Når du kjøper ung storfe eller allerede voksen dyr, vil du sikkert få resultater i form av kjøtt og meieriprodukter.
For å oppnå tilstrekkelig produktivitet, må storfeen være godt matet.
Men det finnes flere typer fettstoffer, som hver har sine egne egenskaper.
Hvilken strategi å følge er opp til deg.
Ofte får unge dyr eller kyr som er avvist av en eller annen grunn, lov til å mate.
I gjennomsnitt varer prosedyren for fettkalver fra 4 til 6 måneder, og voksne dyr kan normaliseres på 3 til 4 måneder. Alle dyr skal deles inn i grupper, og jo mer homogene disse gruppene er, jo bedre blir resultatene av fett.
I spørsmålet om vektøkende dyr spilles en viktig rolle av vilkårene for internering, særlig om vinteren. Dyr ønskelig binde til en stolpe, gi dem fri tilgang til matere og drikkeboller.
Rom hvor ku eller tyr holdes må være godt ventilasjonssystemsom skal fungere selv om vinteren.
Hvis fôringen er planlagt å bli gjort om sommeren, må du derfor utstyre et spesielt område på gaten, over hvilket du må lage et skur, der du må plassere drikkene og matere.
I dag er det to typer fôrkreatur: intens og stall.
Intensiv gjødsel
Denne fettmetoden er rettet mot muskelvekst, ikke fett, masser av unge kalver.
Unge dyr bruker mindre mat enn voksende storfe for å få 1 kg av vekt. Som en del av intensiv gødning for vektøkning på 1 kg, forbruker kalver i alderen 15-18 måneder i gjennomsnitt 7 - 7,5 enheter av fôr.
Ofte er unge kyr og oksekjøtt utsatt for intensiv fetting, eller kalv fra første generasjon som ble født når de krysset meierkyr med kjøtttjur.
Men gode resultater i form av utmerket vektøkning er også vist av unge meieri, kjøtt og meieriprodukter. Hvis vi vurderer et konkret eksempel, veier kalvene Simmental, Schwyz, Black-and-White og flere andre raser 350-400 kg allerede i alderen 17-18 måneder.
Ved slakting av denne unge stammen, viser kjøttet seg å være av meget høy kvalitet, men likevel blir mengden av fett trappet til storfe for kjøttformål.
Intensiv fett kan deles inn i to perioder:
- den første - til den tid som kalven når en vekt på 400 kg
- den andre - til kalven når en vekt på 650 kg.
Det er nødvendig å begynne å mate de unge på en slik måte når laktasjonsperioden slutter, og det er på tide å overføre kalven til mer eller mindre "voksen" mat.
Grunnlaget for dietten for intensiv fett av storfe er høykvalitets mais ensilasje. Det er kvaliteten som spiller en svært viktig rolle, siden jo bedre fôret er, desto større blir dyrets vektøkning.
Hvis du ikke vet hva slags silage du vil kjøpe, så husk denne serien av krav som denne feedkomponenten må møte:
- Andelen tørrstoff i siloen skal ligge i nivå med 32-35%
- Sorten må være riktig, det vil si i magen på et dyr, mer enn 73% av organisk materiale må fordøyes.
- Råfiber skal ikke være mer enn 0,2 kg pr. Kilo tørrstoff
- Råprotein skal være minst 70-90 g per kilo tørrstoff
Hvis mais ensilasje er vanskelig eller umulig å få, kan den erstattes med et lignende produkt laget av hele planter av kornavlinger. Men vi må huske at dyret vil bli gitt en større mengde av slike ensilage, siden det er mais ensilasje som er mest energikrevende.
Det anbefales ikke å bruke gresskollasj, da kalven vil motta svært lite energi når den blir spist, noe som selvsagt vil føre til behovet for å berike dietten generelt, samt å forsinke prosessen med intensiv fettdannelse.
Corn ensilasje må suppleres med såkalt konsentrert feed. Hovedfunksjonen til denne typen mat er balansen. Siden det er lite tørt protein i siloen, bør dietten suppleres med stoffer som er beriket med protein.
Unge husdyr trenger mer protein til midten av fettprosessen, og etter det må dosen av protein ikke økes.
Prosentandelen protein med intensiv fett skal være lik 22-24% i fôret. Som et slikt materiale er rapsfrø, soyabønne eller hvetemel, samt fôrbønner eller erter perfekt.
Konsentrater må være av svært høy kvalitet. Fôring av husdyr som er smittet med mugg eller sopp er ikke tillatt.
I den første perioden bør 40% av den totale dietten falle på proteinholdig fôr, og i den andre perioden bør mengden reduseres til et nivå på 28-30%. 2 - 3 kg konsentrat per dag vil være nok kalv med en gjennomsnittlig vekt.
Det er viktig å gi ung storfe med vitaminer og fordelaktige mikroelementer. Til dette formål er det utviklet spesielle mineralfôr som vil kompensere for mulig mangel på kjemiske forbindelser som er viktige for vekst og utvikling av dyr.
Kostholdet til husdyr bør berikes med fosfor og kalsium (1: 2-forhold). Natrium er også viktig, som kan gi dyr ved å mate dem med salt.
Vanligvis tilføres mineralfôr til konsentratet i mengden 2 - 3% av mengden av sistnevnte, men noen ganger får de unge dyrene rene vitaminforblandinger i mengden 60-80 g pr. Hode per dag.
Hvis vi oppsummerer og skisserer egenskapene til hver fettperiode separat, kan vi trekke en rekke konklusjoner.
For eksempel, i den første perioden dyret må aktivt øke massendet vil si, hilsener blir mer og mer hver dag.
For å gjøre dette skal hvert storfe gis ca 1 kg hø eller ensilasje, 1 kg mat, som inneholder protein, samt 1 - 1,2 kg energiholdig materiale.
I løpet av den andre perioden vil vektøkningen reduseres, og dyr må forsynes med vitaminer. Derfor bør mengden av ensilasje gitt reduseres til 0,5-0,6 kg, 1 kg proteinfôr skal gis, samt 1,5-2 kg energiriktig mat.
Stallfett
Som en del av denne typen av gjødsel kan forskjellige typer fôr brukes, for eksempel betesmør, bard og melasse, potetmasse, snare og mange andre typer fôr.
Kostholdet med ung bestand må også suppleres med konsentrater og grovfoder. Du kan fette noe dyr på en stabil måte: både ung og voksen.
Hele prosessen skal deles inn i 2 perioder: den opprinnelige (varer 30 dager), medium (varer 40 dager) og endelig (varer 20 dager). Hver periode må settes i henhold til et eget diett.
Billigere feeder kan gis til dyr i de første 70 dagene, og da vil det være nødvendig tilsett dietten med et stort antall konsentrater.
Det er nødvendig å overføre dyr til ny mat gradvis, omtrent 7 - 8 dager. Fôringsregimet er det samme i alle typer fettstoffer. Matinntaket skal være 3 - 4. Det er viktig å gi storfe med nok vann.
Gevinsten i den første perioden vil være maksimal, siden i dag blir protein, fett og vann akkumuleres i dyrets kropp.
I den andre perioden vil vektøkningen reduseres, ettersom prosessen med rask avsetting av fettvev starter.
I tredje periode øker vektøkningen igjen hvis du bruker god mat.
Fettende storfe med masse er betraktet som et veldig godt alternativ, siden dette materialet inneholder en stor mengde karbohydrater, kalsium. Men i dette tilfellet vil dietten trenge til å supplere fôret, som inneholder protein, fosfor og fett. også diett bør suppleres med proteinholdig fôr, benmel og salt.
Først må dyret læres å spise en stor mengde masse. Tilpasningsprosessen bør vare minst 6 - 7 dager. Per dag skal en voksen ku gis 65 - 80 kg masse, og en kalv - 40 - 50 kg. Disse tallene bør reduseres ved slutten av fettprosessen.
Grovfoder vil støtte fordøyelsesprosessen, så de må gis ved beregning av 1 - 1,5 kg per 100 kg levendevekt av storfe. Høe vil være egnet for ung bestand, og det er bedre å gi vårstrå til voksne dyr.
Når fett på baren er bedre å bruke potet- eller brødbard. Denne fôr inneholder mye vann (opptil 94%), og tørrstoffet inneholder en liten mengde protein. Ofte må storfe smake denne typen fôr.
Saltdyr må gis i ubegrensede mengder. Den kvantitative andelen av tilførsel gitt er lik 15-20 kg bard per 100 kg storfe.
Må være tilstede i høydens diett. Det kan helles med varmt barda, spesielt siden dyr vil spise bedre mat.
Hver dag skal 7-8 kg hø gi voksne kyr og okser, og 4-6 kg er nok til kalver. Blandet mat og bygg eller mais korn er egnet som konsentrater. Hver dag skal hvert dyr gis 1,5-2,5 kg konsentrert fôr.
For å møte behovet for en voksen for kalsium, ofte kritt er tilsatt til konsentrater (70 - 80 g kritt per 100 g per dag).
For å unngå fremveksten av en svært vanlig sykdom - bard snapper - dyrene må mates grovfôr (1 kg per 10 liter bards) og holdes også under lav luftfuktighet.
Silage kan bli fettet storfe i den kalde årstiden. For dette bruk korn gå solsikke siloer.
Også i dietten bør være til stede halm, hø, konsentrater og andre typer fôravlinger. Noen ganger, for å fylle proteinmangel, blir dyrene gitt sammen med ensilasje og konsentrater, urea. Her er det viktigste å observere dosen, slik at ikke mer enn 40-50 g urea skal legges på ungdomshode, nøyaktig 80 g av forbindelse skal gis til voksent storfe.
Ved ensilasjefett skal 20 - 30% av dietten konsentreres.
Hvis du teller i kilo, så på hodet er konsentratforbruket for hele fettperioden 200-250 kg. Hver dag skal voksne kyr og okser få 35-40 kg ensilasje, og de unge vil ha nok opptil 30 kg fôr.
Kalk og salt må være til stede i dietten (10 til 15 g av den første og 40 til 50 g av den andre). Hele perioden med ensilagefett av ungdommen bør ikke vare mer enn 90 dager, og voksne storfe kan oppbevares på slik mat i ca 70 dager.
Ved starten av sommeren er alt storfe bedre å oversette til grønnfoder, men med tilsetning av konsentrater.
40 - 80 kg greener vil være nok for ett dyr (alt avhenger av alder), og konsentrering skal gis fra 2 til 2,5 kg per dag. Som en kilde til natrium Det er kjedelig å gi storfe salt.
Hvis du ønsker det, kan du fette kyr og okser slik at du blir veldig overrasket over resultatet. Og resultatet blir ikke bare i mengden kjøtt produsert, men også i sin kvalitet.
Så vær så snill å overføre storfe til spesiell mat.