Informasjon om hvor mye grisekroppe kan veie er viktig for hver bonde, siden disse dyrene er oppdratt for å oppnå nøyaktig kjøttprodukter. Vektparameteren er også viktig for å vurdere bedriftens lønnsomhet og beregne normer for fôring av dyr. Det er imidlertid mulig å bestemme vekten av en artiodaktuell uten å bruke skalaer - ved hjelp av en rekke metoder, som vi vil diskutere i denne artikkelen.
Gjennomsnittlig grisvekt
Massen av dyr dyrket direkte, avhenger av tilhørigheten til en bestemt rase. Den største rasen er anerkjent som stor hvit. Maksimalvekten til en husdyr av denne arten når 300-350 kg.
Vet du det? Den offisielle platen for vekt blant griser slår en vildsvin, kjent av kallenavnet Big Bill, i 1933 i USA. Han veide 1153 kg. Kroppslengden på plateholderen var 274 cm, og høyden på tålerne - 152 cm
For griser er den normale gjennomsnittlige vekten 200-250 kg. Samtidig kan for eksempel en liten vietnamesisk rase få 140 kg, og en såpe av et stort hvitt utvalg veier 2 ganger mer - opptil 330-350 kg.
En annen viktig faktor ved tilsetning av grisene i massen er riktig kvalitetsnæring. En grisle som veier 50-60 kg i en alder av 3-4 måneder, er gjenstand for aktiv spising av mat i løpet av de neste 3 månedene, når 90 kg eller mer.
Metoder for å bestemme
I samsvar med hvilket mål landbrukeren forfølger, velges også metoden for beregning av massen av en artiodaktyl. Uten vei bestemmes denne parameteren vanligvis av alder, etter størrelse, og også ved å beregne fettkoeffisienten.
Ifølge tabellen
Beregn vekten av griser kan være, basert på gjennomsnittlig informasjon om utviklingen av dem etter alder i måneder - detaljene er foreslått i tabellen nedenfor.
Det er viktig! Ikke mate eller vanne storfe i 2-3 timer før måling eller veiing av storfe. I dette tilfellet vil den resulterende parameteren være så nær som mulig for den pålitelige.
I følge formelen
Spørsmålet om hvordan man måler massen av en tamsvin, løses lett med følgende formel:
masse = (1,54 × X + 0,99 × K) - 150.
Brystets omkrets (X), målt ved hjelp av et målebånd, multipliseres med 1,54, og kroppens lengde (K) - med 0,99. Resultatene som er oppnådd, legger til og trekker 150 fra mottatt beløp. Den endelige figuren viser den omtrentlige vektverdien.
Etter kategori av fatthet
En annen måte å beregne parameteren vi trenger uten vekt er orienteringen på fôringsgraden. Ifølge resultatene av målingene og bestemme hvor mye dyret veier. Det er viktig å velge riktig kategori som artiodactic tilhører.
Så, hvis en gris er ganske tynn og grunne, så vil graden av fett være 162. Hvis gressen varierer i gjennomsnittlig størrelse, så 156. Og med normal eller maksimal fett vil indikatoren være 142.
Piglets vektøkningstabell
Denne tabellen vil hjelpe deg å forstå hvordan du kan måle vekten av en gris i flere måneder.
Alder i måneder | Vekt per periode, kg | Daglig vektøkning, kg |
1 | 2-9 | 0,3 |
2 | 11-21 | 0,2-0,25 |
3 | 24-38 | 0,25-0,3 |
4 | 38-58 | 0,4-0,5 |
5 | 55-65 | 0,4-0,5 |
6 | 60-75 | 0,5-0,55 |
7 | 75-90 | 0,5-0,55 |
8 | 90-105 | 0,5-0,55 |
9 | 105-120 | 0,5-0,55 |
om 10-12 måneder | 120-135 | 0,5-0,55 |
Gjennomsnittlig vekt av en gris for slakting
Når det gjelder måling av slaktemasse, kan denne indikatoren beregnes ved hjelp av en spesiell formel:
W.V. = (V.T.) / (J.V.) × 100%.
Hvis dechifreres, så vil V.V. - Dette er en slaktemasse eller vekt (dette konseptet tar ikke hensyn til hode, hover, hale og inngrep), V.T. - vektverdien av slagtekroppen, J.V. - levetid I husdyrhold er det vanlig å bli styrt av en indikativ avkastningsordning:
- fra en 100 kilo gris eller gris - 72-75%;
- fra 120-140 kg - 77-80%;
- over 180 kg - 80-85%.
Vet du det? Svinene er helt trenbare. Takket være deres intense luktesans, er disse dyrene opplært for å søke etter stoffer eller trøfler.
Vekt etter slakting
Hvor mye slaktkassen veier etter slakting er den viktigste indikatoren for produsenten, siden først og fremst det gjør det mulig å beregne massen av kjøttprodukter som selges.
Halv kadaver, kadaver og kvartkropp
Etter slakting, og deretter kutting (separasjon av viskament, hode og hov), reduseres levemengden litt. I gjennomsnitt, ca 10-11 kg bein, ca 2,5-3 kg avfall, skal 23 kg fett tas fra en 110 pund hulk. Som et resultat forblir omtrent 73 kg rene kjøttprodukter.
Parametern av interesse for oss i en halvkropp er ca. 25-35 kg. Og allerede en fjerdedel av slaktkroppen veier 6-8 kg.
Det er verdt å huske at det endelige resultatet er påvirket ikke minst av kjærligheten til kjøttrulleren.
Vekt av andre organer
Med hensyn til massen av de gjenværende delene og skjelettet vil kadaver som veier 100 kg ha følgende gjennomsnittlige verdier:
- hode - 8-9 kg;
- hjerte - 0,32 kg;
- lungene - 0,8 kg;
- lever - 1,6 kg;
- nyrer - 0,26 kg.
Det er viktig! Med hvilken som helst metode for beregning av kroppsvektsmåleringsfeil fortsetter som før forbli ganske høy (ca 20 kg). Derfor er det bedre å bruke profesjonelt vektutstyr i slike viktige saker som justering av kraft eller kjøp og salg av storfe.
Vi håper vårt råd vil hjelpe deg i husdyrhold, og du vil ikke lenger ha spørsmål om hvordan du skal bestemme svinens vekt. Med riktig vedlikehold av storfe kan du få en stor mengde kjøttprodukter, selv fra en person.