Hvilke raser av kyr er populære i Belgorod-regionen

Valget av husdyr for gården bør ikke bare være basert på dyrets produktive og ytre egenskaper, men også på egnetheten til bostedsområdet og forholdene spesielt for denne arten.

Tenk på hva slags storfe som er mest egnet for avl i Belgorod-regionen.

Populære raser av kyr i Belgorod-regionen

Oppdrett er veldig populær i denne regionen. Når det gjelder avlskyr, er det flere populære varianter av disse husdyrene i dette området: Holstein, rasmot og Simmental raser. For å avle dem, må du kjenne egenskapene til hver art. La oss se nærmere på hver rase.

Holstein

Holsteinrasen er den vanligste på hele jorden. Den kombinerer både meieri og kjøttkvaliteter.

Innledningshistorie

I midten av 1800-tallet kjøpte en amerikansk bonde, Winsrop Chenery, flere svartfargede dyr som ble oppdrettet i Europa. Disse dyrene hadde ekstremt høy melkproduksjon, slik at bonden inviterte oppdrettere til å multiplisere denne kvaliteten.

Du vil sikkert være nyttig å bli kjent med beskrivelsen av Holstein-ku.

I 1871 ble en gruppe etablert for å studere Holstein-Frisian storfe, som var engasjert i popularisering, forbedring og reproduksjon av denne arten. Snart ble disse kyrene populære i hele USA. I 1983 ble det vedtatt en resolusjon om det offisielle navnet - Holstein-rasen.

utseende

Utseendet til dette storfeet er kjennetegnet: de har en motley-svart farge, som kan være helt forskjellig for hver enkelt person. For eksempel kan en kalv bli født som vil være helt svart, med unntak av små hvite flekker som er praktisk talt umerkelig. I tillegg til høy melkproduksjon har disse hornene en ganske stor vekt. Så veier kvinnen i gjennomsnitt 750 kg, oksen - 950 kg. Men hvis formålet med å avle disse køene er kjøtt, så kan de bli fettet og opp til 1200 kg.

Vet du det? Den tyngste kua til verden, kallenavnet Mount Katadin, veier 2270 kg.
Høyden på tyrefekter er 160 cm, og den for kvinner er 145 cm. Den karakteristiske egenskapen til denne rasen er den brede brystet og lårene. Kroppens lengde er gjennomsnittlig: oksene vokser til 1,7 m, kvinner - opp til 1,5 m.

Video: Holstein-rasen er frittgående storfeinnhold

Produktiv kvaliteter

Denne rasen er den mest populære fordi den har ekstremt høy produktivitetsnivå.

Melkproduksjon per år: ca 10 000 kg.

Mengden melk per dag: ca 20 l.

Melk smaken: kremaktig, søt.

Melkfett: 2,7-3 %.

Mengden protein i melk: 3-3,5 %.

Earliness av vektøkning: høyt - ved en alder av 15 måneder får de ca 380 kg.

Slakt kjøtt: ca 60 vekt% av oksen. Således har disse kyrene en av de høyeste prisene blant kyrene når det gjelder kjøttutbytte, vekt og melkeutbytte.

Vi anbefaler at du finner ut hva som er behandlingsmetoder og typer kumelk, samt å vurdere egenskapene til noen melkekjølere.

Red-broket

Den rød-hvite kua har lignende egenskaper med Holstein-rasen, siden utvalget kom fra henne.

Innledningshistorie

Holsteinskyr har et recessivt gen, som i noen tilfeller gir en rød nyanse til kalvene. Merker dette, oppdrettere bestemte seg for å ta med en egen art med denne fargen. I 1998 ble den rød-hvite rasen offisielt oppført i studboken.

utseende

Dyrene av denne rasen er ganske store og høye: en ku veier 650 kg, en tyr veier 700-800 kg, mens høyden på forkanten av en kvinne er 145 cm og den av en tyr 160 cm. Disse hornede har en bred bryst, vanligvis 5-7 cm mer enn lårene.

Det er viktig! Med en uregelmessig diett, vil en ku ikke bare ikke gi seg, men gir heller ikke melk.

Fargen kalles motley rød, og selve dyret er for det meste rødt i fargen med hvite flekker som kan være helt forskjellige. Formen på yveret er koppformet, størrelsen er middels.

Produktiv kvaliteter

De raske egenskapene til denne rasen er preget av følgende indikatorer.

Melkproduksjon per år: ca 8 500 kg.

Mengden melk per dag: ca 17 l.

Melk smaken: mer mettet enn Holstein-kyr, men også søt.

Melkfett: 3,8-4 %.

Mengden protein i melk: 3,5 %.

Earliness av vektøkning: høy - en middelaldrende kalv kan veie ca 480 kg.

Slakt kjøtt: ca 50-60%. Indikatorer kan variere avhengig av husdyr og matkvalitet.

Simmental

Simmental rasen er også kjent for å kombinere to hovedkarakteristikker - melkeutbytte og slaktekjøtt. Disse to indikatorene er ganske høye.

Innledningshistorie

Historien om avl er ikke kjent sikkert, men det er to hovedversjoner. Den første sier at disse kyrene er etterkommere av ville turer, krysset med forskjellige typer sveitsiske kyr. Den andre rapporterer at disse hornene er etterkommere av skandinaviske køer, som kom til Sveits i V-tallet.

Vet du det? Simmental rase er en av de eldste på jorden.

Kyrenes navn kommer fra den sveitsiske elven Simme, på bredden som dyrene var mest beite.

utseende

Farge av denne arten er fawn eller krem, med en oransje tinge med hvite flekker i forskjellige variasjoner. Den gjennomsnittlige kroppslengden er 160 cm, høyden på kvinnenes hunner er 150 cm, og mennene 165 cm.

Brystet er bredt, lavt, mennene har en delikat bryst. Vekten av hunnen er 600 kg, hannen - fra 800 til 1000 kg, men med intensiv fôring kan den nå 1300 kg.

Bønder trenger å lese mer om fordelene og ulempene ved Simmental ko rasen.

Produktiv kvaliteter

Rasene av denne rasen har høye produktive kvaliteter.

Melkproduksjon per år: 7.500 kg, maksimum ble registrert til rundt 12 000 kg.

Mengden melk per dag: ca 15 liter

Melk smaken: veldig forsiktig, kremaktig, litt søt. Melkfett: 4,1 %.

Mengden protein i melk: 3,3 %.

Earliness av vektøkning: gjennomsnittet - ved 18 måneder er 343 kg.

Slakt kjøtt: 55 %.

Den mest slående egenskapen som skiller individene av denne rasen fra andre er den milde og unike smaken av melk, forfedrene som spiste gress fra alpene.

Pleie og fôring av storfe hjemme

Hans avdelinger trenger å sikre gode levekår: dette er et romslig, godt ventilert rom med tilstrekkelig mengde lys, om vinteren skal det varmes opp.

Enig, en av faktorene som påvirker suksessen med å heve kyr, er komfortable forhold for frihetsberøvelse. Lær hvordan du bygger en låve, så vel som hvordan du gjør en korral og ventilasjon i låven med egne hender.

Omsorg for dyr varierer avhengig av årstidene. Om sommeren er det nødvendig å utstyre dem med et baldakin, slik at dyret ikke er i solen for lenge, det er også nødvendig å sikre konstant tilgang til vann. Hestekyr i beite skal være to ganger om dagen. Om vinteren skal låven varme opp godt, men vær fortsatt ventilert. Høstingen av krybben bør utføres som den er forurenset, siden bakterier sprer seg veldig raskt i et slikt miljø. Tyrene vaskes bare om sommeren, men kvinner må vaske yveret før og etter melking. Periodisk er det nødvendig å gjennomføre en inspeksjon av dyr for å oppdage sykdommer i tide og påbegynne rettidig behandling.

De dyrker dyr 3 ganger om dagen, grunnlaget for maten er kornfôr (frokostblandinger, belgfrukter, oljekake), samt saftige (gress, rotkultur) og grov (hø).

Les om hvordan du lager en diett for tørre og melkekyr.

Så vi kan konkludere med at i Belgorod-regionen er det flere populære typer kyr, som har høye priser i både meieri og kjøttproduktivitet. Disse dyrene krever ikke spesiell forsiktighet og er resistente mot sykdommer.