I de senere år er det i tillegg til tradisjonelle planter stadig mer eksotiske avlinger i husholdningsområder. Det ser ut til at det blir en motetrend. Et mål på modernitet og alvor av interesse for hagearbeid. Blant mangfoldet av eksotiske planter som har klart å etablere seg i tempererte breddegrader, vil jeg bli på en ganske ny og har ennå ikke hatt tid til å få bred publisitet av solbær.
Beskrivelse av bæren
Solbær (galbri) - hybrid flerårig plante familie solanaceous. Denne busk ble oppnådd ved å krysse afrikansk nattshake og europeisk småfruktstilt Nightshade. I høyden når man en og en halv meter. Oftere vokser opp til 90 cm. Veldig fruktbart. Sunberry - oversatt fra engelsk som en solrik bær. Navngitt som sin skaper, amerikansk gartner og oppdretter Luther Burbank (1849 - 1926). 
Priset denne hybrid primært for sin frukt. Bær Sunberry stor svart. På grunn av dette, kalles denne planten også blåbær forte eller kanadisk blåbær. Frukt kan nå størrelsen på en kirsebærber. Samles i børster for 10-15 stk. Inneholder vitamin C, karoten. Mettet med elementer som jern, magnesium, kalium, kalsium, mangan, kobber, sink, nikkel, krom, sølv, og dette er nesten et komplett spor av sporstoffer som trengs av mannen.
Vet du det? Nightshade Sunberry er en slektning av tomater og poteter. De tilhører samme familie, som har 90 slekter og minst to og et halvt tusen arter.
Kanadiske blåbærbær er ganske høye i kalorier - de inneholder opptil 220 kcal per 100 g bær. Årsaken til dette - det høye innholdet av næringsstoffer: proteiner, fett, fruktose og glukose. Følgende aktive forbindelser er tilstede: anthocyaniner, bioflavonoider, tanniner, klorofyll.
Frukt av solsikkebærbær har helbredende egenskaper, kan brukes til forebygging og behandling av leddsykdommer, forbedre blodsammensetning, fordøyelse, appetitt. Øk synsstyrken. 
Ofte, på grunn av konsonansen av navnet, tror folk at den kanadiske blåbæren er en del av det medisinske produktet "Blueberry Forte". Dette er imidlertid ikke tilfelle. I tillegg til navnet, unngår stoffet og blåbær forte ikke noe. Selv om bruken av fruktene i nattkrem Sunberry også har en gunstig effekt på menneskesyn.
Se også andre fruktbusker: algeralger, goji, druer, bringebær, currants, havtorn og dogrose.
Betingelser for vellykket vekst
Blueberry Forte-anlegget er upretensiøs. Det vokser lett i mellombåndet, som en årlig plante. Det tåler høstfrost. Fruktene har tid til å modnes. Galbri vokser på nesten hvilken som helst jord. Du kan ikke tynne ut og ikke klemme. Stipebarn anbefales imidlertid å binde seg for å unngå å berøre bærene fra bakken. Blomstringen begynner fra begynnelsen av sommeren til den første frosten. Men anlegget har sine egne preferanser.
Nettstedvalg
Kravene til nettstedet er ganske enkle. Det kan være en hvilken som helst del av hagen eller hagen. Lukket eller åpent. Det er ønskelig at i det valgte området ikke var en sterk vind. Ved skygging er planten normal. Dette reduserer imidlertid utbyttet. Bærene vokser små og tart smak. Gulbri kan også plantes mellom rader av andre avlinger (unntatt andre solanaceous seg: poteter, tomater, aubergine og pepper). I sistnevnte tilfelle - planten vil vokse dårlig og utvikle seg. 
Kanadiske blåbær kan ikke plantes i byen. Dette skyldes det faktum at anlegget trekker ut alle tungmetaller fra jorda. For eksempel, sink, arsen, kadmium, mangan.
Ideell jord for planting
Sammensetningen av jorda spiller ingen rolle. Likevel passer solbær på samme jord som brukes til dyrking av courgetter og agurker. Så, det beste ville være å legge til organiske stoffer. Landet skal være lett og rik på humus. Kan plantes i områder der til da vokste tomater, poteter, mais eller bønner. Veldig nyttig for galbri, legg til sand og aske til jorda.
Det er viktig! Sunberry liker ikke sur jord.
Hvordan vokse solbærfrøplanter fra frø
Blåbær forte er lett å dyrke. Det er nok å kjøpe frø i en hagebutikk eller få dem fra frukt som vokser i hagen sin. Hvis du vil "plante" kanadiske blåbær fra frukt fra din tomt, bør du ta hensyn til noen forhold.
Frøpreparasjon
Frø ekstraheres fra modne sorte bær. Bruk de største bærene av de mest produktive og tidlige børster. Frø kan kjøpes i en spesialbutikk. Kanadiske frøkenfrø er svært lik tomatfrø. 
Såingskjema
Optimalisert plantet i det frie havplanteet galbri. Frø spirer i lang tid, opptil tre måneder. Før planting er det bedre å behandle frøene, suge i en svak løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter, skyll deretter i kaldt vann og sett i 2-3 dager i en fuktig klut eller gasbind. Pass på at skyggen ikke tørker ut. Såing gjøres best i februar eller tidlig i mars. Den er sådd i en beholder med næringsprimer (plastikk kopper kan også brukes) til en dybde på 3-5 mm. Før du planter, sørg for at det er nok dreneringshull i tanken. Frøplanter sprer seg ved romtemperatur og moderat fuktighet. Vanning er bedre med varmt vann.
Plantepleie
Beholder med frøplanter skal flyttes til et varmt, godt opplyst sted. Det er bedre å plante i separate beholdere (kopper). Frøplanter bedre plassert i et rom med vinduer i sør. Det er bedre hvis beholderne med frøplanter kommer på vinduskarmen. Galbri er veldig lysende. Frøplanter anbefales å spray 1-2 ganger om dagen fra en spray. Fuktighet bør være nok. Men sørg for at det er god drenering. Overdreven fuktighet kan skade de unge røttene. Under gode forhold vokser plantene raskt. 
Vet du det? Solsikke har ingen offisielt navngitte varianter. Tenk på dette når du kjøper frø. Gjør dette bare på spesialiserte steder.
Planting Sunberry i det åpne bakken og videre pleie
Datoene for transplantasjon av blåbær forteplanter i åpen bakke sammenfaller med transplantasjon av tomatplanter, nemlig slutten av mai - begynnelsen av juni. Den unge planten skal vises bare 5-7 blader. Det er bedre å velge et sted med en hastighet på 70 x 70 cm for hver bush. Mellom radene skal være et halvt meter. Ikke glem, solbær vokser opp til en og en halv meter - det er ganske en bringebær busk. I tillegg trenger du fri tilgang til anlegget når du samler bær.
Vanning og fôringsanlegg
Å vanne natteliv solbær unpretentious. Sørg imidlertid for at jorda ikke tørker ut mye. I tørre somre er det best å vanne regelmessig. Dette bør gjøres enten tidlig om morgenen (5-6 am) eller om kvelden (19-20 timer). Vannet skal være varmt, ikke lavere enn 23 ° C. 
Bilberry forte trenger ikke spesielle feedings. Kan vise ganske gode resultater, vokser på vanlig jord. For å sikre positive resultater er det imidlertid bedre å befruktte en plante minst to ganger i sesongen med en mullein. Du kan oppløse gjødsel i vann og hell den under roten.
Jordpleie og binding
Som sådan er jordpleie veldig enkel. Du trenger bare å luke etter behov og løsne jorda mellom radene. Hyppigheten av løsningen - omtrent hver tredje uke. Denne prosedyren vil tillate at jorda blir mettet med oksygen, og derfor er det bedre å utvikle nattehaderotsystemet. Weeding lar deg fjerne uønskede ugress. Utfør jordbearbeidingsoperasjoner nøye. Dybden av løsningen er innen 6-8 cm. Det er best å løsne neste dag etter regn eller vanning. For å gjøre dette kan du bruke vanlig brus.
Ikke skade røttene. Dette kan føre til veksttap.
Du kan ikke engang binde buskene. Hvis du vil spare avlingen, er det bedre å knytte anlegget. For å gjøre dette er det nok å bruke slangeskudd eller andre støtter. Faktum er at det kan være mange bær, og stepon-grenene støtter ikke vekten av frukten, de har en tendens til å være i bakken. Bær bør ikke berøre bakken. 
Blant Solanaceae er det også slike prydplanter som petunia, calibrachoa, duftende tobakk og natteliv.
Høsting og høsting
Et sted i måneden før høsting (september til oktober) er det tilrådelig å kutte av knopper og nye stebarn. Dette er gjort med det formål å styre alle kreftene i planten til fostrets utvikling, og ikke blomstrende og skudd.
Innhøsting gjøres best etter første frost. Dette er et sted i slutten av oktober - begynnelsen av november. Fra kulden, blåbær forte miste sin astringency, de blir søtere og mer behagelig for smaken. De modnes i grupper. Derfor vil samlingen bli forsinket for flere tilnærminger med et intervall på flere dager. Og fruktbarheten vil øke hver gang.
Vet du det? Kanadiske blåbærbær rotter ikke på bushen. Derfor, ikke haste for å samle dem i september og tidlig i oktober. La det henge til frost. Få trekke opp, men smaken er forbedret.
Solbærbær er ikke preget av langvarig bevaring. Den enkleste og mest praktiske måten å lagre på er å fryse bærene i fryseren. I tillegg til enkelhet, forbedrer denne metoden også smaken av solfylte bær. 
Du kan dra fruktene av nattehade forte med sukker eller klemme juice fra dem.
For fersk forbruk er det bedre å skåle bærene med kokende vann. De blir søtere.
Pålitelig og velsmakende måte å lagre solbær på - Kok jam eller kompott fra bær. Jam er tilberedt på følgende måte: Vasket galbri bær blir plassert i kjøleskap over natten, hvorpå de blir plassert i kokende sirup og kokt i fem minutter. Deretter fjernes fra varme og inkuberes i 4-5 timer. Deretter setter du på brannen igjen og kok i fem minutter. Denne prosedyren er gjort 2-3 ganger. Med den siste bryggen, sitronsaft og 2-3 myntgryter, løvblader eller andre krydder for lukt tilsettes kjøttbøtta.
Å gjøre syltetøy du trenger: ett kilo moden kanadisk nattekjøtt, ett kilo sukker, et glass vann, juice fra to sitroner og krydder som smaker. 
Du kan også lage syltetøy. Bland den skrællede og skrællede frukten av solbærbæren med sukker og ingefær. Kok i ti minutter, rør hele tiden. Legg til sitronsaft, fjern fra varme og hell i en krukke. Plasser i 10 minutter en krukke syltetøy i en panne med varmt vann. Vannnivået i pannen skal ikke nå lokket med 1-2 cm. Etter 10 minutter, ta ut syltetøy og avkjøl.
For å lage syltetøy trenger du: ett glass natteliv, en tredjedel av et glass sukker, en teskje med riven ingefær og juice fra en halv sitron.
Det er viktig! Det er umulig å spise frukt av blåbær forte til gravide, folk som lider av allergi og de som skal kjøre bil. Vær forsiktig når du bryr deg om en solbær. Stammen, bladene og røttene inneholder giftige alkaloider. Spis bare modne (svarte) bær.
Det er trygt å si om blåbær fort at dette er en slik plante som trenger minimal omsorg. Den er ekstremt resistent mot sykdommer og er ikke redd for temperaturendringer. Det tåler frost godt. Denne typen nightshade er svært forskjellig fra de vanlige medlemmene av familien. Men med forståelsen av fordelene og skadene, kan det bli en av favorittplantene til hagearbeidentusiaster.
