Alatau raser av kyr tilhører kjøtt- og meieretningen og er preget av god melkeutbytte med høy prosentandel av fett.
Representanter av rasen er ganske hardy og kan leve i områder med noe, inkludert varmt, klima.
Opprinnelseshistorie
Rasen ble oppnådd i 1950 som et resultat av krysset av Kirgisj-Kasakhske kuer med sveitsiske okser hentet fra Sveits. Kirgisj-Kasakhske kyr ga fullmektig melk, men i små mengder, så var formålet med avl for å forbedre deres produktive melkeproduksjon. 
Schwieck-okser er kjøtt og meieri med bedre utholdenhet. I den sveitsiske kantonen av Schwyz ble denne rasen opprettet med høye pigmentkvaliteter.
Avkomene som ble oppnådd som følge av kryssing, viste seg å være hardete, høye, med gode kjøtt- og meierkvaliteter. Representanter for Alatau rasen kan leve i et varmt og temperert klima.
Beskrivelse og funksjoner
Rasen er ekstremt vanlig i Kasakhstan og Kirgisistan. Utvidelse av habitat er knyttet til god klimatilpasning.
Vet du det? Kyr kan være miniatyr. I staten Iowa (USA) oppdres en ras av furry kuer - en ku-panda. Deres karakteristiske trekk er en plysj som kan klippes, ingen horn og vekst opptil 1,3 m.
Utseende og fysikk
Breed funksjoner:
- benrammen er sterk, formen på kroppen er rektangulær, proporsjonal;
- vekten av okser - 900-1000 kg, kyr - ca 500-600 kg;
- høyde på visner - 135 cm;
- dress - brun eller rødbrun, noen ganger med hvite flekker;
- nesespeil mørkt med hvitt hår rundt;
- Hodet er stort, pannen konveks;
- dyp bryst med god muskulatur og utviklet dextrous;
- uter cup form.
Kjøtt og melkeindikatorer
Breed produktivitet:
- gjennomsnittlig årlig melkavkastning er 5.000 l, noen ganger opptil 10 000 l;
- melkefettinnhold - 4-5%;
- smak av melk er utmerket;
- proteininnhold i melk - opp til 3,5%;
- Kyr kan produsere avkom fra 3 års alder;
- maksimal vekt er nådd i en alder av 2 år;
- Utgangen av kjøtt i bunnen er 50-60%;
- kjøtt smaker er gode.
Vet du det? Holdere av de lengste hornene i verden er Texas Longhorn-kyr. Deres omfang når 3 m.
Styrker og svakheter
Rasefordeler:
- hardfør;
- tilpasset alle klimaforhold;
- øke vekten på noen fôr;
- har stabilt og høyt melkeutbytte av høy kvalitet melk;
- uten krav til forholdene for frihetsberøvelse
- stor produksjon av kjøtt i bunnen;
- god smak av kjøtt;
- fredelig og rolig natur.
Ulempene med rasen ble ikke funnet, siden de sveitsiske kyrene som ble brukt til avl av rasen, er blant de fem beste i Europa når det gjelder kjøtt- og melkeindikatorer, og de kirgisiske-kazakhiske kyrene var de mest varige og hadde utmerket immunitet. 
Pleie og fôring
Alatau-kyr for vedlikehold trenger ikke spesielle forhold og går. Rasen er tilpasset livet i forhold til den sesongmessige naturen av steppesonen vegetasjon og plutselige endringer i dag og natt temperaturer, derfor er den resistent mot sykdommer og lojal mot innholdet.
Som Alatu-rasen, tilhører Simmental, Bestuzhev, Kaukasisk Brown, Sychev, Schwyz, Yakut-mini-ku, Krasnogorbatov også kjøtt- og melkeavl.
Romkrav
Rommet for Alatau-rasen av kyr er utstyrt med boder, matere, drikkere. Stallplassen per dyr må være minst 2 kvadratmeter. Minimum stallstørrelse er 2x1.2x1.5 m. Tråget er plassert i frontdelen og kan monteres på stallrammen.
Bredden på materen utformet for konsentrert feed skal være minst 1 m. Høy kan plasseres nær stallet eller i en separat mater. Drikkeboller og matere kan være laget av tre, metall eller plast.
Drikkeren kan fylles manuelt eller kobles til vannforsyningen.
Stallens bakside er utstyrt med en spesiell grøft for slurrydrenering (dybde - 10 cm, bredde - 20 cm). På gulvet er gulvene av kasser med en plankgulv. Denne etasjen er varmere enn betong, og mer akseptabel for helsen til kua.
Lufttemperaturen i låven skal være fra -5 til + 25 ° C. Kua produserer nok varme, så ytterligere oppvarming av låven er ikke nødvendig. Når det gjelder belysning, må den være både naturlig og kunstig. 
Naturlig kommer gjennom takkonstruksjoner eller vinduer. Kunstig laget langs den sentrale passasjen av fluorescerende lamper, LED-lamper eller andre typer lamper.
Når du oppretter et ventilasjonssystem, implementeres et tilførsels- og eksosanlegg takket være tak- og veggkanaler. For store låser kan fans brukes som er jevnt fordelt over gulvområdet.
Det er viktig! Tykkelsen av veggene i låven bør ikke være mindre enn 1,5 murstein, slik at veggene ikke tåler opp om vinteren fra temperaturfallet. Veggene av noe materiale gips og hvitt. Lys farger visuelt forbedre belysningen i låven.
Rengjøring av låven
Rengjøring består av renseanlegg.
Modern rengjøring er gjort på flere måter:
- mekanisert;
- vannvask;
- selvlegeringssystem.
I dette tilfellet dannes gjødsel i en spesiell tank, og dreneringshullene rengjøres. Selvlegeringssystem er et rør med et spesielt glatt belegg, plassert i en vinkel. Drivgjødsel når rydding av stallet kommer inn i røret og slippes ut i en spesialtank. 
En vannvask kan også brukes, men det øker også luftfuktigheten i rommet, selv om den er ekstremt effektiv.
Rengjøring i stallet utføres før fôringsstart eller når kyrene går i beite. Rengjøring av matere og drikker bruker ukentlig for å forebygge sykdom. Gulvbelegg er erstattet ettersom det blir skittent. Desinfeksjon av gulvet utføres med en blanding av hydrert lime og aske etter fjerning av gjødsel.
Det er viktig! For å redusere risikoen for at infeksjon blir båret inn i låven, er det laget en spesiell desinfeksjonsmatte ved inngangen. Den består av en beholder med sagflis fuktet med en løsning av kaustisk soda, formalin eller et annet desinfeksjonsmiddel.
Fôring og vanning
Å være herbivorer, føder kyr på grønnsaker, hø og rotgrønnsaker. I den varme årstiden er greens forsynt med beite, og om vinteren skal de ha nok hø. Silage brukes også til vintervedlikehold.
I gjennomsnitt trenger en ku ca 3 kg tørr mat per dag per 100 kg vekt. I dagshøyden bør ikke være mer enn 10 kg, som er 50% av dietten. For god amming er kyrene utstyrt med vann i mengden 40 liter om vinteren og 60 liter om sommeren. 
Daglig feedrate:
- høy - 5-10 kg;
- halm - 1-2 kg;
- ensilasje (om vinteren) - 30 kg;
- rotgrønnsaker - 8 kg;
- salt - 60-80 g
Innholdet i Alatau-rasenkyrene er ganske enkelt. Disse hardharde dyrene kan holdes til og med nybegynnere. Rasen er ganske lønnsom for små gårder og for husdyrhold.
