Russland har tilstrekkelige volumer av høy kvalitet hvete for å fullt ut tilfredsstille innenlandske behov i bakeriindustrien, sa statsminister for landbruket i Russland, Dzhambulat Hatuov. Husk at i 2016 i Russland ble det oppsamlet rekordhvete i de siste 6 årene. Samtidig utgjorde andelen av tredje og fjerde sort av hvete 71% av den totale kornproduksjonen, eller 52 millioner tonn. I tillegg bemerket D. Khatuov at dagens andel av hvete av 3 karakterer i totalvolumet av russisk korneksport bare er 20%.
Med tanke på at Russland siden begynnelsen av sesongen har eksportert ca 4 millioner tonn hvete av 3 varianter, i dag har landet fortsatt tilstrekkelig kornreserver til å produsere høyverdig mel, sa den første viceministeren. I tillegg brukte millers i 2016 10 millioner tonn hvete, inkludert ca 7 millioner tonn hvete av 3 varianter. I fjor produserte Russland mer enn 16 millioner tonn hvete av 3 varianter. Dermed har landet alle nødvendige mengder korn for innenlandsk forbruk og eksport, sa D. Hatuov.