Innsamling av kongelig gelé, hvordan du får produktet i apiaryet

Royal gelé er det mest verdifulle produktet i biavl. De unike helbredende og næringsegenskapene, den komplekse utvinningsprosessen, førte til en høy markedspris for dette produktet. Etablering av produksjonen av slik melk i eget apiary er en vanskelig oppgave, men veldig reell (det handler ikke om industriell skala, men om å gi deg selv og din familie et verdifullt produkt). Som det viste seg, vil biavleren kunne produsere kongelig gelé selv hjemme.

Vet du det? Den unike sammensetningen av kongelig gelé gjør det mulig å hemme veksten av skadelige mikrober og bakterier, den brukes aktivt til medisinske og kosmetiske formål.

Hvordan kongelig gelé dukker opp, prosessens natur

Royal jelly bee (det kalles innfødte eller naturlige) ser ut som gelé, har en hvit farge, har en karakteristisk smak med en sur smak, en merkelig lukt, og får den på en naturlig måte. Arbeiderbier produserer melk (ikke eldre enn 6 til 15 dager gamle) ved hjelp av kjertler (mandibulær og pharyngeal). Produktet som produseres, gir larven næring og legges av bier i moderluten (200 til 400 mg).

Sammensetningen av kongelig gelé overgår i sine indekser maten til larver av arbeiderbier hundrevis av ganger (arbeideren bier lever 2-4 måneder, livmoren - opptil 6 år).

Teknologien for å skaffe kongelig gel innebærer biavlerne som bruker biologiske egenskaper av bier - i fravær av livmor, for å forsinke dronningceller og aktivt produsere kongelig gelé. En familie kan legge fra 9 til 100 dronningceller samtidig (avhengig av rasen eller rasen av bier og forhold). Det er mulig å få arbeideren bier til aktivt å produsere kongelig gelé hvis livmoren er fjernet og larvene er plantet i familien for å mate den nye livmoren.

Sikkerhetsregler når du arbeider

Svaret på spørsmålet om hvordan du får høykvalitets kongelig gel fra bier, vil være en anbefaling for å følge nøye med visse hygieniske og hygieniske standarder. Først og fremst skal kutte eller utvalgte dronningceller lagres i en lufttett beholder i kjøleskap (+ 3 ° С) til utvinning og videre bruk.

Det er viktig! Hjemme ville det ideelle alternativet være å lagre kongelig gelé i kjøleskapet og i sin naturlige emballasje - uten å fjerne den fra moderluten. Holdbarheten til dronningceller - et år.

Hvis du bare fjerner melken fra moderluten, vil den miste alle sine mirakuløse kvaliteter om to timer, så du må vite hvordan du skal ordentlig samle kongelig gelé.

For sikker utvinning av rene råvarer fra dronningceller, er det nødvendig

Det er viktig! Det anbefales å unngå kontakt med kongelig gelé med luft og sterkt sollys.

Grunnleggende om biavl, oppkjøp av dronningceller

Den beste tiden å få kongelig gelé er begynnelsen på sommeren (bestikkelse i midten, rikelig med prærie, mange unge arbeidere). For å få mer kongelig gelé, må du velge et større antall dronningceller.

Det er flere tradisjonelle måter å danne dronningceller på:

• "stille forandring" (små dronningceller);

• swarming (det er mange dronning celler, men det er fare for at biene vil fly bort);

• "foreldreløse" familie (mange dronningmødre).

Det tredje alternativet for å skaffe kongelig gelé er mer å foretrekke. Å sette av dronningene, kan daglige larver (opptil 60) plantes i familien til fôring. Tre dager senere, utvelgelsesprosessen med melk.

De mest brukte metodene er:

• Miller (siden 1912). Fire trekanter av honningkake er festet på rammen (ikke når 5 cm opp til bunnstangen), plassert mellom de to rammene av bøssen. Bier tegner voschinu, og livmor legger larver. Brystrammen fjernes, fortynnes og plasseres i en sterk, ubøyelig familie. Bier begynner å trekke dronningens celler. Etter tre dager kan du allerede samle kongelig gelé og sette en ny ramme.

• Alley (publisert så tidlig som 1882): kutt i striper av honningkamper med fire-dagers larver, kutt med en kniv med halvparten og utvide cellene, tynn larvene. Strimlene vokser til honningkassen. I den sterkeste familien blir livmor tatt om morgenen og larver plantes om kvelden. Bier begynner å gjenoppbygge dronningens celler;

• en mer progressiv og brukt metode - overføring av larver i voksskål: det er bedre å lage uavhengig av lys og ren voks i et vannbad (temperatur + 70 ° С). For å gjøre dette trenger du en mal laget av tre med en diameter på 8 til 10 cm. Først (du kan sette den i kjøleskapet i en halv time), kjøl ned disken og senk den i væskevoks flere ganger (bunnen skal være mer massiv), deretter kjøl den og roter, skill skålen.

  Den neste tiltak vil være overføring (vaksinasjon) av larver til pannen med en spatel (operasjonen er svært ansvarlig og vanskelig - det er ikke nødvendig å skade larven). Etter tre dager kan du fjerne dronningceller og utsette nye boller;

  

• Dzhenters metode: Plasthoneycombs brukes, og utvalget av råvarer skjer uten overføring av larver. Plastbunnenden med larven er fjernet og festet til rammen i bikuben (lar deg gjøre uten spatel). Bestikkelsen fra hver slik familie (pedagog) er 7-8 g melk daglig.

Vet du det? På 1980-tallet produserte biavl Karl Genter en oppdagelse som gjorde det mulig for millioner av biavlere i verden å produsere kongelig gelé uten å overføre larver. Denne oppdagelsen regnes som den fjerde største i biavl (etter rammen, honey extractor og enheter for produksjon av honningkamper).

Hvordan få kongelig gelé og hva du trenger for det

Royal gelé er tatt med et glass eller en plaststang (kan fjernes umiddelbart, kan samles i 6-7 dager etter lagring i kjøleskapet - kongelig gelé vil ikke lide av kulde). Forhente alle larvene. Råmaterialet er plassert i kjøleskap (hvor det kan oppbevares i mer enn 24 timer) i en spesiell glassbeholder laget av brunt ugjennomsiktig glass (helst voksbehandlet fra innsiden) med en stram vridning.

Vet du det? I det gamle Egypt, Kina og Roma ble kongelig gelé livets balsam.

Adsorbenter (glukose (1: 25), honning (1: 100), vodka (1:20) brukes også til konservering. Men helbredende egenskaper forblir verre. I hjemmet er det ekstremt vanskelig å adsorbere og tørke under vakuum.

Utvinning av bismelk krever beholdning:

• skalpeller, kniver og kniver - for trimming;

• glassplaststenger, pumper, sprøyter - for å trekke ut råvarer fra moderluten;

• spesiell glassemballasje;

• belysning lamper;

• Stå for å feste honningkamler i en vinkel.

Det er viktig! Organisk glass kan ikke brukes, det kan påvirke melkens sammensetning.

Beekeepers hemmeligheter, hvordan å få mer kongelig gelé

Hver biavler har sin egen tilnærming til sin hobby og hans personlige hemmeligheter hvordan man får mer kongelig gelé. Det er ingen mening her. Verdens biavl kan ikke gi et entydig svar på spørsmålet om hvordan gjødsel av bier kan påvirke kongelig gelé og mengde, antall dronningceller osv.

Hva du trenger og hvordan å mate biene

Ved biavl blir gjødsel av bier praktisert i høst (når hovedmaktene er stoppet), om vinteren og tidlig på våren. Sommerfôring i mange land som produserer honning er forbudt. Det er en oppfatning at hvis en biavler søker å få mer kongelig gelé, bør familielæreren i tillegg mates med sukker sirup hver annen dag (0,5 l hver). Liker det eller ikke - du bestemmer deg.

Oppskrifter matlaging lokke

De fleste biavlere var enige om at den universelle formen for utfyllende matvarer er sukker sirup. Det er mange oppskrifter (samt tvister - hvilket vann å bruke (mykt eller hardt), om å legge til eddik eller ikke).

Universelle oppskrifter for fôring:

• sirup: en del av vann - to deler sukker (for tykk, omvendt - flytende, like deler - medium). Kok i en emaljepotte. Kok vann, slå av det og oppløs sukker i det. Server bier med varm sirup (20-30 ° C);

• honning fylt - honning oppløst i vann (1 del vann og 10 deler honning - optimal tetthet). Honning bør bare brukes fra friske familier;

• Protein topp dressing - 400-500 g honning, 1 kg pollen, 3,5 kg pulverisert sukker. Knead i kaker og i cellofan med hull på rammen;

• protein substitusjoner (Gaydak blanding, soyapin, bulgarsk protein blanding, etc.);

• blanding - pollen (slip i en blender), sukker sirup (10 l, 1: 1), forberedelse "Pchelodar" (20 g).

Det er viktig! Uraffinert gult granulatssukker er uegnet til fôring av bier.

Mange eksperter anbefaler fortsatt å bruke mer naturlige komplementære matvarer - honning, pollen og sukker sirup (65% sukker) i kokt vann. Dette er en akseptert standard i verdens biavlspraksis.