Ved høstens begynnelse vises et stort utvalg druer på hyllene av butikkene. De mest populære er bordvarianter, men ikke alle av dem kan skryte av deres lange holdbarhetstid. Men fra varianter som er lagret i lang tid, kan du velge slike druer som "desember". I denne artikkelen vil vi se på de viktigste egenskapene til denne druesorten, egenskaper ved planting og omsorg for dem.
Om avl
Sorten "desember" er relativt ung og har moldovanske røtter. Den ble oppdrettet av Moldavias NIIViv i 1961. Denne variasjonen vil bli oppnådd etter kryssing av varianter "Villard Blanc" og "Koarna nyagre" (bedre kjent som "Moldavian").
En stor misforståelse er det faktum at sorten fikk sitt navn på grunn av modning i desember. Dette er ikke slik: druer, avhengig av klimatiske forhold, kan modnes både i slutten av september og i oktober, og i enkelte regioner, selv i november. En egenskap av sorten "desember" er en lang periode med oppbevaring av avlingen.
Biologisk beskrivelse
Ethvert utvalg har sine egne biologiske indikatorer. La oss se på hvordan denne druen er forskjellig fra andre varianter.
Busker og skudd
Unge skudd har en lys gylden farge, som de første bladene som vises på dem. Bladene har en triangulær oval form av middels størrelse. Snittet har en liten karakter, og bladstørrelsen er i gjennomsnitt 14 x 16 cm. Hvis du ser på bladverket i klart vær, viser det en mørk grønn nyanse.
Bli kjent med dyrking av slike tekniske druesorter som Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling.
På solfylte dager blir unge skudd lilla vinfarge. Vekstkraften til denne avlingen er middels, og vintet modnes ganske bra.
Video: desember druer, de viktigste egenskapene.
Klynger og bær
"Desember" druer har høye utbytter.. Tettheten av klynger er gjennomsnittlig, de er tydelig synlige fra under. Gartnere karakteriserer størrelsen på klyngen som medium eller stor, som i forskjellige forhold kan parametrene variere. Massebok kan være fra 300 til 800
Vet du det? Druene var gjentatte ganger på randen av utryddelse, men befolkningen ble regelmessig restaurert. For eksempel, under erobringen av Tamerlane, eller, som han ble kalt, Lame Timur, ble vingårdene gjentatte ganger ødelagt.
Bærenes tetthet er ganske høy. Bærene er ovale i form, med middels størrelse (16 x 23 mm, og vekten ikke overstiger 4 g), og fargen har en mørkblå eller mørk lilla nyanse med voksbelegg. Bærene er ganske tette i struktur og inneholder 2-3 frø.
Smaken av druer er ikke spesielt tildelt. Det har imidlertid en ganske behagelig smak: bærene er saftige og myke, og huden, selv om den har en tett struktur, er ikke håndgripelig når den konsumeres. Sukkerinnholdet i denne druen er 16-18%, og surheten er bare 8-9 g / l. Tasters vurdert denne kulturen på 8,1 poeng av 10.
Du vil sannsynligvis være interessert i å lære mer om de beste varianter av tidlig, muskat, hvit, rosa, svart, bord, uåpnet, kaldt motstandsdyktig og teknisk druer.
Andre egenskaper av sorten
Ikke mindre viktige egenskaper ved drueavlingen er dens motstand mot frost og skadedyr, graden av modning av avlingen og dens volum.
Kald hardhet og sykdomsresistens
Denne sorten har en ganske høy motstand mot forskjellige skadedyr, for eksempel som en edderkoppmite eller bladorm, så vel som grå rot av bær og soppsykdommer, som mugg. I ferd med modning blir klyngene ikke påvirket av bier eller hornetter.
"Desember" druer tolererer frost godt med en nedgang i temperaturen til -27 ° C. Frostbestandige knopper krever ikke ekstra ly, noe som gjør det mulig å bruke denne varianten til industriell dyrking. Øyedød etter vintering overstiger ikke 12%.
Graden av modning og utbytte
"Desember" refererer til bordsdruevarianter med høye utbytter av middels modning. Begrepet modning av gjengen er fra 160 til 165 dager, fra begynnelsen av hevelse av nyrene. Harvest i gjennomsnitt fra og med slutten av september, og volumet fra en bush - fra 14 til 16 kg.
Frukting av druer begynner så tidlig som 3 år etter planting, og det maksimale utbyttet kan hentes allerede fra de femårige buskene. I denne perioden, fra 1 hektar til 160-170 c.
avtale
Denne typen er beregnet på fersk forbruk. Men bordsdruer, som inkluderer "desember", kan brukes til å lage juice, vin eller andre drikker.
Vet du det? Begrepet "ampeloterapi" betyr behandling av druer, mens du ikke bare bruker bær, men også vintreet, treet, bladene og andre deler av det.Næringsverdien av denne variasjonen skyldes det høye kaloriinnholdet i juice og vitaminer i sammensetningen. Healing egenskaper er forbundet med et høyt innhold av druesukker, jern, vitaminer og organiske syrer, som lett absorberes av kroppen.
Voksende forhold
Druene av denne sorten er ikke svært krevende for vekstforhold. De ideelle regionene for "desember" er Moldova, sør for Ukraina, samt Nordkaukasus.
Jorden for dyrking av druer er bedre å velge rik på humus. Et slikt mykt land kombinert med grunt grunnvann gir en høy grad av utbytte. På samme tid bør grunnvannet være i en dybde på ikke mindre enn 2,5 meter.
Graden av belysning er også viktig - preferanse bør gis til områder med god belysning, hvor skyggen av trær eller bygninger ikke faller. Også denne druen må beskyttes mot eksponering for kald vind.
Landingsregler og hemmeligheter
For planting er det bedre å velge frøplanter med et velutviklet rotsystem. Du kan imidlertid bruke podede frøplanter, som kontrollerer graden av tilvekst.
Det er viktig! Velg frøplanter med tre eller flere røtter, som er jevnt fordelt over hele basen, så får du en god overlevelse av druer.Korrekt planting garanterer 80% overlevelse av kulturen. Med valget av området og jorda, har vi allerede funnet ut tidligere, nå vil vi finne ut de viktigste hemmelighetene ved planting av frøplanter.
Plante "desember" kan gjøre tidlig på våren før spiring av frøplanter eller på høsten før frosten begynner. Druer er plantet i hull 80 av 80 cm og 80 cm dyp. For at fremtidig busk skal vokse jevnt, dannes en pinne midt i hullet, som vil tjene som støtte for den unge plantingen. 
På bunnen av hullet er foret med et lag av drenering av grus tykkelse på 8-10 cm, og toppen er dekket med jord og vannet rikelig. Bruken av mineral og organisk gjødsel bidrar til bedre overlevelse av druene. Deretter helles frugtbar jord i form av en høyde, og en frøplante er plassert på toppen og røttene er rettet med milde bevegelser.
Det vil være nyttig for deg å lese om å ta vare på druer under blomstring, hvordan å dyrke druer fra chubuk og bein, hvordan transplantere og ikke skade druene, når og hvordan man samler det, og hvordan man graft og drukker riktig.
Nå kan du fylle hullet med jord, mens du forlater en planting med 3 øyne over overflaten. Godt komprimert bakken, det helles rikelig med vann, og for å hindre rask fordampning av fuktighet legger du et lag med mulch.
Omsorgstips
Før vintreet begynner å gi sin første frukt, er det nødvendig å ta vare på det i lang tid. Etter planting og spesielt i løpet av spiring, trenger vintegrøten regelmessig vanning, fjerning av ugress som dukker opp rundt vintreet, samt å løsne jorda.
Vi anbefaler deg å lese om hvordan du kan forebygge og bekjempe sykdommer og skadedyr av druer.
På vår og høst er beskjæring gjort og vintreet er formet. Om nødvendig knyttes hans skudd til støtter med hjelp av garn laget av naturlige materialer. I prosessen med vekst for å forme kan de unge skyter av og dermed regulere vekstretningen.
Det er viktig! En uke før blomstring, gir fruktbare skudd klype, som lar deg omdirigere fordelingen av næringsstoffer til dannelsen av fremtidige frukter.For å styrke rotsystemet produserer hver vår katarovka med tynne røtter som spirer i en dybde på ikke mer enn 20 cm. Ikke glem regelmessig fôring med både mineralgjødsel og organisk gjødsel. En kontinuerlig avlingskontroll for skadedyr eller sykdommer vil bidra til å beskytte druene og beskytte fremtidig høst. Ved identifisering av parasittiske organismer eller sopp, er det nødvendig å behandle kulturen umiddelbart.
Styrker og svakheter
Mange gartnere setter pris på desember druesorter for:
- godt utbytte, som preges av stabiliteten;
- vakre estetiske utseende av klyngene og dens utmerkede smak;
- utmerket overlevelse og god vekst i vintreet;
- god frostmotstand som ikke krever vintens ly for vinterperioden;
- høy motstand mot skadedyr og sykdommer;
- høy oppbevaringstid av høsten (når de oppbevares i kjøleskapet, kan frukt beholde sin smak og utseende i opptil 3-4 måneder);
- et rikt utvalg av næringsstoffer som er spesielt nødvendige i løpet av den kalde årstiden;
- Mulighet for bruk som natur for ulike retter.
Ulempene inkluderer lav transportbarhet og muligheten for å spise avlingen av fugler.
Det er viktig! Når grov og langvarig transport av bær kan falle fra gjengen, som ødelegger presentasjonen av druene. Dette skyldes dårlig festing av bærene til stammen.
Druene "desember" preges av sin upretensiøsitet, god overlevelse og høyt utbytte. Slike egenskaper gjør det attraktivt ikke bare for erfarne gartnere og vinprodusenter, men også for nybegynnere. Det vil være et flott tillegg til enhver vingård eller hage.
Anmeldelser fra nettverket
Med vennlig hilsen Oleg Chaika
