Dyrking av poteter er en ganske vanlig prosess i moderne hagearbeid. Hovedbelønningen for en så enkel okkupasjon er en velsmakende, saftig, stor potet, som nytes med retter. Det er ingen hemmelighet for noen som i vårt område denne grønnsaken, etter populariteten av matforbruket, nesten er blitt lik brød. Men du skjønner, det er ikke så lett å velge en god potet sort. Det er nødvendig å velge et utvalg som er upretensiøs i omsorg, ikke er redd for angrep av sykdommer og skadedyr, det vil føles bra i forhold til skarpe temperaturspring. Sort potet Sante - passer perfekt til denne beskrivelsen for alle egenskapene.
Variety beskrivelse
Sante er et av de vanligste og lovende varianter av middels tidlige poteter, som preges av enkle agrotekniske dyrkningsstandarder. Kultur er den mest produktive representanten for det nederlandske selskapet "Agrico". Forutsatt at i prosessen med planting og omsorg ble alle normer og anbefalinger observert, vil kulturen takke for sitt høye utbytte og smakfulle potetretter.
Blant de viktigste fordelene ved beskrivelsen av potetsortet "Sante" er kompaktiteten av oppreist og lave busker. Stenglene i kulturen er tett dekket av mørkegrønne løvverk, som står i kontrast med hvite blomster, samlet i en corolla. Du kan begynne å høste 80-90 dager etter planting. Det er viktig! Fra en hektar plantet område kan du få fra 27 til 50 tonn gode poteter. Tonnasjen er avhengig av korrektheten av organisasjonen av agrotekniske normer og de klimatiske forholdene der potetene ble dyrket.
Egenskaper og smak
Hvis vi snakker om egenskapene til frukten av potet Sante, så er de preget av en avlang, oval form. Den gule fargen på skallet er flekkete med små øyne. Den samme fargemassen av fruktmasse, som i sin sammensetning bare inneholder 10-14% stivelse. Skjemaet av poteter er en slags estetisk applikasjon som gjør høsten enkel å implementere. Når det gjelder peeling selv, beskytter den perfekt frukten mot miljøets ubehagelige virkninger og bidrar til langvarig lagring av avlingen. Denne potet er et ideelt produkt for matlaging av dine favoritt pommes frites og pommes frites, noe som forklares av fruktens lave stivelsesinnhold og den gode smaken av potetet Sante.
De mest populære varianter av potet er varianter: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna" og "Cherry".Denne variasjonen er en god base for vegetabilske gryteretter. Stuffed Sante - en delikatesse, nyter som du kan bokstavelig talt svelge tungen. Hvis husholdningen din er gal om stekte poteter med en sprø gylden skorpe, så kan du bare ikke finne et bedre utvalg for en slik tallerken. Men dessverre er det nesten umulig å lage potetmos med poteter, det handler om lavstivelsesinnhold. Dette bidrar til at denne sorten er mye brukt i næringsmiddelindustrien, spesielt ved fremstilling av halvfabrikata, vegetabilske supper, forskjellige vegetabilske blandinger. En god fordel av sorten er at når kokende poteter ikke mørker og smuldrer, fordi det inneholder den optimale mengden fuktighet, men frukten er ikke for tørr.
Vet du det? Takket være den utmerkede smaken, har en rekke bruksområder i næringsmiddelindustrien blitt så populær at museer åpnes over hele verden og til og med oppretter monumenter til sin ære.
Styrker og svakheter
Som noe produkt, har potet Sante sine fordeler og ulemper.
Tradisjonelt, la oss starte med fordelene:
- poteter varierer i imponerende størrelse og vekt på 100-150 g;
- ugunstige øyne av frukten ødelegger ikke deres utseende og struktur;
- skelen tjener som en pålitelig beskyttelse av potet fra mekanisk skade;
- lav stivelse prosentsats;
- gunstig handelskjole og høy sikkerhet;
- gir sterk motstand mot angrep av de vanligste og kraftigste potetsykdommene og skadedyrene;
- høyt innhold av vitaminer (C, B) og mineraler.
Vet du det? Den første grønnsaken som vant seg og vokste opp i rommet var poteter.
landbruksteknikk
For å oppnå gode potetutbytter bør man observere visse agrotekniske normer for dyrking av en avling:
- Hvert 5-6 år for å oppdatere frøet.
- Stedet for planting er valgt godt opplyst, drenert, fruktbart og mettet med oksygen.
- Forberedelse av plantingsområdet for poteter skal starte om høsten. På høsten må den dypt graves opp og befruktes med nitrogen. På våren må jorda til poteter løsnes og ugresset fjernes. Umiddelbart før planting er det nødvendig å befrukt jorda med humus, bør det være i hver utsparing for frømateriale.
- Erfarne gartnere anbefaler planting bare etter at temperaturen forblir stabil ved + 8 ° C og høyere, men ikke på noen måte lavere, da forkjølingen har en dårlig effekt på plantens levetid. Ved denne temperaturen klarer jorden å varme opp til 10 cm viktig for planting. Den optimale tiden er slutten av april.
- Hullens dybde for planting skal være 10 cm. Tubers bør plasseres i en avstand på 35 cm fra hverandre, en avstand på 60 cm skal opprettholdes mellom rader.
- Sante tolererer ikke for mye fuktighet, så et utvalg bør beskyttes mot vannlogging. Du må også beskytte kulturen mot å tørke ut under spirende og blomstring, om nødvendig anbefales det å bli vannet.
- Etter planting må området være rettet på rake.
- For å beskytte potetplottet fra ugress må det behandles med herbicider ("Bast", "Gliforer", "Roundup"). Bekjempelse av skadedyr og sykdommer bør organiseres ved hjelp av plantevernmidler ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Det er viktig! Som forløperne til poteter bør velges belgfrukter, phacelia, kål eller reddik.
omsorg
Omsorg for potet Sante er ganske enkelt. Det viktigste er å ordentlig organisere prosessen med vanning, hilling og fôring.
vanning
Det var allerede nevnt at sorten ikke tåler overflødig fuktighet. Land for planting skal være godt drenert. Samtidig bør kulturen beskyttes mot uttørking, spesielt under spirende og blomstring. På disse stadiene av vekst trenger den rikelig vanning, som må stoppes under modning for å beskytte frukten fra rot.
Topp dressing
For å ta vare på jordens fruktbarhet for poteter, må du begynne i høst, når du griser i jorden, befruktes med nitrogen. Plante av frømateriale er laget utelukkende i brønnene, som er dekket med humus. Før hilling gjør en annen ekstra rotfôringskultur.
Det er viktig! Den beste potetgjødsel er aske eller fjærfegjødsel (fosforkilde, nitrogen, kalium) fortynnet med vann i forholdet 1: 2. På 0,1 hektar verdt å bruke 6 til 10 liter næringsoppløsning.
Topp dressing anbefales å utføre i tre faser: under spiring, spirende og blomstrende. For fôring av bare oppstigte planter er det fuglefjerning som brukes; kulturen som har gått inn i fasen av spirende er befruktet med en løsning av aske (1 kopp), 2st. l. kaliumsulfat og vann (10l). Blomstrende planter har særlig behov for topp dressing, de anbefales å gjødsle med infusjon av 2 ss. superfosfat og glassmullein per 10 liter vann. Hver busk trenger 0,5 liter av dette verktøyet.Høsting og lagring
Innhøstingen av potet Sante høstes på 80-90 dager etter planting. Hvis du utsetter høsten, kan potetene bli rammet med rot. Det er nødvendig å lagre frukt i kjølige rom som frost ikke har tilgang til om vinteren, da frost er ekstremt skadelig for poteter. Rommet bør beskyttes mot lys, noe som er spesielt viktig.
Vet du det? Når de blir utsatt for lys, blir potetene grønne og blir giftige, deres forbruk kan føre til matforgiftning. Ved forbruk av slike poteter er det en bitter ettersmak.
Sykdommer og skadedyr
Den største fordelen av sorten er dens sykdomsresistens. Erfarne gartnere vet hvor overflødig prosessen med å dyrke et potetsort kan være, som ikke tåler angrepene fra ulike aggressorer. Når det gjelder Sante, er han immun mot de mest aggressive sykdommene: kreft, scab, soppinfeksjoner, cyst nematode, tobaksmosaikkvirus, vridning og rynke av blader. Nivået på resistens av sorten før angrepene av sen blight og rhizoctonia er svingende, derfor hjelper det ikke kulturen å beskytte seg selv. For forebygging og bekjempelse av sykdommer, brukes Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M og Alirin-B.
Tradisjonelle insekter som spiser plantings av poteter er Colorado beetles. Bli kvitt slike uønskede gjester, hjelp insektmidler, spesielt "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Som du kan se, løste problemet med valget av potetsorter. Du trenger potet Sante, som er kvalitativt preget av høye utbytter (opptil 20 poteter høstes fra en busk), upretensiøs omsorg, motstand mot sykdommer og skadedyr.
