De beste varianter av turnips med bilder og detaljert beskrivelse

Selv før utseendet på poteter i Russland var rope det viktigste og mest populære produktet på bordet og betraktet som "andre brød".

En rope ble brukt til å forberede mange retter: side retter, supper, potetmos, lagt til bakverk, og også dampet, stekt, bakt.

Det finnes forskjellige typer. Beskjæringen kan høstes to ganger i løpet av sommeren, den er godt lagret, beholder sine nyttige stoffer til våren, inneholder mye vitamin C, vitaminer fra gruppe B, PP, fosfor, magnesium, jern, kalsium, svovel, karoten.

Hvilke arter skal plantes?

I dag er denne kulturen ikke så populær, og det er ganske vanskelig å møte rop på steder. Å velge riktig variasjon er svært viktig. fordi dyrkningsområdet, typen av grønnsaker og en rekke andre faktorer påvirker kvaliteten og mengden av avlingen.

  1. Frukt av gul farge har en rik smak og har en heller grov diettfibre, og renser slaggen og toksiner godt på magen.
  2. Hvite rovfugler er mer delikate, myke og søte, duftende, godt absorbert av kroppen, nyttig for personer som lider av fordøyelsesbesvær.
  3. Det er også noen typer fôrrevner eller roer som passer til mat.

Hva skal du vurdere?

Alle typer ropene har fordeler og avviker fra hverandre i smak, form, farge og modning. Hver sommer bosatt kan vokse akkurat den typen som vil tilfredsstille hans behov. Når du velger det, er det nødvendig å ta hensyn til slike parametere som:

  • Klima. Det er veldig viktig å velge typen av rop, tilpasset avl i et bestemt område. I dag er det mange arter for vellykket avl i regionene Sibiria, Uralene og Mellombandene i Russland.

    Når klimaet ikke er egnet for dyrking i dette området, begynner rogn å blomstre, roten ikke modner, og frø av dårlig kvalitet blir født.

  • Formålet med å vokse. Velg basert på deres smakpreferanser og mål.

    Det er verdt å merke seg at rogn har en annen smak: den ene er elsket for sin søte smak, den andre vil interessere de som er veldig ivrige, og det er også typer med bitterhet.

    Det finnes varianter av rogn som vokser for å få greener (salatrekner), mens andre blir avlet for rovdyrs skyld.

Hva er det?

  1. Ripdyr sorter for Urals. Turnip er ganske upretensiøs plante, noe som er viktig for Ural-regionen. Varianter tilpasset værforholdene i Urals er ikke redde for frost og gir en god høst. Egnet for dette området:

    • "Milan Pink";
    • "Korelskaya";
    • "Snow Maiden".

    Den mest populære er "Petrovskaya-1" - det er ganske hardt, den fruktbare typen rope anses som den beste i smak.

  2. For Siberia. I Sibir, som i Uraler, er de naturlige forholdene ikke veldig fornøyd med sommerboerne, derfor er sorter for Sibir ganske lik Urals. Her er noen av dem:

    • "Brent sukker";
    • "Snow Globe";
    • "Geisha".

    Variasjon - "Snowball" er ideell for avl i Sibir, da den klarer å gi en dobbelt høst, selv under kalde sommervilkår. Sorten har et høyt utbytte, tåler frost til minus tre, fire grader, har hvite, store, bittere frie frukter og blader egnet til konsum.

  3. For sentrale Russland. I regionen i sentrale Russland kan enhver rope produsere en rik høst uten frykt for lave temperaturer. Berømte varianter som:
    • "Golden Ball";
    • "Kan bli gul";
    • "May White";
    • Hvit natt.

Generelle regler for planting og omsorg, modning

Så en rope i det åpne bakken med frø om sommeren og våren. Datoen kan variere etter såddområde og lufttemperatur. I midtbanen plantes frø vanligvis fra slutten av april til begynnelsen av mai. I Sibir og Uraler avhenger begynnelsen av såing av temperaturregimet i en gitt tidsperiode. Om sommeren kan du til enhver tid så en grønnsak, det viktigste er å høste før det er kaldt vær.

De mest populære artene for avl i det åpne feltet - "Petrovskaya -1". Denne karakteren forblir perfekt, ganske hardy og fruktbar. Det regnes som en av de beste å smake og er egnet for dyrking i friluftsliv i en hvilken som helst region.

Ripetål tåler lave temperaturer ganske bra og likevel er det omstendigheter når det er umulig å såpe i åpen bakke. I dette tilfellet har sommerboere muligheten til å vokse en avling i et drivhus og høste ti til fjorten dager tidligere enn på gata. Ripevarer "Snowball" er anerkjent som den mest delikate av drivhusvarianter.

Hjemrekner blir ofte dyrket for grønns skyld, men hvis du har plass, kan du vokse en hel plante med små frukter eller salatsorter. Grønnsak føles bra på loggias eller balkonger. "Kokabu", "Tokyo", "Glasha" - disse artene har små røtter og vitamingrøner som passer for å lage salater.

Et annet viktig poeng ved valg av varianter er modningstiden. Det er tidlig, midt sesong og sen varianter. Den modne perioden av tidlige varianter varierer fra 45 til 60 dager; Midt sesongen modnes i perioden fra 60 til 90 dager; senere sorter riper 90 eller flere dager.

Søte varianter

Mange typer rope har en søt smak. En slik rope er elsket av barn og brukes til terapeutisk og diettmat. Søte sorter "Russisk størrelse", "Golden ball", "Pull push", "White ball", "Snow White". Friske eller lette, sandfulle jordarter er ideelle for dyrking av søt rogn.

Beskrivelse og bilder av planter

"Petrovskaya-en"

Ganske hardt og upretensiøs variasjon. Forfallsforhold varierer fra 60 til 65 dager. Røttene er gule med et hardt, søtt kjøtt. Den har en avrundet flatt form og et lysegrønt hode. Langt lagret. Rød saftig og søt. For godt utbytte og utmerket smak, respekteres denne arten av sommerboere.

For detaljer om rapsort Petrovskaya-1, se videoen nedenfor:

"Geisha"

Denne typen rope salat tilhører de tidlige modne varianter. Difter i frukt av hvit farge, avrundet form, spiselige blader, med en stor mengde vitaminer. Spirer føler seg godt i tørke- og kuldeforhold, kan vokse i skyggen, men er ikke egnet for langvarig lagring.

Om variasjonen "Geisha", se videoen nedenfor:

"Hvit ball"

Dette gode og høyverdige salatsortet, midt i sesongen modning. Rødavlinger av rund form, hvit farge, smak myk, uten bitterhet. Bladene på anlegget er veldig rike på vitamin C, egnet for å lage salater.

"White Night"

Er en høy-yielding, mid-season variasjon. En stor plante, frukten kan veie opptil fem hundre gram og nå tolv centimeter i diameter. Kjøttet er ganske saftig.

"Purple"

Ganske høy avkastning, midtersesongstype Den har rund frukt, rosa-bringebærfarget med et hvitt tips. Kjøttet er hvitt, forskjellig saftig smak og et høyt innhold av sunne stoffer. Kan lagres i lang tid. Det er indikert for diabetes, overvekt og anbefales til fôring av barn.

"Snowball"

Dette er et tidlig moden utvalg av rogn. Anlegget har en avrundet hvit farge, delikat hud og saftig, tett kjøtt. Universell klasse, tåler godt lave temperaturer, vokser godt i skyggen, lenge lagret.

"Milan"

Denne roten modner ganske raskt - fra fremveksten av skudd til å høste, 50-60 dager passere, og grønnsaken vokser veldig raskt: på bare fire, seks dager. Fruktene har en rundformet form, hvit og rød-violett glatt hud, hvitt saftig kjøtt, med en søt smak.

På grunn av at rop gir gode utbytter, kan lagres i lang tid, har nyttige healingegenskaper, gjenvinnes denne gamle kulturplanten gradvis sin rettmessige plass blant gartnere. Det er umulig å velge det beste variasjonen, siden noen av artene har både fordeler og ulemper. Derfor er det nødvendig å velge mellom personlige preferanser og klimatiske forhold.

Se på videoen: KOHLRABI. Brassica oleracea. older footage of some kohlrabi i had growing (Kan 2024).