Urteaktig plante Dzhusay mer kjente gartnere som duftende forgrenet løk med samme navn. La oss finne ut hvor denne berømmelsen kom fra.
Beskrivelse av sorten
I seg selv er formasjonene som forekommer på rhizomes av Jusai-gresset så forskjellige fra varianter av den kjente pærekulturen som er kjent for oss, at det ikke er helt klart hvorfor vi anser dem å være løk.
Formen tilsvarer imidlertid - smal liten (opptil 2 cm i diameter) tickers er virkelig buet tilsvarende. Det er underjordisk. Og på toppen hele tykkelsen av grønne skudd (opptil 60 cm), som hver etter årlig vekst er i stand til å gi en ny offshoot. Underfra ser grenen ut av smale blader som ligger i selve basen.
I blomstringsperioden ser vi paraplyballer, tett sammensatt av små stjerner av hvite blomster og plassert på toppen av stilkene.
Lær hvordan du kan vokse løk, sjalotter, flaggermus, løk, slizun, elefantløk (rokambol) og gressløk.
Det er betinget mulig å ringe en plante øst. I dette tilfellet inkluderer begrepet "Øst" kinesiske, mongolske og himalayanske stepper, småstein, saltmyrer og enger, samt de tilsvarende områdene i det Russiske Fjernøsten og Sibirien. Når vi snakker om gresset i Dzhusay videre, vil vi prøve å forstå hva det er, hvilke nyttige egenskaper den inneholder, som folk har lært å bruke.
Fordelene med kulturen ligger i blader og blomster, som inneholder askorbinsyre, som er svært respektert av folket, så vel som en viss mengde vitaminer, mineralsalter og fiber. Alt dette brukes i matlaging og tradisjonell medisin.
Delikat juiciness av blomstrer og blader med mild hvitløkaroma (denne løk kalles også duftende kinesisk hvitløk) perfekt understreker den generelle smaken av grønnsaksalatene. Gress brukes i kokt, saltet, hermetisert og, selvfølgelig, frisk.
Men enda mer denne strålen er anvendelig for terapeutiske formål, og det passerer i beskrivelsene som en medisinsk plante. Den korte listen over plager som den brukes fra, er som følger:
- forkjølelse;
- bronkitt;
- lungebetennelse;
- gastritt;
- hjertesykdom;
- tuberkulose;
- nervespenning (neurastheni som konsekvens);
- brenner (ved hjelp av løvfruktjuice).
Tradisjonelt brukt i kinesisk (tibetansk, spesielt) medisin, men våre landsmenn er ikke langt bak. De som ønsker kan enkelt finne på Internett en beskrivelse av medisinske legemidler som kan utarbeides av seg selv.
Vet du det? Løk inneholder mye mer naturlig sukker enn epler og pærer (6%). Sweetness av denne nyttige grønnsaken kan føltes etter å ha stekt det, når alle de ætsende stoffene fordampes fullstendig.
Krevende til jord og lys
Det er på grunn av de unike og fordelaktige egenskapene til løk dzhusay og hans relativ enkelhet mange gartnere har et ønske om å dyrke denne høyverdige grønnsaken i sine egne personlige tomter.
Men for at prosessen skal gå jevnt og gi gode resultater til ferdigstillelse, er det nødvendig å følge noen grunnleggende prinsipper for forberedelse, planting og pleie av salatplanten.
En betydelig fordel ved denne flerårige er dens likegyldighet til jordens og lysets sammensetning. Det eneste viktige poenget er at jusai kan ikke dyrkes i områder hvor poteter og kål pleide å leve, og de beste av hans forgjengere er belgfrukter eller gresskaravlinger. 
Regler for planting dzhusayya frø
Fjell, eller duftende, dzhusay oppdyrkede pærer, dividere busken, så vel som frømetode, som ofte brukes av gartnere. Vurder noen landingsregler.
Ulike varianter av dekorative løk kan ta øynene med lang blomstring.
vilkår
Frø kan bli sådd på forskjellige tidspunkter: Hvis dette er gjort i sommerperioden, vil de grønne fjærene være klare til å kutte allerede neste vår. Såing i april gir ikke høsting i år, det beste alternativet vil være å gi anlegget en god styrke. Og hvis Velg vintertid for såing, frøplanter vil glede seg over øynene i mars, og nyttige fjær kan samles i juli.
Frøpreparasjon
tidligere løk frø må være forberedt før såing: for dette blir de gjennomvåt i 8 timer i varmt vann (temperatur 40 grader), og deretter holdt i ytterligere 2 dager bare i varme. 
Det er viktig! Frømetoden innebærer en ganske sakte spiring. Av denne grunn, bør rettidig fjerning av ugress, som lett kan kvele svake skudd, være et viktig skritt.
Såingskjema
Ordningen med å så frø av duftende løk er som følger: mellom rader opprettholde en 20 cm distanse og mellom frø - ca 5 cm. Du kan så litt nærmere, men da må du tynne. For rask utvikling av frøplanter, bør sengen dekkes med en spesiell film, spesielt hvis lufttemperaturen er kald nok.
Reproduksjon av løk ved å dele bushen
Landing dzhusaya divisjon av busken bør være vår eller høst. For dette er en treårig løkbusk gravd ut av hagen og delt inn i deler, som skulle bestå av flere løk. Deretter utføres plantingen i godt fuktede hull med intervaller på ca 30 cm, jorden er godt komprimert rundt hver busk og vannes rikelig.
Hvordan bryr seg om en plante
Ta vare på denne typen løk er ganske enkel, men noen enkle regler som gjelder vanning, luke og fôring, er bedre å holde seg til.
Sannsynligvis vet alle om fordelene med å spise grønne løk, som kan dyrkes selv på vinduskarmen. I denne forbindelse kom vertinnen opp med mange måter å forberede den på.
Ugress og jordpleie
Som nevnt ovenfor er luke (rensing fra ugress) et svært viktig punkt i riktig utvikling av duftende plante. Ugress bør fjernes jevnlig., da de bidrar til opprettholdelse av fuktighet på overflaten og derfor provosere en nedgang i løkmotstanden mot forskjellige soppsykdommer, noe som får planten til å råtne.
Ugress skal utføres med samtidig løst jordoverflate for at riktig justert luftutveksling tillater dzhusayu å vokse godt.
Det er viktig! Ikke glem pilens vrag, noe som kan gi en bue, ellers kan pæren ikke vokse til ønsket størrelse og vil ikke bli lagret i lang tid.
vanning
I det første året etter planting trenger dzhusay ikke å bli vannet regelmessig - dette vil bidra til spiring av et kraftig rotsystem. Men det andre året skal være rikelig med vanning - for hele sesongen ca 10 ganger, hver av dem er 30-50 l / kvm. m. 
Topp dressing
Topp dressing for en løk plante er også ekstremt viktig: planlagte behandlinger metter jorda med alle nødvendige næringsstoffer som påvirker avlingenes sunne funksjon.
Den første dressingen foregår tidlig på våren, vanligvis å velge en løsning av kyllinggjødsel for dette formålet (1:12), og først etter hvert kutt blir mineralverdi gjødsel påført jord.
høsting
Når det gjelder innhøstingen, starter den første kuttet av de frodige bladene på 20-30 cm i størrelse fra det andre året etter avstigning, i juli-august. Modningen av denne grønnsaken kommer etter opphør av veksten av nye fjær og begynnelsen av deres innkvartering.
Den siste innsamlingsprosedyren utføres som regel 2 måneder før kaldt vær. Oppbevar løkoppsamlingen på et tørt, kjølig sted i luftgennemtrængelige beholdere.
Vet du det? Årsaken til den sterke innsatsen fra løk er et spesielt stoff - lakrimatoren (på latin - "tåre"). Når pæren er kuttet, frigjøres lakrimatoren og umiddelbart oppløses i væsken, inkludert slimhinnet i det menneskelige øye, og dette i sin tur utfordrer dannelsen av svovelsyre, noe som sterkt irriterer øynene.
Nå som du allerede vet om den fantastiske og helbredende løk Jusai, om dens vitaminegenskaper og hvordan du kan vokse den ordentlig, kan du trygt berike kroppen din med essensielle næringsstoffer når som helst på året, samt lagre fantastiske deilige retter med den.
