Stahis (eller Chiselie) er mest vanlig i Sentral-Asia, men den vokser over hele verden, unntatt Australia og New Zealand. Anlegget er årlig, i land med varme klima er det flerårig. Med alt dette er knollene ikke redd for alvorlige frost. På territoriet til den tidligere Sovjetunionen, kalte Chistere "sauer (eller bjørn) ører." I løpet av de siste 50 årene, i vårt lands territorium, har denne planten praktisk talt forsvunnet fra hagerne til gartnere, men nylig har det blitt aktivt begynt å gå tilbake til høsten.
Velge et sted for dyrking av stakhis
Planten kan aktivt vokse på nesten alle typer jord. Stahisa knollene vokser godt på svart jord, podzols og lyse sandlommer. Meiselen kan imidlertid vokse selv i leirejord, uten å være oppmerksom på høy luftfuktighet.
Det er viktig! Det er godt hvis løk eller tomater tidligere vokste på stedet av stakhis-anlegget.Det beste stedet for å plante denne planten vil være delvis skygge. Det er godt hvis løk eller tomater tidligere vokste på stedet av stakhis-anlegget. Chista er mye som en potet, derfor er prinsippet om omsorg for disse plantene veldig likt. Ved planting skal surhet være nøytral.
Forberedelse før landing
Anlegget er genetisk beskyttet mot alle slags sykdommer. Det er ikke infisert av virus eller bakterier, og selv om skaden oppstår, håndterer stahiene seg selv skadedyret. Stachis med riktig passform og skikkelig omsorg gir opp til 15 kg knoller på 1 m². 
Jordforberedelse
Det er best å plante Chistitse høst. Denne planten er ikke redd for alvorlige frost og snøfrie vintre, så det overlever lett i vårt harde klima.
Det er tilfeller der stachis blir plantet i jorden om vinteren eller tidlig på våren, og huller med skrap. Og med alt dette om våren begynner anlegget å vokse aktivt.
Stahisa knollene vokser godt mellom bringebær eller currant busker.Hvis du planter sauens ører for første gang, er det best å gjøre dette om høsten. Først må du grave jorden, og deretter lage litt organisk og mineral gjødsel.
For 1 m² er det verdt å lage ca 10 kg humus, 2 kg ammoniumnitrat, 2,5 kg superfosfat og 4 kg kaliumsalt.
Stakhis grønnsak - En velsmakende plante som ligner asparges eller blomkål, derfor bør nitrogenholdig gjødsel ikke påføres (slike forbindelser dør smaken).
Vet du det? Oversatt fra det latinske "stahis" betyr "øre"Chistet raser knoller, så de må plantes ikke mer enn 4-5 stk per 1 m². Etter planting vil Chivet vokse på samme sted i ca 10 år, og utbyttet vil ikke redusere.
Om ønskelig kan den transplanteres og forplantes, mens stakhis ikke tørker ut.Tuber forberedelse
Stahis er svært motstandsdyktig mot ulike sykdommer, så det er unødvendig å spesielt forberede eller drepe knollene i denne planten.
Det er nok å ta en rosaaktig løsning av kaliumpermanganat og skyll knollene i den i 20 minutter. Dette er gjort for å desinfisere rhizomes.
Stakhis plantingsregler
Denne planten er ikke lunefull for værforholdene. Derfor kan planting gjøres både på vår og høst. 
Optimal timing
Hvis du plantet denne planten i høst, mest gunstig periode blir det andre tiåret av oktober. Det vil lett overvintre og begynner å vokse aktivt om våren.
Det er viktig! som Stakhis voksende sesong er ca 5 måneder, i kalde klimasoner kan planten plantes umiddelbart etter at snøen smelter.Hvis Chista-anlegget skal plantes om våren, bør dette gjøres i slutten av mars eller begynnelsen av april. Planten har en veldig lang voksende sesong (130-150 dager), så hvis planten er forsinket for å plante, kan denne perioden ikke slutte riktig, og knollene vil ikke være egnet til konsum.
Ordning og dybde
Planteknoller trenger dybde 10-12 cm. Råavstanden bør ikke overstige 70 cm. Avstanden mellom de enkelte delene av Chistac, i henhold til optimale standarder, handler om 40 cm.
Dermed kan bushen vokse normalt, motta riktig dose sollys, vann og gjødsel.
bioklipp
Stachis når voksende trenger å mulch. Dette gjøres ved hjelp av fjorårets blader, rottet kompost, soltørket ugress eller sagflis fuktet i vann.
Hvis du bare legger til fint halm, kan du tiltrekke seg mus som vil skade stahis knollene.
Mulching gjøres best sammen med hyllebusker. Først må du sprute jorden med mulch, og deretter hoper opp planten. Dermed begynner mange organiske næringsstoffer å komme inn i rotsystemet.
Omsorgstips
Mange gartnere hevder enstemmig at meislet vokser bra uten mye omhu. Det tar bare noen få ganger i året å vanne anlegget. Imidlertid vil riktig omsorg for ham føre til en økning i knollene hans, som brukes til matlaging.
Vet du det? Mer enn 300 plantearter tilhører dette slaget av flerårige urter.
Vanning, luke og løsne jorda
Det er nødvendig å vanne stahis bare i de tørre månedene av sommeren. "Sauerør" - veldig upretensiøs plantesom ikke krever en spesiell metode for vanning. 
Ugress skal bare gjøres dersom anlegget er tett avsatt forskjellige ugress. Dette gjøres med en liten hakke, kutte av ugress i det øvre jordlaget. Det anbefales ikke å kjøre verktøyet dypt, da det er mulig å skade stakhis knollene.
Løsning av jorda utføres sammen med luke. Raker litt slår opp store klumper av jorden, for en bedre strøm av vann og mineraler i jorda.
hilling
Stakhis er en fuktresistent plante, slik at noen gartnere ikke er engasjert i hylle av en busk. Agronomer anbefales imidlertid å bruke det for å unngå dannelse av en hard skorpe rundt choiser. Spud må være veldig forsiktig så du ikke berører stakhis knollene.
Det er viktig! Etter midten av august, Chisteau kan ikke luke og spud, siden det er fare for å skade røttene.Å gjøre dette tidlig i august. Deretter begynner en regnperiode, og anlegget må være forberedt på det faktum at jorda kan vaskes bort på grunn av kraftig nedbør.
mating
Fôr Chistere må være to ganger i måneden med vanlig gjødsel. For å gjøre dette, fortynn spade av spesifisert gjødsel i 10 liter vann og hell den under busken.
Å introdusere potash eller nitrogenholdig gjødsel siden begynnelsen av august er forbudt, fordi stakhis begynner å danne knoller. Nitrose og potash mineraler kan gi knollene en dårlig smak.
Rengjøring og oppbevaring av stakhis knoller
Stakhis høsting begynner tidlig i september og varer til midten av oktober. Alt avhenger av klimaet i en bestemt region. Det første tegn for høsting vil være litt gulede eller tørkede blader av Chistac.
Graving knoller trenger samme måte som poteter. De største knollene bør etterlates for planting neste år. 
Hvis du ønsker å legge noen røtter i bakken, så dryss dem med gamle blader, og de medter vinteren de harde frostene i jorden. Med en plantet tuber kan samles om lag 30 nye.
Oppbevar chisets for landing neste sesong i esker med sand, ved en temperatur som ikke overstiger + 3º С.
Hvis temperaturen er varm nok, kan knollene spire på forhånd. Du kan lagre stachis for mat i fryseren.
Nyttige egenskaper til stakhis
Stakhis fant sin beskrivelse i mange botaniske referanser. I naturen kan den bare finnes i noen fjellområder. Av Kina og Mongolia.
Folkene i disse landene har brukt medisinske urter. Du kan spise både blader og knoller.
Vet du det? "Byzantine Chistets" - et prydplante med sølvhvite blader.Salater er laget av grønne blader, og te er laget av litt tørkede. Stahisa knollere kan stekt eller kokes. I smak ligner de asparges eller blomkål.
Barn med stor glede kan tygge på roten i sin råform. På grunn av fravær av stivelse i stakhis, er det mulig, og til og med nødvendig, å bli brukt av diabetikere. Chistets har egenskapene til insulin og bidrar til å redusere blodsukkeret.Også "sauer ører" bidrar trykkreduksjon hos hypertensive pasienter. Fordelene ved denne planten strekker seg til luftveiene og fordøyelsessystemene. Meisel kan brukes til impotens.
Å dyrke en slik plante er veldig lett i ditt hus. Uten å bruke mye tid og krefter, vil du ende opp med et sunt og velsmakende produkt.
