 grader.

• landing: Frøene er begravet en halv centimeter dyp med en tone på ca 20 cm mellom dem.
• tid: Spring.
• jord: Loam, fuktig leirejord.
• belysning: Lys skygge eller sol.
• klimaA: Moderat, vått og kult.

Sykdommer og skadedyr

• Krøllete sorrel er interessant for skadedyr som bladlus og wireworms, samt ulike larver.
  Insekticider brukes til destruksjon av skadedyr: Confideline, Aktara, Bazudin. Du kan også bruke mykere folkemedisiner: en infusjon av farmasøytisk kamille, blandet med flytende såpe, eller en infusjon av feverfew.

  Men folkemessige rettsmidler er vanskelig å fullstendig ødelegge skadedyrene, men du kan skremme dem fra plantene.

• En grå rot som vises ved høy luftfuktighet kan også være et problem, og for å bekjempe det er det nødvendig å redusere vanning, tynn vegetasjon og dryss jordoverflaten med torv.
• Et annet vanlig problem er pulveraktig mugg. I dette tilfellet må du plukke ut de syke bladene og stryke sorrel bordeaux-blandingen.

Er det verdt å dyrke?

Krøllete sorrel, på grunn av sin helbredende egenskaper og forfriskende smak, har blitt populær blant mange nasjoner i verden. Supper, paier og salater er laget av det, det brukes til å behandle mange sykdommer. Den er godt tilpasset det russiske klimaet og er lett dyrket i hager, kjøkkenhager eller hjemme. Du vil ikke angre på om du tilbringer litt tid på å plante denne fantastiske planten.