I dag er det allerede mange varianter av epler, og en av de mest berømte og deilige Fuji er anerkjent i Russland og rundt om i verden.
Honningsaroma, sprø hvitt kjøtt, ren hud, mellomstor kjerne - alt dette er verdig til gartnerens kjærlighet. Sorten er hovedsakelig distribuert i Kina, USA og Østerrike, selv om den ble avlet i fjern Japan. Men i de siste tiårene har Fuji konsekvent erobret markeder i Russland og Ukraina.
Hva slags er det?
Fuji - vinter eple variasjon, ble laget spesielt for høsting senere i året og lagring i kulde.
Frukt av en klasse kan lagres i hvert fall til slutten av våren, og til og med neste høst. For å bevare utseendet og smaken av epler, bør de plasseres i kjøleskap eller kjølig kjeller.
Det er lett å lagre epler, de er egnet for langdistanse transport selv i vintersesongen. Men for å få en god høst må du vite hvilke varianter som passer for pollinering av Fuji.
Pollination av epletreet
Træret er ikke selvbestøvende, det trenger andre varianter. Utmerket som Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delishes.
Men Fuji selv er en diploid, noe som betyr at den kan pollinere andre epletrær.
Populariteten til sorten ble ikke opprettet fra grunnen av. Og hvorfor fikk han, skapt i et land helt fjernt fra Russland, anerkjennelse fra oss? Og ikke bare anerkjennelse, men også slike epiteter som "uvanlig" og "raffinert".
Beskrivelse av Fuji
Bildet fanger Fuji epletreet, og under er en fullstendig beskrivelse av treet.
Fuji-sorten ser ut som et høyt, sterkt tre med en fin krone med sterke grener.
På slutten av høsten er de strøet med kjedelige, store epler uten mørke flekker eller ujevn farge.
- Saplingen blir festet med et høyt tre med rikelig fruiting i en periodisk rytme. For å forhindre dette kan en del av eggstokken trimmes.
- Epletreet har en meget sterk evne til å vokse. 4-6 meter når lett under gode forhold.
- Kronen er formet raskt, lett, ganske stor, men noe uregelmessig, da grenene vokser i forskjellige retninger. Dette kan korrigeres ved dannelsen av kronens skjelett - det viser seg å være sfærisk eller avrundet-oval, ganske pent. Ved slutten av høsten er Fuji en bare gren med lyse store frukter på dem.
- Bark lysebrun, med en svak grå nyanse, ikke sterkt rynket. Unge skudd er lysere, glattere, har et lite antall linser.
- Bladene er lansett-oval eller bare oval, med spissende ende. Pubescence kan ses bare når platen vokser. Blomstring i gjennomsnittlig tid, stengler skal flykte i skarp vinkel.
Fruktene anses som meget attraktive for markedet.. Vi vil se hvorfor.
- Den riktige formen, glatt matt overflate.
- Lys rosa eller rød farge som tiltrekker seg oppmerksomhet.
- Kjøttet er hvit, kremfarge. Saftig, søt eller sur-søt, sprø, med en uttalt aroma.
- Kjernen er gjennomsnittlig, kamrene av frøene er tynne, lette.
- Stor vekt (200-250 g).
Et så sterkt utvalg, som var gunstig både etter utseende og smak, var ikke lett å bringe ut. Men til nå, oppdrettere baserer på det andre, allerede fremtiden, nye epletrær.
bilde
Avlshistorie
Grad mottatt i Japan i 1920. Gartnere krysset varianter Red Delicious and Rolls Janet. For dem var det viktig å lage et slikt epletrær at det lett vil overleve både frostige vinter og tørre sommermåneder.
Resultatet er et søtt, friskt produkt som fremdeles tiltrekker nye fans blant både fagfolk og kjøpere. I USA ble bare brakt på 80-tallethvor han ble populær. Han begynte å vurdere eksotisk, uvanlig med sin smak.
Oppdrettere avlede andre varianter som ligner på hverandre. Samtidig forsøker gartnere å bevare treets egenskaper og fruktens sødme.
Sorten fra Japan begynte å vokse i alle land, og har sine egne egenskaper i forskjellige regioner. Oppdrettere har skapt kloner som er populære både i Russland og i andre land.
Naturlig vekstregion
I begynnelsen vokste sorten i Japan, men vokser nå over hele verden, selv i ganske kalde områder.
Vinterbestandig sort, egnet for sentral-russland, kan holde frukt på grenene til det kalde.
Selv om det ikke er noen blader igjen på treet, høsten er ganske egnet for høsting nøyaktig i en slik periode. Det er viktig å velge riktig klon for dyrking - det vil avhenge av modningstid, motstand av tre og frukt til eksterne miljøfaktorer.
Nå er det flere kloner av eple. Vi (i Krasnodar Territory) vokser et rødt utvalg Fujik, i Italia - Kiku.
Selv om en plante påvirkes av regionen der den vokser, kan det totale utbyttet avledes. Videre forsøkte Fuji-oppdrettere å gjøre så fruktbare som mulig.
produktivitet
Grade Fuji gartnere vil sette pris på det høye utbyttet. Vanligvis kan samlingen begynne i slutten av oktober - begynnelsen av november, når den allerede er merkbart kaldere. Træret fruktes hvert annet år i en lett form, slik at avlingen blir fjernet nesten hver sen høst.
For at avlingen skal være stor, er det med egenskapene som opprinnelig ble lagt i sorten som man bør huske om å ta vare på treet.
Planting og omsorg
Pleie er ikke veldig forskjellig fra omsorg for andre varianter av epletrær, det er bare noen få funksjoner knyttet til et bestemt utvalg.
- Planting Fuji er bedre på sørsiden, der treet vil ha nok sol hele tiden. Samtidig er det nødvendig med gratis tilgang til luften.
- Jorda skal berikes med næringsstoffer og dressinger, skape en moderat fuktig miljø.
- For å få en god høst anbefales det å kutte ut en del av eggstokkene som tar for mye kraft fra epletreet. Da vil ikke treet overbelastes med frukt, og kvaliteten på avlingen vil øke, noe som betyr både smak og størrelse.
- Men omsorg er ikke bare i fôring og beskjæring av eggstokken. Fuji men resistent klasse, men utsatt for sine sykdommer.
Sykdommer og skadedyr
Fuji, selv om det er motstandsdyktig mot kulde, kan bli ødelagt av bakterier og bladlus. Den første er farlig fordi treet sjelden kan bli frelst, bare forebygging hjelper.
- Pulveraktig mugg og bakterielle infeksjoner kan skade varianter, slik at beskyttelse mot slike skadedyr er spesielt relevant. Fra bakteriell brenne bare redd solstrålene, som er veldig glad i treet. Fra stoffer passer de som inneholder kobber.
- Hvis treet allerede er påvirket av bakterier, vil det være tryggere å fjerne det, fordi smitte vil spre seg til andre epler.
- Scab vil forårsake mindre skade på epletreet hvis sykdommen ikke løper. Unge trær er spesielt utsatt for det. Forebygging - Spraying med 1% Bordeaux væske. Hvis Fuji allerede er infisert, bruk fungicider.
- I varme år kan Fuji befinne seg i bladlusen som forårsaker alvorlig skade. De begynner å bekjempe dem om våren, ved hjelp av peritroider, om sommeren - fosfor-organiske preparater.
- For å beskytte anlegget før planting, senk rotsystemet i en 1% løsning av kobbersulfat i 3-4 minutter, skyll deretter med vann.
Trær trenger sanitær beskjæring, utføres jevnlig, vanning og fôring.
Generelt, beskyttelse og sprøyting vil spare Fuji fra å miste frukt hvis det gjøres på forhånd ved hjelp av spesielle midler. Du kan kjøpe dem i noen hagesenter.
Fuji er et stort utvalg for et klima hvor varme sommerdager ikke alltid er mulige. Epler har vist seg i forskjellige land på grunn av sin rike smak og aroma.
De samles på slutten av høsten, og du kan holde det kult til neste høst.. Persistens av frukt gjør det enkelt å transportere, slik at eplelskere fra forskjellige land allerede har møtt Fuji.