Hvorfor elsker vi dove druer og er det egnet for vin?

I vår artikkel vil vi fortelle deg om en av de mest populære druesorter som heter Golubok.

Det er verdsatt av mange gartnere for god smak, upretensiøs omsorg og estetisk utseende.

Hva slags er det?

Golubok er en teknisk druesort med tidlig modning av bær. I den sørlige stripen kan avlingen fjernes ved 130 dager etter vekstsesongen. I veibanen lenger. På grunn av den spesielle smaken av bærene kan du lage en fantastisk hjemmelaget vin.

Tidlige modnesorter inkluderer også Pleven, Present Nesvetaya, Lia og Muromets.

Nylig begynner mange elskere av kvalitetsvin å gi preferanse til denne spesielle variasjonen.

Golubok druer: beskrivelse av sorten

  • Drue busker er middels høye, ikke høye, med sterke grener og en ganske massiv koffert;
  • Bladene er små, grønne, tre-lobed, avrundet, tett, pubescent. Friske blader er lyse grønne med en gulaktig fargetone, rødlig kant.

    Tennene på enden av bladene er trekantede. I høst blir druer en ekte dekorasjon av hagen. Dens tette løvverk tar en vakker vinfarge;

  • Frisk skyter sterkt pubescent, med en grønn krone. Årlige skudd blir brune med rødlige knuter;
  • Blomster biseksuelle. Blomstrer rikelig og uttalt aroma;
  • Grapeklyngen er gjennomsnittlig, ca 15-16 cm. I lengde og 10 cm i bredde. Vine konisk (eller sylindrisk-konisk) form, middels tetthet, kan være litt løs. Ben av en gjeng er ca 4 cm. Vekten er ikke stor - 100-120 gram;
  • Bærene er små, avrundede, 1,5 cm i diameter, blå-svart i farge med et voksaktig belegg, hver 1-2 gram. Huden er tynn. Kjøttet er kjøttfullt, saftig, saften er mettet, rubin. Smaken av bær er myk, søt med syrlige notater.

Blant sredneroslyh varianter bør være oppmerksom på Lydia, Ruby jubileum og Pinot Noir.

bilde

Foto druer "Dove":

Oppdrettshistorie og avlsregion

Golubok drue er en kompleks hybrid, som ble oppnådd i 1958 på UNIIViV dem. V.Ye. Tairov. Sorten dukket opp på grunn av pollinering fra 4 forskjellige varianter: Nordlige, Tidlige Odessa, Fyrreår oktober og nr. 1-17-54.

I sin tur er drue nummer 1-17-54 en blanding av Cabernet Sauvignon og Alicante Boucher. Arbeidet ble utført av russiske og ukrainske oppdrettere: Ayvazyan P.K., Ablyazova A.P., Tulaeva M.I., Samborskaya A.K., Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F.

Golubok har bestått testene og fra 1981 ble han sonet i det ukrainske SSR, og i 1982 i Kherson og Odessa-regionene, hvor han fortsatt er begeistret for denne dagen. Mindre ofte vokser den på Moldova-territoriet av Hviterussland og Russland.

Hybridsorter inkluderer også Citron Magaracha, Buffet og Timur.

Bush omsorg

  • Med vanlig skikkelig omsorg vil buskene produsere rikelig årlig avling. Ifølge Tairov V.E. i gjennomsnitt er det 114-115 c / ha. Blant de høyverdige varianter, er årsdagen til Kherson Summer Resident, Gift of Magarach og Rkatsiteli verdt å merke seg.
  • Vinterhårdhet sorterer høyt. Busser tåler temperaturer opp til -23 -26 grader. Denne figuren er enda høyere enn mange europeiske varianter.

    En gartner trenger å huske at druer er en veldig termofil plante. I vår klimasone anbefales det å dyrke det som en dekkkultur.

    Shelter er bedre å velge full. Med delvis lyst kan busker ikke overleve på grunn av plutselige temperaturendringer i høst og vinter. Skjønnheten i Nord, Super Extra og Pink Flamingo er også veldig kaldt motstandsdyktige.

  • Når du danner busker, må du huske at gjennomsnittsbelastningen ikke er mer enn 40-45 øyne.

    Mange søker feilaktig å overbelaste buskene for å få mer avkastning. Planten vil ikke tåle lasten, bærene blir for mye og de vil ikke være i stand til å fullføre. I tillegg kan grenene ganske enkelt ikke stå og bryte under vekten av bunter;

  • Vær oppmerksom på at duen elsker god vanning og er lydhør overfor dressing.

    Tørt vær fører ofte til en nedgang i juiceinnhold på opptil 70%. Gjød planten flere ganger per sesong, vannet det ofte og rikelig, løs jevnlig bakken rundt buskene. Dette vil fremme bedre respirasjon av rotsystemet og hjelpe med å mette røttene med fuktighet.

Sykdommer og skadedyr

Vanlige sykdommer (mugg, oidium, grå mold) Daven er sjelden påvirket. For å bekjempe roten er phylloxera busker tolerante.

Gartneren bør definitivt utføre forebyggende tiltak for å forhindre infeksjon av virussykdommer, for å redusere risikoen for skadedyrsangrep.
  • Etter høsting før kaldt vær, skal druene kuttes. På våren må du fjerne gamle, tørre, brutte grener før knekkebrudd. Gartneren bør være oppmerksom på at under beskjæring er vintet forkortet med en hastighet på 6-8 øyne;
  • For profylaktiske formål anbefales det å utføre behandlingen med spesielle kjemikalier;
  • Det er nødvendig å samle de fallne bærene og gå under buskene i tide og ødelegge dem;
  • Mange betaler ikke nok oppmerksomhet til beskyttelse av druer fra bier og hvepe. Det ble funnet at hvepe kan forårsake mye mer skade på avlingen enn gresshopper eller sykdommer. Du kan kjempe med hvepe med hjelp av avstandsbiter, feller, ødeleggelse av reir, kjemisk behandling.

Husk at forebygging er også nødvendig mot sykdommer som anthracnose, klorose, bakteriose, røde hunder og bakteriell kreft. I tid brukt hendelser vil bidra til å sikre plantene.

Hva liker gartnere?

Dove anses å være en av de mest populære tekniske druesorter.

Til tekniske varianter hører hjemme og Levokumsky, Bianca og August.

Den er verdsatt for frostmotstand, immunitet mot sykdom, ikke vanskelig pleie og god smak, takket være det du kan lage utmerket hjemmelaget vin.

Med god omhu vil duen bli en ekte dekorasjon av hagen og vil glede deg over rikelig med årlige avlinger.

Beskrivelse av de tekniske egenskapene til druesortet "Dove" og muligheten for å bruke det i produksjonen av vin er omtalt i følgende korte video:

Kjære besøkende! Legg igjen dine kommentarer om druesortet "Dove" i kommentarene nedenfor.

Se på videoen: Othello (Kan 2024).