Vineyards i Odessa regionen i år har gledet seg en enestående høst - bønder samlet et rekord antall bær av elite sorter innført fra Frankrike.
Ukrainske bønder klarte å få mer enn fem tusen tonn druer, som hovedsakelig behandles til musserende viner. Kostnaden for denne druen er imponerende - eksperter anerkjente denne sorten som den dyreste i Ukraina.
"Vi var heldige," sier glade Odessa-vinprodusenter. "Tross alt er feltene i samme breddegrad som franske vingårder! Og vi kan trygt si at vi klarer å vokse bær som ikke på noen måte er dårligere enn deres" slektninger "fra Bordeaux eller Champagne Og musserende viner er nesten bedre! "
De fleste druer vil gå som råmateriale for musserende vin til planten "Oreanda", som, takket være den sjenerøse høsten 2018, er klar til å øke produksjonsvolumene.
"Vi har allerede levert vår bedrift med spesialutstyr - en aratofore. Det vil tillate champagnering av vinmaterialer på reservoar og vil bringe produksjonen til et nytt nivå!" - stresset på vingård.
