Etter å ha hørt om gingerens gunstige egenskaper, kjøpte du en eksotisk rot, men på grunn av den uvanlige skarpe smaken kunne ikke bruke den umiddelbart. Noen dager senere ga han tegn på livet.
Hva å gjøre Plante den i bakken eller spis den? I denne artikkelen vil du lære å håndtere denne situasjonen og forhindre spiring.
Noen forsøker å kjøpe sunn ingefærrot og vente på at den skal spire for å plante den i en pott eller, hvis klimaet tillater det, så i åpen bakke og få sin egen avling på sin tomt.
Når kan rhizomet gi skudd?
På hvert rhizome er det såkalte øyne - Begynnelsen av ekte, overjordiske skudd. Under gunstige forhold svulmer disse øynene, blir lyse grønne, og snart ut av dem vises langstrakte skarpe skudd, som ligner piler løk. I slike tilfeller er det sagt at ingefær spire seg.
Kan dette unngås?
For å ikke bli konfrontert med valget av "plante eller plante" igjen, oppbevar ingefæren riktig. I kjøleskapet reduseres sannsynligheten for rømningsoppvåkning, men gjenstår fortsatt.
For å fullstendig eliminere denne muligheten, skell roten av huden (fjern et veldig tynt lag av hud, som under de mest verdifulle stoffene er konsentrert), kutt det i små biter, dekk det med vann, sett det i kjøleskapet.
Lag hakkede rhizomes i en uke. Grate revet ingefær og fryser, eller hell vodka. Men med en hvilken som helst metode for lagring, er noen av næringsstoffene ødelagt, så det er tryggest å bruke ingefær i de første dagene etter kjøpet.
Er det nødvendig å tvangstimulere?
Hvis du vil vokse ingefær fra roten, kan du stimulere veksten av skudd. Dette gjelder spesielt for åpen bakke. Det er nødvendig å begynne å spire i februar og mars. For planting, kjøp en glatt rot med en elastisk, intakt hud, med mange "øyne".
Hvordan spire seg?
inventar:
- keramikk eller glass;
- beholder med varmt vann;
- skarp kniv;
- knust tre eller aktivt kull eller aske;
- kaliumpermanganat;
- lav beholder;
- dreneringsmateriale (for eksempel utvidet leire eller ødelagt murstein);
- klar jord for frøplanter eller en blanding av sod land med humus (3: 2).
Spireprosessen:
- Vask rhizomet med varmt vann og suge det i en uke i en keramisk eller glassfat i et varmt, fuktig rom, som for eksempel et batteri.
- Før planting, legg det i varmt vann i flere timer.
- Desinfiser kniven, klipp rhizomet i stykker, slik at hver av dem hadde to øyne.
- Støv skivene med kull eller aske (du kan behandle dem med kaliumpermanganat når du plantes i en pott) og tørk dem.
- Legg et dreneringslag på bunnen av beholderen, hell jorda på toppen.
- På overflaten sprer den forberedte røtter med øynene opp.
- Stryk dem med et lag med jord 2-2,5 cm og hell det godt med varmt vann.
Hvordan plante spire seg?
Hvordan forstår at spire ingefær er klar for planting? Grønne skudd skal vises fra bakken, og varmt vær bør etableres utenfor. Videre vil vi fortelle om hvordan å plante en rot hvis den ga en spire.
I friluftsliv
I Russland kan ingefær dyrkes i de sørlige områdene og i midtbanen. Fra spiring til høst tar ca 8 måneder. I tempererte klimaer er det bedre å dyrke det i et drivhus eller drivhus. Ginger elsker delvis skygge. Beskytt landingsstedet fra vinden. Jorden bør være løs, pustende, godt drenert.
Hvis du har spist et rhizome på forhånd, så kan plantene plantes i furene:
- Lag flere furrows på hagen med en rekkevidde på ca 65 cm.
- Vann dem med en strøm av varmt vann.
- Plante plantene i furene i en avstand på ca 15 cm fra hverandre og dryss dem med jord.
- Mulch jorden med humus eller tørr torv.
Gingerrøtter kan plantes i åpen bakke og uten tidligere spiring. Denne metoden passer for sørkanter, hvor det tar omtrent seks måneder å høste avlingen. Forbered rhizomet for planting som beskrevet ovenfor (hold det varmt, kutt, behandle kuttene med kull og tørk dem). Følg deretter disse trinnene:
- Grav et hul ca 20 cm dypt.
- Legg på bunnen av ett lag med små steiner og sand, 2 cm hver.
- Dekk brønnene med jord.
- Forberedte biter av rhizomer blir begravet i bakken for 2-3 cm øyne opp.
- Helt landing.
Hjemme
Selvfølgelig kan ingefærrotet "vilkårlig" spire når som helst på året, men for å få en avling, er det best å plante om våren eller vinteren. Vinduet bør være godt opplyst, men ingefær tolererer ikke direkte sollys.
Som i det åpne bakken, jorda skal passere fuktighet og luft godt. Velg en bred, grunne plastkanne med dreneringshull. Forbered rhizomet og fortsett til planting:
- På bunnen av potten lå et lag av drenering - utvidet leire, småstein, ødelagt murstein, eggskjell, trebark eller til og med tørr mandarinskall. Jo større hullene i potten, desto større materiale skal det være.
- Prokalitt jord i ovnen og hell den i gryten.
- Spred rhizombitene på overflaten av jorda med nyrene oppover på en avstand av 3 cm fra hverandre, hell vann godt og strøk jorden uten å lukke øynene.
Mulige vanskeligheter
Ingefær er upretensiøs, og spesielle vanskeligheter omsorg for ham vil ikke være. Men husk at fra stagnasjon av fuktighet kan roten rotne, og planten vil dø. Ikke overdriv det med vanning. Beskytt landingen mot vind og trekk. I tillegg, hvis ingefær er vokst i det åpne feltet, er størrelsen på de modne knollene mindre enn nord for regionen. Men dette påvirker ikke avlingenes smak og medisinske egenskaper.
Hvordan kan du ellers bruke?
I motsetning til poteter, inneholder spire ingefær ikke giftige forbindelser.
Hvis du ikke vil rote med plantingen, bruk den som vanlig - gni den på et rist og legg til te (det er godt å kaste noen bær av frossen havtorn i en slik drink), lage syltetøy eller syltetøy. Du kan lage et ansikts- og kroppsmaske ut av det. Selvfølgelig inneholder det germinerte rhizomet mindre næringsstoffer, men det kan ikke skade.
Nå vet du hva du skal gjøre med spiret ingefærrot. Plante den i en pott, og hvis klimaet i kanten tillater det, så i åpen bakke. Eller kanskje du er ivrig etter å spesifikt spire rhizome? Kjør deretter til supermarkedet og velg en sunn ryggrad.
