Steg-for-steg instruksjoner om hvordan du skal vokse ingefær i en grønnsakshage i sentrale Russland

Siden antikken har ingefær blitt brukt som terapeutisk middel som inneholder et stort antall nyttige stoffer.

Spesielt populært er ingefærte med urter og honning. Folk er vant til å kjøpe rot i butikken, men det kan dyrkes i sin egen hage.

I den foreslåtte artikkelen vil vi fortelle om dyrking av krydret rot under forholdene til den russiske mellomsonen, vi vil gi detaljerte instruksjoner om planting og etterfølgende omsorg.

Er det mulig å plante denne grønnsaken i Moskva-regionen og sentrale Russland?

Ginger refererer til varianter av krydret tropiske planter.I naturen vokser det på Sør-Asiens territorium. Til tross for at det i naturlige forhold vokser i et varmt klima, under visse forhold, kan det også dyrkes i Russland. Mest av alt er den subtropiske delen av landet egnet for disse formål: Svartehavskysten og Krim. Men kultivering er mulig i midtområdet, for eksempel i Moskva-regionen og Volga-regionen, hvis drivhusene brukes.

Egnede varianter for åpen bakke

På det åpne bakken kan du vokse ingefær av slike varianter:

navn beskrivelse
AustralianDet er utbredt i matlaging, spesielt i tilberedning av søtsaker, siden den har en delikat sitron smak og en søt ettersmak.
AfricanOmfattende brukt i etableringen av essensielle oljer og parfymer. Smaken av afrikansk ingefær er krydret, og aromaen er preget av skarphet og holdbarhet.
IndianUtbredt bruk over hele verden som krydder forårsaker den store populariteten av denne typen, som har en utpreget sitron smak.
jamaicanTakket være den fineste duften og den friske smaken understreker du smaken av retter og drinker.
ZerumbetBlomster ligner roser.
bemerkelsesverdigSkarlet blomsterlommer i lang tid gleder øynene.
KasumunarAvviker hvite blomster som ligner orkideer.
lillaKarakterisert av store blomster med dekorative egenskaper.

Trinn for trinn Voksende instruksjoner

Voksende ingefær i det åpne feltet krever foreløpig forberedelse og overholdelse av et sett med tiltak for suksess av arrangementet.

Hvor og for hvor mye å kjøpe plantemateriale?

Å finne ingefærfrø til salgs er ganske vanskelig, men du kan søke etter dem i spesialiserte hagebutikker. Plantemateriale er tilgjengelig for bestilling i nettbutikker.. Gjennomsnittlig pris på en pose med ti frø er 132 rubler.

Det er mye lettere å finne rootkill av denne oversjøiske planten. Bare gå til supermarkedet og kjøp frisk frukt.

Du må først avklare om roten har blitt behandlet med kjemikalier., fordi det i dette tilfellet ikke kan plantes.

informasjon. I Moskva vil et kilo ingefærrot koste 249 rubler (gjennomsnittspris), i St. Petersburg, kostnaden er litt dyrere.

trening

Før planting ingefær i friluftsliv, er det nødvendig å utføre et sett med forberedende aktiviteter, som inkluderer valg av plantemateriale, jord og dyrkingssted.

Landingsprosess

Egenskapene ved å plante ingefær varierer avhengig av den valgte metoden.

frø

Finn i salget av ingefærfrø - en vanskelig og noen ganger umulig oppgave. I naturen forekommer det nesten ikke, så det dyrkes i kunstige forhold. Du kan bare få frø fra et utvalg som vokste i sitt naturlige miljø.

Hvis det imidlertid viste seg å finne dyrebare frø, til å begynne med, blir de plantet i potter hjemme, for å overføre de voksne plantene til drivhuset.

Landing trinn:

  1. drenering er plassert i gryten og den tilberedte jorden helles;
  2. Frøene legges ut på jordens overflate og presses litt inn i den (det er umulig å grave inn);
  3. et tynt lag av jord helles innfra;
  4. planting er vannet eller fuktet med en sprøytepistol;
  5. Frøbeholderen er plassert på et varmt sted.

Korneklubnyami

Det er ikke nødvendig å plante hele roten, den kan deles inn i flere deler, der ved å øke mengden plantemateriale.

Den enkleste og mest populære måten å dyrke ingefær på, er rhizome divisjon metoden. Prosedyren omfatter følgende trinn:

  1. Før planting, hell ingefærrot med varmt vann for å våkne øynene. Under tørking tørr roten litt ut, så den blir tatt tilbake til liv ved hjelp av vannprosedyrer. Det er nok å legge det i en beholder med vann i to til tre timer.
  2. Rhizomet er delt med en skarp, desinfisert kniv, slik at hvert nytt stykke har minst en nyre.
  3. Deretter nedsettes den resulterende "delenki" i en svak løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon og sovner i friske seksjoner med knust kull.
  4. De tilberedte rhizomes blir plantet i en stor krukke, og legger god drenering på bunnen. Delenka plasseres i jorden av nyre opp. Landet vil være egnet for kjøp, beregnet for høstavlinger, du kan også forberede det selv ved å blande en tredjedel av grøntområdet, samme mengde humus og ren elv.

Sprouted butikkrot

Plantemateriale kan kjøpes på et vanlig supermarked, men du må velge riktig ingefærrot slik at den er egnet for dyrking. For å begynne å inspisere utseendet på roten.

Er viktig. Roten skal være glatt, lys (jo lettere den er, jo yngre og saftigere er den), uten rynker, grovhet og tegn på skade.

Pass på å sjekke for nyrer - "øyne" - på overflaten. Det er fra dem at skuddene senere vil vises. Ingefæren må være elastisk og fri for fibre..

Når presset, er høyverdig plantemateriale ikke komprimert og krymper ikke, gjenstår stivt og fast. Sprukket butikkrot kan plantes i åpen bakke.

Landing trinn:

  1. grave hull
  2. ta en drenering som består av småstein eller utvidet leire på bunnen;
  3. fruktbar jord blir hellet innfra;
  4. rotknopper plantes oppover, uten å fordype dem med mer enn to centimeter;
  5. landing rikelig vannet.

Hvordan velge et sted i landet?

Sprouted hjemme røtter blir overført til det åpne bakken. Hvis dyrkingen foregår i en varm region, kan du uten ly, men i mellombåndsforholdene er det best å plassere et drivhus.

Jorden må være pustende og ikke for våt., overdreven fuktighet vil påvirke ingefær negativt.

Hvis jorda er dårlig, legg til humus og mineralgjødsel. Når dyrket i tunge jordar, dreneres det, legger claydite eller småstein i gropenbunnen.

Hvordan bryr seg om grønnsaker?

Vellykket dyrking av ingefær avhenger av kvaliteten på etterfølgende omsorg.

Vilkår for frihetsberøvelse

I friluftsliv plantes ingefær i mars eller april, alltid i drivhuset. Han trenger en temperatur på 25 grader.

Advarsel! Hvis termometeret faller under atten grader, vil anlegget dvale, hvorfra det er vanskelig å trekke seg ut.

Ingefær krever konstant sprøyting av bladene, de bør ikke få lov til å tørke. Derved opprettholdes den nødvendige fuktighet. Det er best å sprøyte om morgenen eller kvelden for å unngå forbrenning på ømte blader når de blir utsatt for sollys.

vanning

På begynnelsen er ingefær vannet rikelig.fordi den aktivt øker sin grønne masse. Så snart fluffy hatten på blader er hevet over rhizomet og grenene begynner å divergere, blir vanning redusert. Hvis planten mangler fuktighet, vil bladene begynne å bli gule. Som et resultat kan det føre til døden.

Hør imidlertid ikke ingefær, fordi det også vil ødelegge roten og forårsake forfall. Etter vanning må jorda løsnes til en dybde på to centimeter for å sikre tilgang til røttene.

Topp dressing

Fôring av ingefær er nødvendig gjennom hele vekstperioden.. Ved begynnelsen blir det brukt organisk gjødsel hver tiende dag. Til dette formål, egnet mullein, fortynnet med vann i forholdet 1:10.

Med begynnelsen av august, organisk gjødsel alternerende med potash gjødsel fremme utviklingen av en sunn knoll. Før begynnelsen av blomstringen blir fosforgjødsel innført i jorda.

paring

For å plante kastet alle kreftene på dannelsen av en stor knoll, må du regelmessig beskære den frodige grønne kronen. Som et resultat er ingefær avhengig av roten. Hvis du vokser ingefær til dekorative formål, trenger du ikke å kutte den..

Høsting og lagring

Beskjæringen høstes når den grønne massen begynner å bli gul og falle av. Omtrent det skjer i et halvt år, i august. I løpet av denne perioden er ingefærroten gravd, renset, kvitt alle utilsiktede røtter, og dro i solen i tre dager for å tørke. Oppbevar avlingen i kjøleskapet i en papirpose eller i en kjeller, i en treboks med jord.

Mulige feil og forebygging

  1. Feil vanning. Det er viktig å justere vannet slik at det er nok vann til anlegget, og det er ikke noe overskudd. Tilstanden til ingefær kan dømmes av den grønne massen: hvis den er frodig og lyse grønn, så vanning er greit.
  2. Illiterat valg av landingssted. Det er viktig å velge en egnet jord og optimalisere den for ingefærens behov.
  3. Plantering i åpen bakke uten drivhus. Under forholdene til midtre sonen kan ingefær dø hvis den ligger i friluft uten et varmt husly.

Ginger er en sunn rotgrønnsak som har mange gunstige egenskaper. Det er spesielt hyggelig å dyrke det med egne hender.