Hvert år prøver flere og flere mennesker å starte en riktig livsstil, holde seg til et sunt kosthold, og gå regelmessig på sport.
Hovedinnstillingen blant tilhengerne av en slik livsstil, opptar en rekke salater. En av disse rettene er en kombinasjon av Peking kål og nøtter.
I denne artikkelen vil vi analysere fordeler og skader på retter fra kinesisk kål og forskjellige nøtter, analysere sammensetningen av smakfulle og sunne salater, samt hvordan du serverer slike retter på bordet.
Fordelene og skaden på retter
For å forstå hvordan denne salaten er nyttig, kan du vurdere hovedbestanddelene.
Beijing kål begynte å vinne popularitet relativt nylig, det kommer fra Kina. Å kalle denne vegetabilske kalorien er bare umulig. I 100 g av produktet er det bare 12 kcal.
Kombinasjonen av nøtter og kål gjør parabolen nærende samtidig, som i nøtter på mer enn 600 kcal, men også lys. Mange ernæringseksperter anbefaler å bruke nøtter som en matbit, da de i små mengder har en svært positiv effekt på hele kroppen.
I gjennomsnitt bør en person spise ca 100 gram. noen nøtter, det kan være cedar, valnøtter, pistasjenøtter, peanøtter. Man må bare bestemme hvilken type som er mest likte, men det er best å bytte mellom ulike typer, siden hver mutter har en stor mengde nyttige mikroelementer, vitaminer, som vil gjøre en person mye sunnere.
VIKTIG! Denne salaten er spesielt nyttig, og vi anbefaler på grunn av nullkolesterolinnholdet i disse to produktene.
100 gram salat inneholder ca 25 gram protein, 26 gram karbohydrater og 50 gram fett. Fra en del kål og nøtter vil en person få vitaminer som A, B, C, D, samt magnesium, jern, kalsium.
Skader denne retten kan forårsake overdreven forbruk av alle ingrediensene, med feil andel av nøtter og grønnsaker. Ved 100 gram salat må du legge til et par gram nøtter.
Steg for trinn Kokningsinstruksjoner
For å få den perfekte salaten må du kjenne teknologien og nyansene for matlaging.
Med pinjekjerner
"Forest Tale"
Å overraske gjester med en deilig, uvanlig, så vel som sunn matrett, vil du trenge:
- Kinesisk kål;
- 100 gram hermetisert mais;
- 50 gram pinjekjerner;
- 1 stor tomat;
- 150 gram rømme;
- 150 gram reker;
- olivenolje;
- salt, krydder, urter.
- Pekingkål kan hakkes eller kuttes. I matlaging trenger du en stekepanne, nemlig for steking av nøtter og reker.ADVARSEL! For sjømat, må du hente olivenolje i pannen.
- Tomatskiver.
- Nå må du koble kålen med tomat, mais, reker.
- Den resulterende salaten skal fylles med rømme, urter, og ikke glem å salt.
"Squirrel"
Det er fortsatt en god oppskrift på en solid og velsmakende salat.
ingredienser:
- 0,5 kg mushroom;
- Kinesisk kål;
- kyllingbryst;
- 200 gram parmesan;
- 100 gram pinjekjerner;
- 600 gram ris.
- Kyllingbryst og ris skal kokes.
- Fry nøtter og sopp i en panne.
- Etter matlaging måler du alle ingrediensene og blander, parmesan på toppen og krydret med rømme eller en annen saus.
- Salt og pepper er lagt til smak.
Med valnøtter
"Fitness Salad"
For å gjøre denne salaten trenger du:
- 400 gram kinesisk kål;
- 2 paprika
- 3 gulrøtter;
- 100 gram peeling valnøtter;
- 300 gram rømme;
- 1 ss. skje av sitronsaft;
- salt, krydder etter smak.
- Pekingkål skal hakkes og straks sprinkles med salt.
- Peppers må rengjøres og kuttes i strimler.
- Gulrøtter blir skrelt og gnidd på en grov rifler.
- Det anbefales at valnøtterne blir lett stekt i en panne.
- For å få utmerket salat dressing, må du ta rømme, legge til sitronsaft og salt.
- Etter at alle ingrediensene, unntatt nøtter, er blandet, bør du helle dem med den mottatte dressingen.
- Etter at salaten er lagt ut i en gryte, bør du sette de stekte mutrene på toppen.
Sunn og velsmakende salat klar til servering.
"Kinesiske motiver"
Den andre oppskriften blir mye enklere og raskere.
For en lett salat er det bare kål og 50-100 gram valnøtter.. Denne grønnsaken skal hakkes, blandes med skalede nøtter, salt og sesong med olivenolje. Denne oppskriften blir ikke så raffinert, men ganske velsmakende og lett.
Neste, en visuell video av salatoppskriften med tillegg av valnøtter og kålkål:
"Easy Chicken Salad"
En annen velsmakende, lett og ganske rask salat med bikinka:
Med pistasjenøtter
"Kylling Beauty"
ingredienser:
- kyllingfilet;
- kålhode;
- en håndfull pistasjenøtter;
- majones;
- krydder etter smak.
- For å få denne parabolen, må du koke kyllingen, deretter kutt i strimler.
- Pekingkål skal hakkes.
- Alle ingrediensene må kombineres og helle majones, salt og pepper.
Du kan også lage en salat i form av snacks, nemlig å kombinere bare kål og nøtter. Du kan fylle den med olivenolje.
Med hasselnøtter
"Original"
For en frisk og velsmakende salat kan være nødvendig:
- Kinesisk kål;
- 2 egg;
- 100 gram hasselnøtter;
- sitronsaft;
- greener;
- salt, pepper.
- Eggene må kokes og kuttes i striper, kål skal hakkes.
- Hasselnøtter bedre stek i en panne for en mer mettet smak.
- Greens skal også kuttes.
- Alle ingrediensene må blandes, krydres med solsikkeolje og tilsett litt sitronsaft.
- Salt anbefales å smake.
En mer næringsrik oppskrift med de samme grunnleggende ingrediensene kan være en tallerken med tilsatt kyllingfilet. Du kan fylle den resulterende salaten med rømme, majones eller solsikkeolje.
Med peanøtter
"Emerald"
Salat med peanøtter og kål kan også vise seg ikke mindre interessant.
ingredienser:
- kålhode;
- stekt peanøtter, opptil 100 gram;
- fersk agurk;
- greener;
- salt, krydder å smake;
- sitronsaft
Gurk og kål skal hakkes, legg til peanøtter, greener, krydret med solsikkeolje med sitron og krydder.
"Til middag"
Som snack alternativ, kanskje en annen enkel oppskrift:
- Du må ta krosset kål og legge til stekte peanøtter.
- Du kan fylle med oliven eller solsikkeolje.
Deretter en video med en annen oppskrift fra peanøtter og kinesisk kål:
Noen få raske oppskrifter
- Ganske raske oppskrifter kan kalles blanding av to hovedingredienser - Kinesisk kål og hvilken som helst valnøtt.
- Salater kan krydres med rømme, majones eller smør.
Hvordan serveres?
Salat med kinesisk kål og nøtter kan serveres som en forrett og hovedrett. Mer komplekse oppskrifter er perfekte for et festlig bord. Lette kyllingsalater er et godt valg for middag.
Dermed kan vi konkludere med at salat med kinesisk kål og nøtter er en stor kilde til vitaminer og mikroelementer. Disse rettene kan gjøres helt forskjellige med tilsetning av nesten alle ingredienser, og hver gang får noe nytt og uvanlig.
