pastinakk - en av de mest berømte rotavlinger i vår region. Denne grønnsaken er definert til paraplyfamilien. Dens befolkning er stor nok til at sammen med et unikt sett av nyttige kvaliteter gjør pasta nesten uunnværlig for mange områder av menneskelivet: ernæring, tradisjonell farmakologi og tradisjonell medisin, kosmetologi. Egenskapene til pastinett er mangesidig, og derfor må du vite om det så mye som mulig.
Kjemisk sammensetning av pastin
Sammensetningen av pastinettet er mangesidig og inneholder et stort antall komponenter, som bestemmer mangfoldet av dets nyttige egenskaper. Plantesapet inneholder en liten mengde kalsium og natrium, men pastinettet er mettet med svovel, fosfor, kalium, klor og silisium.
Pasternak, hvis kaloriverdi og næringsverdi ikke er like stor som den enkelte vegetabilske knollvekster, har betydelige fordelaktige egenskaper til enkelte deler og anlegget som helhet, som er kjent av eksperter på ulike felt. Den høye konsentrasjonen av svovel og silisium i den kjemiske sammensetningen av parsnip bidrar til å beskytte neglen mot brølhet. Klor og fosfor, som er nyttig for luftveiene, forutbestemmer de unike fordelene med fersken for personer som er utsatt for lungesykdommer.
Prosentandelen kalium, som er ganske viktig og verdifull for hjernen, er også veldig høy, og derfor brukes pastinetter ofte for å øke hjernens aktivitet.
Vet du det? For første gang nevnes pastinjen bare i 1. århundre f.Kr. Fremtredende romerske forskere og oppdagere - Plinius og Dioscorides - noterte sine ekstraordinære nyttige egenskaper. Senere, under utgravingen av de neolithiske bosetningene, ble rester av rotlinger og frø av denne planten funnet. Pasternak dukket opp på vårt lands territorium omtrent i det XIII århundre og ble kalt "feltesuppe".
Kalori og næringsverdi av pastinat
Kaloriinnholdet av parsnip er 47 kcal / 100 g ferske råvarer. Næringsverdi av persnøttfrukt per 100 g ferskt produkt: 9,2 g karbohydrater, 1,4 g proteiner, 0,5 g fett.
Fordelene med pastinetter for menneskekroppen
Fordelene med denne grønnsaken for menneskekroppen er uvurderlig. Det er derfor det ofte inngår i sammensetningen av medisiner og resept for tradisjonell medisin. Pasternak, hvis medisinske oppskrifter er tilgjengelige og allment kjent, påvirker effektivt ulike kroppssystemer og støtter deres helse.
For hormonell bakgrunn
På grunn av den multikomponentiske og unike kjemiske sammensetningen bidrar persiljer, karakterisert ved høy konsentrasjon av essensielle oljer og andre aktive stoffer og biologiske komponenter, til revitalisering av menneskekirtler. Dermed er de gunstige egenskapene til dette fosteret verdifulle for å stimulere til produksjon av forskjellige enzymer i kroppen og effekten på frigivelsen av individuelle hormoner. Forglemmelig i folkemedisin, anses fersken som en grønnsak, som effektivt bidrar til å opprettholde vitalitet og øke seksuell aktivitet. Det er bemerkelsesverdig at dette er spesielt effektivt hos folk i alderen for hvem det spiller en uerstattelig rolle.
For puste
Pasternak er en av de mest nyttige fruktene for respiratoriske sykdommer og åndedrettssystemet som helhet. Dette faktum er forårsaket av det faktum at bruken av grønnsaker gunstig påvirker tilstanden til bronkiene og lungene av mennesker som lider av tuberkulose og astma. Mange eksperter bemerker at de fordelaktige egenskapene til pastinett kan bidra betydelig i kampen mot emfysem. Høye konsentrasjoner av askorbinsyre og karoten, som er en del av den kjemiske sammensetningen av grønnsaker, har en positiv effekt på immunitet og reduserer risikoen for forkjølelse. Med utviklingen av slike sykdommer, hjelper det med avkok og infusjon.
For fordøyelse
Den høye konsentrasjonen av essensielle oljer i parsnip og dens meget spesifikke smak utløser en aktiv frigjøring av fordøyelsesenzymer og magesaft. Dette bidrar til å øke appetitten og øke hastigheten på fordøyelsen. Fordelen med denne grønnsaken er også i sin ekstremt lave ernæringsmessige verdi, siden roten av pastinett inneholder flere ganger mindre kalorier enn til og med selleri. På grunn av dette, vil spise denne grønnsaken ikke påvirke vekten og tilstanden til figuren.
Det er imidlertid verdt å merke seg at overkonsumerende pastinøtter, hvis kaloriinnhold er lavt, ikke er nødvendig for personer som lider av fordøyelsessykdommer, siden fordelene raskt kan erstattes av uønskede bivirkninger.
For nyrene og blæren
Helsen til organene i det humane ekskresjonssystemet kan opprettholdes på grunn av de diuretiske egenskapene til pastinetter. Prosessene som forårsakes av stoffene av pastin, stimulerer oppløsningen av steiner og hindrer gjenabsorpsjon av urin. Som et resultat har parsnips en positiv effekt på ekskresjonssystemet som helhet. I tillegg anbefales fersken og derivater basert på det å bli tatt i tilfelle manifestasjon av inflammatoriske prosesser i prostatitt, betennelse i galle og blære, cystitis.
Det er viktig! Det må huskes at pastin er strengt kontraindisert i urolithiasis i senere stadier, siden det kan stimulere utbruddet av steinene. Videre kan en betydelig bruk av dette produktet føre til blokkering av urinveiene med store steiner.
Pastabaserte produkter
Narkotikaprodusering av pastinett i nyere tid har fått høy fart, noe som ikke er overraskende på grunn av det store antallet nyttige stoffer og en rekke egenskaper. Furokoumarin-ekstraktet fra pastin (Bergapten og Xantoxin) tjener allerede til grunn for en rekke farmasøytiske produkter til forskjellige formål. Disse inkluderer "Pastinacin" og "Beroxan", som har henholdsvis antispasmodiske og fotosensibiliserende effekter.
På grunn av et bestemt sett av spesifikke enzymer og stoffer i sammensetningen av pastinetten, blir preparater fremstilt på grunnlag av en rekke farmasøytiske produkter av deres unikhet.
For Beroxan er effekten oppnådd som følger:
- aktivering av regenerative prosesser av hudpigmentering, samt hårvekst under alopecia;
- stimulering av melanindannelse i tilfeller av ultraviolett bestråling;
- gjenoppretting av hudfølsomhet mot sollys;
- effektiv motstand mot vitiligosykdom.
Tabletter tas oralt. I henhold til reseptbelagte legemidler tas "Beroxan" 1-4 ganger daglig, i en dose på 0,02 gram, 4-1 timer, henholdsvis før økt eksponering for langbølgende ultrafiolette stråler. Forløpet av slik behandling er 5 sesjoner av stråling, mellom hvilke det må være en tre-ukers pause. Maksimal oppløselig dose av stoffet - ikke mer enn 6 gram.
Virkningen av "Pastinacin" er å:
- avslapping av muskelkramper i tarmene og koronarbeinene;
- beroligende effekt;
- effektiv behandling av neurose, koronar hjertesykdom, angina angrep, ulike former og typer av koronar insuffisiens (coronaroneurosis og coronarocardiosclerosis).
Det er viktig! En overdose av stoffer basert på pastinab kan forårsake en rekke uønskede bivirkninger. Doseringen og varigheten av behandlingen av dette legemidlet bør koordineres med en kvalifisert lege.
Bruk i folkemedisin: behandling med pastinetter
Pasternak i folkemedisin har fått stor popularitet og utbredt. Til terapeutiske formål, brukes infusjoner, decoctions og til og med saften av denne fantastiske grønnsaken. Det er bemerkelsesverdig at anleggets kjemiske sammensetning tillater bruk i tradisjonell og folkebehandling. Fordelene med fersken for menn og kvinner er ubestridelige, så det er tilrådelig å vite de mest effektive oppskrifter.
Pastinjuice juice
Parsnip juice er et utmerket middel anbefalt for generell sammenbrudd. Sammen med dette kan drikkjuice forbedre fordøyelsen, øke appetitten og styrke veggene i blodkar og kapillærer. Juice av denne grønnsaken er preget av en sterk ekspektorantegenskaper, samt en tonisk og smertestillende effekt.
Pastinjuice er ofte foreskrevet i behandling og forebygging av kardiovaskulære sykdommer av varierende kompleksitet (koronar insuffisiens, neurose, slag, coronaspasmer, etc.), nyre, mage og leverkolikk. Videre er å ta juice i samsvar med anbefalingene effektive i edematøse tilstander. Separate kjemiske komponenter i sammensetningen av pastin gjør juice til en merkelig patogen og aktivator av seksuell funksjon.
For å oppnå den medisinske effekten av persille juice, blandet med honning, må du ta 1-2 teskjeer i en halv time før måltider.
Det er viktig! For medisinske formål kan du bare bruke juicepresset fra roten! I stammen og frøene til vegetabilsk er en høy konsentrasjon av stoffer som kan forårsake bivirkninger.
Parsnip blad te med beroligende effekt
Te fra pastinett har lenge vært brukt i folkemedisin som et effektivt middel for å raskt bli kvitt delirium tremens og hallusinasjoner. Den beroligende effekten av persillebladet bidrar til stabilisering av nervesystemet, samt fylle kroppen med et sunt sinn og ny energi. Te forberedt i henhold til en lignende oppskrift, aktiverer restaureringen av melanin i kroppen, tapt fra eksponering for ultrafiolette stråler.
For å lage te, trenger du hakkede, tørkede stilker av persiljø blandet med lind og honning, og blander med en liter kokende vann. Nåværende og nøye filtrert te beholder sine nyttige egenskaper i opptil 3 dager, men det er ønskelig å foreta en ny infusjon daglig.
Dekoksel av pastineblader
Avkoket av blader av fersken er en av de mest effektive og populære moderne middelene til tradisjonell medisin, som sammen med enkelhet og overkommelighet av oppskriften demonstrerer fremragende effektivitet. En avkok av bladene brukes til behandling av en rekke sykdommer, og det er praktisk talt ingen alternative virkemidler.
- Dekoksel av persiljøblader med skallethet
- Broth forlater med nyre og urolithiasis
Avkjøling av bladene viser gode resultater i behandlingen av nyre og urolithiasis. For fremstilling av avkok trenger du 1 ss. l. Hakk opp de tilberedte og tørkede blader grundig, hell 1 liter filtrert vann og kok i 30 minutter, deretter stram grundig og legg for en dag på et varmt, mørkt sted. Den anbefalte mottakshastigheten for en slik avkok - 1 ss. l. 3 ganger om dagen.- Broth forlater med kolikk
Parsnip røtter avkok
En avkok av rotparsnip anbefales å ta for å bekjempe inflammatoriske prosesser, forkjølelse, forstyrrelser i nervesystemet og andre problemer. Det er bemerkelsesverdig at effektiviteten av avkok av ferskenrøtter, utarbeidet i henhold til tradisjonelle medisinoppskrifter, i noen tilfeller overskrider effektiviteten av tradisjonelle medisinpreparater.
- Kjøttkraft med forkjølelse og hoste
- Dekoksjon mot hårtap
- Avkok av røtter fra depresjon
Den kjemiske sammensetningen av parsnip kjennetegnes av en høy konsentrasjon av stoffer som har en gunstig effekt på nervesystemet, derfor blir avkok av denne grønnsaken ofte brukt til å bekjempe depresjon.For forberedelsen av dette verktøyet må du forberede en knust pastaform på forhånd forberedt med 50 g honning, 5 mynteblader, 5 lindblomstrer og hell 2 liter vann. Det er nødvendig å koke kjøttkraft i en halv time, og deretter insistere på en dag. Drikk en avkok av røttene av pastinat 3 ganger om dagen, uansett måltider.
Infusjon av pastin
I oppskriften av tradisjonell medisin finnes det mange forskjellige muligheter for infusjon av pastinetter, som er like effektive i behandling av mange sykdommer. Det er bemerkelsesverdig at i sluttresultatet inneholder infusjonen av persille en permanent liste over komponenter.
For å forberede infusjonen må du nøye hogge en stor vegetabilsk rot, tampe den i en beholder før du trekker ut juice og hell 0,5 liter vodka. Insisterende sammensetning må være innen en måned på et mørkt sted, og i noen tilfeller røre og riste.
Den resulterende tinkturen anbefales sterkt å ta ikke mer enn tre ganger om dagen, en teskje.
Vet du det? Pasternak og derivater basert på det (spesielt på grunnlag av roten) kan effektivt lindre spasmer av blodkar og redusere trykk. Det brukes ofte til å behandle hypertensjon, muskelkramper og til og med angina pectoris.
Hvordan bruke pastinetter i kosmetikk
Pasternak, fordelene og harmsene som allerede er bevist i tradisjonell og tradisjonell medisin, brukes også mye i kosmetologi. Det rike mineralsk komplekset og tilstedeværelsen av ascorbinsyre i denne kjemiske sammensetningen bestemmer det faktum at moderne kosmetologi praktisk talt er umulig uten bruk av pasta i en eller annen form.
Eterisk olje, inneholdt i rotns grønnsaker av pastin, er det vanlig å bruke for cellulitt, behandling av akne og andre hudbetennelser, samt for utjevning av små og formede rynker. Antioxidant egenskaper Planter kan effektivt bruke ekstraktet for behandling av dermatologiske sykdommer, men den mest utbredte pasternak i kosmetologi har oppnådd som grunnlag for masker.
Disse produktene er preget av en utrolig bleking effekt, og også nærer huden. Det er bemerkelsesverdig at du kan nyte slike masker, ikke bare i dyre kosmetiske sentre, men også ved å forberede dem selv hjemme.
- En anti-rynke pastinettmaske.
- Pastinettrot - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 1 ts;
- Eggeplomme - 1 stk.
- Honning - 1 ts;
- Vann - 0,5 l.
- Maske på grunnlag av fersken mot hudbetennelse
- Pastinettrot - 1 stk.
- Mintblader - 5 stk.
- Honning - 1 ss. l.;
- Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
Pastinettrot må være revet på en fin rist og hakkede mynteblader. De resulterende komponentene blandes og knuses i en bolle til valg av saften. Etter det blir sammensetningen belagt med honning og vegetabilsk olje. Denne kosmetikken skal påføres ansiktet i en sirkelbevegelse og holdes i 10-15 minutter, skyll deretter med micellært vann.Det er viktig! Langvarig hudkontakt med parsnipkjemikalier kan øke følsomheten betydelig for faktorer av ulike slag. Поэтому настоятельно рекомендуется следовать правилам нанесения косметической маски на основе этого растения.
Slik forbereder du råvarer fra pastinett til medisinske formål
Nyttige egenskaper av pastinett forhåndsbestemt aktiv bruk av råvarer fra pastinett for medisinske formål. Alle deler av planten er nyttige, derfor høster de røttene, stilkene og fruktene av pastinett. Den anbefalte fremstillingsmetoden bestemmes av ytterligere bruk av råvarer, så det er viktig å vurdere denne faktoren.
Det er viktig! For høsting kan du bare bruke pastinetter som ikke har noen ekstern skade og sprekker. Deres tilstedeværelse er en indikator på åpenbare sykdommer - slike frukter, uansett høstingsmetoder, er mindre nyttige og vil ikke bli lagret i lang tid.
Pastinettrot grønnsaker brukes både fersk og tørket. Høstingen er ferdig sent på høsten (som regel ved slutten av høstoppsamlingen) når været er tørt og bakken er litt fuktig. Pasternak, hvis rot er mild nok, må du forsiktig undergrave hagegaffelen og sakte trekke ut toppen. Deretter blir den overliggende delen kuttet, og røttene tørkes på en tilgjengelig måte.
Vet du det? Røttene kan raskt tørkes i ovnen. For å gjøre dette, velg de valgte røttene forsiktig kutt i striper ca 3 cm tykk og legg på et bakeplate i en ovn som er forvarmet til 50 ° C. Det er nødvendig å tørke råmaterialer i 10-20 minutter, røring av og til. Oppbevar tørket rot i en glassburk.
For frisk bruk skal røttene legges i kjelleren eller kjelleren for lagring. Det er best å plassere dem i våt sand, noe som vil øke holdbarheten betydelig.
Stengler av pastin med bladene (gressplanter) må høstes under blomstring. Kuttstengler skal forsiktig spres ut i et tynt lag på et ark papir eller tykt stoff og tørkes i friluft, beskyttet mot skygge og utkast. For riktig tørking må de røres regelmessig.
Forberedelsen av frukten av pastinaken er laget etter å ha full modenhet. Etter høsting og tørking av paraplyer, blir de grundig rengjort av frø. De oppsamlede frøene, som er frukt, skal plasseres i en tørr glassburk. Du kan lagre frukt høstet på denne måten i 3 år.
Hva slags skade kan pastinett gjøre?
Til tross for bruk av parsnip med en annen hensikt og i forskjellige områder, kan det også forårsake skade. Så, selv en liten kontakt med våte områder av huden med fruktene eller de enkelte bladene på denne planten kan provosere forekomsten av forbrenninger i varierende grad. Spesielt forsiktig og ærbødig behandle denne planten er verdt mennesker som har lys og super følsom hud.
Dette skyldes at kontakt med parsnips kan øke følsomheten til menneskelig hud til sollys. Videre inkluderer sammensetningen av pastinetten sterke stoffer, derfor inkluderer kontraindikasjoner individuell intoleranse.
Pasternak anses å være en av de mest nyttige rotavlinger. Av ulike grunner blir det ofte undervurdert, men dette påvirker på ingen måte den utbredte og svært effektive bruken av pastin på ulike områder av menneskelivet.
