Agrotechnics dyrking av eple "Antonovka"

Mange gartnere vurderer Antonovka vanlige eple å være en av de mest vellykkede varianter for våre breddegrader. Den kombinerer høy kvalitet på frukt og den relative upretensiøsiteten når det gjelder omsorg. La oss vurdere sine biologiske egenskaper og bli kjent med kravene til planting og videre pleie.

Avlshistorie

"Antonovka" er en gammel sentral russisk epletre variasjon. Det antas at dette er en spontan hybrid av kultiverte og ville epletrær, som begynte å distribuere fra Kursk-provinsen i XIX-tallet.

For første gang ble planten beskrevet i 1848 av N. I. Krasnoglazov i sitt arbeid "Regler for frukt som vokser i åpen bakke, drivhus, drivhus, etc.". I samme århundre begynte "eksperter" noen eksperter å vurdere en rekke, forene en rekke relaterte varianter.

På grunnlag av Antonovka har moderne spesialister hentet flere andre populære varianter av sorten: A. søt, A. halvfot, A. hvit, og flere uavhengige varietalvarianter oppnådd ved å krysse Antonovka vanlig med andre eplesorter. (for eksempel "Cherry", "Imrus", "Bogatyr", "Friendship of Peoples").

Vet du det? 20-25% av massen av epler er luft, takket være at de ikke drukner i vann.

Biologiske egenskaper

Når vi snakker om de biologiske egenskapene til sorten, må vi fortsette med epletrærets egenskaper og dets separate frukter, for når det vokser, er det ikke bare epler som er viktige, men også egenartene av kronvækst på stedet, for ikke å nevne omsorg for planten.

Trærbeskrivelse

Epletreet "Antonovka ordinary" vokser til en høyde på 7 m, preget av en runde og litt krone utvidet oppover.

I unge trær er hovedgrenene mer forhøyet til bagasjerommet, og bare over tid faller de til sidene. Skuddene er dekket med brunt bark og ovalformede lyse grønne blader med hakkede kanter og en rynket overflate. I blomstringsperioden vises ganske store hvite blomster med en rosa snitt og petals stramt til hverandre på treet.

Med alderen blir kronen av "Antonovka vanlig" fra den ovale formen mer sfærisk, og gartnerens inngrep har ingenting å gjøre med det.

Se også andre varianter av epletrær: "Uslada", "Melba", "Candy", "Sun", "Currency", "Berkutovskoe", "Northern Sinap", "Sinap Oryol", "Dream", "Zhigulevskoe".

Frukt Beskrivelse

De fleste avrundede frukter av sorten er ganske store i størrelse, ofte med markerte ribber i underdelen. Fargen på epler varierer avhengig av den spesifikke modningstiden: i begynnelsen er de grønn-gul, og under langvarig lagring blir de helt gule. Kjøttet av epler er saftig og søtmen samtidig inneholder den en liten surhet som skiller ut Antonovka-sorten fra mange andre.

Det er viktig! I noen tilfeller har kjøttet en kremaktig tidevann, men ellers er ikke forskjellig fra andre frukter.
Vanligvis er frukt preget av en gjennomsnittsverdi, og når bare 120-150 g. I gjennomsnitt inneholder de 14,6% av vitamin C, ca 10% sukker og 0,8-0,9% syre.

Siden eplene sitter tett på tynne eller middels stilker, er sannsynligheten for å kaste avlingen nesten null. Skallen av frukten er jevn, og det generelle utseendet gir dem utmerket kommersiell kvalitet.

pollinering

"Antonovka" er perfekt pollinert av andre varianter, så det er ganske logisk å plante flere epletrær i hagen.

Denne funksjonen øker mengden av høsten betydelig, spesielt hvis pollinatorene for "Antonovka ordinary" serverer varianter "Anise", "Welsey" eller "Pepin saffron".

Gestasjonsperiode

Sorten tilskrives tidlig på vinteren fordi frukten modner i september-oktober. Den spesifikke tiden da Antonovka modner, avhenger av den nøyaktige plasseringen av treveksten. For eksempel i Moskva-regionen, er høsting startet i slutten av oktober, mens i steppe Ukraina eller i Krasnodar Territory de kan høste på sen sommer eller tidlig høst.

Du bør imidlertid ikke plante et utvalg i de sørlige områdene med et veldig varmt klima, siden fruktene blir mindre og ikke så tunge.

produktivitet

Aktivt fruiting av epletreet begynner bare 5-7 år etter planting av plantelivet, og først vil høsten bli vanlig. Eldre trær bærer ikke frukt hvert år og er i stand til å produsere opptil 0,5 tonn epler per avling. I gjennomsnitt kan ett eple samles inn 300-400 kgSelv om det er tilfeller i historien da bare en voksen "Antonovka ordinær" ble tatt opp 1000 kg epler.

Sjekk ut de beste varianter av epletrær for dyrking i forskjellige regioner: Uralene, Sibirien, Nordvest, Moskva-regionen.

Transportbarhet og lagring

Eplene plukket fra treet kan lagres i opptil tre måneder, og overfører transport godt. Men for at de kan bli konsumert fersk så lenge som mulig eller behandlet for bevaring, er det verdt å huske noen anbefalinger:

  • ikke rist epler fra treetsom på steder av innvirkning vil fruktene forverres svært raskt;
  • for langtidslagring høsting må tas litt tidligere enn vanlig (til den når den tekniske løpetiden);
  • beholdere for gjenbrukbare før du plukker epler må spray antifungal løsning og tørke grundig;
  • sette eplene i fraktbeholderen prøv å unngå å treffe hverandre og på boksens vegger;
  • før du plasserer avlingen i et lager, oppbevaring eller kjeller alle frukter er sortert, bli kvitt prøver selv med minimal skade på skallet;
  • sortert frukt lagres i plast eller tre bokser, fylt med spon, eller innpakket i separate papirark eller sporpapir;
  • temperaturen i luften i lageret skal ligge innenfor 1,4-1,8 ° C.
I tillegg er det nyttig å organisere god ventilasjon i et rom med en avling, noe som vil øke holdbarheten til epler.

Vinterhårdhet

Apple-tre varianter "Antonovka ordinary" har et høyt nivå av vinterhardhet og er ikke redd for vinterfrost, noe som også er en positiv ting når du planter og forlater det. Dette er imidlertid mer sant for voksne trær, men unge frøplanter skal i tillegg beskyttes mot snøfrie vintre eller tidlig frost, mulge dem med hest humus (plassert i en nærmest sirkel i et lite lag) eller innpakke shtrak-dekkmaterialet.

Det er viktig! Enhver beskyttelse som er valgt for ly, må passere gjennom vann og luft, noe som betyr at ruberoid eller film ikke skal brukes.
I fremtiden kan denne metoden brukes som et alternativ til hvitvasking.

Sykdom og skadedyrsbestandighet

Med riktig forsiktighet (sesongmessig hvitvasking, beskyttelse av stammen fra gnagere og frost, rettidig løsning av jorda, etc.), "Antonovka ordinary" er nesten ikke reagerer på de mest karakteristiske sykdommene i epletreet. Spesielt er den svært motstandsdyktig overfor scab, som passerer denne kvaliteten når den krysses til nye varianter.

søknad

I tillegg til sin fantastiske ferske smak, er Antonovka epler mye brukt til ulike kulinariske formål. De er vant til å tilberede drinker (ulike kompotter, juice, vin), samt syltetøy, syltetøy, syltetøy og til og med syltetøy.

Til kulinariske formål bruker du også plomme, bringebær, jordbær, jordbær, medlar og pære.
Bedre enn andre varianter, er Antonovka vanlig frukt egnet for urinering, hvoretter de kan brukes som en del av salater eller snacks.

Noen husmødre legger denne frukten til surkål, noe som gir den en original smak. I tillegg er epler av denne sorten bra for baking, fylling av fjærfe og til og med tilberedning av friske salater.

Vet du det? Det er bedre å spise alle epler sammen med en peeling, da den maksimale mengden nyttige stoffer (spesielt cellulose) er inneholdt umiddelbart under den.

Regler for planting av epleplanter

Apple tree "Antonovka ordinary", som er beskrevet ovenfor, ser attraktivt ikke bare på bildet, fordi hvis du tror på de mange vurderingene av gartnere, er det ganske lønnsomt når det gjelder dyrking. Har et høyt nivå av motstand mot ulike uønskede faktorer, vil denne varianten ikke kreve store fysiske kostnader fra deg. Det vil være nok grunnleggende kunnskap om planting av et tre og ytterligere trekk ved dyrking.

Optimal timing

Du kan plante en Antonovka på tomten din på våren eller høsten, det viktigste er å ha tid før knoppbrudd eller 2-3 måneder før de første frostene vises (slik at treet kan ta rot).

Høstplantering anses å være å foretrekke hvis den utføres i sorte jordjord, i alle andre tilfeller er det bedre å vente på våren.

Velge et sted

Som alle andre epletrær foretrekker Antonovka velopplyste steder, da det ikke er nok lyseksponering, er det mulig å redusere sukkerinnholdet i avlingen eller redusere volumet. Vær også oppmerksom på jordfuktigheten og muligheten for stillestående vann, som treet ikke tolererer. Hvis det på din side er en lignende sannsynlighet, så ta vare på god drenering på forhånd, eller legg plantingen på bakken.

For god vekst og rikelig frukting, er grunnvann tillatt på et nivå på 2-2,5 m fra overflaten.

Sørg for at jorda på det valgte stedet er pustende og ikke har økt nivå av surhet (til pH 5,6-6,0). Ved forhøyede priser kan du legge til et lite lime- eller dolomittmel til plantesubstratet. Det er best å bruke sand, loamy og floodplain jord til full utvikling av eple treet, selv om det føles bra på leached chernozem.

Nettsted forberedelse

Hvis du bestemmer deg for å plante din "Antonovka" på våren, må du forberede jorden på det valgte stedet i høst (ca. i oktober).

Under høsten planting, er jorda gravd opp 1-2 måneder før planting plantingen. For første gang, grave tomten, prøv så nøye som mulig å velge alle ugresset, fordi den unge planten er vanskelig å takle dem. Glem ikke å bruke gjødsel: For 1 m² skal det være 8-10 kg torv blandet med 100 g superfosfat og 30-40 g kaliumsulfat, ca. 6 kg kompost eller gjødsel, og også 35-45 g kaliumsalt.

Det er viktig! Området under sabotasje skal graves opp i høst og holder hele klumper av jorden.
Hvis du nettopp har begynt å utvikle et nytt, ufruktbar tomt, er det nødvendig å begynne å dyrke sitt minst ett år før planting i hagen.

Plantegrav blir også utgravet på forhånd: i løpet av høsten planting - i 1-1,5 måneder, og om våren - om høsten. For epletreet "Antonovka ordinary", som for mange andre varianter, varierer størrelsen på gropen mellom 80-100 cm (bredde) og 80-90 cm (dybde).

Disse verdiene avhenger ikke bare av størrelsen på plantens rotsystem, men også på jordens sammensetning, siden det er tungt utarmet land, i tillegg til røttene, er det nødvendig å legge et næringsstoff i det, som planten kan utvikle seg normalt i de neste årene. Forresten, fjerne den øvre delen av jorda, som alltid er mer fruktbar, hell den i en retning, mens det nedre, infertile laget skal sendes til det andre. Når du planter epletrær, må du bare bruke topplaget. For å gjøre det lettere, merk landingsstedet med en pinne, tegne en sirkel med en diameter på 0,8-1 m foran graven rundt den.

Prøve på frøplanter

Det spiller ingen rolle hvor du tok plantene dine: du har forberedt dem på forhånd eller kjøpt dem i ferdig form, før du planter må du inspisere dem igjen, selv om du er helt sikker på at de er egnet.

Ikke glem å lage en kontroll cut - test for frysing. Hvis du ser på bruning eller guling av vev, kan du være sikker på at plantesystemet i planten har lidd av vinterfrostene. I dette tilfellet må du kutte røttene til intakt vev. På samme måte gjør du med rottne, tørkede eller ødelagte røtter, og utfører alle manipulasjoner bare med en skarp kniv med rent blad.

Det er sannsynlig at slike sanitære beskjæring allerede er gjort i høst, da er det ikke nødvendig å gjenta det, siden callus-infusjoner allerede har dukket opp på rotskiver.

Tørkede røtter plasseres i vannet i 1-2 dager før planting, og hvis du merker at barket på stammen og grenene har rynket i tillegg til røttene, så skal hele planten bli "gjennomvåt". Etter den angitte tiden, bør barken bli utjevnet, men hvis dette ikke skjedde, må det oppdages en annen sapling - denne er ikke lenger egnet.

Lær om planting av druer, kirsebær, valnøtter, fersken, pærer og kirsebærplommer.
For bedre overlevelse på et nytt sted, er røttene til en ung plante nyttig for å dyppe inn i en jordalder (ikke bare leire). Vi legger næringsjord i en stor bøtte eller fat og fortynner den med vann til rømme.

Vekstregulatorer vil også bidra til å øke hastigheten på rooting. For eksempel kan du oppløse to tabletter heteroauxin i 10 liter vann og legg røttene til et eple i løsningen i 1-2 timer før planting.

Prosess og ordning

Når du planter flere epletrær i hagen din, er det viktig å legge en viss avstand mellom dem, som avhenger av den estimerte størrelsen på treet i voksen alder.

"Antonovka vanlig" refererer til kraftige varianter, så plantene plasseres etter 3-4 meter, observere en avstand på 5-6 meter mellom rader. Så snart du har forberedt landingskruene og fyll dem med substratet, hamrer i midten rett og barked peels 120 cm lang. Ikke glem å løsne næringsblandingen og hell den nærmere pinnen i form av en liten ås. På toppen av den helles fruktbar jord uten gjødsel, et lag på 5-8 cm.

Senere, under direkte planting, helles det samme substratet på røttene, noe som er et obligatorisk tiltak for å unngå forbrenning av rotsystemet som følge av direkte kontakt med gjødsel. En Antonovka-sapling er installert på en høyde slik at rotenes hals stiger 8-10 cm over bakkenivå (for enkelhets skyld kan du sette den over tvers av brettet eller skovl). Når løs jord krymper, vil saplingen gå litt ned, bare ta opp sin normale posisjon.

Alle røttene skal være jevnt fordelt over høyden, og når du fyller gruven, rist jevnplanten jevnlig, slik at hulrommet mellom dem er fylt med substratet. Så snart rotsystemet er helt skjult under bakken, komprimerer du det med foten, trykker foten langs stammen radius.

Ved grensen til en helt fylt pit fyller du bakken med en ruller ca 12 cm i høyden, og hell deretter saplingen rikelig og legger væske i det resulterende hullet (minst to bøtter per plante). Vanning er nødvendig selv i regnvær, da denne prosedyren bidrar til å fylle hulrommene mellom røttene og normal jordsone. Hvis det er kløfter - fyll dem umiddelbart med jord.

Bedre overlevelse av frøplanter vil bidra til mulching av jorda i sirkelen nær stammen med et 5-8 cm lag humus, torvpulver, rottet gjødsel eller sagflis.

For at saplingen skal ta en mer stabil stilling og ikke svinge i vinden, bør den knyttes til en pinne med mykt garn (i form av et tall åtte).

Funksjoner av sesongbasert omsorg for epletrær

"Antonovka vanlig" - ikke-lunefull variasjonMen når du tar vare på trær, må visse krav overholdes. La oss finne ut hva du trenger epler for rask vekst og rikelig frukting.

Jordpleie

I de første syv årene etter å ha plantet epletreet, er det nødvendig å regelmessig fjerne gress og andre planter fra jorden, og utføre luke hver gang etter vanning.

Når det gjelder sistnevnte, blir det utført to ganger i uken, og ikke mindre enn en bøtte med vann under hvert tre. I en veldig tørr sesong øker regelmessigheten av vanning, så vel som mengden påført væske. I løpet av våren og høsten graver jorden i sirkelens sirkel, kan du mate epletreet med mineralforbindelser: superfosfat, kaliumklorid og treaske.

For å bevare fuktighet i jorda og beskytte planten mot å tørke ut av rotsystemet, vil mulching av jorda med sagflis, humus og rottet gjødsel hjelpe (optimal lagtykkelse er 8 cm).

gjødsling

Gjødsel for Antonovka blir brukt tre ganger i året: etter at snøen smelter (det vil si tidlig på våren når du griser jorden rundt treet), før du begynner blomstringen og under dannelsen av frukt på grenene. Eventuelle mineralgjødsel er egnet for topp dressing, men hvis du bruker organisk materiale (for eksempel slurry eller kyllingfylling), ikke glem at det må gjæres og fortynnes med vann i forholdet 1:10.

Det er viktig! Følg alltid doseringen nøye, siden overforsyning kan skade rotsystemet.

Bekjemp mot sykdommer og skadedyr

Til tross for sin høye motstand mot sykdommer og skadedyr, i perioder med sterk epifytotikk, kan følsomheten til Antonovka til scabs øke til gjennomsnittlige verdier for å beskytte den (og samtidig) fra mulige problemer, er det svært viktig å bruke forebyggende behandlinger med soppdrepende formuleringer.

Mot sykdommer i epletreet bruk: "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor".Bli kvitt moth og andre skadedyr vil hjelpe: "On the spot", "Fastak", "Kemifos", "Detsis", "Calypso", "Karbofos".
Klorofos, ren Entobacterin, eller en blanding av Entobacterin og chlorophos kan brukes til å beskytte mot moth og andre larver. Forebyggende tiltak for å bekjempe sykdommer inkluderer vårforedling "Antonovka" 3% Bordeaux væske og sprøyter jorda med en 0,3% løsning av "Nitrafen". Etter utseendet til de første knottene, kan treet behandles med 0,5% kobberoksid.

Beskjæring og kronformasjon

Siden det andre året av livet er hovedkomponenten i Antonovka vanlig pleie den konstante beskjæringen av svake eller tørkede grener og den periodiske dannelsen av trekronen. Et epletes stamme kan også forkortes, med fjerning av 1/3 av alle nye grener. Ved begynnelsen av fruiting stopper kortsiden ikke, selv om intensiteten i prosessen skal reduseres noe. Ved å nå treet år gammel, kutt fra ½ til 1/3 flerårig annuli.

Jo flere av dem på treet, desto mer skal fjernes. I tillegg må du ikke glemme den årlige beskjæringen, som inkluderer fjerning av skadede, tørre, kurver, syke og nær resten av grenene.

Beskyttelse mot kulde og gnagere

I de første tre årene etter planting, for å beskytte unge plantinger fra frysing av rotsystemet, er de spud for vinteren, som dekker jorda med et 10-12 cm lag av ruttet kompost eller humus. I tillegg, for å beskytte stammen fra gnagere og andre skadedyr, må den behandles med kalkholdig løsning eller kalkvasket (brukt til eldre trær). Før de første frostene, er bagasjerommet også festet med sekk eller takfilt, og for bedre beskyttelse mot mus er den i tillegg beskyttet med lapnik eller mesh.

På dette, kanskje alt. Nå vet du om særegenheter ved å dyrke et Antonovka vanlig eple og uten problemer kan du oppnå en god høst av søtsyre epler.

Se på videoen: Liv Local: Red Devil & Antonovka LB (November 2024).