Landsbyen Yagodnoe, som ligger i Tomsk-regionen, vil snart bli det russiske senteret for produksjon av sveitsisk ost Gruyere. For å bringe denne ideen til liv, vil skaperne trenge rundt 30 millioner rubler. 
Ostproduksjonen starter i mai. Det er sant at forbrukerne først kan prøve den første osten i 2020 - etter at den er modnet. Det sies at Gruyere-ost er laget av utvalgt alpemælk, modner lenge, og er generelt et ganske dyrt produkt. Samtidig har produktet en unik smak og nøtteaktig ettersmak.
