Sannsynligvis, hver av oss, kjøper poteter, stiller mange spørsmål til selgeren om sorten, smaken, den beste måten å lage mat på. Dette er ikke overraskende, i dag finnes det et stort utvalg av potetsorter for enhver gastronomisk smak, men blant dette er det klare favoritter, hvorav en vil bli diskutert.
beskrivelse
Når du velger en potetsort for planting, er gartnere styrt av standardkriterier: utbytte, sykdomsresistens, smak, utseende. I de siste to tiårene har Rocco potet vært spesielt populær, og vi vil dvele på beskrivelsen for å forstå hva som gjør den så attraktiv og hva er dens egenskaper.
Sorten "Rocco" er midt sesong, høyverdig bord poteterførste avlet i Holland. "Rocco" er kjent for sin utmerkede smak, noe som forklarer sin popularitet rundt om i verden. Å skille potetene av denne varianten i utseende er ikke vanskelig.
skuddene
Anlegget er en reist busk av middels høyde med mange skudd. Skuddene har lilla blomster og små bølgete blader. Svært ofte kan blomstring være fraværende.
Gartnere vokser også slike potettyper: "Adretta", "Bluishna", "Queen Anna", "Luck", "Irbitsky", "Gala", "Kiwi".
frukt
Frukt av poteter har riktig oval form, glatt, med mild lysmasse, kan skallet av knollene ha farge fra fiolett til brunrød farge.
Karakteristisk variasjon
Potet-sorten "Rocco" har en attraktiv karakteristikk for grønnsakskulturer. Denne underarten refererer til mellomstore potetsorter, noe som betyr at høysesongen er ca 100 dager (perioden kan variere avhengig av vær og klimatiske forhold).
"Rocco" er motstandsdyktig mot virussykdommer, har et svært høyt utbytte. For eksempel, 400-600 centnere kan samletes per hektar i gjennomsnitt tuberavlinger (opptil 12 knoller utvikles på en busk). Knoller har et høyt stivelsesinnhold - 16-20%.
Vet du det? På grunn av det økte stivelsesinnholdet er det kartoffelsorter "Rocco" ofte brukt i industriell produksjon i utarbeidelsen av chips og potet snacks.Denne underarten er ikke veldig skremmende i omsorg, den tåler både tørt vær og kraftig regn like bra, takket være at den har blitt dyrket i mer enn 25 år i forskjellige land i verden.
Styrker og svakheter
Sammenlignet med andre potetsorter, har "Rocco" fått stor popularitet blant sommerboerne. Denne økte interessen skyldes et stort antall fordeler og nesten fullstendig mangel på ulemper:
- Poteter har en utmerket presentasjon, er godt transportert og kan lagres i lang tid (mer enn 6 måneder).
- Knollene mister ikke sin form og endrer ikke fargene på massen under varmebehandlingen, har en søt, hyggelig smak.
- Anlegget er svært motstandsdyktig mot virus og andre sykdommer, upretensiøs i omsorg, tolererer værendringer.
Av de betydelige manglene kan bare identifiseres tendensen til sen rødme (brunt rot), som et resultat av hvilke buskblader først lider, og deretter knollene.
Vet du det? Sent blight forårsaket en stor hungersnød i Irland, som drepte den fjerde delen av landets befolkning fra 1845 til 1849.Heldigvis er det i dag en stor mengde verktøy som vil bidra til å bekjempe denne sykdommen og bevare høsten.
Planting poteter
For at avlingen skal være fornøyd med volumene, er det nødvendig å på alvor løse problemet med å velge et sted for planting av poteter, idet man tar hensyn til egenskapene til sorten og omsorg for dem.
Nettstedvalg
Nettstedet skal være jevnt, rent, godt blåst fra alle sider. På forberedelsesstadiet må området ryddes av ugress, rusk, tørt gress. Jorda for planting sorter "Rocco" vil passe noen - sand, sopp, svart jord.
Hovedbetingelsen for jordbearbeiding er dens grundige løsning, jorden må være frodig slik at røttene utvikles aktivt og knollene har riktig form.
Landing datoer bestemmes av graden av oppvarming av jordkolonnen (temperaturen skal være + 7 ... +8 ° C) og varierer avhengig av klimaet i området. I de fleste land med temperert klima er den optimale perioden fra slutten av april til begynnelsen av mai. På kaldere områder er landingstiden justert og flyttet til senere, men ikke senere enn mai.
Det er viktig! En forsinkelse i å plante poteter i to uker eller mer kan halvere mengden fremtidig høst!
Landingsmønster
Ofte har erfarne gartnere i deres arsenal flere måter å organisere potettsenger på, og vi vil fokusere på en av de raskeste og enkle.
Grunnleggende metode "under skovlen"Kjernen er som følger: På stedet blir furene ca 5 cm dype, avstanden mellom dem skal være minst 70 cm, knollene plantes i furene med et intervall på 30 cm, deretter dekket med utgravet jord. Nærmere planting kan betydelig komplisere ytterligere omsorg for sengene.
Lær hvordan du lager en potetplante med egne hender.
Det er viktig! Før planting må du nøye sortere knollene og holde dem åpne i noen dager, slik at små øyne vises.Det er verdt å merke seg at den grunnleggende metoden ikke passer for alle varianter. Grunne plantedybder kan forårsake potetrot på grunn av for høy fuktighet. For variasjonen "Rocco" er slike forhold bare gunstige, da rikelig vanning er en av de viktigste forholdene for dyrking.
Særegenheter av omsorg
Så har du lykkes med å plante poteter, nå må du nøye ta vare på sengene, så vi vil vurdere videre funksjonene i denne prosessen.
Mange gartnere praktiserer hilling poteter. Denne teknikken kan gjøres ved hjelp av en motoblock eller en håndlaget hjemmelaget hiller.
Hvordan vanne
Potet "Rocco", som nevnt tidligere, refererer til fuktighetsgivende varianter, så den viktigste oppgaven er å sikre rikelig og vanlig vanning, minst 3-4 ganger i uken. En god effekt for å bevare den nødvendige fuktigheten oppnås ved å bruke verktøy for å lage et mulchlag.
Jordpleie og dressing
Et viktig poeng er omhyggelig omsorg for jorda, luker senger fra ugress og regelmessig løsning av jorda, noe som vil sikre god luftcirkulasjon. En forutsetning for en rikelig potetavling er gjødsling av jorda og fôring av selve planten.
Det er godt som de gamle beviste folkemetoder, og spesialdesignede verktøy. Tradisjonelt produseres gjødsling av organiske og mineralske gjødsel. En tilstrekkelig mengde nitrogen, fosfor og kalium i jorda som deler knollene, var mer motstandsdyktige overfor eksterne faktorer.
Sykdomsvern
Som alle andre planter er poteter utsatt for ulike virus og sykdommer, og kan også bli rammet av skadedyr. Hvis før, ble kobbersulfat ansett som den tradisjonelle universelle beskyttelsesmåten mot alle onde, i dag er det et stort utvalg av moderne fungicider og insektmidler av den nye generasjonen.
Poteter blir angrepet av slike skadedyr som Colorado potetbille, wireworm, larver av May beetle, bjørnen, nematoden, bladlusen, scoop. Fra sykdommene som påvirker potet, er det nødvendig å tildele senblight, Alternaria, scab.
Vet du det? Ved planting av poteter anbefales det å hælde en håndfull tre aske i hver brønn, dette bidrar til veksten av stivelsesinnhold i knoller og øker utbyttet.
høsting
Den mest spennende tiden for gartneren er høst, høsttiden. Høsting må utføres i tide, slik at frukten ikke begynner å forverres og råtne. For å bestemme når du kan grave opp poteter, må du overvåke statusen til toppene.
Med begynnelsen av tørking av blomsterknoppene begynner aktiv vekst av knoller. Full dør-off sier at avlingen kan høstes, men det anbefales å foreta en foreløpig graving for å sikre at knollene er modne. Etter døden av toppen er det nødvendig å grave opp potetene før det regner.
Vanligvis høstsesongen er i slutten av august og varer til andre halvdel av september. Forhøsting ønskelig klippe og rengjør tørre topperfor å unngå mulig infeksjon av knoller.
Etter at potetene er blitt gravd, bør de legges ut på en pute i ett lag for å tørke før de lagres i esker. Fra høsten må du velge et lite antall poteter, som skal brukes neste år for planting.
Så langt som kan dømmes av beskrivelsen, er potet "Rocco" rettmessig favoritt blant populære bordvarianter. Det er verdsatt for sin upretensiøsitet og god smak, som vil appellere til selv de mest erfarne gourmeter, og med riktig omsorg, vil det glede deg med en imponerende høst.