Sukkerroer er en teknisk avling. Det er det viktigste råmaterialet for sukkerproduksjon. Utbyttet avhenger av klimatiske indikatorer og vekstforhold.
I jordbruket har sukkerroer et betydelig område. Dens avlinger i 2003 utgjorde 5,86 millioner hektar. De største områdene okkupert av sukkerroer er i Ukraina, Russland, Kina, Polen, Frankrike, Storbritannia, Tyskland, Italia; Den dyrkes i Belgia, Hviterussland, Japan, Ungarn, Tyrkia, Georgia.
I europeiske land produserer rosesukker opptil 80% av den totale innhøstingen i verden. Sukkerbiter krever mye sol, varme og moderat fuktighet. Hvilke land er ledere i produksjon av rødbeter? Er kultur vokst i Russland? Fakta og nøyaktige data.
Hvor vokser, hva er klimaet og jorden "elsker"?
Kultur vokser godt i temperert solskinn. Rotavlinger tolererer ikke tung regn og tørke. Overflaten av nedbør påvirker utviklingen av knollen negativt, og er i strid med syntese av sukker.
Jordområder for dyrking av avlinger er delt inn i 3 grupper.
- passende. Denne svarte jorden, sod-podzolic, sod eller sandy. Også egnet sand og torv.
- av liten nytte. Leire og tunge loamy jord, automorphic.
- Helt uegnet. Loose, gley og gley (drenert og utrøstet), vannlogget.
En egnet indikator for surhet varierer fra 6,0 til 6,5. Det er også tillatt å vokse i størrelsesorden 5,5-7,0.
Produserende og eksporterende land
Nedenfor er en rangering av 5 landsledere i produksjonen av sukkerroer.
- 5. plass Tyrkia. Dette er et varmt land med et passende klima. 16,8 millioner tonn er mottatt her et år. Dette landet rangert Ukraina i rangeringen (produksjonen utgjør 16 millioner tonn).
- 4 posisjon USA. Årlig avkastning er 29 millioner tonn. I landet, i tillegg til uendelige kornplantasjer og hvetefelt, blir også sukkerroer aktivt dyrket. Både offentlige selskaper og amatørbønder er engasjert i dette.
- Åpner topp tre Tyskland (30 millioner tonn). Landet har lenge hatt status som produsent og eksportør av sukkerroer. Sukker og raffinert sukker eksporteres også.
- 2. plass - Frankrike. Årlig produksjon - 38 millioner tonn. Inntil nylig ble ansett som leder i samlingen av rødbeter. Uendelige felt med fruktbar jord og et varmt klima gjør det mulig å høste rike innhøstinger regelmessig. De viktigste produksjonsanleggene er konsentrert i provinsen Champagne. Det ligger i sør, i tillegg til rødbeter, blir varme elskende druer vokst her for produksjon av kjente viner.
- Høyest rangerte - Russland. Ifølge data for 2017 ble over 50 millioner tonn sukkerroer produsert i landet. Hovedparten av produktet eksporteres, sukker er produsert fra en tredjedel av høsten.
Les mer om teknologi for produksjon av sukker fra sukkerroer, inkludert hjemme, i denne artikkelen.
I hvilken region i Russland vokser mest?
Inntil nylig hadde kornavlinger fordelene med å vokse.
Siden 2016 har dyrking av sukkerroer nådd et nytt nivå, noe som gjorde det mulig å ta en ledende posisjon i verdensrangeringen. Tidligere ble kulturen dyrket i mindre mengder, og det meste av høsten gikk for å mate storfeet.
I Russland vokser avlingen i 3 hovedområder, hvor den vokser i gunstige forhold for det:
- Sør, Central Black Earth Area. Dette er Krasnodar Territory, Volga-regionen, Black Soil Region. Her får 51% av den totale avlingen i landet.
- Nord-Kaukasus (Stavropol, Vladikavkaz, Makhachkala). 30% avlinger.
- Privolzhe. Tomter for å vokse sukkerroer ligger hovedsakelig i områder av byene Samara, Saratov (vi fortalte i detalj om den moderne teknologien for dyrking av sukkerroer her). 19% av totalen. I regionen er det 44 bedrifter som behandler opptil 40 tusen tonn rotgrønnsaker per dag.
Så, sukkerroer er en teknisk avling hvorfra sukker er produsert (du kan lære hvordan sukkerroer brukes og hva som oppnås under behandlingen her). Biter knoller inneholder 17-20% sukker. Verdensledere i dyrking av rotgrønnsaker - Russland, Frankrike og Tyskland. I Russland vokser sukkerroer overveiende i den sørlige regionen.
