Hvordan vokse cilantro på vinduskarmen i leiligheten om vinteren

Det faktum at når du planter korianderfrø, får vi korianderplanter, forklares av de forskjellige navnene på delene av samme grønn krydderi, samt selve planten. Denne grønn er også god fordi den kan dyrkes ikke bare i hagen.

Hvordan få den grønne massen av koriander, uten å forlate hjemmet ditt, på vinduskarmen din - les videre i artikkelen.

Karakteristisk for cilantro plante

Koriander er en årlig urt av paraplyfamilien. Den grønne delen er veldig lik persille og består av tannede nedre og segmenterte øvre blader.

De inneholder nesten alle vitaminene fra gruppe B, i tillegg til:

  • beta-karoten (provitamin A);
  • askorbinsyre;
  • tokoferol (E);
  • phyllokinon (C).

Mineral komponent i form av mikro- og makronæringsstoffer i koriander:

  • kalsium;
  • kalium;
  • sink;
  • magnesium;
  • fosfor;
  • jern,
  • kobber;
  • selen;
  • mangan.
Også cilantro greener er mettet med essensielle oljer, aminosyrer og andre næringsstoffer.

Vet du det? I det gamle Roma, på tidspunktet for keiseren, var cilantro en uunnværlig ingrediens i den daglige menyen med keiserlig mat. Før begynnelsen av måltidet spiste krigsherrene og hans gjester et par blader av gress for å sikre deres gode appetitt.

Grunnleggende regler for valg av frø

Koriander frø beholder god spiring i ikke mer enn 2 år, så de friske de er, jo bedre. Et utvalg for dyrking kan velges basert på deres preferanser. De mest populære varianter på markedet i dag:

  • insentiv - Kompakte busker vokser opp til 30 cm, blader er mørkegrønne i farge, modnes i 60 dager;
  • Kongen av markedet - Utfordrende å varme, grønt modne i 45 dager;
  • avant-garde - Den er svært resistent mot sykdommer, har en sterk og vedvarende aroma;
  • Petrusha gartner - gir saftige og ømme blader, modner på bare 30 dager;
  • Alexis - har motstand mot å senke temperaturen, kommer til tilstand i 35 dager;
  • Orientalsk smak - vokser opp til 60 cm, har sterkt smakfulle blader, modnes i maksimalt 45 dager;
  • Santo - Høyden på busken når også 60 cm, og bladene modner om 50 dager.

Hva du trenger for å vokse cilantro hjemme

Dyrking av koriander hjemme på vinduskarmen utgjør ikke betydelige vanskeligheter, men krever at visse regler overholdes.

Vet du det? Til tross for den utbredte dyrkingen av koriander som dyrket plante, anses det i noen botaniske kretser som britene å være en ugress for sin fremragende evne til selvsåing.

Velge riktig tank

Når du velger beholdere for å plante cilantro på vinduskarmen i et hus, må du først og fremst sørge for at det er dreneringshull i tanken. Koriander, som mange andre planter, liker ikke stillestående fuktighet i rotsystemet. Derfor er det nødvendig å plassere et dreneringslag i beholderen, som kan bestå av slike materialer:

  • utvidet leire;
  • små småstein;
  • liten knust stein;
  • ødelagt murstein;
  • biter av skum.
Fin kezamzit fungerer som et godt dreneringslag for dyrking av koriander. Formen og størrelsen på beholdere er vanligvis avhengig av den spesifikke sømmen og metoden for kunstig belysning. Det er bedre å bruke lange skuffer i hele vinduskarmen i nærvær av langstrakte lysrør. Hvis ekstra lys kommer fra vanlige bordlamper, er det best å så planten i små runde beholdere.

Jordforberedelse

For såing koriander er et universelt substrat best egnet, som tilbys i spesialforretninger for dyrking av innendørs planter. I mangel av kjøpt jord kan du forberede jorda med egne hender. For å gjøre dette, må du koble 1 del av sod land, samme mengde humus og halvparten av elven.

For å sikre sikkerheten til fremtidige plantasjer i ansiktet av sykdommer og skadedyr, er det nyttig å dekontaminere underlaget - hell det med en varm 2% løsning av kaliumpermanganat. Også landet tatt fra hagen eller fra hagen, bør antennes i ovnen. Nitrogen er nyttig for utvikling av grønn masse - dets planter absorberes best fra organisk gjødsel, for eksempel fra samme humus som legges til substratet.

Det er viktig! Du bør ikke kjøpe korianderfrø for å dyrke cilantro i dagligvarebutikker, fordi de i ferd med forberedelse før salg blir utsatt for varmebehandling og mister spiring.

Frøbehandling

Korianderfrø for dyrking av koriander anbefales å kjøpes kun i spesialforretninger. Det er garanti for friskhet av frømateriale og fravær av infeksjon på den.Soaking koriander frø for å stimulere spiring Før såing, bør frøene bli gjennomvåt i vann for et par timer for å stimulere spiring. Med samme formål er solsikkefrø nyttige å dele i to.

Detaljert landings mønster

Så frøene i underlaget bør være rader i en dybde på maksimalt 1,5 cm, med et intervall på 3-4 cm mellom frøene og radene. Det er bedre å plante cilantro på en gang til et fast sted, siden anlegget er ekstremt dårlig i å tolerere transplantasjon. Etter sådd skal frøene sprinkles med underlaget, vannet fra dispenseren med vann ved romtemperatur og dekket med en film for å skape drivhuseffekten.

Video: såing cilantro for å vokse på vinduskarmen

Fungerer forsiktig etter planting

Selv om korilander er en upretensiøs plante, krever det fortsatt bruk av en rekke agrotekniske teknikker for å øke maksimal mengde grønn masse og mette den med nyttige stoffer. Denne planten er ganske kaldt motstandsdyktig, men tåler samtidig ikke varme. Den optimale temperaturen for veksten er mellom + 14 ° C og + 20 ° C. Belysningen for koriander krever intensiv, fra 6 til 10 timer om dagen - ellers blir gressstengene sterkt trukket ut og buskene mister sin fluffiness.

Vi anbefaler at du gjør deg kjent med egenskapene ved å vokse koriander fra frø.

Gjødsel og vanningsanlegg

Eksperter anbefaler ikke å bli involvert i å mate koriander. Nitrogenreserver i organisk gjødsel, introdusert før planting i form av humus, eller i substratet som er kjøpt i butikken, er nok for utviklingen av frodig grønn masse. Hvis du planlegger å oppnå blomstring og frøproduksjon, så bør være et par ganger i måneden for å mate planten med komplekse gjødsel med en overvekt av kalium og fosfor. I den første måneden av livet skal jorda rundt korianderplanterne fuktes med en sprøyter slik at rotsystemet ikke eroderer. I fremtiden kan vanning utføres under roten. Det skal huskes at koriander tolererer like smertefullt både overdrying og overfukting. Underlaget må alltid være vått, men uten stillestående vann i rotsystemet. Etter vanning i en kvart time, er det nødvendig å tømme overflødig vann fra pannen. Etter hver fuktighet bør også løsne jorda for å sikre oksygen tilgang til røttene. I tillegg liker cilantro å sprøyte bladene med vann ved romtemperatur minst 3 ganger i uken.

Det er viktig! For mer tett og frodig grønn koriander som er nyttig for å klemme stenglene på planten.

Jordpleie

I tillegg til en balansert vanning og befruktning, trenger jorda, som allerede nevnt, løsningen etter hver vanning. Du må også sørge for at det ikke virker ugress som tar næringsstoffer fra koriander og kan spre patogener.

Gir pålitelig plantebeskyttelse

Å være en krydret plante, er cilantro selv i stand til å avstøte de fleste skadedyrene. Likevel er det en rekke skadelige insekter som ikke er redd for den eteriske lukten av denne planten. Cilantro lider av sykdommer, som oftest utløses av et brudd på sin agrotekniske dyrking.

Fra sykdommer

Sykdommene som oftest påvirker denne planten er:

  • bacteriosis;
  • Koldbrann Koldbrann;
  • ramulyarioz;
  • Cercospora sykdom på planter;
  • rust;
  • pulverformig mugg.

Det er mange spesialverktøy for å bekjempe disse sykdommene, men situasjonen er komplisert av at de trenger å behandle bladene som er ment for mat. Sykdom i sykdom kan ikke spises. Men ikke berørt, men blader behandlet med rusmidler, selv etter en viss tidsperiode, bør ikke spises. Derfor, slik at koriander ikke påvirkes av sykdom, er det nødvendig med forebyggende tiltak. Sykdomsgrønne koriander kan ikke spises

Fra skadedyr

Mest vanlig er cilantro angrepet:

  • semyaedov;
  • paraply møl;
  • seng bugs;
  • vinter scoop;
  • wireworms;
  • spisskumminder.
Insekticider av industriell produksjon, for eksempel "Antio", "Aktellik" eller "Belophos", samt folkemidlene er brukt til å bekjempe skadedyr. Hovedproblemet her ligger også i det faktum at det er nødvendig å behandle matvarer med lignende stoffer. Derfor, som i tilfelle av sykdommer, er det første å gjøre for å forhindre utseendet av skadedyr, for ikke å håndtere dem senere. Som et forebyggende tiltak bør være:

  • utføre strengt balansert vanning, forhindre overflødig overføring av jord eller stagnasjon av vann i rotsystemet;
  • så bare dekontaminert frø;
  • bruk desinfisert substrat;
  • fjern ukrudt umiddelbart etter deres utseende;
  • løsne jorda etter hver vanning;
  • Ikke la skadelige insekter komme til syne i huset.

Nyttige tips for dyrking av koriander på vinduskarmen

For å kunne vokse aromatisk krydder hjemme uten problemer, bør du bruke råd fra erfarne produsenter:

  1. Selv om koriander har en veldig negativ holdning til transplantasjon, men om nødvendig kan du fortsatt prøve å transplantere skuddene til et nytt sted, godt fukte jorda før det, og også prøve å ikke skade de skjøre røttene.
  2. Du trenger ikke å kutte de første stilkene og bladene, fordi de er svært nødvendige for fotosyntese og den etterfølgende utviklingen av hele planten. Det er nødvendig å vente på dannelsen av uttaket.
  3. Som drenering, i stedet for de ovennevnte materialene, kan du bruke en syntetisk vinterbeholder som absorberer overflødig fuktighet godt.
  4. Hvis cilantrobusken ikke fjerner blomsterstengler, vil det i tillegg til den langsomme grønne massen føre til utseendet til en ikke veldig behagelig lukt i bladene.
  5. Koriander er ekstremt negativ i nabolaget med andre avlinger, derfor er det umulig å dyrke dill og persille sammen med koriander i samme beholder.

Lag på vinduskarmen en duftende øy med krydret koriander under kraften av nesten enhver person. Å dyrke denne kulturen hjemme tar ikke mye tid og krefter, men på bordet vil det alltid være frisk og duftende krydder.