Radish varianter: tidlig, mid-modning, sen

Juicy, crunchy, med en krydret, skarp-søt smak - denne rotkulturen er en hyppig gjest på våre bord om våren. Og dette er ikke overraskende - fordi reddik inneholder et så verdifullt element som vitamin C, som er et uunnværlig verktøy for å gjenopprette immunsystemet etter en lang vinter.

Tidlig radish varianter

Røster, hvis modningstid ikke overstiger 30 dager, klassifiseres som tidlige varianter.

"Duro"

Teknisk modenhet av kultur oppnås allerede 25-30 dager etter de første skuddene. Radis er ganske stor: med en diameter på opptil 7 cm og vekt opp til 40 g. Den har en tett hvit kjerne, saftig, søt i smak. Roten danner ikke hulrom, det er ikke utsatt for å sprekke og kaster ikke piler.

Muligheten for å vokse den under omslag i drivhus og i det åpne feltet fra april til midten av august gjør det universelt. Gjennomsnittlig avkastning er opptil 2,8 kg / kvm.

Bli kjent med de fordelaktige egenskapene til reddik, samt hvordan grønnsaken brukes i tradisjonell medisin.

"Heat"

Teknisk modenhet av kultur nås allerede på 20-40. dagen, en viktig rolle i denne indikatoren spilles av de ytre forhold og omsorg. Frukten har en rund form i rødt, veier opp til 15 gram. Denne variasjonen tåler ikke tørr vær og høye temperaturer.

Han føler seg godt i drivhusforholdene. Karakteristisk smak av reddik: myk, saftig, uten bitterhet. Gjennomsnittlig utbytte er 3 kg / m. kvm.

Det er viktig! Naturlig fargestoff - anthocyanin, som er inneholdt i reddik, tillater ikke utseende av kreftceller.
Du vil nok være interessert i å lese om hvorfor reddik er bitter, og også hvordan du skal håndtere cruciferous loppe på reddik.

"Ilka"

Perioden med modne reddik varierer fra 28 til 35 dager. Denne sorten er motstandsdyktig mot skadedyr, går ikke inn i pilene, blir sådd i åpen bakke. Rundet, rød, mellomstor rotkjøtt har et hvitt kjøtt med en mild og moderat krydret smak, veier 70-200g. Gjennomsnittlig utbytte er 2,5 kg / m. kvm.

"Emery"

Teknisk modenhet av kultur nås allerede i 20-25 dager. Rødrad har en avrundet form, rik rød farge og liten størrelse - opptil 3 cm i diameter og veier 25 g. Radiskjernen er tett, hvit, saftig og øm, beholder smakkvaliteten i lang tid. "Korund" går ikke inn i piler, har motstand mot manifestasjoner av ulike sykdommer. Gjennomsnittlig utbytte er 4 kg / kvm.

"Spotted"

Perioden med modne reddik varierer fra 28 til 32 dager. Formen på radikene er rund, med en lys rød hud, de har et saftig kjøtt, tett, med en liten skarphet til smaken. Denne variasjonen knekker ikke og er motstandsdyktig overfor stalking.

Egnet for dyrking i friluftsliv på våren og for tvinging i drivhus. Gjennomsnittlig utbytte er 2,5 kg / kvm.

Det er viktig! Tidlige varianter av radise danner veldig raskt og, når de er 5 cm, slutter å vokse. Denne egenskapen er innlemmet genetisk, så ikke mate falske forhåpninger om at frukten vil vokse, og spis den, for i tide vil rotbeskjærelsen bli hul, tre, uspiselig.

"Førstefødte"

Modningstiden er 16-18 dager etter sådd. Stor rund radise som veier opp til 35 g, rik rød farge, forskjellige saftige søte kjøtt, ikke pil og ikke sprekk. Vokset i åpen bakke fra april til august. Gjennomsnittlig utbytte er 3,8 kg / m. kvm.

Vi anbefaler deg å lese om hvordan man skal håndtere sykdommer og skadedyr av reddik, og også finne ut hvilke egenskaper ved planting og voksende reddik i et drivhus.

"Hothouse"

Teknisk modenhet av kultur nås allerede på 25-30 dager. Rødavling er oval i form, ca 5 cm lang og med en diameter på 3 cm, vekt - 6 g. Radish har en rosa hud med en hvitfarget spiss anbefalt for dyrking i drivhus. Gjennomsnittlig utbytte er 1,7 kg / kvm.

"Tidlig rød"

Tiden for modning av reddik skjer på dag 20. Den vakre frukten har en avlang form, med sprø masse, halvskarp smak, som veier opp til 15g. Misliker tørr vær og høye temperaturer, gjennomgår angrep av skadedyr. Det er sådd i drivhus. Gjennomsnittlig utbytte opptil 1,7 kg / kvm.

"Rhodes"

Teknisk modenhet av kultur er nådd allerede på 28-35 dager. Frukt veier opptil 20 g, avrundet, bringebærfarget. Karakteren er ikke forskjellig i høy produktivitet.

"Ruby"

Ripeningradien varierer fra 28 til 35 dager, spiringvennlig. Sorten er egnet for såing under omslag eller i friluftsliv. Grønnsaken har en avrundet eller litt langstrakt bringebærfarge med en diameter på 4,5 cm. Den er høyt verdsatt for sin kommersielle kvalitet. Gjennomsnittlig utbytte er 2,2 kg / kvm.

"Fransk frokost"

Teknisk modenhet av kultur er nådd allerede på den 20. dagen. En longish rotgrønnsak, hvor lengden når 9 cm med en diameter på 2 cm, veier opptil 25 g. Den har en merkelig halvskarp smak, frukten er veldig saftig og skarp.

Så det i drivhus og i åpen bakke om våren. Sommertiden er ikke egnet for såing, ettersom planten går i piler. Gjennomsnittlig utbytte er 3,5 kg / m. kvm.

"18 dager"

Forfallsperiode - 18-20 dager. Oblongrot har en sylindrisk form, rik rosa farge på huden med en snøhvit spiss. Smaksprøve: mild og saftig, uten skarphet. Vokset på åpen bakke og i veksthus bare på våren. Gjennomsnittlig utbytte er 2 kg / m. kvm.

Vet du det? På den internasjonale romstasjonen ble ulike planter vokst, og studerte hvordan avlinger som vokser i vektløshet er genetisk modifiserte. Radis er en av disse plantene. Dens utvilsomme fordeler er: en kort vekstsesong og avfallsfri diett - bladene av denne kulturen er ikke mindre næringsrike enn selve roten.

Midt sesong varianter

Til midten av sesongen varianter inkluderer røtter med en løpetid på 30-35 dager.

Vi anbefaler å bli kjent med de fordelaktige egenskapene til rotgrønsaker som gulrøtter, hvite, lilla, gule, kassava, jordskjell, rutabaga, rope, yacon, daikon, svart reddik, pasta.

"Alba"

Perioden med modne reddik varierer fra 23 til 32 dager. Hvit radise har en oval form, litt flatt. Lengden på frukten er fra 3 til 6 cm, diameter - fra 2,5 til 3,5 cm. Kjøttet er ømt, tett, saftig og behagelig smak. Gjennomsnittlig utbytte opptil 1,7 kg / kvm.

"Vera MS"

Teknisk modenhet av kultur oppnås allerede på 30-35 dager. Radis som veier 30 g, med en diameter på 4,5 cm, er lilla rød i farge med tett hvitmasse med rosa vener. Smaken er øm, saftig. Produktiviteten er ganske høy - opp til 4 kg / kvm.

Vet du det? Radis dukket opp i vårt land takket være Peter Jeg, på slutten av 1700-tallet, tok han det til Russland og inkluderte det i menyen. Courtiers delte ikke sin smak og hun mottok ikke mye distribusjon. Alt forandret seg i det 18. århundre, da mote for alt fransk kom ... og for fransk mat også.

"Wuerzburg 59"

Teknisk modenhet av kultur oppnås allerede på 25-35 dager. Rotavlinger av en rund form med en vekt på opptil 17 g, en bringebærfarge og en glatt overflate. Kjøttet er fast, saftig, rosa-hvit i farge med en delikat og søt smak, uten bitterhet. Motstandsdyktig mot tsvetushnosti. Vokset i åpen bakke. Gjennomsnittlig utbytte opptil 1,7 kg / kvm.

Det vil være nyttig for deg å lære mer om de beste varianter av brokkoli, dill, søte tomater, fôrbønner, løk, arugula, basilikum, aspargesbønner, poteter, paprika, vinter hvitløk, bønner og tidligkål.

"Helios"

Tiden for modningskultur er 30 dager. Plantert i åpen bakke fra april til august inkludert. Rødavling med lyse gule farger, veier opp til 20 g, avrundet form. Gjennomsnittlig utbytte er 2,3 kg / kvm.

"Zlata"

Beskjære modningstid - opp til 30 dager. Rundrotkultur av gul farge med en masse på 25 g, har en grov overflate. Kjøttet har en delikat smak, saftig, hvit. Kaldresistente, planter av planter tolererer lett frost.

Det er en kort dag plante, derfor er det plantet enten tidlig på våren eller på slutten av sommeren, mot vinter. Sorten er tørke tolerant, går ikke inn i piler. Gjennomsnittlig utbytte opptil 2 kg / kvm.

"Quantum"

Ripeningradien varierer fra 29 til 32 dager. Rotavlinger er lilla rødfarge, med blek hvitt kjøtt, sprø og saftig, litt skarp til smak. Radis har en sylindrisk form, vokser opp til 10 cm lang og 3 cm i diameter.

Sorten er sykdomsresistent. Vokset i drivhus og åpen bakke. Gjennomsnittlig utbytte opptil 2 kg / kvm.

"Høstens gigant"

Teknisk modenhet av kultur oppnås allerede i 25-28 dagene. Hvitrotkultur av en oval form, opptil 8 cm lang, med en diameter på opptil 6 cm, med gode smakindikatorer. Kjøttet er hvit, saftig, tett. Massen av radiser er 120-170 g. Gjennomsnittlig avkastning er opptil 2,1 kg / kvm.

Vet du det? Nissan Tamir har vokst den tyngste reddik i verden - dens vekt var 10 kg, tilsvarende plate er i Guinness Book of Records.

"Sax"

Tiden for modningskultur er fra 25 til 30 dager. Fruktene er små, opptil 10 g hver, tett med en rosa hjertekjerne, med en skarp søt smak. Gjennomsnittlig utbytte opptil 1,4 kg / kvm.

"Slavia"

Tiden for modningskultur er fra 32 til 35 dager. Frukten er en sylindrisk form av rød farge med en snøhvit spiss, opptil 8 cm lang og veier opp til 25 g. Kjøttet er tett, hvitt, saftig, litt skarpt. Kan dyrkes i friluftsliv og i drivhusforhold. Sorten er motstandsdyktig mot sprekker, skyter ikke.

Senere varianter

Røkelser, hvilken modningstid overstiger 35 dager, er klassifisert som sent sorter.

"Dungan"

Perioden med modne reddik varierer fra 31 til 55 dager. Dungan-sorten har en flatrundet form, opptil 7 cm lang og opptil 7 cm i diameter. Rødet er malt i en lys rød farge, kjøttet er hvitt, saftig med en behagelig, søt krydret smak. Gjennomsnittlig utbytte er 3,5 kg / kvm.

"Icicles"

Betegnelsen for modningskultur er fra 35 til 40 dager. Hvitt utvalg av kegleformet reddik, kan nå opptil 15 cm i lengde, veier opp til 60 g. "Icicle" - en deilig grønnsak, sprø, saftig, middels krydret til smak. Lang tid beholder sine kvaliteter. Vokset i friluftsliv og i drivhusforhold. Kaldresistent, ikke redd for sykdom, høyverdig variasjon.

Red Giant

Ripeningradien varierer fra 38 til 50 dager. Frukt er mettet lys rosa farge, sylindrisk form, opptil 15 cm lang, opp til 4 cm i diameter og veier opp til 100 g. Kjøttet er saftig, hvit, med rosa årer.

Rot tolererer enkelt en midlertidig tørke, er ikke utsatt for farging. Sett deg ned fra april til juli inkludert. Gjennomsnittlig utbytte er 4 kg / kvm.

Vet du det? På territoriet i Mexico, i den lille byen Oaxaca, siden 1987 har de hatt en fantastisk festival "Radish Night". Hvert år den 23. desember konkurrerer lokale og inviterte bønder om ferdigheter med å skape skulpturer og reddikskomposisjoner. Denne ferien har en fantastisk historie: de spanske munkene, som først tok med radise til Mexico, for å tiltrekke seg oppmerksomhet til dem, kuttet ut morsomme figurer fra den.

"Rampoush"

Betegnelsen for modningskultur er fra 28 til 35 dager. Hvite frukter av en spindelformet form, saftig, med en hyggelig middels varm smak. Denne karakteren er kun beregnet på en åpen bakke.

"Champion"

Beskjære modningstid - opptil 35 dager. Rødfargede rotgrønnsaker, litt langstrakt form med en jevn overflate. Hodene er små, med hvitt og ømt kjøtt. Gjennomsnittlig utbytte er 1,4 kg / kvm.

De beste varianter av reddik

For Siberia

Når du velger et utvalg av reddik, som skal plantes på Sibirias territorium, bør du vurdere noen av plantens muligheter:

  • sykdomsresistens;
  • skadedyrsbestandighet;
  • utholdenhet med temperaturvariasjoner.

Slike varianter av reddik som "Alba", "Dungarsky", "Greenhouse", Icicle "," Champion "," Red Giant "har lov til å plante i de sibirske områdene.

For Moskva-regionen

På landene i Moskva-regionen viste følgende radikersorter seg godt: "Heat", "French Breakfast", "Zlata", "Red Giant", "Champion", "Vera MS", "Würzburg 59". Dette er frø som tåler vårfrostene ganske enkelt og er motstandsdyktige mot skadedyr.

For uralerne

For å oppnå tidlig høsting av radiser i Urals land, bør frøene såddes tidlig i april, men bare under ly - i drivhuse. Tidlige modnesorter vil raskt få avlingen, de er mindre utsatt for ulike sykdommer.

På friluftsområdet blir frøene sådd bare når natttemperaturen er stabil når trusselen om nattfrost er over. Følgende sorter av radise har vist seg godt: "Hothouse", Icicle "," Champion "," Red Giant "," Alba ". Hagen radise er en verdifull og nyttig vegetabilsk avrundet eller utvidet form som avviger i saftig smak. For dyrking av reddik med drivhus, drivhus, sådd i åpen bakke. Om ønskelig kan den dyrkes året rundt.

Takket være oppdrettsarbeidet oppstod mange raserisorter med forskjellige smaksindekser og varierte farger på roten av rotkulturen. Med riktig pleie (vanning, tidlig lukt og løsing av jorda), kan en god høst oppnås etter plantet avlingen.

Anmeldelser fra nettverket

I år plantet hun 18 dager og russisk størrelse. 18 dager: tidlig modenhet - 5 poeng, utbytte - 4 poeng, smak - 5 poeng, stabilitet - 5 poeng, frø - kjøpt (hvis jeg ikke husker) og deres egne. Russisk størrelse: tidlig modenhet - 4-, yield-5 poeng, smak-5 +, stabilitet-5 poeng, samme kjøpte frø (jeg husker ikke det samme, pakker 100 stk.) Og min egen. Jeg vil spesielt merke den russiske størrelsen, jeg plante den fra april til det siste tiåret av august, et utvalg aldri! ingen pil.
Fløtekaramell Basia
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2476.msg340746.html?SESSID=sri3tdqq2ijle4a36bsstlooi4#msg340746

Jeg plantet Duro og fransk frokost i år. Jeg likte begge varianter veldig mye, det eneste jeg ikke vil plante en fransk frokost midt på sommeren er fordi det får meg grovt. Fransk frokostfrø fra Gavrish, Duro-Aelita. Begge karakterene er 5 poeng for alle kriterier.
ElenaPr
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2476.msg362072.html#msg362072

I år hadde jeg 9 datoer for såing reddik (nå prøver vi å spise den siste :)) Alle avlinger ble vellykket, sådd for det meste 18 dager, Duro, Heat, Pink med et hvitt tips, alt fra Sortsemovosch, ikke skarpt (vær oppmerksom), alles vurdering etter alle kriterier 4.5 - tidlig modenhet, - utbytte, - smak, - resistens mot sykdommer og ugunstige forhold, - opprinnelse av frø. Den siste sådingen ble gjort sent, i slutten av juni - vi har hvite netter, hva betyr dette? I Tver-regionen, for eksempel klokka 11-12 om sommeren, er det tilrådelig å bevege seg rundt med lommelykt, men for to dager siden sprøyte vi alt i hagen klokken 23-45 og så alt perfekt: o Så vet alle at rødet er en grønnsak en kort dag, men det finnes varianter som er motstandsdyktige mot en lang lysdag, de legger ikke floralpil så fort som andre.
Marisha
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2476.msg340727.html#msg340727

Jeg har vært problemfri i mange år: 18 dager, fransk frokost, varme. Hvert år så jeg nye gjenstander, men disse kommer alltid som et grunnleggende garantert sett. Så sjelden for ikke å trekke. I fjor planter jeg ikke bare om våren, men også ved slutten av sommeren, og i september. Høsten er den mest saftige, store, med lave topper og i kjøleskapet i svært lang tid.
alina
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2476.msg436195.html#msg436195

Se på videoen: Takoyaki of various flavors - Korean Street Food (November 2024).