Kål - en grønnsak nesten daglig konsum. Den kan spises fersk, syltet eller syltet.
Det høye innholdet av næringsstoffer, vitaminer og mineraler, samt gode smaksegenskaper gjør denne grønnsaken til en hyppig gjest ved middagsbordet i alle hjem.
I dag vil vi karakterisere denne typen hvitkål, fortelle deg om fordelene og ulempene. Og også du vil lære å dyrke frøplanter fra frø og skikkelig omsorg under vekst.
Opprinnelseshistorie og beskrivelse
Hvite kålvarianter "Gift" er vokst i lang tid. Denne variasjonen ble introdusert i statens register over utvalgsresultater i 1961. Gaven ble lansert på Gribovskoy Eksperimentell Stasjon, nå "Federal Center for Vegetable Production". Denne variasjonen ble opprettet for råvareproduksjon, men ble distribuert i private gårder.
Planteversjon "Gave" kraftig, bladrosett halvhøyet mellomstørrelse. Bladene er rynket, ovalt eller avrundet, medium i størrelse. Deres farge er grågrønn med et ganske uttalt voksbelegg; bladkanten er litt bølgende. Hodet stramt, middels størrelse, avrundet. Dens vekt varierer fra 3 til 5 kg. Lengden på ytre og indre stubbe er ca 20 cm. I seksjonen har hodet en grønn-hvit farge.
Plantefoto
Her kan du se bilder av kålvarianter "Gave":
Egenskaper, fordeler og ulemper
"Gave" sammenlikner gunstig med andre varianter av kvalitet. Den er perfekt lagret opptil 7 måneder. Han har gode smakegenskaper. Du kan vokse i en hvilken som helst region. Karakteren er universell, høy avkastning. Passer for ferske salater, og for hesting.
Fordelene med kål "Gift" inkluderer:
- motstand mot frost;
- enkelhet;
- utmerket smak;
- god transportbarhet;
- motstand av hodene til å sprekke;
- høyt utbytte.
Ulempene er økt fuktighetskrevende og krevende av jordfruktbarhet.
Steg-for-trinns instruksjoner for pleie og landing
Kålfrø "Gave" er billig: Gjennomsnittlig pris for en pose er ca. 10 rubler. Du kan kjøpe dem i spesialforretninger, samt bestille en pakke via Internett. Når du velger et landingssted, bør du foretrekke plasser som er tilstrekkelig opplyst av solen.
Denne sorten av hvitkål tåler ikke skygge, noe som kan påvirke mengden av avlingen. De beste forgjengerne til "Gaven" er belgfrukter og agurker: etter dem er jorden beriket med nitrogen, noe som er gunstig for fremtidige kålhoder.
Og her Etter cruciferous grønnsaker kan kål påvirkes av kea. Egnet jord er fruktbar, med høy humusinnhold. Det skal være godt hydrert og ha et nøytralt eller svakt surt miljø.
Plante kål på sur jord kan føre til sykdom i kølen. Derfor, før planting må landet være kalk.
Det er godt å lage senger fra høsten, og bidrar med minst to bøtter av organisk materiale per 1 kvm. Kaliumsulfat og superfosfat på 30 g legges til jorden i samme område, og 30 g urea og et glass ask legges til på våren før planting.
Voksende frøplanter
Det er nødvendig å så kålfrø for planting 4-5 uker før du går til bakken. Sprouting forventer ca 5 dager. Tidspunktet for fremveksten og transplanteringsplanter i åpen bakken kan variere noe avhengig av klimaet i regionen.
Jorda for frøplanter er tilberedt av en blanding av universell jord, sand og frø i like deler og tilsett en spiseskje ask per 1 kg jord.
Jorda skal være godt dampet eller behandlet med en 1 prosent løsning av kaliumpermanganat.
- Før planting skal frøene holdes i oppvarmet vann til 50 grader i 20 minutter.
- Deretter må du skylle med rennende vann i 5 minutter for å unngå frøsykdomsfimose.
- Hvis du er vant til å bruke kjemisk gjødsel, kan du suge frøene i en vekststimulerende løsning. Disse inkluderer "Appin", "Zircon", "Gumat". Fra naturlige midler for soaking er smeltevann egnet.
- Frø bør svulme i ca 18 timer.
- Hovne frø krever umiddelbar såing.
Det er to måter å gjøre dette på: med et valg eller umiddelbart i separate beholdere. I den første metoden utvikler rotsystemet av planter bedre. Såedybde - 1 cm, avstanden mellom radene - 4 cm, og mellom frøene - minst to.
Det er viktig! Land skal helles rikelig, men uten vannlogging.
- Kapasitet satt på det mest solfylte stedet. Hvis lyset ikke er nok, ordne ytterligere belysning med spesielle lamper.
- De fremkomne skuddene holdes ved en temperatur på 12 grader i omtrent en uke, da for utvikling av plantene skal opprettholdes ved en temperatur på ca. 18 grader.
- Vanning krever moderat. Overdreven vanning forårsaker en farlig sykdom - svart ben, hvorfra det er nesten umulig å redde kål.
- Når det virkelige bladet ser ut, bør du plukke en frøplante: klemme den sentrale rotten, og skuddene dypes til cotyledonene.
- Etter å ha plukket, bør du pritte planter fra solen.
- Etter utseendet på to sanne blader, kan du mate kålen ved å kombinere prosedyren med vanning.
Foliarfôring utføres ved å sprøyte bladene med en løsning med gjødsel. For å gjøre dette, lag en blanding av en halv mateskje og 5 liter vann. Gjenta fôring bør være før planting av planter. Før du planter i bakken, sørg for å herde plantene. For å gjøre dette, ta dem ut to uker før transplantasjonen, gradvis øke varigheten.
Først bør du beskjære plantene fra den solfylte solen.
På grunn av kultmotstanden til avlingen blir kål plantet i bakken i slutten av april-mai.
- Forbered brønnene, vanne dem med vann til dannelse av smuss.
- Frøplanter fordypet til bunnplaten.
- Rundt hullet helles tørr jord for å beholde fuktighet.
- Først dekker de "Gave" med ikke for tett ikke-vevet materiale for raskere engraftment.
Noen gartnere forlater det for hele sesongen, noe som kan hjelpe kål til å vokse bedre og være utilgjengelig for skadedyr. Når de vokser, blir kål to ganger spyttet med våt jord. og gjør tre kosttilskudd en gang i måneden: først med nitrogengjødsel, deretter kompleks og deretter potash gjødsel. En viktig betingelse for en god høsting av hodene er vanlig, vanlig vanning om morgenen eller kvelden.
Advarsel! I varmen kan du ikke spray bladene med kaldt vann.
høsting
For vellykket langtidsoppbevaring kuttes gaveens hoder før frost, rundt begynnelsen av oktober, når lufttemperaturen om natten er over 0 grader. Klipp med en kniv, la en stengel måle 3-4 cm eller rive planten fra roten.
Lagring av hoder
Sorten holdes bra på grunn av densiteten av hodene. Det viktigste - å ha tid til å høste for frost og velge å lagre et kjølig sted, for eksempel en spesiell kjeller eller en glasert loggia.
Mulige sykdommer og skadedyr
Variasjonen "Gave" er resistent mot sykdommer, men i tilfelle brudd på landbruketeknologi kan det bli påvirket av en kjøl. Med tegn på kjøl, blir den berørte kålen fjernet fra sengen og ødelagt, jorden blir behandlet med en 1% løsning av Bordeaux-blanding eller med en løsning av Homa med en hastighet på 40 g per 10 liter vann to ganger med et intervall på 7-10 dager.
For å forhindre fytosporeskader er det nødvendig å tåle frøene før planting i en løsning av Fitosporin eller kaliumpermanganat. Denne sykdommen er indikert av vekst på røttene. Sykdommer på plantesykdommer utvikles verre, kan redusere bladene visne og tørre.
Vannstagnasjon ved overdreven vanning kan aktivere de forårsakende agensene av peronosporose. Svampens sporer utvikler seg raskt i varmt vær. Tegn på peronosporoza er mørke flekker på oversiden av bladet og blomstrer på sin nedre del. For å bekjempe sykdommen regulerer de vanning, støv kålen med aske og 2-3 ganger behandler den med en løsning av Fitosporin fra 3 g per 5 liter vann.
De viktigste skadedyrene av kål er kål loppe og larver av kål hvitfisk.
- lopper mate på bladenes masse, spesielt unge skudd. Det er mulig å kvitte seg med insekter ved å bruke ask, sprøyte infusjon av hvitløk (300 g / 10 l) med tilsetning av såpe (100 g), kamille, malurt, samt kjemiske preparater Anabazin sulfat (10 g / 10 l), Bitoxibacillin (40 g / 10 l)
- Kål caterpillarer mate på blader, gnavehull i dem, nedverdigende smak og presentasjon. Caterpillarene høstes for hånd, med en masseinasjon med en løsning av Intavir (1 tab. / 10 l). Sprøyting bør utføres i tørt vær, slik at stoffet forblir på bladene i minst 5 timer. Etter 10 dager gjentas behandlingen.
Kål varianter "Gift" - et godt valg for elskere av denne grønnsaken. Etter reglene for planting og omsorg, kan du oppnå høy kvalitet og rikelig høst.
