Ulike hjemmelagde tinkturer har nå blitt fasjonable - århundre av surrogater har noe å gjøre med det. Slike drikker blir ikke bare konsumert av elskere av alt innenlands og naturlig, men de serveres til besøkende i etablissementer kalt gastropubs. For eksempel er moonshine, infundert på pepperrot, nå veldig populær - det kalles hrenovuha.
Kan jeg drikke denne drinken? Hvordan er det nyttig og hva er skadelig? Hvordan lagrer du det hjemme? Er det mulig å bruke hrenovuha som medisin og for hvilke sykdommer? Hvordan lagrer du? Svar på disse og andre spørsmål finnes i denne artikkelen.
Fordeler og skade på tinktur på pepperrot
Denne gamle drikken har stor fordel fordi det hjelper til å behandle mange plager. Slike behandlinger kalles tradisjonell medisin.
informasjon. Formuleringen for herding av visse sykdommer kan variere betydelig. For eksempel, når du forbereder tinktur av pepperrot for å kvitte deg med gallestein, bruk et pepperrot, og ikke roten.
Alt er bra i moderasjon - det er et aksiom. Ikke glem det moonshine i noen form, først og fremst, alkohol, og bare da - medisin. Og selvfølgelig bør du ikke "behandles" hver dag, drikker tinktur med briller - dette bør spesielt huskes av både menn og kvinner som hevder å drikke pepperrot tinktur på måneskinn, eller bare å si hrenovuhu, bare for helse.
Indikasjoner og kontraindikasjoner for bruk
Fordelene med pepperrot har lenge blitt bevist, og det er ganske åpenbart.
indikasjoner:
- Å normalisere blodsukkernivået. Dette er forebygging av diabetes. Imidlertid gir tinkturen noe bidrag til helsestatusen hos pasienter med diabetes, selv insulinavhengig, og forbedrer den.
- Til behandling av hjerte-og karsykdommer.
- Med gikt og revmatisme.
- For sårdesinfeksjon.
- For forebygging og behandling av stomatitt, samt karies.
- For behandling av gastritt, fortynning av galle og riktig tarmmotilitet.
- Til behandling av angina.
- Forebygging av kreft.
- Fra gallestein.
- Med forkjølelse.
- Å rengjøre hele kroppen.
- Hrenovuhi tinktur er bra for menns helse.
- Fra kroniske og smittsomme sykdommer.
- For behandling av blærebetennelse, urologiske sykdommer, etc. - Anvendelsesområdet for pepperrot tinktur er svært bredt.
Pepperrot brukes ikke bare i form av tinktur, men også i frisk form, som sunn og velsmakende krydder. I tillegg brukes den eksternt som komprimering. For eksempel fra sykdommer i leddene.
Legene sier at selv puste i lukten av frisk revet pepperrot er veldig nyttig.
Kontra:
- Det brukes med forsiktighet i leversykdommer og kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen, nyrene.
- Med fedme - denne tinkturen forbedrer appetitten betydelig.
Med moderat bruk savner hrenovuhi bakrussyndrom. Så, våre forfedre, som gjenopprettet deres styrke gjennom denne drinken, visste ikke hodepine om morgenen.
Hvordan lage en drink hjemme og om det er nyanser i preparatet?
Hvordan insistere du på samogon på pepperrot og hva er oppskriften? I forberedelsen av tinktur av moonshine med pepperrot er ingenting komplisert. Det er mange oppskrifter, og hver av dem har rett til å eksistere - alt avhenger av personlig smak og preferanser.
For en klassisk oppskrift for å lage hrenovuhi og honning hjemme, trenger du følgende ingredienser:
- Litter av kvalitet moonshine. Festningen skal være ca 45-50 grader.
- Roten av stor revet pepperrot - ett glass.
- Honning - en spiseskje
Svaret på spørsmålet om hvordan man lager hrenovuha fra moonshine er enkelt:
- Ingredienser blandes i en glassbeholder av ønsket størrelse.
- Kanen er tett lukket og forlatt natten over på et mørkt og kjølig sted.
- Om morgenen bør du fjerne prøven fra drikken og sørge for at den er klar. Hvis tinkturen ikke var for "kraftig" i henhold til produsenten, bør infusjonstiden til drikkevaren økes - igjen før neste smak, forlenger eksponeringen i flere timer.
- Når drikken er klar, helles den i en ren beholder gjennom en sigte. Filtrering kan gjøres gjennom gasbind, for eksempel (flere lag), og noen til og med gjelder spesielle filtre.
Ifølge denne oppskriften kan du beregne proporsjonene til 3 liter pepperrot på moonshine med honning.
Vi tilbyr deg å se videoen med muligheten til å lage hrenovuhi på moonshine:
Mulige tilsetningsstoffer
Tatt i betraktning at denne drinken har sin århundrer gamle historie, og det er mange fans av slike tinkturer, da Oppskrifter kan avvike noe.. Hvordan kan du ellers gjøre hrenovuhu på moonshine?
Det finnes tinkturer på forskjellige krydder:
- Ginger.
- Dill.
- Kanel.
- Hvitløk.
- Carnation - et lite stykke.
- Muskat - på spissen av en kniv.
- Sennepsfrø - en teskje.
- Sitronsaft Det er bedre å bruke fersk juice eller sitronskall.
Smaker ikke krangle, så valget av krydder er alltid forbruker og produsent av tinkturer.
Vi må ikke glemme at pepperrot i denne tinkturen er hovedkomponenten, og alt annet er bare kosttilskudd som må håndteres med forsiktighet for ikke å ødelegge smak og nytte av ferdigproduktet. Det eneste unntaket er ingefær - det legges omtrent like mye som pepperrot.
Gni roten av pepperrot på en riper for å gi en drink til kraften. I enkelte tilfeller er pepperrot kuttet i hjul eller kuttet i strimler.
Feil proporsjoner: hvordan sjekker du?
Hvis en person forbereder tinkturen selv, forsøker han det i matlagingsprosessen og legger forsiktig til krydder. Det regulerer mengden ingredienser, som gradvis får nyttig erfaring, som kommer, noen ganger, gjennom årene. Men hvis han bruker denne drinken på en fest, må du fokusere på følgende: Etter å ha drukket en liten mengde moonshine på pepperrot, må du lytte til dine følelser.
Bør ikke være:
- Alvorlig brennende følelse.
- Kile.
- Ønsker å raskt spise eller drikke denne stakken av tinktur.
Hvis disse følelsene fortsatt er der, så er det sannsynlig at proporsjonene i kokeprosessen ble brutt. Ofte skjer dette på grunn av feil forholdet mellom pepperrot og honning.
Hvordan ta tinktur for behandling av sykdommer?
Før du tar tinktur for behandling av visse sykdommer, er det nødvendig å avklare oppskriften - Det er annerledes i lys av ulike sykdommer.
Ta tinkturen før måltider, for 20-30 g fra to til fire ganger om dagen. Tinktur er tatt om en måned, da blir en pause tatt. Etter en to måneders pause, blir behandlingen gjenopptatt. Rådgivning med lege er nødvendig!
Den riktige doseringen vil vise sitt eget trivsel.. Doseringen og hyppigheten av administrasjon for alle sykdommer er de samme, men det er bedre å starte med en spiseskje per dag.
Det er best å pakke tinkturen i små beholdere, fordi retter med hyppig åpning vil bli utsatt for oksygen, på grunn av hvilken væsken mister sine helbredende egenskaper. Og siden tinkturen i en stor bolle forbrukes sakte, kan den forverres fullstendig etter kort tid.
Behandling for å kvitte seg med gallestein krever spesiell omsorg og uunnværlig konsultasjon med en lege! Det må huskes at en liten stein kan blokkere gallekanalen når som helst, og dette vil uunngåelig ende i en operasjon for å fjerne galleblæren!
Riktig oppbevaring
Tinktur er ikke lagret i lang tid - maksimalt - et og et halvt år.
Riktig oppbevaringsbetingelser:
- Kun i forseglede glassbeholdere.
- På et kjølig og mørkt sted.
Du kan lagre i kjøleskap eller kjeller. I sistnevnte tilfelle har mange av den gamle tradisjonen å begrave flasker i sanden i nakken.
Kjemisk sammensetning
Hvis vi blir behandlet, må vi vite hva som finnes i tinkturen av pepperrot.
ingredienser:
- Vitamin C. Styrker immunforsvaret.
- Vitamin B.. Forbedrer metabolisme, stimulerer mental aktivitet.
- tanniner. Forbedre arbeidet i fordøyelseskanalen.
- Den rette karbohydrater. De er en kilde til energi for en svekket organisme. Trengs etter langsiktig behandling eller nylig overført sykdom.
- Flavonoider, ask, fiber. Alt dette er bevart, da det ikke er varmebehandling. Fordelene ved disse elementene er mange, og deres viktigste fortrinn er å nøytralisere frie radikaler.
Konsekvenser av drikke misbruk
Men mye kan det sies at moderering er nødvendig i alt, ikke alle følger denne gyldne regelen.
Alkohol (ikke engang tinktur) er nyttig i små mengder og skadelig i tilfelle misbruk.
Hva er farlig misbruk Hrenovuhi:
- Blodtrykket kan stige kraftig.
- Det kan også være indre blødninger, hvis du drikker det lenge og ofte.
- Med økt surhet bør tas med forsiktighet.
Litt historie
Selv før kongeriget Peter den Store, ble det utstedt et dekret som var forpliktet til å ha en god del hrenovuhi - fem fjerdedeler (12, 5 liter) - på hver hage.
formål:
- Gjenoppretting av bøndernes styrke - deres arbeid har alltid vært vanskelig.
- Å varme de som har bodd i kulde lenge.
- Til behandling av forkjølelse.
Så hva Denne tinkturen var ikke ment for å være full, men for behandling og forebygging av sykdommer..
Hvor brukes i tillegg til behandling?
Pepperrot - en flott base for cocktailer. I tillegg gjør den en fantastisk "Bloody Mary".
Folkemedisin kan ikke alltid erstatte tradisjonell behandling. Før du tar denne tinkturen, bør du konsultere legen din. I tillegg kan enkelte komponenter som finnes i drikkevaren forårsake negative reaksjoner i kroppen. Vel, noen er bare ikke anbefalt alkohol. Selvfølgelig bør du ikke bruke den til barn under 12 år og gravide.