Terapeutisk og profylaktisk effekt av ingefær på menneskekroppen har vært kjent i hundrevis av år. Ginger er en av de produktene som bidrar til å kjempe ikke bare med overvekt, men også helbreder kroppen vår som en helhet.
En forening av honning og ingefær i det 21. århundre er spesielt etterspurt, siden det i tillegg til en positiv effekt på tilstanden til mennesker, kan det bidra til å gå ned i vekt uten spesielle dietter og utmattende treningsøkter. Godt gammelt middel - ingefær og honning - har grepet overvekt i en alder av farmakologiske funn.
Den kjemiske sammensetningen av honning ingefær
- Ernæringsverdien av dette produktet per 100 g er 131,3 Kcal (ca. 9% av det daglige kravet).
- Antall:
- Belkov - 1,1 g
- Fett - 0,2 g.
- Karbohydrater - 29,2 g.
- Kostfiber - 1,4 g.
- Vann - 65
- Gingerrot er rik på:
- Fiber.
- Eteriske oljer.
- Stivelse.
- Harpiks.
Spice Stoffer | Positiv effekt på kroppen | Konsekvensene av mangel på kropp | Effektene av overflødig kroppsvekt |
Proteiner (proteiner) | Energikilden øker muskelmasseforhøyelsen | Tretthet, diaré, alvorlig vekttap på grunn av underernæring | Metabolske sykdommer, forverring av kardiovaskulærsystemet |
fett | Kilden til energi, absorpsjon av mange vitaminer og mineraler | Tretthet, irritabilitet, konstant følelse av sult | Vektøkning (mettet og transfett), økt blodkolesterol |
karbohydrater | Energikilde, rekreasjon etter tung fysisk anstrengelse | Irritabilitet, tap av muskelmasse, kvalme, overdreven tretthet | Økt insulin i blodet, vektøkning, gastritt |
Vitamin C | Antioxidant, styrke immunforsvaret | Immundefekt, tretthet, døsighet | Økt magesyre, sår, gastritt |
Vitamin B1 | Assimileringen av proteiner og fett fra mat, øker muskeltonen | Tap av appetitt, svakhet i muskler, hevelse av lemmer, kortpustethet | Allergiske reaksjoner, muskelspasmer i lemmer |
Vitamin B2 | Deltakelse i metabolisme, øke immunitet | Redusert appetitt, vekttap, hårtap | Lever fedme |
kalsium | Forbedring av det endokrine systemet | Muskelkramper, kramper | Svakhet, tørst, tap av matlyst |
fosfor | Innblanding i kroppens metabolisme | Døsighet, redusert muskelaktivitet | Nedsatt nyre, nervesystem |
jern | Deltakelse i anrikning av vev med oksygen, metabolisme | Oksygen sult av vev, døsighet, tretthet | Skader på hjernen, nyre, lever |
kalium | Regulering av væske og vann-saltbalanse | Depresjon, apati, lav immunitet | Muskel svakhet, risiko for å utvikle diabetes |
Honning mer enn 75% består av karbohydrater, nemlig fra fruktose, glukose og sukrose. De er hovedkilden til energi og er involvert i mange kjemiske prosesser i kroppen. Honning inneholder også:
- kalium;
- kalsium;
- fosfor;
- vitaminer i gruppe A, B, C, E;
- proteiner;
- aminosyrer.
Hva er nyttig og kan skade helsen?
Fordelene
Honning og ingefær i blandingen gir en enorm effekt:
- de er i stand til å fremskynde mange prosesser i kroppen;
- er antioksidanter;
- delta i metabolske prosesser;
- bidra til å forbedre minnet og styrke immuniteten;
- tone opp;
- smertelindring;
- påskynde stoffskiftet;
- rense kroppen av giftstoffer.
Ginger stimulerer prosessen med termogenese - kroppens evne til å varme seg fra innsiden.
skade
Denne blandingen kan forårsake:
- humørsvingninger;
- raping;
- halsbrann og diaré;
- kan provosere irritasjon av slimhinnene i strupehodet og tarmene;
- forstyrrelse av hjerteslagets rytme;
- problemer med å sove
Bruken av produktet i store mengder kan forårsake tørr hud, utslett, irritasjoner. Langvarig bruk - sløret syn.
Kontra
- Kardiovaskulære sykdommer:
- Hypertensjon.
- Myokardinfarkt.
- Hjerneslag.
- Sykdommer i fordøyelseskanalen:
- Gastritt.
- Et magesår.
- Duodenalsår.
- Sykdommer i nyrene og leveren:
- Hepatitt.
- Leverbeten.
- Pyelonefritt.
- Hudssykdommer - intoleranse for produkter
Det er viktig! Bruk ikke gravide og ammende kvinner, pasienter med høy feber, barn under 2 år.
Hvordan lage mat hjemme og ta?
En enkel oppskrift med sitron
Liste over ingredienser:
- ingefærrot (200 gr);
- sitroner (5 stk);
- honning (5-6 ss).
- Gingerrot revet, hogge sitronene med en kniv (eller blender).
- Ingredienser blander og legger til honning.
- Blanding satt i en glassburk og oppbevares i kjøleskapet.
Også for denne oppskriften, kan du bruke en kjøttkvern, rulle gjennom det skrelles ingefærrot og sitroner, og du kan legge til honning til blandingen.
Ta hver dag til en spiseskje i 10-14 dager, du kan legge til te. Denne blandingen vil øke hastigheten på stoffskiftet og styrke immunforsvaret.
Oppskriften på en blanding av ingefær, honning og sitron i videoen nedenfor:
Gingerte med honning
Liste over ingredienser:
- revet ingefærrot (1 ts);
- honning (1 ss);
- sitron (7-8 skiver av sitron);
- vann (200 ml).
- Sett ingefær i et glass og hell kokende vann.
- La drikken stå i 10-20 minutter og spenne den.
- Legg til honning og sitron bare etter avkjøling av teen til 40-45 grader, siden i varmt vann mister disse komponentene deres fordelaktige egenskaper.
Du må drikke te hver morgen før du spiser. innen to til tre uker.
Gingerte med sitron og honning for vekttap, mer i videoen nedenfor:
Te med linden blomster
Liste over ingredienser:
- Linden blomster (1-2 spiseskjeer tørket eller friskt);
- ingefær (en liten rot på størrelse med en mandarin);
- kanel (2 pinner);
- honning (en halv teskje);
- vann (250 ml).
- Linden blomstrende helles kokende vann og la det brygge i 10-15 minutter.
- Skrell ingefæret, legg et par stykker av roten i en kopp, legg til kanel, hell i kalkte, la den stå i noen minutter.
- Etter at teen har avkjølt til romtemperatur, legg til honning.
Å drikke te i varm eller kald form 3-4 ganger om dagen i en halv time før måltider innen en måned.
Hvitløk drikke
Liste over ingredienser:
- liten ingefærrot (med plomme);
- hvitløksnøkler;
- halv 1 sitron;
- vann (1 liter).
- Skrell en liten ingefærrot og hvitløksklut i et 1: 2-forhold.
- Ingredienser finhakk, bland og hell kokende vann.
- Legg til skiver med sitron for å forbedre fettforbrenningsegenskapene til te.
Ta denne drinken med forsiktighet, ikke mer enn 200 ml per dag, før måltider innen 2-3 uker.
Kanel Drikke
Liste over ingredienser:
- ingefærrot (1 spiseskje);
- kanel (1/2 ts);
- vann (250 ml).
- Ingefæren må rengjøres og revet.
- Hell kokende vann.
- Legg bakkanne og insister.
Ta et halvt glass en halv time før måltider 2-3 ganger om dagen innen en måned.
Les mer om å lage en slanking med ingefær og kanel:
Fruktsalat
Liste over ingredienser:
- 1 oransje;
- 3 kiwier;
- 2-3 grønne epler;
- Isbergsalat;
- juice 1/2 sitron;
- nøtter (mandler, hasselnøtter, valnøtter) etter smak;
- ingefærrot (1 spiseskje);
- lavt fett yoghurt.
- Skrell appelsin, kiwi og epler, kapp kjerner fra epler, hogg fint.
- Legg oransje skiver i en salatskål, revet salatblad på dem.
- Neste, eplene som du trenger å strø med sitronsaft slik at massen ikke mørkner, legg kiwi på toppen.
- Deretter må du forberede en dressing.
- Hakke nøtter og ingefær.
- I den resulterende substansen setter du en fettfattig yoghurt, bland.
- Hell dressingen på salaten, sett i kjøleskapet i 15 minutter for å gi fruktjuicen.
Du kan spise hver dag til frokost eller i løpet av dagen.
Den mest effektive metoden for forberedelse til vekttap
Det er ingefærtee med hvitløk bidrar til å gå ned i vekt, da det normaliserer stoffskiftet, som bidrar til vekttap, er en kilde til energi, forbedrer fettforbrenningsprosesser i kroppen.
Denne metoden for å miste vekt er ikke den raskeste, men den er veldig effektiv. Du bør imidlertid ikke misbruke drikken, da ingefær og hvitløk kan forårsake:
- halsbrann;
- hodepine;
- diaré;
- svimmelhet.
Bivirkninger av å ta
Ingefær inneholder ingefær som irriterer tarmslimhinnen og magen, derfor kan det virke:
- diaré;
- kvalme;
- oppkast;
- allergisk utslett.
Ginger er en fantastisk plante for sin ekstraordinære smak og uventede effekt på den menneskelige tilstanden. Men bruken i mat må nærmer seg svært nøye, og deretter fra spice ingefær vil bli en svært effektiv naturlig medisin.