sitron - plante av slekten Citrus. Det oppstod trolig som et resultat av spontan hybridisering, og i lang tid utviklet den seg som en egen art, og først da ble det tammet og omgjort til en populær hagekultur (i Sør- eller Sørøst-Asia). I dag er denne planten ukjent i en vilt voksende stat. Det er mye dyrket i mange land i verden. Selvfølgelig er årsaken til dette ikke den sure smaken, men bruken av sitron for menneskekroppen, som dekker alle ulemper. Vi har viet denne artikkelen til disse nyttige egenskapene og noen mangler.
Vet du det? Den første omtalen av sitronen går tilbake til XII-tallet (India, Pakistan). Så kom han til territoriet i Midtøsten, Nord-Afrika, Spania og Italia. I dag er lederne i dyrking av disse fruktene India og Mexico, og hvert av disse landene står for om lag 16% av verdensavlingen (ca. 14 millioner tonn årlig).
Den kjemiske sammensetningen av sitron
Fordel, som citronskader (noen ganger det skjer), forklares av deres kjemiske sammensetning. Sitronmasse er rik på en rekke vitaminer (PP, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, flavonoider, beta karoten), organiske syrer (appelsin, sitronsyre), sukker, pektiske stoffer, phytoncider, galakturonsyre. Den har mikro (jern, kobber, fluor, sink, mangan, molybden) og makronæringsstoffer (kalsium, natrium, fosfor, svovel, magnesium, kalium, klor).
Frøene inneholder limonin og fettolje (også tilstede i blader og grener). Oljens hovedkomponenter er terpen, a-limonen, citral, geranylacetat. Dette forklarer ikke bare fordelene med sitron, men også dens karakteristiske lukt. Bladene er også rike på vitamin C, og barken er en glykosid-citronin.
Nyttige egenskaper av sitron
En slik unik, verdifull frukt, på grunn av sammensetningen, har mange nyttige egenskaper.
Vet du det? Sitrontreet bærer frukt året rundt og er i stand til å produsere en avling på 225-270 kg / år. Tidligere, på grunn av sin ekstreme sjeldenhet, ble sitroner presentert som gaver til konger, og renessansene brukte juice som et middel til å redde leppene.
Sitronfruktfordeler
Sitron er en frukt hvis gode egenskaper også inkluderer en antiseptisk effekt. For eksempel, i noen afrikanske land, når skorpionen er kuttet, blir en halv sitron påført på et stakksted, og andre halvdel er simpelthen sugd. Ristet sitronskall, plassert i nærheten av en arbeidende person, øker arbeidskapasiteten flere ganger. Takket være pektin-stoffene som finnes i frukten, er sitron i stand til å fjerne tungmetaller fra kroppen. I tillegg er sitron, som andre medlemmer av slekten, et godt middel for putrefaktive prosesser, spesielt for leveren (fordelen er å fjerne og eliminere toksiner som ikke skader andre kroppssystemer). Også i sammensetningen av denne frukten er det mye fiber, som fremmer fordøyelsen, og frisk hud reduserer dannelsen av tarmgasser.
Sitron Juice Fordeler
Sitronsaft fremmer psykologisk balanse, forbedrer hjernens aktivitet, og takket være organisk kalium, støtter det også det kardiovaskulære system og nyrer, og citrin med C-vitamin har en positiv effekt på metabolisme, redoks-prosesser og øker elastisiteten og styrken av blodkarets vegger. normaliserende blodtrykk. Siden sitronsaft fremmer den aktive eliminasjonen av urinsyre fra kroppen, må den være en del av det vanlige dietten for personer som lider av felles sykdommer, ellers vil det ikke være mye nytte av sjeldne eller enkle forbruk, selv om det ikke vil skade.
Hvor nyttig vann med sitron
Det antas at drikke daglig vann med sitron (i tom mage, 20 minutter før frokost), kan du styrke immunsystemet, forbedre hjertefunksjonen og utseendet på huden, normalisere fordøyelsesprosessene. Vann med sitron anbefales å gurgle med ondt i halsen og munnhulen - med betennelse i slimhinnen. Det er nyttig å skyll håret ditt med dette vannet i tilfelle av høyt fettinnhold i hodebunnen, da det forbedrer funksjonen til talgkjertlene, noe som gjør håret silkeaktig og skinnende.
Hvorfor er en sitron nyttig for menn og kvinner?
Både menn og kvinner kan dra nytte av de fordelaktige egenskapene til denne fantastiske frukten.
De fordelaktige egenskapene til sitron for menn
Svar på spørsmålet: "Hva er en sitron nyttig for menn?", Vi begynner først og fremst med sin evne til å støtte mannlig makt. I gamle tider ble sitron brukt til å forberede medisiner for mannlig infertilitet, siden det var han som øker bevegelsen av spermatozoa og forbedrer kvaliteten på sædceller. Også noen ganger brukt i behandlingen av prostata. Gels og lotioner til barbering, i sammensetningen der det er en sitron, oppfrisk huden perfekt og beskytt den mot irritasjon.
Det er viktig! Sitron kan gi mange fordeler, men prøv å bruke det ordentlig og ikke overdrive det. Overdreven fruktforbruk kan skade kroppen din, fordi økt surhet vil påvirke kvaliteten på sædene negativt.
Hva er nyttig for kvinner sitron
Når du snakker om hvordan en sitron er nyttig for en kvinnes kropp, bør du huske hele spekteret av aktive stoffer som finnes i dette produktet, fordi det kombinerer alt du trenger for å sikre skjønnhet og helse for hår og hud. Som en naturlig antioksidant, er sitron i stand til å rense huden, eliminere akne, hudormer, gi huden elastisitet. Korthårige kvinner bør vite at det regelmessig bruker sitronsaft når de vasker håret, kan forbedre fargemetningen, gi den en naturlig glans.
Vet du det? Alt om sitron, om dens effekter på kroppen (skade og fordeler), var kjent av gamle healere. De brukte sitron til å behandle ulike kvinnelige sykdommer. For eksempel Avicenna, betraktet det som et godt middel for toksemi under graviditet.
Sitron applikasjon
Sitron er mye brukt i tradisjonell medisin (som et terapeutisk og profylaktisk middel for hypovitaminose, avitaminose, revmatisme, som et middel for skjørbuk, som en motgift mot alkaliforgiftning, for å forbedre lukten og smaken av medisiner), selv om de ikke omgår den tradisjonelle medisinen og kosmetologien , parfyme, ernæring og matlaging.
I folkemedisin
Sitron er mye brukt i tradisjonell medisin som et vitamin middel, ekstra - for gulsot, ødem, gikt. Sitron med honning og smør behandler smittsomme sykdommer, og te med sitron anbefales å drikke for forkjølelse, feber, tørst og luftveissykdommer. Difteri raid i halsen bør smøres med fruktjuice, og som et middel for neseblod, bør du bruke en blanding av sitronsaft, eddik og alum. For å kvitte seg med korn, anbefaler den tradisjonelle medisinen 2-3 dager før sengetid, damp ut benet og fest lemmen med masse til kornene. Sitronsirup brukes som en anthelmintic.
I kosmetikk
Som allerede nevnt kan sitron brukes til hår og ansikt, men det vil også gi fordeler til tenner og negler, men med ukorrekt eller overdreven bruk bør det heller ikke utelukkes skade. En avkok av sitroner brukes til å kvitte seg med flass ved å skylle håret en gang i uken. Sitronsaft brukes til å fjerne pigmentflekker og fregner, og det strammer også porene og lindrer akne.
Antall fine rynker kan reduseres, og utseendet på nye kan forebygges ved å bruke en blanding av like deler av sitronsaft og olivenolje (om morgenen og før sengetid). Problemet med grov hud på albuer, knær og hæler kan løses ved å gni det med et stykke sitron i flere minutter. For å bli kvitt plakk kan du 2 ganger i uken (ikke mer) pusse tennene med saften av grønn sitron og grapefrukt. Imidlertid kan overdreven bruk av sitron for disse manipulasjonene forårsake uønskede konsekvenser, for eksempel skade på tannemaljen.
For å styrke neglene, få dem til å skinne - tørk dem med sitronskall. Av og til kan du til og med erstatte deodoranten med sitronsaft og bruke den på huden etter vask. Imidlertid må moderering også observeres her for ikke å bli irritert. Sitronsaft kan ofte bli funnet i sammensetninger av sjampo, kremer, kremer.
I ernæring
Mange ernæringsfysiologer mener at sitron er et utmerket middel til å normalisere vekten. Det muffler sult, forbedrer fordøyelsen, bidrar til riktig opptak av mat og hurtig absorpsjon av kalsium, som er nødvendig for å brenne fett. Derfor anbefaler eksperter vannet citron eller fisk med sitronsaft og dryssesalat og supper med zest. Sitron essensiell olje brukes til massasje, aromaterapi, og er også lagt til slanking bad. Gode anmeldelser fikk også en sitron diett, som gjentas ikke tidligere enn en måned pause.
I matlaging
Sitroner kan spises friske, men de brukes ofte i konfekt, alkoholholdig drikkevareindustri eller i produksjon av brus. Sitronsaft er den viktigste komponenten av limonade, men er ofte erstattet med sitronsyre på fabrikken. Selvfølgelig er det i det hele tatt ikke nødvendig å snakke om hvordan det er nyttig, siden det er mer sannsynlig å forklare hva en slik "sitron" drink er skadelig.
Som krydder er sitron lagt til forskjellige fruktsalater, søte retter, bakverk, sauser, fisk, fjærfe, risretter. Sitronsaft brukes til å forbedre smaken av mange retter, som salater, kalde retter, stekt fisk; når du lagrer syltetøy, sauser, sirup, kremer, drinker. Sitronskiver tjener som en vakker dekorasjon av retter.
Kontraindikasjoner for å spise sitron
Nå vil vi forstå hva en sitron kan være skadelig for menneskekroppen og til hvilken denne frukten er kontraindisert.
så:
- Sitron gir ikke til barn opptil tre år og de som er allergiske mot sitrus.
- Det anbefales ikke til personer med magesår, akutt nefrit, hepatitt, gastroenterokulitt.
- I alle fall bør denne frukten konsumeres i tilstrekkelige mengder, ellers risikerer du å få allergier, ofte i form av utslett.
- Sitronsaft på huden øker sannsynligheten for solbrenthet, spesielt for personer med lett hudtype.
- Under graviditet og amming bør ikke bruk sitroner som et stoff i store mengder.
- Det anbefales å drikke sitronsaft gjennom et strå, og etter det - skyll munnen med vann, fordi det i ufortynnet form kan skade tannemaljen.
- Frukt må vaskes, da patogener kan være til stede på dem.
Det er viktig! Sitronbein er giftige.
Sitron har utmerkede helbredende evner, men du bør ikke betrakte det som et paradis for alle sykdommer. Sitron kan være både gunstig og skadelig for helsen til både menn og kvinner. Bruk derfor forsiktig med hensyn til alle mulige negative kvaliteter, og da vil denne frukten bare gi deg fordeler.
