Kål Slava er veldig populær blant gartnere, da den har god smak og god avkastning. Kål forbrukes fersk i salater, men i en gjæret tilstand er smaken uforlignelig med en slik kultur. Alle vegetabilske produsenter snakker godt om denne avlingen og vokser det med glede på sine tomter.
I denne artikkelen kan du lese beskrivelsen og forskjellene fra andre varianter, for å lære om formålene med bruken. Vi vil fortelle om hva denne utsikten er bra om og dens mangler. Du vil også lære om andre tidlige modne arter, men også med identiske egenskaper. Og se også bildet hennes.
Beskrivelse klasse 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - hvitkål. Sorten ble oppdrettet lenge siden og har en gjennomsnittlig modningstid. 130 dager går fra fremveksten av skudd til å høste. Sorten har god holdbarhet, er motstandsdyktig mot sprekker og gir en avling på opptil 12 kg per kvadratmeter.
Kål ære - egenskaper:
- diameteren av hodet når 25 cm;
- rund, litt flatt form;
- Vekten på hodet går opp til 4,5 kg;
- øvre blader har en lysegrønn fargetone;
- kjøttet er nesten hvitt.
utseende
Slava har en mellomstor lakrosett, litt hevet. Litt rynket, avrundet blader, blekgrønn, solid, middels størrelse, med bølgete kanter og en svakt voksaktig blomst.
bilde
Se på bildet nedenfor som tydelig forstår hvordan denne varianten ser ut til å skille den fra andre.
Kort historie om valg
Denne variasjonen av kål oppnådd av avl i Sovjetunionen. Oppdretter av Gribovskaya avlsforsøksstasjon, Popova EM, ble forfatter av Glory 1305. i 1940. (for øyeblikket er det All-Russian Scientific Research Institute for planteavl og frøavl). Zoned variasjon fra utenlandske besteforeldre. I dag vokser Glory i industriell skala i nesten alle regioner i landet.
Spesielle egenskaper
Denne variasjonen er svært forskjellig fra resten av følgende egenskaper:
- upretensiøs i landbruket teknologi;
- resistent mot sykdommer og angrep av skadedyr;
- tåler fuktmangel;
- høyt utbytte;
- universalitet i bruk;
- lang lagringsperiode.
På notatet. I tillegg, på grunn av hodets form og bladets struktur er kål Glory ikke utsatt for sprekkdannelse. Derfor formidler det perfekt transport.
Markedsførere elsker denne variasjonen av kål, fordi Kålhodet beholder sin presentasjon i mer enn tre måneder, med riktig lagring. Når de dyrkes i hagen, kan hver gartner feste på salaten, fra fersk kål til vinter.
Fordeler og ulemper
Til å begynne med ble avlingen av denne kål avlet for den ikke-jordlige delen av vårt land, da den spiller en viktig rolle for Russland. I mange referansebøker som beskriver Glory 1305, kan du lese nøyaktig denne informasjonen i beskrivelsen av sorten. I disse områdene er jorden svakt mettet med humus, men det regner ofte, noe som bidrar til den raske modningen av avlingen. Men over tid ble det klart at Slava tolererer tørre perioder godt, så det begynte å vokse i alle regioner.
Fordelene inkluderer indikatorer som:
motstand mot lave temperaturer;- Praktisk sett danner ikke peduncles;
- utmerket smak i noen form;
- høyt utbytte.
motstand mot lave temperaturer;Som enhver kultur, har Kål Glory negative sider:
- høy følsomhet for rotsykdom - kvel;
- ofte påvirket av vaskulær bakteriose;
- det kan ikke tåle fusarium vilje.
Men hvis du velger riktig og forbereder frøene til planting, behandler dem med moderne preparater, kan disse problemene unngås.
Lignende varianter
Tenk på mellomsesongene av hvitkål, som har samme ytelse som Glory, i utbytte og smak.
Belorusskaya 455
Et gammelt og ganske populært utvalg. Langt lagret, sprukker ikke og har god smak i fermentert form. Vekten på en gaffel når 4 kg, massen er tett og velsmakende.
håper
Kål avlet av innenlandske oppdrettere, veldig produktiv. Biologisk modenhet oppstår i slutten av august, og høsten produseres når den første frosten oppstår. Lang holdbarhet - til februar. Gaffelvekt - 3,5 kg. per kvadratmeter kan du samle inntil 12 kg.
Rinda F1
Hybriden er delt i Holland. Denne mid-season variasjonen kan lagres i lang tid rett på vintreet. Den har hvite og gule indre blader. Karakteren er universell, den er god både frisk og i forberedelser. Utbytte gjennomsnittlig 9 kg per kvadrat.
gave
Sort avlet 1960. En særegen egenskap er motstand mot sykdommer. Hodene når 4,5 kg, tett, ikke sprekk. Passer til pickles. Fra en firkant kan du samle 10-11 kg.
Megaton F1
En produktiv, mid-seasoned hybrid av nederlandske oppdrettere. Motstandsdyktig mot alle slags sykdommer som kål er utsatt for. Det tåler lite frost. Høyverdig sort, som med de riktige oppdrettsmetodene, kan kål vokse opp til 10 kg. Velholdt til februar, har en flott presentasjon.
Hvordan skiller seg fra andre arter?
Det er viktig! Det er veldig vanskelig å skille frøene fra en rekke kål fra en annen. Ikke kjøp plantemateriale fra dine hender, det er bedre å handle på en spesialbutikk.
Vurder emballasjen forsiktig, den må være merket med en utløpsdato, og karakteren bestemmes. Det må huskes at frøets holdbarhet ikke kan overstige 4 år. Forfalt frø er bedre å ikke kjøpe, som de kanskje ikke kan spire.
Hvis kål kjøpes på markedet med ferdige frøplanter, kan det bare skilles fra tidlig sort eller sent. For eksempel, i tidlige varianter, har bladene en nesten smaragd farge, og deres busk er liten og squat.
Senere varianter som Slava kål tilhører, har en mørkere, litt blåaktig løvfarge, som ligger på en langstrakt busk.
Hva er det brukt til?
Denne kålvaren er mye brukt på grunn av sin gode smak.så for eksempel:
- I den friske formen av kål gjør du forskjellige salater, det kan stekt og stuet med ulike ingredienser. En rekke salater vil tillate, vil ikke skje enda en gang i hele vekstsesongen.
- Kål er god i borscht og pickle, det gjør utmerket suppe.
- Glory produserer utmerkede salater til vinteren, den er marinert, syltet og også brukt til å bete.
Våre forfedre brukte kål ikke bare for mat, men også som medisin. For eksempel ble sjuke ledd pakket inn med kålblad. En dampet grønnsak ble behandlet med mage og tarm kolikk. Det er ingen hemmelighet at surkåljuice brukes som en drink, etter villvogner, for å lindre symptomene på et bakrus.
Hvert år kommer gartnere opp med alle nye måter og oppskrifter, som inkluderer dette nyttige og smakfulle produktet.
konklusjon
Kål Glory er en populær kultur som selv en nybegynner kan vokse. Upretensiøsiteten av sorten gjør det mulig å få en stor høst selv på fattige jordarter, mens hovedkravet er rikelig vanning. Hvis kulturen vokser på næringsrik jord, vil den rolig utholde tørre perioder og mangel på fuktighet.
Kål er et lagerhus av vitaminer og mikroelementer som er gunstig for menneskekroppen, selv i en syltet og syltet form, beholder den sine ypperlige egenskaper.
