Folk var engasjert i gusevodnost siden antikken, nå er det den ledende grenen av moderne jordbruk. Rundt om i verden dyrkes gjess på private gårder og små husholdninger, og de er andre i betydning etter kyllinger. De er verdsatt for velsmakende kjøtt, diettlever (den ledende produsenten av Frankrike), for ned, fjær og, selvfølgelig, for skjønnhet. Samlere spredt store summer for sjeldne raser, for eksempel for båndgäss, for deres goslings og rugeegg.
Beskrivelse av de beste raser av raser: utseende, fordeler og ulemper, produktivitet, beskrivelse av egg
Du står før valget, hvilken slags gjess er bedre å kjøpe? For tiden er det mer enn 25 forskjellige gåsaser. Hver har sine fordeler og ulemper, samt egenskaper av avl og omsorg. For å riktig prioritere behovet for å forstå hvorfor du gjør oppkjøpet?
Foreløpig utsende Tre hovedtyper:
tungt (kjøtt);
medium (dekorativ);
lettvekt (til industriell bruk).
De viktigste fordelene og ulempene ved de vanligste rase vil bli diskutert i detalj nedenfor.
Moderne raser er delt inn i typer:
tungt (kjøtt);
De er avlet for å skaffe seg verdifullt kjøtt og lever av mat (den ledende produsenten av Frankrike). Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, Store grå raser betraktes som de vanskeligste.
medium (dekorativ);
Disse er unike ikke mange raser som er berømte for de høyeste estetiske egenskapene. Voksne individer, goslings og rugeegg kjøpes av samlere til en "fantastisk" pris.
lys (de er avlet for industrielle formål).
På fordeler og ulemper ved forskjellige raser, vil vi snakke i rammen av denne publikasjonen.
Lindovskaya rase
Det er en hard rase som er populær blant gusevods, fortjent anerkjent som verdens stråler, fordi den har en rekke ubestridelige fordeler. Offisielt ble rasen godkjent i 1994, fødestedet til disse gjessene er Nizhny Novgorod-regionen. Rasen ble oppdrettet av innenlandske oppdrettere, krysset vanlige russiske gjess med kinesiske. Som et resultat fikk de et forgjengelig kjøttfullt utseende, som de kalte Gorky. For å gjøre rasen tyngre, for å øke sin kjøttighet, og også for å forbedre kvaliteten på ned og fjær, krysses gjessene med Arzamas og Landa ganders. Representanter for de nye artene ble krysset med hverandre for å forbedre stamtavkvaliteten gjennom individuell utvelgelse, og så oppdaget en moderne enestående rase. I Russland tilhører 50% av alle tilgjengelige gjess denne rasen.
De har en stor forfatning, den levende vekten av et voksen individ er i gjennomsnitt ca 8 kg. Disse gjessene kan ikke være tyngre enn 12 kg. Deres fjerdedel er hvit (etter plukkingen ser kadaven ren og appetittvekkende ut).
Slike gjess har et langstrakt hode med en original frontal bump, det ser for første gang ut i syv måneder gamle goslings. Stammen til en voksenfugl er lang og kraftig.
De viktigste fordelene med rasen er:
tidlig modenhet;
Goslings vokser raskt, 2 ganger raskere enn andre raser. Allerede innen 5 måneder kan de veie ca 7 kg og 11 kg i året - dette er et direkte tegn på at avl av slike fugler er gunstig.
høy eggproduksjon;
Med riktig omsorg er vårgåsen i stand til å gi ett egg per dag.
elastisitet av ung lager
Goslings blir sjelden syke, de er hardy og ikke lunefull i mat siden den andre uken de kan bli matet som voksne.
diett kjøtt;
Gås kjøtt er svært velsmakende, med en delikat tekstur og en appetittvekkende smak.
gode adaptive evner;
Fuglen er hardy, den tilpasser seg raskt og holder ut med både kald og varme. Den kan leve i førti grader frost uten å miste raseegenskapene. Fuglen liker ikke drakter - dette er det eneste kravet som det gjør på habitatet.
freden;
Gæs er absolutt ikke-konflikt, de lever fredelig med hverandre, ikke i konflikt med sine naboer i fjærgården. 100% tilbakebetaling av produksjon;
Lønnsomheten til avl fugler er veldig høy hvis du følger alle regler for vedlikehold, fôring og avl. Gress er kresen i kostholdet, takket være dette, er kostprisene betydelig redusert og overskuddet økes betydelig.
Rasen har mange svakheter, de viktigste er:
følsomhet for sykdommen hymenolepitisme;
Sykdommen rammer unge dyr, hvis tarm ikke er godt tilpasset for å fordøye elvebløtdyr og alger. Syk individer blir sløv, de observerer fordøyelsesbesvær, kramper. Som et forebyggende tiltak legger gåsene gradvis alger, og senere fisk, i små porsjoner.
beriberi;
Denne tilstanden er observert på våren i mange fugler av denne rasen, etter at de ikke hadde regelmessig vandring om vinteren, og maten var ikke veldig variert. avl er bare effektiv ved reservoaret.
Rasen verdifulle egenskaper går tapt hvis fuglene ikke fører til reservoaret.
Beholdningsgraden for husdyrgoslinger er 90%. Goslings har et høyt vekstpotensial på 2 eller 3 måneder, de veier 4 kg, og de har en periode med aktiv vekst selv ved 3 måneders alder. På denne tiden (august-september) veldig billig fôr og mange grønnsaker.
Forty-dagers goslings kan være rolig plassert i en dam, deres diett består nesten helt av enkelt gress, noe som gjør at bønder kan spare på dyre kornfôr. Gassene er klare til å mate på åtte måneder, morens gås har gode høner og gjessene er omsorgsfulle foreldre.
De lå om lag 50 egg, med god omsorg, sunne sterke fugler bærer opptil 70 egg for hele leggeperioden. Eggene er ikke enklere enn 140 g og tyngre enn 170 g, de har 90% fruktbarhet og høy (70% -80%) luktbarhet av levedyktige goslings fra lukeegg.
Kholmogory rase
Dette er den beste rasen for de som ønsker å avle gjess på en privat gård for sine egne behov og for sjeldne små engros-salg.
Fuglene av denne rasen har en sterk bygning, en stor kropp, som er satt horisontalt. De har en lang kraftig nakke, en sterk rett bak og et avrundet bryst. De er preget av den opprinnelige krumningen i nebbet og den karakteristiske bumpen på pannen. I gær med hvit fjerdedel er nebbene oransje, og hos fugler med grå eller pinned fjerdedel - mørk, grå.
De har to flere særegne egenskaper: det er en subcillous vekst (det kalles en "lommebok"), så vel som et originalt par bretter på magen.
Ubestridelige rasefordeler inkluderer:
rask vektøkning hos unge dyr;
Sterk immunitet (de blir sjelden syk);
upretensiøs til habitatforholdene (de tolererer frost i tilfelle at huset er organisert riktig);
beite type fôring (bønder kan spare på kjøp av dyrt kornfoder);
gi høy kvalitet kjøtt, fett, ned og fjær;
høy foreldreforhold (gæs tålmodig inkuber egg og ta vare på babyer).
De viktigste svake punktene i rasen er: liten eggproduksjon;
for tunge gåsehøner knuse egg i reiret;
de utvikler seg dårlig uten et reservoar.
Goslings modner raskt, allerede ved ni uker, får de dødelig vekt på 4-4, 5 kg. Noen menn når 12 kg, mens kvinner når 8 kg.
Kvalitetsparametrene for avl avhenger i stor grad av renslighet av rommet, som bestemmes av kullens friskhet. Om vinteren skal det bestå av torv eller høy, om sommeren sand og sagflis, som er dekket med halmskjæring. Det er viktig å sikre at fuglen ikke er sulten, ellers spiser den sagflis, og dette er skadelig for fordøyelsen. Det er viktig å regelmessig forandre vått søppel for å tørke.
For at biomassen skal kunne vokse stabilt, og at eggproduksjonen ikke er under normen, må gjessene tilføres riktig. Det er viktig å gi hver ca 0,13-0,16 kg korn og mel, fôret kan bestå av fullkorn, knust hø, belgfrukter og også rotkulturer. Som tilsetning gir du surkål, samt originale produkter som optimaliserer fordøyelsen og stoffskiftet.
Fuglens eggkapasitet gjør 30 stykker i året, egg veier i gjennomsnitt ikke mindre enn 180 g, og ikke mer enn 200 g. Egglegging kan starte i februar hvis fuglene spiser riktig og de er ordentlig omhyggelig.
Toulouse avl
Hun er fortjent anerkjent som den mest produktive rasen i verden. Dette er de største innenlandske gjessene i verden, de er aktivt oppdrettet i alle land. Rasen dukket opp i Frankrike i Toulouse, utvelgelsesarbeidet begynte der, for hvilket de mest produktive individene ble valgt, til slutt ble det oppnådd en rase som ikke var likeverdig når det gjaldt produksjonsutbytte.
Takket være denne rasen har Europas behov for gås blitt tilfredsstilt i flere århundrer. Disse fuglene er oversvømte gårder av private gårder. De er dyrket av hensyn til deilig kjøtt, førsteklasses fluff og leveren, som er anerkjent som en delikatesse.
Slike gjess har et bredt hode, en sterk, tykk og kort hals, en massiv bred kropp satt horisontalt, kraftige korte ben og en rett oransje nebb. Fjærens fjær er gråaktig hvitt i fargen, hodet er mørkegrå, magen og bleen er hvite, nakken og brystet er lysegrå, og vingene på vingene er svarte.
Disse er knebøy, trette og sakte fugler. For tiden er de delt inn i to hovedtyper:
lommebok;
Disse er stillesittende massive gjess, som kanskje ikke har den opprinnelige brettet av fett i magen, og de har også en såkalt "lommebok" - disse er sagge bretter i hodet på hodet. De er langt bedre enn andre raser i vekt, men dårligere i reproduksjon.
beskoshelkovy;
Slike fugler har ikke en "veske", de er lettere og mer mobile og mer produktive.
Illustrative stamtavle fordeler er:
uovertruffen høy vekstrate;
registrere vekten;
enkel og billig fôring;
førsteklasses ned;
evnen til å samle imponerende fettreserver.
Svake raser tror:
effeminacy;
lav mobilitet;
overdreven løshet i grunnloven
svakt instinkt for å plante egg;
dårlig toleranse for lave temperaturer og høy luftfuktighet.
I industriproduksjonen når store hussies 11,6 kg, den unge gåsen veier mest ca. 7 kg. På private husholdninger går vekten av fuglene ikke over 10 kg i gåshunder og 8 kg i gjess.
Det er disse fuglene som er hevet for å produsere en diettlever som kan nå 500 g. Slike gjess samler raskt fett, derfor er de de viktigste leverandørene av råvarer til den berømte franske pate delikatessen.
Produktiviteten til fugler er i stor grad avhengig av kvaliteten på deres omsorg og på nytte av deres ernæring. De er termofile derfor i rommet der de holdes, er det viktig å opprettholde en temperatur på 20 ° C og å utelukke forekomst av utkast. De må alltid fôre rent og friskt, det kan være laget av sagflis og høy, men det er bedre å bruke sphagnummos. Det absorberer raskt fuktighet, og disse gjessene liker ikke høy luftfuktighet.
For at lønnsomheten i investeringene skal være høy, blir slike gress matet to ganger om dagen, om natten bruker de betydelig mer mat enn i løpet av dagen. De blir jevnlig brakt til beite og gir det meste saftige matvarer, samt mais, hvete, mat, ormer, korn og spesielle "mos".
Eggproduksjonen av slike fugler er lav, den overstiger ikke 40 stykker per sesong. De bærer ikke mindre enn 30 stykker per år, mens eggets vekt varierer mellom 150-200 g. I morgen gir de ett egg hvert par dager. Vellykket inkubasjon overstiger ikke 60%, for å øke denne verdien blir eggene plassert i en inkubator.
Tula gjess
Dette er en gammel kampfarge som har eksistert i flere århundrer. De eksakte dataene på opprinnelsen er tapt. Det antas at de ble oppdrettet i 1700-tallet ved den spesielle rekkefølgen av velstående kjøpmenn som villig overvåket vannfuglens kamp. Rasen ble opprettet ved å velge de mest aggressive og vellykkede krigerne. Disse er sterke fugler med god immunitet.
En karakteristisk egenskap av rasen er en kort beaked skurk, i henhold til sin form, er fuglearter delt inn i tre typer:
Rogan (den øvre linjen i nebbet er konkav, og i basen vokser koniske benformasjoner som horn);
pryamonosy (den har en nebb, ikke karakteristisk for en rase, selv uten en knekke);
krutonosy (nebbet er buet på en slik måte at det danner en sammenhengende linje med hodet).
De har alle de utvendige tegnene på kampene: Kort, sterk og tykk nakke, kraftig bred bryst, kroppen kan kalles skutt ned, store spredte ben er korte og sterke. Farge hovedsakelig leir grå eller hvit.
Breeddefekter av utseende blir vurdert:
oransje øyelokk og røde øyne;
rødaktig oransje beak;
tilbaketrukket tilbake;
klyuvny lommebok;
et par fettfeller på magen;
inverterte vinger.
en original sportslig oppdrett verdsatt av de som elsker å se fuglekampe;
utholdenhet og sykdomsresistens;
velutviklet muskulatur;
de er lett å ta vare på; de er ubehagelige mot mat og forhold;
høy smak av kjøtt, som er jevnt mettet med fett.
Hovedrasen "cons" inkluderer:
lav veksthastighet (fuglen modnes kun med 2m år);
relativt liten vekt (de er sjelden tyngre enn 8 kg, deres standardvekt er 5-6 kg.);
liten eggproduksjon (innen 25 egg per år);
kompleks natur (de knapt fortsetter med sine naboer i fuglgården).
Eksperter vurderer rasen med hensyn til tilgjengeligheten av kampkvaliteter. Den sterkeste er fem og seks år gamle fugler. Fugler bør kun kunne kjempe med vinger, biter på hodet og på potene er ikke tillatt. Kjemper i løpet av de siste 20 eller 40 minuttene, blodsøling er ikke tillatt. Bryteren støtter verten og hans favorittganse.
Slike gjess tolererer perfekt frost, gå gjennom snøen og svømme i kaldt vann. For dyrking er det nødvendig med beite og vannkropper, i tillegg er de matet med korn: havre, mais noen ganger og hvete. Om vinteren får de revet gulrøtter, rødbeter (halvsukker og fôr) og kålblad.
Goose caring mødre, så du kan gjøre uten en inkubator. De begynner å legge i slutten av februar, unge kvinner litt senere. De bærer hvite egg som veier ca 150 gram, og legger vanligvis består av 18 egg, men ikke mer enn 12 stykker blir igjen under moren, fordi hun kan knuse de luktede ender eller egg.
Tre ukes babyer er svært sårbare, de kan ikke slippes ut i kulde og dugg.
Dansk Legart
Dette er den mest populære harde rasen blant forsiktige og pragmatiske bedriftsledere. Stamfuglene vokser veldig raskt, og allerede to måneder gamle unge dyr veier omtrent seks kilo.
Samtidig spiser de 20% mindre enn stipendiater av andre raser. Kostholdet med spektakulære skjønnheter er for det meste urte, så bønder har en liten kostnad å mate. Gress har høy energivekst og vitalitet, de blir sjelden syk og føler seg gode under alle værforhold.
Dette er en dansk rase, som også er verdsatt for høy kvalitet ned. Eksperter sier at du kan klemme 11 månedlige individer og gjenta prosedyren hver annen måned. Om lag 500 g utmerket fluff samles per år.
I tillegg har slike gjess en rolig, velvillig disposisjon, de praktisk talt ikke er i konflikt med noen, selv barn kan ta vare på dem.
Rasenes kjennetegn er:
langstrakt kropp av dyp struktur;
blendende hvit fargefarge, uten nyanser og impregneringer;
fettfalt på magen;
de er blåøyne;
nebb og poter bare gul;
karakteristisk langsom og statlig gang
goodwill og appeasability.
Disse er tunge fugler, kvinner når en vekt på 7 kg, og som regel er de ikke lettere enn 5 kg. Og menn veier ofte ca 8 kg.
Det er viktig å merke seg at disse er ekstraordinært vakre fugler, som er blindet av hvitt fjerdedel (spesielt etter smelting).
Ubestridelige fordeler av rasen vurderer:
problemfri og rimelig pris;
utmerket inkubasjon;
førsteklasses ned;
høye estetiske egenskaper (de vil dekorere noen verft);
ideell for småboder;
Minimum fôrkostnader (om vinteren inneholder kostholdet bare 20% dyrt korn).
Blant svakhetene i rasen avgir: svært lav eggproduksjon, kan mamma gås ikke legge mer enn 40 egg per år;
liten lukkbarhet av kyllinger, det er bare 60-65%;
Svake avkom, goslings krever forsiktig og konstant omsorg, de må vaksineres og daglig suppleres med vitaminblandinger.
For at avkomene skal være mange sunne og sterke, bør fuglen spise ca 2 kg ferskt gress per dag, samt noen korn eller korn som utfyllende mat om kvelden. Om vinteren får de hø og jordisk artisjokk, de elsker denne rotgrønten veldig mye, og det styrker fuglens immunitet. I den kalde årstiden bytter de til tre måltider og legger til sukkerroer og gulrøtter i kostholdet. Поилка с чистой свежей водой должна быть доступна в любое время года.
Птицы демонстрируют высокие показатели продуктивности, при этом не требуя особых условий содержания и специальных мер по уходу. Процент падежа таких птиц очень низкий, молодняк растёт быстро, в сжатые сроки, набирая убойный вес.
Gander klar til å mate 270 dager etter fødselen, gås - tre uker tidligere. De legger egg i april. Ved legging, som regel, ikke mindre enn 30 egg, maksimalt antall - 40 egg. I gjessene er inkubasjonsinstinktet svært svakt, så bønder bruker ofte inkubatorer, men overlevelsesgraden til goslings er høy, de vokser raskt og raskt gjenoppretter.
